Buckwheat เป็นธัญพืชที่มีคุณค่า เมื่อปลูกแล้วไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ พืชชนิดนี้มีความสามารถในการผลิตพืชที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่ต้องแต่งกายด้านบนและไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชบ่อยเนื่องจากวัชพืชเติบโตอย่างใกล้ชิดพืชนี้ บทความนี้มีเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชนี้อย่างถูกต้อง
คุณสมบัติทางชีวภาพของบัควีท
ก่อนที่จะเริ่มใช้เทคโนโลยีการเจริญเติบโตของโซบะคุณควรรู้จักเธอให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะทางชีวภาพและความชอบเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโต
บัควีทเป็นพืชสมุนไพรประจำปีหรือไม้ยืนต้นซึ่งจัดเป็นตระกูลบัควีท
ลำต้นของพวกเขาเติบโตสูงถึง 10-80 ซม. พวกเขาไม่สะทกสะท้านตั้ง ใบเป็นทางเลือก พวกเขามีรูปร่างลูกศรสามเหลี่ยมหรือลูกศรรูปไข่ ระบบรากของวัฒนธรรมนี้คือการพิจาณา มันพัฒนาได้ไม่ดี ลึกลงไปในดินประมาณ 40-50 ซม.
ในระหว่างการออกดอกบัควีทจะสร้างดอกไม้ที่มี perianth ห้าแยกเป็นสีเหลืองสีเขียวหรือสีชมพูอ่อน หลังดอกบานผลจะมีความยาว 4.5–6.5 มม. ภายใต้เงื่อนไขตามธรรมชาติวัฒนธรรมที่อธิบายไว้จะเติบโตในเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
คุณรู้หรือไม่ Buckwheat อาจมาถึงยุโรปในช่วงการรุกรานของมองโกล - ตาตาร์ ดังนั้นจึงมักจะเรียกว่าตาตาร์
ประเภทของโซบะสำหรับการเพาะปลูก
28 ชนิดรวมอยู่ในสกุลบัควีท ในแง่ของความสำคัญทางเศรษฐกิจสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือบัควีท (สามัญกินได้) เธอเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีใช้เป็นอาหารของคนและสัตว์ พืชมีความสูง 15–70 ซม.
ในตัวอย่างเล็ก ๆ มันมีสีเขียวและสีเขียวแดงในผู้ใหญ่ การออกดอกของพันธุ์นี้เกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม ดอกไม้ถูกทาสีขาวหรือชมพู ผลไม้สุกในเดือนสิงหาคม - กันยายน เหล่านี้เป็นถั่วสีน้ำตาลหรือสีเทา trihedral
มีจำนวนมากของพันธุ์โซบะที่ปลูก ประมาณ 60 มีการเพาะปลูกในรัสเซียเพียงอย่างเดียว ในหมู่ที่นิยมมากที่สุด — "Bogatyr", "Slavyanka"และ "คาซาน" และอื่น ๆ หากต้องการคุณสามารถปลูกฝังบัควีทชนิดอื่นได้ - ตาตาร์ ผลไม้มันไม่ได้มีคุณค่าสำหรับโภชนาการของมนุษย์ พวกมันใช้สำหรับเลี้ยงสัตว์เท่านั้น โดยทั่วไปแล้ว ทาร์ตบัควีทถือว่าเป็นวัชพืช
คุณรู้หรือไม่ บัควีทมีคุณสมบัติเหนือกว่าธัญพืชอื่น ๆ ทั้งหมดในเนื้อหาของกรดอะมิโนเช่นไลซีนและเมทไธโอนีนรวมถึงวิตามินบี 9 มันถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์ 78%
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
วัฒนธรรมที่อธิบายไว้นั้นไม่แน่นอนในแง่ของอุณหภูมิและสภาวะความชื้นของการเจริญเติบโต เธอรักอย่างอบอุ่น ดังนั้นก่อนปลูกคุณควรเลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอจากที่กำบังลม
- พื้นที่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกฝังบัควีทคือ:
- ยูเครน;
- เบลารุส;
- chernozem กลางและดินแดนที่ไม่ใช่ chernozem ภาคใต้ของรัสเซีย;
- เขตป่าบริภาษของภูมิภาคโวลก้า
- อูราล;
- ส่วนตะวันตกของไซบีเรีย
- ตะวันออกไกล
- ทางตอนเหนือของคาซัคสถาน
ในภูมิภาคทางตอนเหนือของรัสเซียบัควีทมีอัตราผลตอบแทนต่ำเนื่องจากอุณหภูมิต่ำ สถานการณ์เดียวกันพบได้ในพื้นที่ภาคใต้ แต่เนื่องจากมีความชื้นไม่เพียงพอ
ดินสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จของพืชที่อธิบายไว้จะต้องอุดมสมบูรณ์ ในแง่ขององค์ประกอบเชิงกลดินและดินร่วนปนทรายที่มีระดับความเป็นกรดที่เป็นกลางเหมาะสำหรับมัน หากไซต์มีสภาพเป็นกรดมากเกินไปปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยการเพิ่มมะนาวที่ปรุงแล้ว (0.5 กิโลกรัม / ตารางเมตร)
การเตรียมสถานที่ควรเข้าร่วมในฤดูใบไม้ร่วง มันจะต้องทำความสะอาดเศษซากพืชและขุดด้วยจอบดาบปลายปืน ควรเพิ่มปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
ในฤดูใบไม้ผลิมันไม่คุ้มที่จะขุดเว็บไซต์เพื่อประหยัดความชื้นที่จำเป็น มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเก็บหิมะไว้ให้นานที่สุด การขุดอาจจำเป็นสำหรับพื้นที่ที่มีความหนาแน่นและชื้นเกินไป ในเวลาเดียวกันมีการแนะนำส่วนผสมที่ประกอบด้วยไนโตรเจน
รุ่นก่อนดีและไม่ดี
เช่นเดียวกับการปลูกพืชใด ๆ เมื่อหว่านโซบะกฎการหมุนของพืชควรได้รับการปฏิบัติเช่นวางไว้เฉพาะในเว็บไซต์ที่พืชที่เป็นของมันในครอบครัวเดียวกันซึ่งมีโรคและแมลงศัตรูพืชไม่เติบโตก่อน
ตามที่พวกเขาบัควีทควรปลูกหลังพืชที่มีแนวโน้มที่จะปรับปรุงสภาพของดิน เหล่านี้เป็นพืชตระกูลถั่วและพืชฤดูหนาว สารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชที่อธิบายไว้คือมันฝรั่ง, ข้าวโพด, หัวบีต, ข้าวสาลีฤดูหนาว, ผ้าลินิน, ลูปิน ทางเลือกที่ไม่ประสบความสำเร็จของสถานที่ที่จะหว่านโซบะที่ซึ่งธัญพืชฤดูใบไม้ผลิดอกทานตะวันข้าวฟ่างเติบโตขึ้นมาก่อนหน้านี้
การเตรียมเมล็ดและหว่านวันที่
เมื่อเลือกวันที่ปลูกควรคำนึงถึงเมล็ดโซบะที่อุณหภูมิ +6 ° C ข้าวกล้าปรากฏขึ้นเมื่อดินอุ่นถึง +15 ... +20 ° C เวลาที่แน่นอนสำหรับการหว่านเมล็ดธัญพืชจะขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่พบในพื้นที่เพาะปลูก
เวลาที่ดีที่สุดคือวันที่ 20 พฤษภาคม เงื่อนไขหลักคือการขาดงานของการกลับมาของน้ำค้างแข็ง อุณหภูมิดินที่ระดับความลึก 10 ซม. ไม่ควรต่ำกว่า + 12 องศาเซลเซียส
หากคุณมุ่งเน้นไปที่วิธีการพื้นบ้านในการเลือกระยะเวลาในการปลูกคุณควรหว่านบัควีทเมื่อถึงเวลาที่ต้นไม้ชนิดหนึ่งและสีม่วงอมม่วง ควรเลือกเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกเฉพาะที่มีการกำหนดเขตสำหรับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค
สำคัญ! เมื่อเลือกวันที่หว่านเมล็ดคุณควรได้รับคำแนะนำจากความจริงที่ว่าระหว่างการออกดอกและผลไม้ซึ่งเกิดขึ้นประมาณ 40 วันหลังจากวางเมล็ดลงบนพื้นดินควรเก็บอุณหภูมิอากาศรายวันไว้ที่ + 25 องศาเซลเซียส
การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้องซึ่งประกอบด้วยมาตรการดังกล่าวสามารถเพิ่มผลผลิตได้:
- เลือกชิ้นงานขนาดใหญ่และหนัก
- เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคเมล็ดควรได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา
- รักษาด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโมลิบดีนัมแอมโมเนียมหรือกรดบอริก
- 5 วันก่อนวางลงบนดินเทวัสดุปลูกบนพื้นผิวแนวนอนที่แห้งในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีความชื้นเพิ่มขึ้น
บัควีทหว่าน
ผลผลิตของวัฒนธรรมที่อธิบายนอกเหนือจากการคำนึงถึงข้อกำหนดและเงื่อนไขของการเพาะปลูกแล้วขึ้นอยู่กับปัจจัยอีกหลายประการ รูปแบบการหว่านที่เลือกอย่างถูกต้องจะช่วยเพิ่มตัวบ่งชี้นี้ คุณสามารถเพิ่มได้โดยการวางเมล็ดที่ระดับความลึกที่แนะนำ อีกปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตของโซบะคืออัตราการเพาะ
วิดีโอ: เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดบัควีท
รูปแบบการหว่าน
ทางเลือกของรูปแบบการหว่านขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินและลักษณะของเว็บไซต์ ถ้าดินมีความยากจนและมีวัชพืชอยู่น้อยก็ควรทำทางเดิน 7.5-15 ซม. เมื่อหยอดในดินที่อุดมไปด้วยแร่และอุดตันอย่างหนักระยะห่างระหว่างแถวจะเพิ่มขึ้นเป็น 45 ซม.
ยอดอ่อนมีความอ่อนไหวต่ออุณหภูมิที่ลดลงแม้เมื่ออุณหภูมิลดลงถึงศูนย์ดอกไม้ก็สามารถตายได้อย่างสมบูรณ์และที่อุณหภูมิ -6 °ซทั้งโรงงาน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องครอบคลุมเป็นครั้งแรกด้วยฟิล์มหรือฟิล์มกรองแสง
อัตราการผลิตและผลผลิต
ควรเลือกอัตราการหว่านและแผนการหว่านโดยขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคองค์ประกอบของดินและความเป็นไปได้ของการดูแล
การพึ่งพาผลผลิตของพืชธัญพืชในรูปแบบการหว่านและอัตราการเพาะสามารถตรวจสอบได้จากตัวเลขที่ให้ไว้ในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ดังนั้นด้วยอัตราการหว่านที่ 80 กก. / เฮกแตร์และการหว่านแบบธรรมดาจึงเป็นไปได้ที่จะได้พืชผล 9.1 ค ด้วยการหว่านแบบแถวกว้างที่มีบรรทัดฐาน 60 กก. ผลผลิตจะอยู่ที่ 12.6 c / เฮกแตร์กับบรรทัดฐาน 40 กก. - 12.2 c / เฮกแตร์
ต้องขอบคุณการวิจัยวันนี้มีความเชื่อกันว่าวิธีหว่านเมล็ดแบบกว้างมีผลกระทบในทางบวกต่อผลผลิตของโซบะ สิ่งนี้ให้โอกาสมากขึ้นสำหรับการก่อตัวของระบบรากที่แข็งแกร่งที่ให้สารอาหารที่ดีกว่าให้กับพืชทั้งหมด
วิธีการแบบแถวกว้างช่วยเพิ่มผลผลิตได้ 1.5-2 กิโลกรัม / เฮกแตร์และประหยัดวัสดุเมล็ด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจว่าด้วยการหว่านนี้มีความจำเป็นต้องใช้พลังงานมากขึ้นในการดูแลพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการประมวลผลของการเว้นแถว หากไม่มีคนและเวลาสำหรับเรื่องนี้ก็จะดีกว่าที่จะลงจอดในแบบปกติ
ความลึกของการเพาะ
ความลึกของการหว่านขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน แนะนำให้หยอดเมล็ด 3-5 ซม. ในดินหนักหากปลูกในดินที่มีความแห้งแล้งซึ่งชั้นบนมักแห้งความลึกของการวางเมล็ดควรอยู่ที่ 5-8 ซม. หลังจากปลูกแล้วเตียงควรได้รับการรดน้ำม้วนและปรับระดับอย่างดี .
ดูแลหลังหยอดเมล็ด
วงจรชีวิตของพืชประกอบด้วย 2 ขั้นตอน อันแรกก็คือ อัตโนมัติเมื่อมีการพัฒนาระบบรากหน่อใบ ที่สอง - เกี่ยวกับการกำเนิดซึ่งรวมถึงการก่อตัวของตา, ช่อดอก, ผลไม้ ขึ้นอยู่กับว่าโซบะแบบใดที่อยู่ในนั้นต้องการมาตรการและเงื่อนไขการดูแลที่แตกต่างกัน
ปุ๋ยและการใส่ปุ๋ย
Buckwheat ตอบสนองได้ดีกับการใส่ปุ๋ย หลังจากใบแรกปรากฏขึ้นและก่อนระยะการงอกขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยทางใบด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและสารควบคุมการเจริญเติบโต
ที่จุดเริ่มต้นของการออกดอกควรปลูกด้วยกรดบอริก หลังดอกบานการใส่ปุ๋ยไม่จำเป็นอีกต่อไป ห้ามมิให้เลี้ยงอาหารที่อธิบายด้วยปุ๋ยคลอรีนรวมถึงปุ๋ย สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อการเติบโตและการพัฒนา
การคลาย
การคลายเป็นขั้นตอนการดูแลที่สำคัญ มันควรจะผลิตหลังการรดน้ำและปริมาณน้ำฝนแต่ละครั้ง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะคลายทางเดินเป็นประจำก่อนที่จะปิดเกิดขึ้น ขั้นตอนนี้จะป้องกันการก่อตัวของเปลือกแข็งบนพื้นผิวดินซึ่งป้องกันการไหลปกติของความชื้นและออกซิเจนไปยังราก
ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมขอแนะนำให้ดำเนินการอย่างเร่งด่วน สิ่งนี้จะช่วยสร้างระบบรากที่แข็งแกร่งและเพิ่มผลผลิตของพืช
รดน้ำ
ในช่วงเวลาของพืชคือการหว่านและการเกิดขึ้นของต้นกล้าบัควีทไม่ต้องการความชื้นมาก - สำรองในดินควรจะประมาณ 25 มม อย่างไรก็ตามจากระยะเวลาของการสร้างหน่อต้องการนี้เพิ่มขึ้นและเพิ่มขึ้นมากกว่า 2 เท่า ด้วยวิธีนี้ ในชั้นดินลึกถึงครึ่งเมตรปริมาณความชื้นควรอยู่ระหว่าง 60-90 มม.
การก่อตัวของ 1 กรัมของมวลแห้งของพืชต้องการน้ำ 500-600 กรัม มันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่พืชได้รับความชื้นเพียงพอในช่วงครึ่งแรกของการออกดอกเมื่อก้านเติบโตอย่างแข็งขันและมีการสร้างยอดด้านข้าง
สำคัญ! การขาดความชุ่มชื้นในระหว่างการออกดอกอาจทำให้ผลผลิตของโซบะลดลง 40%
โรคและแมลงศัตรูพืช
ด้วยการเพาะปลูกก่อนการหว่านดินคุณภาพต่ำข้อผิดพลาดระหว่างการหว่านและการดูแลรักษาธัญพืชที่อธิบายไว้สามารถติดเชื้อโรคและโจมตีแมลงที่เป็นอันตรายได้ เพื่อที่จะกำจัดพวกเขาได้เร็วขึ้นและง่ายขึ้นคุณต้องทำการวินิจฉัยตามอาการในเวลาและเลือกวิธีการรักษาที่เหมาะสม
อาการของโรคและแมลงศัตรูพืชตลอดจนวิธีการกำจัดพวกเขาสามารถพบได้ในตาราง:
ชื่อโรคหรือศัตรูพืช | อาการที่เกิดจากแผล | วิธีการรักษา |
สายทำลาย | จุดสีน้ำตาลบนลำต้นและใบ | กำลังดำเนินการของเหลวบอร์โดซ์ (1%) |
peronosporosis | จุดพร่ามัวสีเหลืองบนใบไม้ | การใช้การระงับของคอลลอยด์กำมะถัน (1%) |
สีเทาเน่า | จุดสีน้ำตาลบนลำต้นและคอราก | การฉีดพ่นด้วยน้ำยาบอร์กโดซ์ (1%) หรือสารที่มีส่วนผสมของทองแดงอื่น |
เพลี้ย | สีเหลืองของใบไม้ ความผิดปกติของลำต้นและใบ | การประมวลผลด้วยสารละลายเถ้าและสบู่ การใช้ยาฆ่าแมลงในระบบ |
เห็บ | ใบไม้เสียหาย | การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงในระบบ |
เพื่อป้องกันการติดเชื้อมีความจำเป็นที่จะต้องไม่ละเลยมาตรการป้องกัน ได้แก่ :
- ในฤดูใบไม้ร่วงทำความสะอาดพื้นที่ของเศษซากพืช
- ขุดลึกลงไปในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่กองดาบปลายปืน
- กำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม
- สังเกตกฎการหมุนภาพ
- เลือกพันธุ์ที่ทนต่อการหว่าน
- ใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา
- อย่าปลูกพืชใกล้เคียงที่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกัน
การเก็บเกี่ยวการแปรรูปและการเก็บรักษาพืชผล
เนื่องจากบัควีทมีลักษณะเป็นระยะเวลาการทำให้สุกนานขึ้นการเก็บเกี่ยวจึงดำเนินการแยกกัน เมื่อ 70-75% ของผลไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลบัควีทจะถูกตัดเป็นม้วน พวกเขาเริ่มที่จะนวดข้าวเมื่อลำต้นและใบแห้งโดย 30-35% และเมล็ดแห้งโดย 13-16% บด groats ระหว่างการหมุนของดรัมด้วยความถี่ 500-600 รอบต่อนาที
หลังจากนั้นผลไม้จะถูกส่งไปยังปัจจุบันสำหรับการประมวลผลหลัก เมล็ดแห้งมีความชื้นไม่เกิน 14% สามารถเก็บไว้ในกลุ่มที่มีความสูงของชั้นสูงถึง 1.5 เมตรคุณไม่สามารถมาสายกับเวลาการเก็บเกี่ยวเนื่องจากการเก็บเกี่ยวสามารถพังลงสู่พื้นได้อย่างรวดเร็ว
ด้วยวิธีนี้ แม้จะมีความจริงที่ว่าบัควีทนั้นขึ้นชื่อว่าเป็นพืชตามอำเภอใจเพราะมันชอบความร้อนและความชื้น แต่ก็ไม่ยากที่จะเติบโต สามารถทำได้ที่กระท่อมหรือในสวน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องหว่านอย่างถูกต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการเลือกสถานที่เตรียมดินเวลาความลึกของการวางเมล็ดรวมทั้งการดูแลที่มีคุณภาพ เพื่อให้สามารถดำเนินการตามมาตรการที่จำเป็นและติดตามการเปลี่ยนแปลงของผลผลิตประจำปีได้ทันเวลาขอแนะนำให้จัดทำแผนที่เทคโนโลยีการเพาะปลูก