พาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารที่พบมากที่สุดในโลก มีการเตรียมการหลายรูปแบบ: อาหารทะเลผักเนื้อสัตว์หรือกับชีสเท่านั้น ในการปรุงพาสต้าที่บ้านคุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมเพียงแค่เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีแรงบันดาลใจเล็กน้อย

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

เลือกเห็ดสดตามตัวชี้วัดหลัก:

• สี - ขาวธรรมดาแชมเปญหรือสีน้ำตาลถ้าราช;
• ไม่มีจุด;
• บนขาภาพยนตร์ที่เชื่อมต่อกับหมวกยังคงอยู่;
• โครงสร้างของผลไม้นั้นยืดหยุ่นและมีกลิ่นหอมของเห็ด

คุณรู้หรือไม่ ในอิตาลีพาสต้านั้นถือว่าเสร็จแล้วและปรุงไม่สุกเล็กน้อย - "al dente" ซึ่งแปลว่า "ติดฟัน"

การเตรียมแชมเปญเป็นเรื่องง่ายมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลตัดขอบขาที่มีสภาพดินฟ้าอากาศ ควรเลือกพาสต้าตามองค์ประกอบ: ยิ่งส่วนผสมน้อยก็จะยิ่งดี ใช้จากข้าวสาลีดูรัม หากคุณต้องการพาสต้าสีให้ดูว่าสีย้อมนั้นเป็นสีธรรมชาติเช่นผักขมหัวบีทแครอท

พาสต้าปรุงอาหารพร้อมแชมเปญและแฮม

ต่อไปนี้เป็นสูตรพาสต้าทั่วไปที่มีแชมเปญและแฮม คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างอร่อยเหมือนเชฟ มันคุ้มค่าที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงและคุณจะได้รับจานอร่อย

สำคัญ! พาสต้าข้าวสาลีดูรัมมีส่วนประกอบไม่อิ่มตัว ไขมัน. มันแบ่งได้อย่างง่ายดายและเป็นประโยชน์สำหรับผิวทำให้เรียบเนียนและอ่อนนุ่ม

คุณรู้หรือไม่ วันนี้ในโลกนี้มีพาสต้าที่มีรูปร่างหลากหลายกว่า 600 ชนิด

สำคัญ! เมื่อล้างเห็ดคุณไม่สามารถแช่มันดูดซับน้ำและสูญเสียรสชาติ

สำหรับพาสต้าคุณสามารถใช้พาสต้าที่หลากหลายเช่น fettuccine, spaghetti หรือพาสต้า เพื่อเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอิตาเลียนคุณต้องใช้เวลาและความปรารถนาเล็กน้อยเพราะสูตรทั้งหมดนั้นง่ายมากและส่วนผสมสำหรับพวกเขาสามารถพบได้ในร้านใด ๆ หากคุณต้องการที่จะกระจายอาหารของคุณเล็กน้อยสูตรอาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับคุณ