ในโลกนี้มีมันฝรั่งพันธุ์ประมาณ 4 พันสายพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์จากต่างประเทศและในประเทศ โดยปกติแล้วลูกผสมใหม่นั้นเป็นที่นิยมมาก ด้วยมันฝรั่ง Sineglazka ทุกอย่างแตกต่างกันไป: ความหลากหลายนี้เก่าแก่ แต่ยังคงเป็นที่รักของผู้คนเหมือนในสมัยของสหภาพโซเวียต บทความของเราจะเปิดเผยความลับของความนิยมของความหลากหลายศักดิ์ศรีและคุณลักษณะของการเพาะปลูก
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของความหลากหลายคือฮันนิบาลอาจได้รับในเกียรติของปู่ที่มีชื่อเสียงเอสพุชกิน มันฝรั่งที่มีตาสีฟ้านั้นถูกตั้งชื่อตามตาสีฟ้าม่วงบนหัวอ่อน ไฮบริดปรากฏในช่วงหลังสงครามบนพื้นฐานของสถาบันผลิตภัณฑ์แป้ง
นักเพาะพันธุ์โซเวียตเอส. ไอ. โดมิโนข้ามมันฝรั่งที่ปลูกในป่าไปกับการปลูกฝังโดยได้ผลที่น่าทึ่ง สายพันธุ์ใหม่ได้รับหมายเลข 15555 ลูกผสมนี้ได้รับการทดสอบที่สถานีทดลอง VNIISP ในส่วนต่าง ๆ ของสหภาพโซเวียต แม้ว่ามันฝรั่งใหม่มีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีคะแนนต่ำเนื่องจากความจริงที่ว่ามันถูกเก็บไว้ไม่ดีในปริมาณมาก
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกอุตสาหกรรมดังนั้นจึงไม่ได้ลงทะเบียนในการลงทะเบียนของรัฐ อย่างไรก็ตามความหลากหลายนั้นได้หยั่งรากอย่างดีในกระท่อมฤดูร้อนของผู้คนและยังคงเติบโตอย่างแข็งขันในภูมิภาคต่าง ๆคุณรู้หรือไม่ ในตอนท้ายของศตวรรษที่ XVII ปีเตอร์ฉันนำมันฝรั่งมาจากฮอลแลนด์ และทุ่งมันฝรั่งแห่งแรกในจักรวรรดิรัสเซียปรากฏตัวในทิศทางของแคทเธอรีนที่ 2 ในที่ดินของ A.P. Hannibal บรรพบุรุษที่มีผิวคล้ำของพุชกิน
ตาสีฟ้าดูแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น: พุ่มของมันแข็งแรงแผ่กิ่งก้านสาขามีใบไม้สีเขียวเข้ม ช่อดอกไม่กี่ประกอบด้วยดอกไม้สีฟ้าหลาย หลังจากออกดอกผลเบอร์รี่เกือบจะไม่ปรากฏขึ้น ระบบรากได้รับการพัฒนาและมีขนาดกะทัดรัดในเวลาเดียวกันซึ่งอำนวยความสะดวกในการขุดโดยไม่ทำให้พืชเสียหาย
Sineglazo อ้อมเป็นรูปไข่ปกติในรูปร่างขนาดกลางและขนาดใหญ่ (70–200 กรัม) เปลือกเป็นสีเบจหรือม่วงอ่อนและดวงตาและยอดเป็นสีฟ้าและสีม่วง เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นมีสีขาวครีมที่สวยงาม
เนื่องจากความจุในการจัดเก็บต่ำสำหรับอุตสาหกรรม Sineglazka จึงไม่เติบโตขึ้นถึง 75% ของการปลูกพืชเสื่อมสภาพ อย่างไรก็ตามในปริมาณที่น้อยและอยู่ในสภาพที่ดีมันฝรั่งนี้จึงถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นใน Dachas และสวนผักความหลากหลายยังคงครองพื้นที่สำคัญ
คุณรู้หรือไม่ มีวิตามินซีจำนวนมากในมันฝรั่ง: จาก 1 ตันของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นสามารถรับกรดซิตริก 1 กิโลกรัมและผักส่วนนี้ 300 กรัมเติมร่างกายมนุษย์ด้วยวิตามินซีทุกวัน
ลิ้มรสคุณภาพ
รสชาติที่ดีเป็นคุณสมบัติเชิงบวกที่สำคัญของ Sineglazka และหากมันฝรั่งชนิดต่าง ๆ มีความเหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารเพียงจานบางประเภทแล้วมันฝรั่งที่อธิบายไว้นั้นเป็นสากล
คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นต้มตุ๋นทอดและอบ เนื่องจากความจริงที่ว่ามันมีปริมาณแป้งเฉลี่ย (15%) ในรูปแบบเสร็จแล้วมันร่วนมาก เป็นที่เชื่อกันว่ามาจากพืชรากเหล่านี้ที่ได้รับน้ำซุปข้นที่อ่อนโยนที่สุด
พันธุ์มันฝรั่งช่วงกลางฤดูยังรวมถึง:
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
ดวงตาสีฟ้าไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากกว่าพันธุ์อื่น ๆ มันเป็นปริมาณแป้งต่ำที่ทำให้ผักย่อยง่ายและเป็นอาหารรวมทั้งเหมาะสำหรับอาหารเด็ก
ในการปลูกพืชรากในคำถามมีสารที่มีประโยชน์มากมายคือ:
- โปรตีนที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์
- วิตามินซี, กลุ่ม B, โปรวิตามินเอ
- เกลือแร่ (โพแทสเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียม ฯลฯ )
วันที่ทำให้สุกและผลผลิต
วาไรตี้ Sineglazka กลางฤดู: จากการเกิดขึ้นของต้นกล้าจนถึงการทำให้สุกสมบูรณ์ของพืชราก, 90-110 วันผ่านไป อย่างไรก็ตามหัวจะถูกสร้างขึ้นค่อนข้างเร็ว - มันทำให้เป็นไปได้ในเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคมที่จะเพลิดเพลินกับมันฝรั่งหนุ่ม ผักจะอร่อยมากขึ้นในเดือนสิงหาคม แต่จะสุกเต็มที่ในปลายเดือนกันยายนเท่านั้น
มันฝรั่งบลูอายเป็นที่ชื่นชอบในการผลิตของพวกเขา: จากพุ่มหนึ่งคุณสามารถรวบรวมมันฝรั่งขนาดใหญ่ 10-12 และจาก 1 ร้อยส่วน - ประมาณ 500 กิโลกรัม ผลผลิตสูงและเนื่องจากความหลากหลายที่ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคมันฝรั่งหลายชนิด (ตกสะเก็ดเน่าโรคไหม้ช้าโรคมะเร็งและไวรัส) คุณภาพและปริมาณของพืชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในช่วงฤดูปลูกองค์ประกอบของดินและคุณภาพของเมล็ดน่าเสียดายที่การเก็บรักษาพืชผลขนาดใหญ่นั้นยาก สำหรับการจัดเก็บคุณต้องมีห้องที่กว้างขวางเย็นและแห้ง (ห้องใต้ดิน) และกล่องไม้ขนาดเล็ก หากสภาวะการเก็บรักษาไม่เหมาะสม tubers จะเหี่ยวแห้งเน่าและขึ้นรูป ด้วยเหตุนี้ Sineglazka จึงถูกปลูกเพื่อการบริโภคในรูปแบบใหม่
วิดีโอ: การเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง Sineglaz
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ข้อดีของ Sineglazy รวมถึง:
- ผลตอบแทนที่ดี
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้;
- คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันฝรั่ง
- การประยุกต์สากลในการปรุงอาหาร
- ผิวหนังบางและ ocelli ผิวเผินจำนวนน้อย
- การนำเสนอที่ดีของหัว;
- ความต้านทานต่อโรคหลายชนิด
- ดูแลรักษาง่าย
คุณรู้หรือไม่ มีวิตามินซีจำนวนมากในมันฝรั่ง: จาก 1 ตันของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นสามารถรับกรดซิตริก 1 กิโลกรัมและผักส่วนนี้ 300 กรัมเติมร่างกายมนุษย์ด้วยวิตามินซีทุกวัน
- มีข้อเสียน้อยลง แต่มีความสำคัญ:
- มันเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาพืชผลขนาดใหญ่
- ทุกๆ 4-5 ปีความหลากหลายจะลดลงและจำเป็นต้องได้รับการปรับปรุง
- เนื่องจากความหลากหลายนั้นเก่าและไม่อยู่ในทะเบียนของรัฐจึงเป็นการยากที่จะได้รับเมล็ดพันธุ์
- พืชรากมีความไวต่อการโจมตีของ wireworm
การปลูกและขยายพันธุ์
ตาสีฟ้าไม่โอ้อวด: มันจะให้ผลผลิตแม้ภายใต้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยและไม่ระวังเต็มที่ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูงคุณควรปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีทางการเกษตรทั่วไปสำหรับมันฝรั่งทุกพันธุ์
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
เวลาปลูกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค: ในภาคกลางมันเป็นพฤษภาคมและในภาคใต้ - เมษายน สภาพอากาศยังทำการปรับเปลี่ยนและสามารถเลื่อนกำหนดภายใน 1-2 สัปดาห์
มีสัญญาณบางอย่างที่คุณสามารถระบุได้ว่าถึงเวลาที่จะปลูกมันฝรั่งแล้ว:
- อุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า + 10 ° C;
- อุณหภูมิดินที่ระดับความลึก 10 ซม. - +6 ... + 8 ° C (ในอัตราที่ต่ำกว่าการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมันฝรั่งจะช้าลง);
- ใบไม้อ่อนควรบานบนต้นเบิร์ช (สัญลักษณ์ยอดนิยม)
การเตรียมมันฝรั่ง
ในพื้นที่ภาคใต้บนดินที่อุดมสมบูรณ์มันฝรั่งจะให้ผลผลิตที่ดีแม้จะไม่มีการเตรียมการเบื้องต้น แต่ในเลนกลางคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีมัน
การเตรียมวัสดุปลูกนั้นมีหลายขั้นตอน:
- ในฤดูใบไม้ร่วง ทันทีหลังการเก็บเกี่ยวคุณต้องเลือกวัสดุเมล็ด หัวขนาดกลาง (ประมาณไข่ไก่) ที่มีน้ำหนักประมาณ 50 กรัมเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ตัวอย่างเช่นปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ในพื้นดินอย่างรวดเร็วสร้างระบบรากที่แข็งแรงและปล่อยต้นกล้าที่แข็งแรง แต่เพื่อให้ได้มันฝรั่งอายุน้อยสามารถเลือกพืชที่มีขนาดใหญ่ขึ้น (สูงสุด 90 กรัม) ตัวอย่างขนาดเล็กสำหรับปลูกไม่เหมาะสม - พวกมันจะเติบโตช้าพัฒนาและไม่น่าจะให้ผลดี
- ในฤดูใบไม้ผลิ ประมาณ 2–4 สัปดาห์ก่อนปลูกควรเลือกวัสดุที่ต้องการนำไปอุ่นและงอก ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องวางกล่องที่มีมันฝรั่งไว้ในห้องที่สว่างและแห้งที่อุณหภูมิ +10 ... +15 ° C หรือกระจายอยู่บนพื้นโดยตรง ถ้ามันอุ่นกว่าถั่วงอกก็จะปรากฏเร็วขึ้น
- ก่อนลงจอด หัวจะต้องฆ่าเชื้อลงไปในดินด้วยวิธีพิเศษเพื่อปกป้องพวกเขาจากโรคและศัตรูพืช ขี้เถ้าไม้เป็นยาที่ดีเนื่องจากมีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย
การเตรียมดิน
มันฝรั่งชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมซึ่งช่วยให้น้ำและอากาศไหลผ่านได้ดี ผลลัพธ์ที่ดีได้มาจากการปลูกในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง
พล็อตสำหรับมันฝรั่งจัดทำขึ้นใน 2 ขั้นตอน:
- ในฤดูใบไม้ร่วงขุดลึกลงไป (25-30 ซม.) พร้อมกับปุ๋ยคอกที่ผุพังก่อนหน้านี้กระจายอยู่บนพื้นผิว
- ในฤดูใบไม้ผลิหนึ่งเดือนก่อนปลูกดินจะถูกขุดขึ้นอีกครั้งด้วยปุ๋ยหมัก แต่ไม่ลึกมาก - 15 ซม.
หากโลกไม่ได้มีการปฏิสนธิทั้งในฤดูใบไม้ร่วงหรือในฤดูใบไม้ผลิการแต่งกายชั้นนำสามารถนำไปใช้กับบ่อโดยตรงในระหว่างการปลูกผสมกับพื้นดินเล็กน้อย ปุ๋ยอินทรีย์จะถูกแทนที่ด้วยแร่ธาตุ: nitroammophos, โพแทสเซียมซัลเฟตหรือ superphosphate
สำคัญ! พื้นที่มันฝรั่งควรจะเลือกเปิดสว่างดี แต่ป้องกันจากลมแรง — บางทีพุ่มไม้
รูปแบบการปลูกและการปลูกพืชหมุนเวียน
เมื่อลงจอดที่ Sineglazki คุณต้องพิจารณาประเด็นดังกล่าว:
- ความลึกของหลุมขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน (ในดินหลวม - ลึกในหนาแน่น - ใกล้กับพื้นผิว);
- ระยะห่างระหว่างหลุมและแถวได้รับผลกระทบจากลักษณะของความหลากหลาย - ยอดเติบโตสูงและกระจายดังนั้นจึงมีพื้นที่เพียงพอสำหรับแต่ละพุ่มไม้
ในเรื่องนี้รูปแบบการลงจอดของ Hannibal มีลักษณะดังนี้:
- ระยะห่างระหว่างซอกในแถวคือ 40-50 ซม.
- ระยะห่างระหว่างแถว - 60–70 ซม.
- ความลึกของหลุมในดินร่วนปนทรายเป็น 10-12 ซม. ในดินเหนียว - 7-8 ซม.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1485/image_c10mn6OsB80.jpg)
ผู้ทำมันฝรั่งในแปลงมีผลกระทบต่อสุขภาพของพุ่มไม้และคุณภาพของพืชเป็นอย่างมากดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนของพืช:
- ดีรุ่นก่อน - แตงกวากะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วฟักทองแครอทและหัวบีท
- เพื่อนบ้านที่เหมาะสม - ถั่ว, หัวหอม, กะหล่ำปลี, แตงกวา, มิ้นต์;
- รุ่นก่อนและเพื่อนบ้านที่ไม่ดี - พืชกลางคืน (มะเขือม่วงมะเขือเทศพริกและมันฝรั่ง) ทั้งหมดของพวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเดียวกันและดึงดูดศัตรูพืชเดียวกัน
กฎการดูแลที่หลากหลาย
ตาสีฟ้าเช่นเดียวกับมันฝรั่งชนิดอื่นนั้นไม่โอ้อวดและไม่ต้องการความสนใจเป็นพิเศษ จำเป็นเท่านั้นที่จะต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแล - นี่คือการรดน้ำการให้ปุ๋ยการปลูกฝังและการปลูก
มันฝรั่งไม่ชอบการรดน้ำบ่อย แต่พวกเขายังทนแล้งอย่างหนัก: โลกควรจะชื้นพอสมควร ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนปกติที่มีปริมาณน้ำฝนตามปกติมันก็เพียงพอที่จะรดน้ำต้นไม้ 3 ครั้งต่อฤดูกาลไม่เกิน 1 ครั้งใน 1.5-2 สัปดาห์ หากมีปริมาณน้ำฝนและฤดูร้อนน้อยอาจจำเป็นต้องรดน้ำ 5 ครั้งหรือบ่อยกว่านั้น
ระบอบการปกครองที่สอดคล้องกับฤดูปลูก:
- หลังจากการปรากฏตัวของถั่วงอก;
- ที่จุดเริ่มต้นของการออกดอก;
- หลังดอกบาน
ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตมันฝรั่งดูดซับไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจากดินอย่างแข็งขันดังนั้นคุณต้องเติมสารสำรองของธาตุเหล่านี้เพื่อให้พืชมีของกิน ดังนั้นพุ่มไม้เสริมสร้างและเพิ่มความต้านทานต่อโรค
องค์ประกอบของปุ๋ยขึ้นอยู่กับขั้นตอนของการพัฒนา:
- หลังจากเกิดขึ้นพืชต้องการไนโตรเจนที่จะเติบโตท็อปส์ซูและใบ สิ่งนี้จะช่วยให้ปุ๋ยอินทรีย์ - มูลไก่ผสมในน้ำ (1:15) และผสมต่อวัน มันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำสลัดด้านบนแร่ธาตุ - ยูเรีย 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาณ - สารละลาย 1 ลิตรต่อ 1 บุช
- ก่อนออกดอกบุชจะต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมากขึ้น น้ำสลัดที่เหมาะสม - กวนโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมและเถ้า 60 กรัมในน้ำ 10 ลิตร ละลาย superphosphate 60 กรัมในน้ำ 1 ถัง
ในช่วงฤดูร้อนคุณยังสามารถให้อาหารมันฝรั่งในแบบที่ไม่รูท การทำเช่นนี้ใช้ปุ๋ยพิเศษตามคำแนะนำ
สำคัญ! ในขั้นตอนที่สองของฤดูปลูกคุณควรหยุดให้อาหารด้วยไนโตรเจนมิฉะนั้นพุ่มไม้จะไม่มีความแข็งแรงสำหรับการออกดอกและการพัฒนาหัว แต่สำหรับการพัฒนาส่วนสีเขียวเท่านั้น
- การทำเป็นขั้นตอนที่จำเป็นมีข้อดีคือ
- ส่งเสริมการพัฒนาหัว
- เปิดอากาศเข้าถึงพวกเขา;
- ปกป้องจากน้ำค้างแข็งที่เป็นไปได้;
- ทำให้พุ่มไม้แข็งแรงและแข็งแรง
ความเร่งรีบของพุ่มไม้ทันทีหลังจากใส่ปุ๋ยมีผลดี
ขั้นตอนดำเนินการ 2 ครั้งต่อฤดูกาล:
- เมื่อต้นกล้าสูงถึง 20 ซม. และใส่ปุ๋ยแล้วพืชจะถูกปกคลุมด้วยดินหนึ่งในสาม
- หลังจาก 2-3 สัปดาห์นั่นคือก่อนที่ดอกจะเริ่ม
ดินจะต้องคลายหลังจากรดน้ำและฝนแต่ละครั้ง
ขั้นตอนนี้นำประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- เปลือกโลกจะถูกทำลายดังนั้นจึงเรียกคืนการแลกเปลี่ยนอากาศในระบบราก
- วัชพืชถูกทำลาย
โรคและแมลงศัตรูพืช
ดวงตาสีฟ้าเป็นภูมิคุ้มกันต่อโรคมันฝรั่งที่สำคัญ อย่างไรก็ตามมีโรคและแมลงที่มีความเสี่ยงสูง การติดเชื้อเกิดขึ้นเพียงเพราะเทคโนโลยีการเกษตรที่ไม่เหมาะสม
โรค:
- เน่าเน่า - โรคเชื้อราที่ในช่วงแรกออกดอกจะส่งผลกระทบต่อก้านใบใบลำต้นและรากพืช วิธีการต่อสู้ - สารฆ่าเชื้อรา "ธานอส", "ชีล", "ริดมิลโกลด์"
- กระเบื้องโมเสคลาย - การติดเชื้อไวรัสซึ่งใบถูกปกคลุมด้วยจุดด่างดำและลายเส้นตามแนวเส้นเลือดตายและร่วงหล่นจากนั้นพุ่มไม้ทั้งใบก็ตาย พืชจะต้องขุดและเผาเพื่อปกป้องผู้อื่น
ศัตรูพืช:
- wireworms - ตัวอ่อนแคร็กเกอร์ในเปลือกแข็งทำให้หัวเสียหายหลังจากที่มันไม่ได้ถูกเก็บไว้ มาตรการควบคุม - มัสตาร์ดแห้งหรือยาฆ่าแมลงผสมกับทรายใส่ลงไปในหลุมเมื่อปลูก
- มอดมันฝรั่ง - ทำให้ไข่วางอยู่บนด้านหลังของใบไม้จากนั้นตัวหนอนกินพืชจากภายในและทำลายหัวพืช วิธีการควบคุม - ฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงและการใช้กับดักฟีโรโมน
มาตรการป้องกัน:
- ฤดูใบไม้ร่วงขุดเว็บไซต์
- การปฏิบัติตามการหมุนเวียนพืช
- การเลือกวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ
- มันฝรั่งดองก่อนปลูก
- การกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและการทำลายหญ้าวัชพืช;
- ดอกดาวเรืองที่ถูกหว่านติดกับมันฝรั่งจะทำให้ศัตรูพืชตกใจ (แคร็กเกอร์)
วิธีการเก็บเกี่ยวและเก็บพืชผล
วันที่เก็บเกี่ยวแตกต่างกันไปตามภูมิภาคและเวลาปลูก มันฝรั่งที่ปลูกในเดือนเมษายนในภาคใต้พร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม ในเลนกลางควรขุดหัวใต้ดินในเดือนกันยายนถึงแม้ว่ามันฝรั่งขนาดเล็กที่ไม่ได้มีไว้สำหรับการจัดเก็บสามารถรับประทานได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม
สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อขุดมันฝรั่ง:
- ขุดเฉพาะในสภาพอากาศแห้ง
- ถ้ายอดไม่มีเวลาให้แห้งควรตัดที่ระดับ 10 ซม. จากพื้นดิน 1-2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้สารอาหารหมดไปจากหัว
- มันจะเป็นการดีกว่าถ้าขุดด้วยจอบ แต่ด้วยโกย - เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากพืช
- หัวขุดควรอยู่ในที่โล่งเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้แห้ง
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1485/image_olnbMRuG24sUtmOiU6.jpg)
เพื่อรักษาผลไม้ของพืชให้นานที่สุดคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ทันทีที่ขุดและอบแห้งมันฝรั่งจะต้องเรียงตามขนาดและใส่ลงในกล่อง ตัวอย่างที่เสียหายจะถูกเก็บไว้เป็นอาหาร สำหรับการเพาะปลูกในอนาคตจะมีการเลือกมันฝรั่งที่ดีที่สุด
- เดือนแรกหลังการเก็บเกี่ยวกล่องมันฝรั่งควรอยู่ในห้องมืดและอุ่นที่มีอุณหภูมิเฉลี่ย +15 ... +18 ° C ในช่วงเวลานี้ผิวบนหัวจะกลายเป็นหนักและรสชาติจะดีขึ้น
- ทำความสะอาดกล่องสำหรับฤดูหนาวในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิอากาศโดยประมาณ +2 ... +5 ° C และความชื้นต่ำ ห้องต้องมีอากาศถ่ายเทดี
- ในกระบวนการเก็บรักษาเป็นครั้งคราวมีความจำเป็นต้องแยกหัว - เก็บหน่อและทิ้งตัวอย่างที่เน่าเสียง่าย
Analogs หลากหลาย
ไม่มีมันฝรั่งสายพันธุ์เดียวที่เป็นอะนาล็อกสัมบูรณ์ของ Sineglazka แต่มีพันธุ์ที่คล้ายกัน: ในหมู่พวกเขาสามารถเรียกว่า Dubravka และ Blue เหล่านี้เป็นพันธุ์กลางฤดู
พวกเขามีลักษณะเชิงบวกร่วมกับ Sineglazka:
- กำลังเบ่งบานในดอกไม้สีฟ้า;
- ผลผลิตสูง
- หัวอร่อยของแอพลิเคชันสากล
- ความต้านทานต่อโรคบางชนิด
การขาดพันธุ์เหล่านี้ในปริมาณแป้งสูงในพืชหัว แต่พวกเขาทะลุ Sineglazka เพราะมันถูกเก็บไว้อย่างดีและยาวนาน เป็นเวลา 70 ปีแล้วที่มันฝรั่ง Sineglazka พิสูจน์ตัวเองได้ดีดังนั้นมันจึงยังคงเป็นที่นิยม ข้อเสียเปรียบที่ร้ายแรงเพียงอย่างเดียวของความหลากหลายคือความดื้อรั้นไม่ดี แต่มันก็สามารถแก้ไขได้หากปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาทั้งหมด