การผสมพันธุ์แพะนั้นรวมถึงกิจกรรมหลายอย่างในคราวเดียว หนึ่งสร้างความสัมพันธ์อื่น ๆ ดังนั้นสำหรับธุรกิจที่ประสบความสำเร็จคุณจะต้องมีความเข้าใจที่ดีของการเลี้ยงสัตว์อย่างน้อยการแปรรูปนมและการขายสินค้า
มันเป็นผลกำไรจากการเลี้ยงแพะหรือไม่
ในธุรกิจใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าผู้บริโภคที่มีศักยภาพของคุณคือใคร ค่าใช้จ่ายของนมแพะนั้นแพงกว่านมวัวเพราะมีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและแพ้มากขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุให้ผู้ที่มีรายได้เฉลี่ยและซื้อผลิตภัณฑ์นี้ดีกว่า
ประโยชน์ของโครงการ
- ประโยชน์ของธุรกิจแพะ:
- ความต้องการสูง
- ไม่จำเป็นต้องมีอาณาเขตขนาดใหญ่
- สัตว์ไม่โอ้อวด
- ประโยชน์ในการซื้อฟีด
- การแข่งขันต่ำ
- ความสามารถในการรับหลายทิศทางในครั้งเดียว
- โอกาสที่จะได้รับความช่วยเหลือจากรัฐบาลในโครงการสนับสนุนฟาร์ม
ข้อเสียของโครงการ
- ข้อเสียของธุรกิจแพะ:
- แพะบางสายพันธุ์หาซื้อยาก
- ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการเข้าถึงจำนวนสูงสุดของฟาร์มเนื่องจากเครือข่ายค้าปลีกจำนวนมากไม่ร่วมมือกับเจ้าของเอกชน
- คุณต้องการพล็อตที่คุณสามารถนำการสื่อสารจริง ๆ (น้ำไฟฟ้า ฯลฯ );
- ฝูงใหญ่จะต้องถูกเก็บไว้ในทันทีเพื่อให้มีประสิทธิภาพ
- กำไรต่ำ
กฎพื้นฐานสำหรับการเลี้ยงแพะที่ประสบความสำเร็จ
มีกฎหลายข้อที่จะประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้:
- วิธีการที่มีความสามารถในการเลือกสายพันธุ์โดยคำนึงถึงเป้าหมาย;
- การเลือกปศุสัตว์ที่มีสุขภาพดีและมีคุณภาพสูงสำหรับฝูง - ควรเป็นแพะนมไม่ใช่สต็อกพื้นเมืองที่ซื้อมาจากคุณย่า
- การปรากฏตัวของพื้นที่เพียงพอของดินแดนที่มีอุปกรณ์ครบครันสำหรับการวางของแพะบ้านทุ่งหญ้า;
- การดูแลอย่างสม่ำเสมอและโภชนาการที่ดี
- การฉีดวัคซีนตามปกติของสัตว์
คุณรู้หรือไม่ ทุกปีรัสเซียยูเครนลิทัวเนียซาอุดิอาระเบียจัดประกวดความงามในหมู่แพะและแพะ
องค์กรที่กำลังเติบโต
หากคุณตั้งใจจะเลี้ยงแพะ 2-3 ตัว แต่เป็นฟาร์มส่วนตัวที่เต็มไปด้วยฟาร์มเล็ก ๆ แนะนำให้จดทะเบียนธุรกิจของคุณ จุดเริ่มต้นและลำดับของการกระทำเพิ่มเติม:
- รับสถานะของผู้ประกอบการแต่ละรายและรับใบรับรองพร้อมหมายเลขลงทะเบียนจาก Federal Tax Service
- ติดต่อหน่วยงานในท้องถิ่นของคุณเพื่อขอเช่าหรือซื้อที่ดินถ้าคุณไม่มีทรัพย์สินที่เหมาะสม
- ได้รับอนุญาตจาก Rospotrebnadzor และ SES
- ได้รับอนุญาตจากการตรวจสอบด้านสิ่งแวดล้อมและอัคคีภัย
การจัดฟาร์ม
ตอนแรกต้องการสถานที่ มันควรจะเป็นพื้นที่กว้างขวางพร้อมที่ดินอุดมสมบูรณ์ ในฟาร์มควรมีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์แพะเพิงสำหรับอาหารและอุปกรณ์ปากกาและสถานที่สงวนไว้สำหรับทุ่งหญ้า เพื่อให้ห้องแห้งและอบอุ่นแม้ในฤดูหนาวคุณสามารถพิจารณาการก่อสร้างห้องหม้อไอน้ำขนาดเล็ก
อย่าลืมนึกถึงสถานที่ซึ่งจะประกอบด้วยแพะและสัตว์ให้นมบุตรที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร หากคุณต้องการแปรรูปนมด้วยตัวเองคุณจะต้องซื้อตัวคั่นและเลือกสถานที่ที่จะดำเนินการ
สำคัญ! เพิงกับปศุสัตว์ถูกสร้างขึ้นห่างจากอาคารอพาร์ตเมนต์เพื่อให้เพื่อนบ้านไม่บ่นเกี่ยวกับกลิ่น หากไม่เป็นไปตามข้อกำหนดนี้การตรวจสอบใด ๆ จะต้องมีการชำระบัญชีของฟาร์ม
Kozljatnika
ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงควรมีฉนวนแพะ สัตว์ไม่โอ้อวด แต่อย่าทนกับน้ำค้างแข็งและความชื้นอย่างรุนแรง ขนาดของสถานที่ควรได้รับการออกแบบเพื่อให้ผู้ใหญ่สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระและสัตว์เล็กสามารถกระโดดได้ แพะมีการใช้งานพวกเขาไม่สามารถเก็บไว้ในพื้นที่คับแคบซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการผลิตของพวกเขา สำหรับบุคคล 15 คนมันจะดีที่สุดที่จะมี 40 ตารางเมตร
บ้านแพะสร้างขึ้นบนฐานเพื่อป้องกันการซึมผ่านของความชื้นภายใน พื้นสามารถเป็นไม้กระดานดินหรือดิน แต่ในกรณีที่ไม่มีการเทคอนกรีต ต้องแน่ใจว่าคุณลาดเอียงด้วยการแตะลงในส้วมซึมที่ซึ่งน้ำเสียจะไหลออกผนังควรมีความแข็งแรงโดยไม่แตกร้าว (อาจไม่มีร่างในโรงเลี้ยงแพะ) ความสูง 2 เมตรช่องหน้าต่างทำภายใต้หลังคาซึ่งต้องเปิดเพื่อระบายอากาศในห้อง รางป้อนอาหารและชามดื่มไม่ควรยืนอยู่บนพื้นเพื่อไม่ให้สัตว์เลี้ยงคว่ำลงและไม่ติดแสตมป์
ทุ่งหญ้า
ระยะเวลาเฉลี่ยของฤดูหญ้าจะอยู่ที่ประมาณ 180 วันต่อปี แพะต้องการช่วงฟรีทุกวันในช่วงเวลานี้ ในดินแดนควรมีอาหารพืชที่มีคุณภาพสูงและการรดน้ำ เป็นการดีที่สุดถ้าสปริงหรือบ่อที่มีน้ำไหลทำหน้าที่เหมือนรูน้ำ แหล่งที่ปนเปื้อนและน้ำนิ่งเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัด - เนื่องจากพวกเขาแพะป่วยและติดเชื้อเวิร์ม ทุ่งหญ้านั้นล้อมรอบด้วยรั้วที่สัตว์ไม่สามารถกระโดดข้ามได้
คุณรู้หรือไม่ แพะสายพันธุ์ที่ไม่มีสติมีความผิดเพี้ยนทางพันธุกรรมที่คงที่เป็นพิเศษ ก่อนหน้านี้มีการเพิ่มบุคคลดังกล่าวไปยังฝูงสัตว์เพื่อไม่ให้หมาป่ามีสุขภาพดี: เมื่อนักล่าปรากฏตัวพวกเขาทั้งหมดก็วิ่งหนีไปและสัตว์ที่เป็นโรคลมบ้าหมูล้มลงในอาการมึนงงและเป็นเหยื่อ
ปากกา
ลานเดินพิเศษซึ่งมักมีหลังคาเป็นฝนและแดดสร้างขึ้นถัดจากหนังแพะ ยิ่งฝูงใหญ่ขึ้นเท่าไหร่พื้นที่บริเวณคอกก็จะกว้างขึ้น พวกเขาทำให้มันบ่อยขึ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าในอัตราส่วน 1: 3 หรือ 1: 2 corrals ขนาดใหญ่สามารถเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส เพื่อป้องกันปากกาใช้วัสดุไม้หรือตาข่าย
เครื่องรีดนม
ฝูงแพะจำนวนมากนั้นยาวและกินนมยาก คุณจะประหยัดเวลาสุขภาพและเงินสำหรับการจ้างพนักงานโดยการซื้อเครื่องรีดนม การออกแบบของพวกเขาเหมือนกับวัวมีเพียงขนาดที่เล็กกว่าและมีสองแก้ว
อ่านหนังสือที่แนะนำ
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปั๊มสุญญากาศ - ความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับมัน ด้วยเหตุผลเหล่านี้จะเป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งอุปกรณ์ที่มีมอเตอร์น้ำมัน
หากคุณไม่เคยใช้อุปกรณ์ดังกล่าวมาก่อนเชิญผู้เชี่ยวชาญครั้งแรก - การติดตั้งที่ไม่เหมาะสมและงานที่ประมาททำร้ายแพะและฉีกหัวนม
การคัดเลือกสายพันธุ์
แพะพันธุ์ดีนำมาซึ่งรายได้ที่ดี แต่ตัวเลือกของคุณไม่ได้รับอิทธิพลจากความชอบส่วนตัว แต่เป็นไปตามเป้าหมายของคุณ ประเภทที่นิยมมากที่สุด:
- Saanen - เนื้อและนมน้ำหนักของผู้ใหญ่ประมาณ 90 กิโลกรัมอุดมสมบูรณ์นม 800 ลิตรต่อปี
- รัสเซีย - เนื้อสัตว์และนมน้ำหนัก - 50 กก. ทำความสะอาดง่ายผลผลิตนมประจำปี - 500 ลิตร
- ผ้าสักหลาดขนแพะ - ขนแกะน้ำหนัก - 30-50 กก. ของตัวเมียและมากถึง 85 กก. ของเพศชายนมเกือบทั้งหมดไปให้อาหารเด็กที่ถูกฆ่าเพื่อเนื้อโดยอายุ 7 ปี;
- ชาวนิโกรจากแคว้นนยูเบียะ - เนื้อและนมน้ำหนัก - 50–70 กก., 814 ลิตรต่อปี
- อัลไพน์ - เนื้อสัตว์และนมน้ำหนัก - 60-75 กิโลกรัมผลผลิตนมต่อปี - 1,000 ลิตร
- ชาวโบเออร์ - เนื้อสัตว์น้ำหนัก - 80–110 กิโลกรัมอุดมสมบูรณ์นมไปเลี้ยงลูก
- Gorno-Altaisk - นุ่มเนื้อสัตว์น้ำหนัก - 45–65 กิโลกรัมผลผลิตเนื้อสัตว์ - 75% ผลผลิตนม - 0.5 ลิตรต่อวัน
การให้อาหาร
อาหารที่ดีขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสัตว์มีสุขภาพดีและมีประสิทธิผลมากขึ้น โดยเฉลี่ยแล้วแพะตัวหนึ่งต้องการหญ้าแห้ง 2-3 ม้วนและถุงบด 0.7 ถุงต่อเดือน ปันส่วนรายวันมาตรฐานของบุคคลหนึ่งคน:
- อาหารผสม - 0.5 กิโลกรัม
- หญ้าแห้ง - 2.8 กก.
- พืชหัว - 2 กก.
- รำ - 0.5 กิโลกรัม
- แร่ธาตุและวิตามินเสริม - 0.004 กรัม
ในช่วงฤดูร้อน
ในช่วงฤดูร้อนเมนูหลักของแพะคือหญ้าสดและหญ้าแห้ง นี่เป็นเวลาที่ดีสำหรับเจ้าของ - ส่วนใหญ่ของอาหารที่เติบโตในทุ่งหญ้าและเป็นอิสระจากฝูงกิน แต่ละคนควรได้รับหญ้าสีเขียวอย่างน้อย 3-4 กิโลกรัมต่อวัน แต่ยังคงให้ข้าวโอ๊ตหรืออาหารผสมเล็กน้อยมากถึง 1 กิโลกรัมต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในตอนเช้าคุณสามารถให้รำแช่และในตอนกลางคืน - ถึง 1.5 กิโลกรัมหญ้าแห้งจากพืชตระกูลถั่วเป็นโปรตีน วิตามินและไฟเบอร์ในรูปแบบของรากพืชและผักดิบจะได้รับเป็นน้ำสลัดชั้นนำ
ในฤดูหนาว
สำหรับฤดูหนาวจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวหญ้าแห้งและกิ่งไม้ (ต้นไม้ชนิดหนึ่งต้นไม้ชนิดหนึ่งต้นวิลโลว์ต้นแอสเพนหน่ออ่อน) วิตามินที่ได้จากสัตว์จากข้าวโพดและหัวบีท, แร่ธาตุจากชอล์กขูดและเกลือที่เพิ่มเข้าไปในอาหาร แพะตัวหนึ่งในฤดูหนาวใช้หญ้าแห้งประมาณ 1 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังมีอาติโช๊คเยรูซาเล็มและผักอื่น ๆ ในฤดูหนาวพวกเขากินธัญพืชประมาณ 1 กิโลกรัม โดยทั่วไปแล้วอาหารประจำวันควรมีอาหาร 2 กิโลกรัมและอาหารหยาบ 3 กิโลกรัม เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามตารางการให้อาหารเพื่อให้น้ำนมมีเสถียรภาพ
สำคัญ! แพะไม่กินข้าวในรูปแบบบริสุทธิ์เพียงสับ
ดูแลสัตว์
การดูแลแพะนั้นเป็นเรื่องง่ายสิ่งสำคัญคือให้ห้องที่อบอุ่นกว้างขวางและแห้งเพื่อทำความสะอาด แพะเป็นระยะออกอากาศ, ฆ่าเชื้อและขาว, ป้อนล้างและดื่มด้วยน้ำและโซดา มีการตรวจสอบปศุสัตว์อย่างสม่ำเสมอเพื่อสังเกตอาการของโรคที่อาจเกิดขึ้นได้ทันเวลาและสัตวแพทย์จะได้รับเชิญให้ตรวจสอบก่อนการผสมพันธุ์และการแกะ บนพื้นจะวางเตียงแห้งสะอาดหญ้าแห้งพีทหรือทรายไว้เสมอ
จัดทำแผนธุรกิจผสมพันธุ์แพะ
ก่อนที่คุณจะเริ่มรับใบอนุญาตและลงทะเบียน IP คุณต้องมีแผนธุรกิจ ขอบคุณเขาคุณจะเข้าใจเป้าหมายของคุณเข้าใจโอกาสและโอกาสในการขายได้ดีขึ้น
ส่วนหลักของแผนธุรกิจ:
- เงินทุนเริ่มต้น - ต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเปิดธุรกิจ
- การเลือกอุปกรณ์
- การสรรหาพนักงานและค่าตอบแทน;
- การตลาด (โฆษณา);
- การคำนวณความสามารถในการทำกำไร
- การผลิตและเทคโนโลยี
- ความเสี่ยงที่เป็นไปได้และวิธีออกจากสถานการณ์;
- การวิเคราะห์ตลาด
สำคัญ! โดยเฉลี่ยสำหรับฟาร์มขนาดเล็กสำหรับ 5 คนเท่านั้นจำเป็นต้องใช้รูเบิลประมาณ 100,000 รูเบิล
การคำนวณความสามารถในการทำกำไรทางเศรษฐกิจโดยประมาณ
ฟาร์มเฉลี่ยที่มีปศุสัตว์ 50 ตัวมีกำไรประมาณ 25% กำไรที่แท้จริงของเจ้าของจะปรากฏใน 3 ปีโดยที่ 25% ของกำไรคือการขายสัตว์เล็กและ 75% เป็นการขายผลิตภัณฑ์นมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกองทุนที่ลงทุน เด็กพันธุ์ดีมีราคาแพงประมาณ 8-10,000 รูเบิลจำนวนเงินที่จะใช้ในการจัดเรียงของแพะและเพิงประมาณสามครั้งข้อเสียเปรียบหลักคือผลผลิตน้ำนมไม่แน่นอนในฤดูหนาวจะลดลง 3-4 เท่า การทำงานที่มีประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับระบบอัตโนมัติของการผลิตและการจ้างพนักงาน คุณสามารถประหยัดได้โดยการเก็บเกี่ยวด้วยตัวคุณเอง
ช่องทางการขายและการจัดจำหน่าย
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดของธุรกิจคือการตลาด คุณจะต้องจัดการกับมันโดยไม่คำนึงถึงประเภทของผลิตภัณฑ์ที่ขาย ในการค้นหาผู้ซื้อคุณต้องสร้างข้อเสนอแบบ win-win
ผลิตภัณฑ์นม
ลูกค้าประจำสำหรับนมแพะนั้นรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่ต้องการในตลาดและร้านค้าสำหรับให้อาหารทารกในร้านเสริมสวยที่ผลิตเวย์ครีมธรรมชาติและเครื่องสำอางธรรมชาติอื่น ๆ มีการประเมินชีสเนยครีมมากขึ้น พวกเขามีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากมุมมองทางการแพทย์สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหอบหืด, หลอดลมอักเสบ, วัณโรค มีการสร้างจุดรวบรวมนมแพะในภูมิภาค แต่กิจกรรมประเภทนี้จะไม่นำรายได้จำนวนมากมาซื้อในราคาต่ำ
เนื้อ
สำหรับฟาร์มเนื้อสัตว์นั้นไม่จำเป็นต้องมีเครื่องรีดนมสายพันธุ์เนื้อยังคงให้นมเท่าที่แพะมี แต่ภาคเนื้อสัตว์มีกำไรน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับอุตสาหกรรมนม - โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ไม่ได้ใช้เนื้อแพะมันเป็นที่ต้องการสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะ นอกจากนี้การแปลงอาหารสัตว์ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักสัตว์อยู่ในระดับต่ำ มีเหตุผลที่จะมีส่วนร่วมในการผลิตเนื้อสัตว์ในเมืองใหญ่และภูมิภาคที่มีความต้องการที่มั่นคง
ขายของบุคคล
ด้วยการปรับปรุงพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จฟาร์มขนาดใหญ่ยินดีซื้อสัตว์เล็กสายเลือด เด็ก ๆ ถูกซื้อมาเพื่อฆ่าเพื่อเนื้อสัตว์เล็ก ๆ หากคุณต้องการขายปศุสัตว์ให้เลือกสายพันธุ์ที่ไม่ได้ผลิตน้ำนมมาก ดังนั้นคุณลดงานของคุณและไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์รีดนม แต่คุณสามารถรวมสองพื้นที่รายได้และผลิตภัณฑ์นมแพะที่อุดมสมบูรณ์พาลูกสองคนพร้อมกันให้กำเนิดปีละครั้ง หากในเวลาเดียวกันสัตว์ไม่ได้ใช้ในการรีดนมก็สามารถมีชีวิตอยู่อย่างเงียบ ๆ เป็นเวลา 17 ปี แต่พวกเขามีประสิทธิผลสำหรับการกำเนิดของสัตว์เล็กเพียง 12 ปีหลังจากนั้นพวกเขาไปหาเนื้อสัตว์
ขายผ้าขนสัตว์
ธุรกิจการขายขนแพะขนและหนังแพะมีความเฉพาะเจาะจงเป็นสิ่งที่ควรทำหากคุณมีคำแนะนำจริง ๆ ในช่องทางการขาย สามารถเลือกทิศทางเดียวกันได้นอกเหนือไปจากทิศทางอื่น เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม, ผ้าห่มอุ่น, แจ็คเก็ตลง, ผ้าพันคอ, เส้นด้ายที่ทำจากวัสดุและกลองเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตของตกแต่งและรองเท้ามีรายได้ขอแนะนำให้ทำข้อตกลงกับโรงงาน แต่คุณสามารถขายสินค้าในตลาดหรือผ่านทางอินเทอร์เน็ต
เคล็ดลับที่มีประโยชน์สำหรับผู้เริ่มต้น
เคล็ดลับที่มีค่าสำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการดูแลและเลี้ยงแพะ:
- ในบรรดาสายพันธุ์ของนมมันจะดีกว่าที่จะเลือก Zaanenskaya - พวกเขากินและดื่มมากกว่าคนอื่น ๆ แต่พวกเขาไม่มีประสิทธิภาพเท่ากัน
- ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามอย่าขโมยสัตว์ที่มีอายุต่ำกว่า 1.5 ปีนี่เป็นแรงบันดาลใจอย่างมากต่อสุขภาพ
- อย่ารีดนมแพะไปที่ลูกแกะตัวแรก - นี่จะเป็นการหยุดการพัฒนาทางสรีรวิทยา;
- ห้ามมิให้ผสมพันธุ์ระหว่างญาติ
- ในฤดูหนาวถ้าน้ำค้างแข็งไม่แรงแพะก็ต้องเดินไม่ได้ใช้ในคอก แต่ในการเคลื่อนไหว
- เด็ก ๆ กับแม่ควรอยู่ในห้องแยกกันนานถึง 4 เดือนหลังจากนั้นสัตว์เล็ก ๆ จะถูกพรากไปจากแม่
- หลังคลอดลูกแพะจะได้รับอาหารเบา ๆ เท่านั้น (200-400 กรัมของพืชรากต่อวันค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 2-3 กิโลกรัมไม่อนุญาตให้หญ้าสด)
- สัตว์จะต้องยื่นกีบเป็นประจำเป็นครั้งแรก - ใน 3 เดือน และหลังจาก - ทุก 2.5 เดือน