bulges ขนาดเล็กหรือการกัดเซาะบนพื้นผิวของหัวมันฝรั่ง - นี่คือสัญญาณแรกของความเสียหายให้กับพืชโดยตกสะเก็ด โรคติดเชื้อที่เป็นอันตรายนี้เกิดขึ้นในวัฒนธรรมที่แพร่หลายและหากถูกกำจัดอย่างไม่เหมาะสมมันจะกลายเป็นสาเหตุหลักของการสูญเสียการนำเสนอและลักษณะรสชาติของมันฝรั่ง ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ในรายละเอียดเกี่ยวกับสาเหตุหลักของการพัฒนาตกสะเก็ดบนหัวและหัวมันฝรั่งและยังเรียนรู้วิธีกำจัดเชื้อนี้

คำอธิบายของโรค

ตกสะเก็ดเป็นโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อการติดเชื้อที่ก้านของระบบรากและหัวมันฝรั่ง โรคเกิดขึ้นเนื่องจากการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่เฉพาะเจาะจงในพืชที่อยู่ในกลุ่มของ actinomycetes และ deuteromycetes แม้จะมีความจริงที่ว่าจุลินทรีย์เหล่านี้ถือว่าปลอดภัยตามเงื่อนไขดังนั้นจึงไม่สามารถก่อให้เกิดผลกระทบร้ายแรงต่อสิ่งมีชีวิตพืชและมนุษย์การติดเชื้อในสวนนี้ถือเป็นหนึ่งในอันตรายที่สุด

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งที่แพงที่สุดในโลกคือ La Bonnotte (ประมาณ 500 ยูโรต่อกิโลกรัม) มันเติบโตในที่เดียวบนเกาะเล็ก ๆ แห่ง Nurmatier ใกล้กับชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของฝรั่งเศส

ด้วยความพ่ายแพ้ของส่วนทางอากาศและระบบรากเชื้อรายับยั้งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมันฝรั่งและในกรณีของการแพร่กระจายกว้างพวกเขาสามารถทำให้เกิดการตายของพืชทั้งสองและพืชทั้งหมด อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่มักจะเป็นโรคเกือบจะไม่มีอาการส่งผลกระทบต่อระบบรากและหัวเท่านั้น สิ่งนี้นำไปสู่ผลลัพธ์ที่เลวร้ายการปลูกพืชสูญเสียอายุการเก็บและการนำเสนออย่างมากปริมาณแป้งและสารอาหารอื่น ๆ ในมันฝรั่งลดลง นอกจากนี้หัวได้รับค้างอยู่ในคอไม่ปกติมักจะไม่พึงประสงค์ซึ่งสามารถนำไปสู่การปฏิเสธของพืชทั้งหมดมีสาเหตุหลายประการสำหรับการติดเชื้อจำนวนมากของมันฝรั่งกระบวนการพัฒนาเป็นผลมาจาก:

• วัสดุปลูกที่มีคุณภาพต่ำ
• การไม่ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานและหลักการของการหมุนเวียนพืช
• การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ไม่สามารถควบคุมได้ (ปุ๋ยปุ๋ยอินทรีย์ ฯลฯ );
• ความชื้นในดินที่มากเกินไป
• ภูมิคุ้มกันต่ำของมันฝรั่ง (ไร้ความสามารถตามธรรมชาติ);
• การชะล้างดินตามธรรมชาติหรือที่มนุษย์สร้างขึ้น

ประเภทของตกสะเก็ด

ทุกวันนี้ผู้ปลูกพืชสามารถจำแนกตกสะเก็ดได้หลายพันธุ์พร้อมกัน พวกเขาแตกต่างกันประการแรกโดยประเภทของสิ่งมีชีวิตที่ติดเชื้อซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของการเปลี่ยนแปลงทางสัณฐานวิทยาลักษณะในหัว พวกเขาเกิดจากกลุ่มของเชื้อราที่คล้ายกัน แต่ลักษณะของหลักสูตรของโรคที่แตกต่างกันเสมอ

สามัญ

ตกสะเก็ดทั่วไปในดินปูนหรือด่างที่อุณหภูมิคงที่ประมาณ + 25 ° C ในช่วงฤดูแล้ง ในช่วงเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาสปอร์หรือเซลล์ของเชื้อราติดเชื้อในพืชผ่านหัวที่เสียหายของหัวและรากต่อท้าย ในระหว่างการเก็บรักษาพืชผลมันฝรั่งจะไม่ติดเชื้อจากหัวที่เป็นโรคภายนอกดินเชื้อราจะตกอยู่ในช่วงพักตัวซึ่งสามารถอยู่ได้นานหลายปีจนกระทั่งเกิดสภาพที่เอื้ออำนวยโรคนี้แสดงออกด้วยการกัดเซาะสีน้ำตาล ulcerative แข็งหรือเดี่ยวสีน้ำตาลสี พวกเขาไม่ได้โดดเด่นด้วยการปล่อยจำนวนมากของมวลหนองดังนั้นชาวสวนมักจะนำพวกเขาเป็นรูปแบบธรรมชาติ ที่ไวต่อโรคมากที่สุดจะถือว่าเป็นพันธุ์ที่มีเปลือกสีแดงหรือบาง ในพืชดังกล่าวไม่มีความต้านทานตามธรรมชาติของจำนวนเต็มภายนอกกับเชื้อโรค

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งถือเป็นหนึ่งในพืชที่มีพิษมากที่สุดในโลก ในการได้รับพิษรุนแรงผู้ที่มีสุขภาพดีจำเป็นต้องใช้ผลไม้เพียง 1-2 ผล (ผลเบอร์รี่ทางอากาศ)

เป็นผง

การติดเชื้อนี้แพร่หลายมากที่สุดทั้งในเขตอบอุ่นและเขตร้อนและในเขตภาคเหนือ มันเกิดจากเชื้อราเมือกด้วยกล้องจุลทรรศน์ความสามารถในการเจริญเติบโตและการเคลื่อนไหวที่เป็นอิสระ สภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนาของเชื้อราถือเป็นดินหนักที่มีความจุความชื้นสูง การระบาดของโรคจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ +12 ... +18 ° C ในช่วงฝนตกหรือในกรณีที่เปียกชื้นมากเกินไป ตกสะเก็ดแป้งปรากฏขึ้นพร้อมกับการเจริญเติบโตสีน้ำตาลบนหัวซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปสามารถควบแน่นและครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของพวกเขาพวกเขายังสามารถมีรูปแบบของหูดที่มีรูปร่างผิดปกติขนาดใหญ่และขนาดเล็ก เมื่อเวลาผ่านไปการก่อตัวจะแห้งและแตกออกซึ่งนำไปสู่การเน่าของมันฝรั่งและการลดลงของผลผลิตของพืช ด้วยความชุ่มชื้นที่มากเกินไปในร้านค้าผักทำลายปลายเน่าและแห้งเน่าพัฒนานอกเหนือไปจากการติดเชื้อที่หัว

กังวาน

ตกสะเก็ดเงินมักเกิดขึ้นเมื่อมีความชื้นมากเกินไปในบริเวณที่มีความชื้นสูง โรคนี้พัฒนาที่อุณหภูมิ +6 ° C ถึง + 30 ° C ดังนั้นจึงสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดทั้งฤดูกาล คุณสมบัติที่แตกต่างของพยาธิวิทยานี้สามารถเรียกว่าการแสดงระดับที่ไม่รุนแรง หากโรคไม่ได้มาพร้อมกับความพ่ายแพ้โดยการทำลายหรือเน่าช้า, เชื้อราในพืชพัฒนาเป็นเวลานานทำให้มันฝรั่งแห้งช้า

สำคัญ! มันฝรั่งได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดเงินจำเป็นต้องมีการปฏิเสธ หัวที่ติดเชื้อกลายเป็นแหล่งสำหรับการติดเชื้อที่ตามมาและพืชที่ปลูกจากวัสดุปลูกดังกล่าวมีลักษณะความรุนแรงและภูมิคุ้มกันต่ำ

มันไม่ยากที่จะระบุว่าตกสะเก็ดเงินในระหว่างการพัฒนาหัวมันฝรั่งสูญเสียความยืดหยุ่นผิวของพวกเขาจะอ่อนนุ่มมักจะมีรอยย่น บริเวณรอยโรคมีการรวมจุดสีเงินที่หลากหลาย ด้วยการจัดเก็บเป็นเวลานานการผนวกรวมดังกล่าวสามารถเพิ่มขนาดได้ทำให้เกิดรอยเยื้องขนาดเล็ก ในเวลาเดียวกันเปลือกมีความหนาแน่นสูงยากต่อการตัดและแยกออกจากเนื้อกระดาษ

ตกสะเก็ดดำ (rhizoctonia)

ตกสะเก็ดดำเป็นหนึ่งในโรคที่อันตรายที่สุดของมันฝรั่งพยาธิวิทยานี้ปรากฏตัวในทุกช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของพืชและภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสามารถนำไปสู่การตายของพืชพันธุ์ทั้งหมด ส่วนใหญ่มักจะปรากฏตัวเองในระหว่างการสัมผัสเป็นเวลานานกับมันฝรั่งที่มีความชื้นสูงร่วมกับอุณหภูมิ +15 ... +17 ° C อาการที่เกิดจากการปรากฏตัวของพยาธิวิทยาเป็นลักษณะหัวที่ถูกปกคลุมไปด้วยหลายจุดซึ่งสำหรับตาเปล่าคล้ายกับซากของดิน

คราบมันฝรั่งไม่ได้ถูกชะล้างออกไปและมักจะส่งผลกระทบต่อทั้งหัวเมื่อเวลาผ่านไป บ่อยครั้งสิ่งนี้นำไปสู่การชะลอตัวในการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และการขยายตัวของมัน พืชดังกล่าวผลิตมันฝรั่งขนาดเล็กที่ไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งานหรือปลูกต่อไป

ทำไมมันฝรั่งถึงมีอาการตกสะเก็ด

สาเหตุเชิงสาเหตุของตกสะเก็ด (เชื้อราขนาดเล็ก) เป็นจุลินทรีย์แบบดั้งเดิมที่อาศัยอยู่ในอาณาเขตของเขตภูมิอากาศใด ๆ พวกเขาเติบโตพัฒนาอย่างกว้างขวางและเป็นดาวเทียมของการปลูกผักในเกือบทุกขั้นตอน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดสิ่งมีชีวิตเหล่านี้พวกมันค่อนข้างทนต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันของอุณหภูมิและความชื้นรวมถึงวิธีการทางเคมีทุกชนิด

นอกจากนี้สปอร์ของพวกเขาสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานนอกดินดังนั้นตกสะเก็ดสามารถปรากฏแม้ในสภาพแวดล้อมที่ปลอดเชื้อ ในกรณีส่วนใหญ่พืชสามารถต้านทานการติดเชื้อและตกสะเก็ดรักษาประชากรของมันนำไปสู่การระบุรอยโรคของพุ่มไม้เท่านั้น แนวทางการดำเนินการนี้เหมาะสมกับเกษตรกรส่วนใหญ่ แต่บ่อยครั้งที่โรคสะเก็ดเงินพัฒนาขึ้นอย่างไม่สามารถควบคุมได้ในพื้นที่เพาะปลูกทำให้มันฝรั่งมีความไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์

สำคัญ! หากหัวมันฝรั่งติดเชื้อบางส่วนก็สามารถรับประทานได้ อย่างไรก็ตามสำหรับเรื่องนี้ส่วนที่ได้รับผลกระทบและจุดโฟกัสที่เน่าเสียควรได้รับการตัดอย่างระมัดระวัง

ปัจจัยหลักที่มีผลกระทบอย่างมากต่อกิจกรรมของการติดเชื้อนั้นถือเป็นอุณหภูมิและความชื้นของสิ่งแวดล้อม พวกเขาสร้างดินปากน้ำขนาดเล็กพิเศษขอบคุณที่เชื้อราสามารถเจริญเติบโตและพัฒนาไม่ จำกัด ดังที่คุณทราบการระบาดของโรคครั้งใหญ่เกิดขึ้นในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่นและอบอุ่นปานกลางโดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยทุกฤดูร้อนที่ +20 ... + 30 °Сนอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าสปอร์ของเชื้อราประสบความสำเร็จในการสืบพันธุ์เฉพาะในดินเบาและหลวมดังนั้นยืนอยู่ในโซนที่มีดินทรายและทรายมีแนวโน้มที่จะปรากฏตัวของเชื้อรา นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเชื้อราสามารถเข้าไปยังไซต์ได้เนื่องจากมูลสัตว์ เกษตรกรจำนวนมากมักใช้พืชคุณภาพต่ำในการเลี้ยงปศุสัตว์ในขณะที่ส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าปุ๋ยที่ได้จากกระบวนการนี้เป็นอันตรายต่อมันฝรั่ง มันมีสปอร์ของเชื้อราจำนวนมากซึ่งเมื่อปล่อยออกสู่สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมจะนำไปสู่ความเสียหายต่อพื้นที่

ตกสะเก็ดมาตรการ

มันฝรั่งมีอาการป่วยตกสะเก็ดบ่อยครั้งดังนั้นในปัจจุบันการปลูกผักสมัยใหม่มีหลายวิธีในการต่อสู้กับอาการของโรคนี้และแหล่งที่มาหลัก - เชื้อราที่เป็นอันตราย ใช้สำหรับการฉีดแบบนี้เรียกว่าการเตรียมเฉพาะของธรรมชาติของเชื้อรา โรงงานแปรรูปที่มีสารดังกล่าวจะยับยั้งการปรากฏตัวของสปอร์ของเชื้อราและยังทำให้การสืบพันธุ์มีความซับซ้อนซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพของประชากรเชื้อโรคที่เกือบจะสมบูรณ์

สารเคมี

สำหรับการป้องกันสารเคมีที่ใช้งานของไร่มันฝรั่งจากตกสะเก็ดใช้การเตรียมการที่ซับซ้อนหลายอย่าง ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาป้องกันโรค (1-2 ครั้งต่อเดือนหรืออย่างน้อย 3 ครั้งต่อฤดูกาล) และดำเนินการรักษาวัสดุเมล็ดล่วงหน้ามีประสิทธิภาพมากที่สุดในเรื่องนี้คือยาต่อไปนี้:

• "Fitoplyus";
• "Fitosporin";
• "แม็กซิม";
• "Fungazil";
• "Akvaflo";
• "Rovral"

นอกจากนี้การใส่ปุ๋ยในพื้นที่ที่มีสารประกอบของแมงกานีสและโบรอนจะช่วยปกป้องดินจากการติดเชื้อ ความซับซ้อนดังกล่าวช่วยทำให้เกิดอุปสรรคตามธรรมชาติในดินเพื่อการแพร่กระจายและการใช้ชีวิตไม่เพียง แต่ตกสะเก็ด แต่ยังรวมถึงเชื้อราอื่น ๆ

สำคัญ! เพื่อให้พืชมีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติกับเชื้อราแนะนำให้ใช้วัสดุปลูกเพื่อรับการกระตุ้นการเจริญเติบโต การแก้ปัญหาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเรื่องนี้คือเพทายหรืออะนาล็อกที่ใช้แทนกันได้

ในการทำสิ่งนี้บนพื้นที่ 10 ตารางเมตรก่อนปลูกคุณควรทำสิ่งต่อไปนี้

• Kalimagnesia - 300 กรัม
• superphosphate - 200 กรัม
• แอมโมเนียมซัลเฟต - 150 กรัม
• cuprum sulfate - 4 กรัม
• Mangan - 2 กรัม
• กรดบอริก - 2 กรัม

การเยียวยาชาวบ้าน

การใช้การเยียวยาพื้นบ้านกับโรคตกสะเก็ดจะลดลงเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและด้วยความต้านทานตามธรรมชาติของพืชที่ปลูกต่อการติดเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ระบบป้องกันที่ครอบคลุมซึ่งให้การแปรรูปพืชที่มีส่วนผสมทางโภชนาการและวิตามินที่หลากหลายตลอดฤดูปลูก

พวกเขายึดตามแผนดังต่อไปนี้:

การป้องกัน

มาตรการทั่วไปของการป้องกันโรคตกสะเก็ดคือการปฏิบัติตามหลักการทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อปลูกมันฝรั่งรวมถึงกฎพื้นฐานของการหมุนของพืช ในการทำเช่นนี้การปลูกมันฝรั่งจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยแร่คุณภาพสูงเท่านั้นและอินทรียวัตถุจะถูกนำไปใช้อย่าง จำกัด เพียงเพื่อเป็นแหล่งอาหารเพิ่มเติม มาตรการนี้ยังไม่รวมการเพาะปลูกผักในเชิงเดี่ยวดังนั้นมันฝรั่งจึงปลูกในที่เดียวไม่เร็วกว่า 1 ครั้งใน 3-5 ปี

เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ระบบการหมุนของพืชจะถูกสร้างขึ้นบนเว็บไซต์รวมถึงการใช้พืชที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงรวมทั้งอาหารสัตว์และปุ๋ยพืชสดทุกชนิด สิ่งนี้ช่วยในการกำจัดมันฝรั่งที่ตกค้างต่าง ๆ ออกจากดินซึ่งเป็นแหล่งเก็บเชื้อหลักของการติดเชื้อ

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งเป็นพืชประดับที่ชื่นชอบของ Marie Antoinette สมเด็จพระราชินีทรงชอบดอกไม้ของเธอมากจนเธอต้องถักทอเป็นทรงผมทุกวันและเป็นเทศกาล

นอกจากนี้การป้องกันตนเองจากการตกสะเก็ดจะช่วยให้:

• สอดคล้องกับความชื้นปานกลางในเว็บไซต์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีอากาศร้อนและในช่วงที่อุณหภูมิลดลง
• การเลือกเมล็ดอย่างระมัดระวัง
• การปฏิเสธมันฝรั่งที่ได้รับผลกระทบอย่างพิถีพิถันเมื่อมีการกำจัดภายหลัง
• ดินเป็นกรดถึง pH 5.5-6.5;
• การเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างระมัดระวัง
• ป้องกันการไถพรวนด้วยสารฆ่าเชื้อราที่ซับซ้อน
• การเพาะปลูกของพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นเพื่อตกสะเก็ดเชื้อโรค

สายพันธุ์มันฝรั่งทนต่อการตกสะเก็ด

การเพาะปลูกพันธุ์ต้านทานเป็นหนึ่งในมาตรการหลักที่ช่วยให้เกษตรกรสามารถป้องกันตนเองจากการปรากฏตัวของตกสะเก็ดและการติดเชื้ออื่น ๆ พืชดังกล่าวมีการดัดแปลงทางสัณฐานวิทยาและการเผาผลาญซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตของการปลูกผักและคุณภาพสุดท้ายของผลิตภัณฑ์

พันธุ์ที่ทนที่สุดในการตกสะเก็ดและลักษณะโดยย่อ:

มันฝรั่งตกสะเก็ดเป็นหนึ่งในการติดเชื้อที่พบบ่อยและเป็นอันตรายซึ่งมักจะนำไปสู่ความเสียหายอย่างรุนแรงต่อพืชและคุณภาพและมูลค่าตลาดลดลง โรคนี้พบได้ทุกที่โดยไม่คำนึงถึงพื้นที่เพาะปลูกและสภาพภูมิอากาศ ดังนั้นชาวสวนแต่ละคนจะต้องดำเนินการตามมาตรการป้องกันต่าง ๆ เป็นประจำทุกปีเพราะเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามกฎทั่วไปสำหรับการปลูกพืชรวมถึงการรักษาพืชที่มีสารฆ่าเชื้อรา