ทิศทางที่เป็นเอกลักษณ์ของการเลี้ยงสัตว์ซึ่งไม่เคยมีการฝึกฝนมาก่อนในพื้นที่ Nizhny Novgorod จะเริ่มพัฒนาในแผงขายของหมู่บ้าน Saurovo ในไม่ช้า ตั้งอยู่ในเขต Lyskovsky ของภูมิภาค

มีการดำเนินงานอย่างแข็งขันในวันนี้เพื่อดำเนินการก่อสร้างและฟื้นฟูฟาร์มปศุสัตว์ในท้องถิ่นเพื่อการเลี้ยงแกะและแพะ

เป็นที่น่าสังเกตว่าการรักษาในการสร้างใหม่และติดตั้งแผงเทคโนโลยีใหม่ล่าสุดจะไม่ใช่วัวที่เรียบง่าย คุ้นเคยกับเกษตรกรรัสเซียและชาวต่างชาติจากสเปน ความจริงก็คือว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ saurov คาดหวังในไม่กี่สัปดาห์การมาถึงของแกะหกร้อยของ Assaf สายพันธุ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ

แพะสเปนจะมาที่รัสเซียเพื่อพำนักถาวร - ด้วยความงามสามร้อยอันมีเขาของมูร์เซียกรานาดา ทางเลือกของสายพันธุ์นี้ของทั้งแพะและแกะไม่ได้ตั้งใจ แท้จริงแล้วพวกเขาตั้งใจจะผลิตชีสเฟต้าในอาณาเขตของฟาร์ม Saurovskaya

เป็นวัตถุดิบสำหรับชีสนี้มีการใช้ส่วนผสมของนมแกะและแพะในอัตราส่วน 70 ถึง 30 Assafs และแพะมูร์เซียกรานาดาให้นมดังกล่าวตัวบ่งชี้ที่หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์เหมาะสำหรับการทำเฟต้าคุณภาพสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มีรายงานว่าฟาร์มใหม่จะมีชื่อสัญลักษณ์ "มิตรภาพ"