สลัดปูแบบดั้งเดิมตกแต่งตารางเทศกาล ความหลากหลายของสูตรอาหารช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารให้เลือกมากมายเสริมความคิดของคุณเอง ปรุงด้วยเห็ดชีสและข้าวโพดกระป๋อง พวกเขายังเพิ่มเนื้อสัตว์ข้าวแตงกวาสดและผักอื่น ๆ การสร้างอาหารไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักและอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วจะสร้างอารมณ์รื่นเริงและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ประณีต
การเลือกและการเตรียมส่วนผสม
สำหรับสลัดมันจะดีกว่าที่จะเลือกเห็ดขนาดกลาง พวกเขาจะต้องแยกออกล้างให้สะอาดแล้วแห้ง ปอกเปลือกและล้างผักดิบ ล้างและต้มไข่ จากนั้นเย็นและสะอาด ปูอัดแช่แข็งเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์เพราะมันมีน้ำมาก
สำคัญ! ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องสด เห็ดและเนื้อสัตว์ที่หมดอายุแล้วสามารถก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษได้เช่นเดียวกับการติดเชื้อปรสิต
สูตรสลัดกับปูอัดและเห็ด
ในการเตรียมสลัดตามเทศกาลคุณต้องตัดสินใจเลือกสูตร จากนั้นเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้องและเตรียมคำอธิบายทีละขั้นตอนของอาวุธเตรียมจาน
ในตัวเลือกที่เสนอคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่จะดึงดูดคุณ:
สลัด "ดินเนอร์ปาร์ตี้"
10-1245 นาที
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- สับผลิตภัณฑ์ปูอย่างประณีตหรือเสียดสีกับกระต่ายขูดหยาบ
- บนแผ่นแบนขนาดใหญ่ให้วางรูปร่างที่ถอดออกได้แบบวงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 18-20 ซม. ซึ่งใช้สำหรับการอบ ในกรณีนี้มันจะต้องใช้สำหรับการออกแบบสลัดที่สวยงาม
- เทไม้สับลงในแหวน เรียบเนียนเพื่อให้ได้เลเยอร์ที่เรียบร้อย
- จาระบีแต่ละเลเยอร์ที่ตามมาด้วยมายองเนสสองช้อนโต๊ะ
- ตะแกรงไข่ต้มบนกระต่ายขูดหยาบและเลเยอร์กับชั้นถัดไป
- ชั้นที่สามเป็นเห็ดผัดกับหัวหอม
- ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบและยังวางในชั้น
- ใช้มายองเนสชั้นสุดท้ายปิดทับด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง
- ขูดครีมชีสบนกระต่ายขูดหยาบ เพื่อความสะดวกในการทำงานชีสสามารถแช่แข็งล่วงหน้า
- โรยหน้าด้วยพัฟสลัดผักชีลาวและผักชี
สำคัญ! เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดคุณสามารถแทนที่เห็ดทอดด้วยเห็ดต้ม
สูตรวิดีโอ
สลัด "ปาร์ตี้เย็น"
สลัดข้าวโพด
หากจานที่ทำเสร็จแล้วกลายเป็นแห้งแต่ละชั้นสามารถปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟโดยไม่ต้องตื่นเต้น
10-1230 นาที
ข้าวโพดกระป๋อง
250 กรัม
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)
1 พวง
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ตะเกียบและไข่เป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง หากต้องการผลิตภัณฑ์ปูสามารถถูกแทนที่ด้วยกุ้ง
- หั่นเห็ดดองเป็นสี่ส่วน
- หั่นผักให้ละเอียด
- ใส่ไข่ต้มสับลงในชามสลัดที่โปร่งใสแล้วใส่เห็ดชีสขูดและปูอัด ชั้นสุดท้ายควรเป็นข้าวโพด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยด้วยสมุนไพรสับด้านบน
- ตรงกลางวางมายองเนสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง อนุญาตให้แช่
สูตรวิดีโอ
สลัดข้าวโพด
สลัดแครอท
แครอทสดเติมเต็มองค์ประกอบอย่างสมบูรณ์และรวมเข้าด้วยกันเพื่อลิ้มรสด้วยส่วนผสมทั้งหมด
10-1250 นาที
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ตะแกรงมันฝรั่งต้มกับกระต่ายขูดหยาบและใส่ในชามสลัด แต่ละชั้นถัดไปของเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
- จากนั้นวางเลเยอร์ของไข่ไก่ต้มสุกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมของผลิตภัณฑ์ปูและชีสขูด
- ชั้นสุดท้ายควรเป็นแครอทดิบขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ตกแต่งจานด้วยใบผักชีฝรั่งวางไว้ตรงกลาง สำหรับการตกแต่งใบใหญ่ 5 ใบก็เพียงพอแล้ว
- จานเสร็จจะต้องมีการแช่
คุณรู้หรือไม่ ไม้ปูถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1973 โดย บริษัท ญี่ปุ่น Sugiyo Co. ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อว่า Kanikama
สลัด "Alyonka"
10-1245 นาที
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- สับหัวหอม
- หั่นเห็ดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วทอดด้วยหัวหอม
- ตัดแตงกวาและเกาะติดตามฟาง
- ตัดไข่เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- เกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
- ตกแต่งสลัดเสร็จด้วยสมุนไพร
- ปล่อยให้แช่และให้บริการแขก
การรวมกันของเห็ดข้าวโพดชีสปูอัดและผักให้ความคิดริเริ่มง่าย ๆ สูตรขั้นตอนง่าย ๆ จะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดและจะไม่ใช้เวลามาก
คุณรู้หรือไม่ ผลิตภัณฑ์ปูปรากฏตัวครั้งแรกในการขายในประเทศ CIS ในปี 1991
สลัดที่ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามจะต้องตกแต่งอย่างรื่นเริงรื่นเริงและสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยรสชาติที่น่าดึงดูด