โรงงานผลิตเห็ดเดลต้าดานูบในโควิน (เซอร์เบีย) จะเพิ่มขึ้น 1 เฮกแตร์ซึ่งจะนำไปสู่การจ้างคนงานเพิ่มขึ้นและทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากความต้องการสินค้าสูง
ความต้องการเห็ดขยายตัวมากจนโรงงานขยายขีดความสามารถและสร้างห้องโถงแห่งใหม่ นี่เป็นข่าวดีสำหรับผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นเพราะจะมีการสร้างงานใหม่ ๆ เพิ่มขึ้น
โรงงานแห่งนี้เปิดดำเนินการในประเทศเซอร์เบียมาตั้งแต่ปี 2558 และตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรมของ Kovin วันนี้ บริษัท มีพนักงานมากกว่า 200 คนสุนิลมามไกน์ผู้อำนวยการเดลต้าดานูบาประเทศอินเดียอธิบาย
“ โรงงานแห่งใหม่นี้จะเป็นระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบพร้อมกับอุปกรณ์และคอมพิวเตอร์ที่ทันสมัย อุปกรณ์มาจากอิตาลีแม้ว่าจะซื้อจาก บริษัท เซอร์เบีย” Mamgain กล่าว
Delta Danube ผลิตเห็ดประมาณ 6 ตันเพื่อการส่งออกต่อวัน จนถึงขณะนี้การส่งออกไปรัสเซียเนเธอร์แลนด์และเยอรมนี มีการวางแผนว่าหลังจากปรับปรุงส่วนใหม่ของโรงงานให้ทันสมัย บริษัท จะเพิ่มการผลิตของตัวเองซึ่งน่าจะสูงถึง 14 ตันต่อวัน
“ เราจะจ้างคนงานเพิ่มขึ้น แต่ไม่มากเกินไปเพราะงานส่วนใหญ่จะใช้เครื่องจักร ห้องโถงใหม่จะแล้วเสร็จภายในสิ้นปีและจะกลายเป็นอาคารในร่มที่ใหญ่ที่สุดในเซอร์เบียซึ่งฉันภูมิใจ มากกว่า 1 ฮ่า ในความเป็นจริงหนึ่งหมื่นตารางเมตรภายใต้หลังคาเดียวกัน” Sunil Mamgain กล่าว
การขยายตัวของโรงงานจะมีค่าใช้จ่าย 4.5 ล้านยูโร ในส่วนใหม่ของโรงงานจะดำเนินการเพาะเห็ดเท่านั้นในขณะที่กระบวนการแช่แข็งจะดำเนินการในส่วนการผลิต
“ ฉันชอบเซอร์เบียดังนั้นฉันเลือกมันมาตลอดชีวิต ฉันย้ายในปี 2559 แม้ว่าสามปีก่อนที่ฉันจะมาสำรวจที่ดินสิ่งแวดล้อมและเริ่มโครงการเพื่อสร้างโรงงาน ธุรกิจเห็ดสกปรกเนื่องจากที่ดินและขยะจำนวนมากและถ้าคนไม่ต้องการสกปรกก็จะไม่ถูกจ้าง” Mamgain กล่าว