จากวันแรกของเดือนพฤษภาคมในยูเครนราคาสำหรับการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีสีขาว 2019 ยังคงลดลง 7 พฤษภาคม 2019 ที่ตลาดขายส่งที่ใหญ่ที่สุดในตะวันตกของยูเครน ORUPS Shuvar ผักขายที่ 8-10 UAH / กก. (0.27-0.34 € / กก.) ซึ่งราคาถูกกว่าสองเท่าในปี 2561 ราคากะหล่ำปลีปัจจุบันต่ำที่สุดในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา

การลดลงของราคาผักดังกล่าวคาดว่า สองปีที่ผ่านมาได้แสดงราคาสูงสำหรับผลิตภัณฑ์นี้และกะหล่ำปลีของการเก็บเกี่ยวเก่าในปีนี้ถูกรวมอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ที่หายาก ปัจจัยเหล่านี้มีผลต่อความสนใจในการปลูกผักของเกษตรกรรายย่อยในภาคใต้และ Transcarpathia

แม้แต่เกษตรกรที่เกษียณจากธุรกิจเมื่อ 3 ปีก่อนก็กลับมาทำธุรกิจ ด้วยเหตุนี้ต้นทุนของกะหล่ำปลีอ่อนลงในปี 2019 ทัตยานาเก็ตแมนหัวหน้าศูนย์ข้อมูล Info-Shuvar แบ่งปันข้อมูล

การคาดการณ์ของผู้เชี่ยวชาญ Info-Shuvar เกี่ยวกับการแทนที่ผักที่นำเข้าด้วยผลิตภัณฑ์ยูเครนกลายเป็นจริง วันนี้ผู้ขายของตลาดยูเครนขายกะหล่ำปลีส่วนใหญ่ของผู้ผลิตในท้องถิ่น

แต่นักวิเคราะห์ไม่ได้ออกกฎความเป็นไปได้ของการระงับการลดลงของราคาสำหรับกะหล่ำปลี อุณหภูมิอากาศที่ลดลงอย่างกระทันหันอาจส่งผลกระทบต่อการสุกของกะหล่ำปลีซึ่งจะชะลอการเติบโตและลดจำนวนข้อเสนอในร้านค้าปลีกทั่วยูเครน