ผักชีฝรั่งเป็นพืชผักที่เติบโตได้นานและลำบาก เนื่องจากมันแปลกคุณต้องคิดเกี่ยวกับวิธีการแตกหน่อเพื่อรักษาความชุ่มชื้นในพื้นดินและป้องกันการแตกของดินก่อนที่จะเกิดขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากนี้หลายคนกำลังสงสัยว่าจะเร่งผักชีฝรั่งให้เร็วขึ้นได้อย่างไร
การเลือกเกรดที่ดีที่สุด
ผักชีฝรั่งมีหลายพันธุ์ซึ่งแบ่งออกเป็นสุกต้นกลางสุกและปลาย
พันธุ์ที่พบมากที่สุด:
เกรดต้นและปานกลางเหมาะสำหรับการปลูกและให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมในทุกภูมิภาคสิ่งที่จะทำให้ผักชีฝรั่งงอกอย่างรวดเร็ว
เพื่อให้ต้นกล้างอกเร็วขึ้นควรทำการรักษาเมล็ดพันธุ์พิเศษ วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการแช่ผักชีฝรั่ง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ทั้งน้ำธรรมดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, เงินสมุนไพร, วอดก้า, สารกระตุ้น, เถ้าไม้, น้ำผึ้ง, สารละลายที่ซับซ้อน, น้ำมันฝรั่ง แต่ก่อนที่จะแช่เมล็ดจะต้องล้างในน้ำร้อนเพื่อทำความสะอาดน้ำมันหอมระเหยที่ยับยั้งการงอก
ดังนั้นเมื่อผักชีฝรั่งขึ้นมามีความโดดเด่นด้วยความงดงามมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเลือกส่วนดินที่มีแสงสว่างเพียงพอจากดวงอาทิตย์ ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเตียงที่จะนำไปปลูกต้องถูกขุดขึ้นมาและก่อนปลูกจำเป็นต้องคลายและรดน้ำอย่างล้นเหลือ สำหรับการงอกของพืชอย่างรวดเร็วที่ดินจะถูกป้อน
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดควรล้างด้วยน้ำ ผักชีฝรั่งที่ปลูกจะมีความลึกไม่เกิน 2 ซม. เพื่ออำนวยความสะดวกในการดูแลหญ้าระยะห่างระหว่างแถวไม่ควรน้อยกว่า 20 ซม. เมล็ดที่หว่านจากด้านบนจะเต็มไปด้วยดิน
หลังจาก 2.5 สัปดาห์ต้นกล้าแรกที่สามารถสังเกตเห็นพวกเขาจะต้องถูกทำให้ผอมบางเพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้นและเพื่อป้องกันไม่ให้เตียงหนาการกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้างจะดำเนินการโดยการจับยอด กรีนแรกบนโต๊ะของคุณจะปรากฏในอีกหนึ่งเดือนต่อมา
คุณรู้หรือไม่ ในกรุงโรมโบราณใช้ผักชีฝรั่งเป็นของตกแต่งบ้านทุกประเภท
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการงอกอย่างรวดเร็ว
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการงอกของเมล็ดอย่างรวดเร็วมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงวันที่หว่านที่จำเป็น พวกเขาในที่สุดก็สามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูกสภาพดินและสภาพบรรยากาศ
ในฤดูใบไม้ร่วง
ในช่วงเวลานี้ของปีการหว่านจะดำเนินการเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวเร็ว เมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ผลิคุณจะได้ผักใบเขียวเผ็ด ๆ เมล็ดที่ร่วงหล่นในดินได้สำเร็จในช่วง 2 สัปดาห์ก่อนหน้านี้ในพืชฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามเมื่อหว่านในฤดูใบไม้ร่วงมีความเสี่ยงที่ในช่วงปลายน้ำค้างแข็งพืชจะหยุด
ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
ผักชีฝรั่งสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงถึง -3 ° C ดังนั้นการหว่านครั้งแรกสามารถดำเนินการได้ทันทีหลังจากหิมะละลาย หากคุณโชคดีที่มีสภาพอากาศและฤดูใบไม้ผลิคุณจะพอใจกับสภาพอากาศที่อบอุ่นด้วยอุณหภูมิ + 10 ° C คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ในเดือนเมษายน
วิธีการหลักของการแช่เมล็ด
มีหลายวิธีในการแช่ พิจารณาหลักที่ใช้บ่อยที่สุดเมื่อปลูกผักชีฝรั่ง
ในน้ำ
เมล็ดจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของจานหรือจานรองบนผ้ากอซหรือผ้าฝ้ายก่อนและแช่ในน้ำเป็นเวลา 2 วัน หลังจากการงอกเมล็ดกลวงจะถูกโยนทิ้งไป
ในระหว่างการแช่ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำทุก 4 ชั่วโมงอย่างระมัดระวังค่อยๆผสมเมล็ด ต้องใช้อุณหภูมิของน้ำสำหรับอุณหภูมิที่หลากหลายภายใน +20 ... +25 ° C สำหรับไม่โอ้อวด - +15 ... +20 °С เมื่อแช่เมล็ดจะต้องบวม ขั้นตอนสามารถทำได้เมื่อ 1 ถึง 1.5% ของการฟักเมล็ด
สำคัญ! เมื่อเตรียมเมล็ดที่แช่ไว้เพื่อหว่านเมล็ดต้นกล้าจะเห็นได้เร็วกว่าการปลูกแห้ง 2-3 วัน เมื่อแช่ในน้ำที่ละลายแล้วจะมีการงอกเร็วขึ้น
ในสารกระตุ้นต่าง ๆ
วิธีแก้ปัญหาของธาตุและสารกระตุ้นมีการใช้เพื่อที่จะงอกและรับยอดของพืชผักนี้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้บรรลุเป้าหมายเหล่านี้ตัวแทนที่มีองค์ประกอบทางเคมีเช่นเหล็ก, ทองแดง, สังกะสี, โคบอลต์, โบรอน, แมกนีเซียมและโมลิบดีนัมถูกนำมาใช้เป็นโซลูชั่นสำหรับการแช่ ก่อนแช่เมล็ดจะถูกให้ความร้อนและฆ่าเชื้อ หลังจากสิ้นสุดกระบวนการพวกเขาจะแห้งสนิทและปลูกโดยไม่ต้องล้างด้วยน้ำ
สารกระตุ้นมีส่วนช่วยในกระบวนการเจริญเติบโตของพืชและยังส่งผลต่อการกระตุ้นของตัวอ่อน ต่อไปนี้จะถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด:
- "แอปปิน" - เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืชปรับปรุงการอยู่รอดในสภาพที่ไม่พึงประสงค์;
- "Fitosporin" - ยาฆ่าเชื้อราที่ป้องกันโรคต่างๆ
- "เพทาย" - กรดชิกโครีที่บรรจุอยู่ในนั้นจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและส่งผลดีต่อการพัฒนาของระบบราก
- "Humate" - ยาที่พัฒนาบนพื้นฐานของกรดฮิวมิก
ตามสูตรพื้นบ้าน
เพื่อให้ผักชีฝรั่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้สูตรอาหารพื้นบ้านซึ่งมีราคาไม่แพงมาก พิจารณาพวกเขาด้านล่าง
ในการชงสมุนไพร
เพื่อเร่งการงอกของเครื่องเทศคุณสามารถใช้สมุนไพรหลากหลายชนิดในการแช่ คนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือว่านหางจระเข้
เมื่อแช่ในดอกคาโมไมล์คุณจำเป็นต้องเทดอกคาโมไมล์ 1 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยหรือกาน้ำชาแล้วเติมน้ำที่อุณหภูมิ +90 ... + 95 °С รอให้น้ำซุปเย็นลงถึง + 50 ° C แล้วลดถุงผ้ากอซลงด้วยเมล็ดสักครึ่งชั่วโมง ดอกคาโมไมล์น้ำซุปมีความสามารถในการล้างน้ำมันหอมระเหย
ในการใช้น้ำว่านหางจระเข้เพื่อการแช่คุณต้องเตรียมพืชเองก่อน ใบของดอกไม้ผู้ใหญ่จะต้องถูกตัดออกและวางไว้ในตู้เย็นห่อด้วยกระดาษสีเข้มหรือฟอยล์เพื่อ "สุก" สำหรับหนึ่งและครึ่งถึงสองสัปดาห์ จากนั้นใช้ผ้าขาวม้าหรือบีบน้ำด้วยตนเอง ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องหั่นย่อยโลหะ
สำหรับการแปรรูปน้ำผลไม้จะต้องเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 ผ้ากอซหรือผ้าฝ้ายเปียกในสารละลายเมล็ดจะอยู่ในนั้นและเก็บไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง นอกจากนี้เพื่อให้ความชื้นมากขึ้นสามารถฉีดน้ำผลไม้ไว้ด้านบน
คุณรู้หรือไม่ ในยุคกลางคนเชื่อว่าพืชที่มีกลิ่นหอมนี้ป้องกันจากคาถา
ในเถ้าไม้
ในการแช่เถ้าไม้คุณต้องใช้เถ้า 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร ทิ้งไว้ 2 วันผสมเบา ๆ เป็นครั้งคราว จากนั้นสารละลายจะต้องถูกระบายออกอย่างระมัดระวังโดยการจุ่มเมล็ดลงในถุงกระดาษทิชชูจากนั้นนำไปแช่ทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง
ในน้ำผึ้ง
ทุกคนรู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาของน้ำผึ้ง มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อ หากต้องการแช่ในนั้นคุณจะต้องเจือจางน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในแก้วน้ำอุ่นอุ่น ๆ และลดเมล็ดลง หลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมงให้นำออกแล้วผึ่งให้แห้ง
ในการแก้ปัญหาที่ซับซ้อน
มันเป็นไปได้ที่จะเร่งการงอกของพืชผักนี้ด้วยวิธีการแก้ปัญหาที่ซับซ้อนเวลาในการแช่คือ 5 ชั่วโมง มันถูกเตรียมไว้อย่างง่าย ๆ : ก่อนอื่นพวกเขาจะทำวิธีการทำขี้เถ้าไม้จากนั้นแกลบหัวหอมจำนวนเล็กน้อยจะถูกเทลงในน้ำต้มหนึ่งลิตร รวมกันในอัตราส่วน 1: 1 เถ้าและหัวหอมเพิ่ม 1 กรัมของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, 0.3 กรัมของกรดบอริกและโซดา 5 กรัมผสมอย่างทั่วถึงและลดวัสดุเมล็ดผักชีฝรั่ง
โซลูชั่นอื่น ๆ
เพื่อความสำเร็จในการแช่น้ำยาตัวอื่น ๆ ก็ถูกใช้เช่นกัน:
- ในการแก้ปัญหาของด่างทับทิมใช้สำหรับแช่เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อและป้องกันจากโรค เมล็ดบวมจะถูกวางไว้ 3 ชั่วโมงในการแก้ปัญหาที่ควรจะเป็นสีชมพูสดใส เป็นไปได้ที่จะแทนที่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% ในขณะที่เวลาแช่จะลดลงเหลือ 6 นาที
- เมื่อใช้น้ำมันฝรั่งคุณต้องทำบางอย่าง มันฝรั่งดิบจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งจนกระทั่งแช่แข็งจากนั้นพวกเขาควรละลายเล็กน้อย จากนั้นใช้คั้นน้ำผลไม้หรือกระต่ายขูดบีบน้ำออกจากพวกเขาวางเมล็ดในน้ำผลไม้เป็นเวลา 7 ชั่วโมง
- ยาต้มของเห็ด เมื่อต้องการทำเช่นนี้สับเห็ดแห้งใด ๆ วางไว้ในชามและเทน้ำเดือดคลุมด้วยฝาและยืนยันจนกว่าน้ำซุปเย็นลง เมล็ดที่ห่อด้วยผ้าขาวควรราดด้วยยาต้มและเก็บไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง หลังจากนั้นพวกเขาจะแห้งไปสู่สภาพหลวมและหว่าน
- แนะนำให้ใช้วอดก้าด้วย ห่อด้วยผ้าหรือผ้าโปร่งเมล็ดจะต้องจุ่มในวอดก้าเป็นเวลา 15 นาทีไม่เกินเวลานี้ มันค่อนข้างเพียงพอที่จะละลายน้ำมันหอมระเหย
กฎแช่
เมล็ดสำหรับการสอบเทียบจะถูกเทลงในชามของน้ำ สิ่งที่ใช้ไม่ได้หรือว่างเปล่าจะลอยและอยู่บนพื้นผิว ควรระบายน้ำด้วย เมล็ดที่อยู่ด้านล่างยังคงนอนอยู่ประมาณหนึ่งชั่วโมง น้ำที่เหลือจะถูกระบายออกไปและเมล็ดควรแช่ในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% เป็นเวลา 5-7 นาที ไม่จำเป็นต้องเทของเหลวจำนวนมากมันเป็นการดีที่จะหล่อเลี้ยงผ้า น้ำสำหรับขั้นตอนนี้ควรสอดคล้องกับอุณหภูมิ +25 ... + 30 °С 3-4 ครั้งต่อวันมีความจำเป็นต้องล้างเมล็ดโดยไม่ต้องเอาออกจากเนื้อเยื่อเพื่อล้างน้ำมันหอมระเหย สำหรับการงอกในระยะแรกเนื้อเยื่อพร้อมกับเมล็ดสามารถใส่ในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน แต่ไม่มีอีกต่อไป
เคล็ดลับที่มีประโยชน์ชาวสวน
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับผักชีฝรั่งจากสวนของคุณสำหรับวันหยุดเดือนพฤษภาคมคุณต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ลงในดินโดยตรงในเดือนเมษายน และเพื่อให้ทุกฤดูร้อนฤดูร้อนผักชีฝรั่งมีผักชีฝรั่งของตัวเองขอแนะนำให้ปลูกมันในหลายขั้นตอนผักชีฝรั่งหว่านก่อนฤดูหนาวจะผลิตพืชผลครั้งแรกเมื่อสองสัปดาห์ก่อนหน้านี้กว่าเมื่อหว่านหลังจากหิมะละลาย เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้จำเป็นต้องหว่านก่อนที่หิมะแรกจะตกลงมาและเริ่มมีน้ำค้างแข็ง เวลาที่เหมาะคือต้นเดือนพฤศจิกายน ในกรณีนี้ความลึกของเตียงควรทำมากกว่า 2-3 ซม. เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิ เตียงซึ่งหว่านสำหรับฤดูหนาวควรหุ้มฉนวนและคลุมไว้
เพื่อให้ได้พืชที่ดีขึ้นขอแนะนำให้“ ให้อาหาร” ดินก่อนหว่านด้วยความช่วยเหลือของฮิวมัสแอมโมเนียมไนเตรทหรือ superphosphate
ดังนั้นเพื่อที่จะงอกเมล็ดผักชีฝรั่งได้เร็วขึ้นคุณจะไม่ต้องการทักษะพิเศษและค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ทุกวิธีมีราคาไม่แพงและขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีและความใส่ใจคุณสามารถเพลิดเพลินกับผักชีฝรั่งได้เร็วกว่าที่คาดสำคัญ! ผักชีฝรั่งสีเหลืองหมายถึงพืชที่ขาดน้ำและจำเป็นต้องรดน้ำอย่างล้นเหลือ
