แครอทเป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับความนิยมสูงสุดทั้งในระดับอุตสาหกรรมและในฟาร์มเอกชน บทความนี้จะพูดถึงแครอทที่มีความอ่อนเยาว์ แต่ได้รับความนิยมอยู่แล้ว - แซมซั่น
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
ความหลากหลายของแครอทแซมซั่นนั้นได้รับการอบรมโดยนักปรับปรุงพันธุ์ชาวดัตช์และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว
คำอธิบายของพืชราก
รากพืชมีขนาดใหญ่รูปทรงกระบอกมีปลายมนสีส้มสดใส มวลของผลไม้คือ 120-150 กรัมมักจะสูงถึง 200 กรัมความยาวแตกต่างกันระหว่าง 16 ถึง 30 ซม. แต่บ่อยกว่า - 20 ซม. ยอดของแครอทเป็นสีเขียวอิ่มตัวด้วยดอกกุหลาบแบบกึ่งกระจาย เยื่อกระดาษมีรสหวานชุ่มชื่นไม่มีช่องว่างมีปริมาณแคโรทีน (วิตามินเอโพรมิทามิน) 11.5%
เวลาทำให้สุก
แซมซั่นมีลักษณะโดยการทำให้สุกโดยเฉลี่ย (ระยะกลาง - สุก), 110–120 วันจากการปรากฏของต้นกล้าต้นแรกของพืชจนถึงความสุกทางเทคนิค
ผลผลิต
ผลผลิตอยู่ที่ 5-8 กก. ของผลไม้ต่อ 1 ตารางเมตร ผลผลิต - 530–760 centners ต่อ 1 เฮกแตร์
คุณรู้หรือไม่ แครอทสีส้มและรสหวานปรากฎในศตวรรษที่ XV ขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ ในขั้นต้นการปลูกรากเป็นสีขาวสีม่วงและสีดำมีค้างอยู่ในคอขม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ข้อดีของแซมซั่นรวมถึง:
- ความงอกสูงของวัสดุเมล็ด
- ให้ผลตอบแทนสูงในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศแตกต่างกัน
- ไม่โอ้อวดในการออกไป;
- พืชรากแบบหนึ่งมิติปลายทู่ไม่อยู่ภายใต้การเน่าระหว่างการเก็บรักษาซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพสูง
- การเก็บรักษาที่ดีโดยไม่สูญเสียรสชาติ
- ความต้านทานต่อโรคที่พืชของตระกูลสะดืออ่อนแอ
ข้อเสียคือเมล็ดมีราคาสูงเมื่อเทียบกับแครอทพันธุ์อื่น เนื่องจากความนิยมของพันธุ์ต่าง ๆ มีปัญหาในการซื้อหุ้นปลูก
คุณสมบัติของการปลูกแครอทแซมซั่น
ให้เราอาศัยอยู่ในขั้นตอนหลักของการปลูกผัก: เงื่อนไขวันปลูกเลือกสถานที่และเตรียมสวนเตรียมและปลูกเมล็ด
สภาพการเจริญเติบโต
แครอทเป็นพืชผักที่มีความต้านทานต่อความหนาวเย็นดังนั้นจึงสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ในที่โล่งเมื่ออุณหภูมิอากาศ +5 องศาเซลเซียสดินไม่ควรชื้นเกินไปหรือเป็นก้อนเมื่อปลูกเนื่องจากจะส่งผลเสียต่อการงอกของเมล็ด ควรสังเกตว่าสันแครอทควรมีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน
เวลาลงจอด
ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและลักษณะภูมิอากาศของแครอทควรหว่านตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ - หลังจากหิมะปกคลุมได้ละลายและมีความชื้นเพียงพอในดิน - จนถึงกลางเดือนเมษายน พวกเขายังฝึกลงจอดในฤดูหนาว - ต้นเดือนพฤศจิกายนเมื่อสภาพอากาศมีเสถียรภาพและมั่นคง แต่ยังไม่มีน้ำค้างแข็ง
การเลือกสถานที่และเตรียมสวน
การขึ้นรูปสันเขาสำหรับแครอทเป็นสิ่งจำเป็นในสถานที่ซึ่งในฤดูกาลที่ผ่านมาพืชผักเช่นนี้เติบโตเป็น:
- แตงกวา;
- กะหล่ำปลี;
- มันฝรั่ง
มันไม่พึงประสงค์ที่จะเติบโตผักชีฝรั่งในบริเวณใกล้เคียงกับพืชราก แครอทต้องการดินที่ระบายอากาศได้อุดมสมบูรณ์หรือดินร่วนปนทรายผสมพันธุ์ในระดับปานกลางเนื่องจากการขาดและการใช้ปุ๋ยส่วนเกินมีผลเสียต่อผลผลิตพืช ความเป็นกรดของดิน - มีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย
การเตรียมและแบบแผนการเพาะเมล็ด
เพื่อเร่งกระบวนการงอกเมล็ดแครอทจะถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เปลี่ยนน้ำเป็นระยะเพื่ออุ่น
กระบวนการของการหว่านเมล็ดมีดังนี้:
- ร่องลึก 20 มม. ทำบนสันเขาที่ระยะห่างกัน 25 ซม.
- ระยะห่างระหว่างเมล็ดจะอยู่ที่ประมาณ 2 ซม. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คำนึงถึงว่าเมล็ดของการคัดเลือกชาวดัตช์มีการงอกสูงดังนั้นจึงทำให้รู้สึกในการปลูกยาก
- เมล็ดที่วางอยู่ในพื้นดินจะถูกโรยด้วยชั้นเล็ก ๆ ของโลกและหกด้วยน้ำอุ่นจากกระป๋องรดน้ำ
สำคัญ! เพื่อการงอกที่ดีขึ้นและเพื่อเป็นการป้องกันโรคก่อนปลูกจึงดำเนินการให้ความร้อนกับวัสดุปลูก ห่อในเมล็ดเนื้อเยื่อจะถูกจุ่มลงในน้ำร้อนสักสองสามนาทีจากนั้นในความเย็น
คุณสมบัติการดูแล
ในการที่จะปลูกพืชผักที่ดีนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องทำกิจกรรมการเกษตรเป็นประจำเช่น:
- รดน้ำ;
- แต่งตัวด้านบน;
- ต้นผอมบาง;
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ลองพิจารณาแต่ละข้อแยกกัน
รดน้ำ
แครอทแซมซั่นกำลังต้องการความชื้นดังนั้นคุณต้องเติมน้ำในวันที่แห้งทุกวันและในวันที่อากาศเย็นทุกวัน ไม่ควรอนุญาตให้มีการก่อตัวของเปลือกโลกดินที่หนาแน่นดังนั้นการคลายจึงเป็นการจัดการที่ได้รับคำสั่ง เพื่อรักษาความชุ่มชื้นพื้นผิวของดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อยฟางและหญ้าที่ตัดแล้ว
การใช้ปุ๋ย
ปุ๋ยอินทรีย์ (สารละลายมูลสัตว์, มูลนก) นำไปสู่“ การแตกแขนง” ของทารกในครรภ์, เพิ่มมวลสีเขียวส่วนเกิน, แต่ชาวสวนยังคงใช้พวกมันอยู่
การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกควรดำเนินการในเดือนมิถุนายนด้วยปุ๋ยไนโตรเจน ส่วนที่เหลือจะขึ้นอยู่กับโพแทสเซียม ครั้งสุดท้ายที่พวกเขา "กิน" พืชหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวที่คาดหวัง
สำคัญ! แซมซั่นแนะนำให้ใส่ปุ๋ยเฉพาะกับปุ๋ยแร่สี่ครั้งในช่วงฤดูปลูก
การทำให้ผอมบาง
ต้นกล้าโผล่ออกมาบาง ๆ ควรเพื่อให้แน่ใจว่าระยะห่างระหว่างพืช 5-7 ซม. มิฉะนั้นพืชรากในอนาคตจะเปลี่ยนรูปและขยาย การทำให้ผอมบางซ้ำแล้วซ้ำอีกในช่วงฤดูการปลูกจะช่วยให้ผลไม้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าความหลากหลายของชาวดัตช์จะต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ แต่จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน:
- เพื่อป้องกันการติดเชื้อราต้องใส่ปุ๋ยตามไนโตรเจนเนื่องจากความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นจะส่งเสริมการพัฒนาของ phomosis (ยอดที่ได้รับผลกระทบเชื้อราจะถูกส่งไปยังส่วนใต้ดิน)
- ด้วยความชื้นที่มากเกินไปและอุณหภูมิสูงมีภัยคุกคามจากโรคเน่าดำซึ่งนำไปสู่การเสียรูปของพืชรากและลดรสชาติ ในกรณีนี้พืชได้รับการรักษาด้วยเหยี่ยว, Prozaro (ตามปริมาณที่แนะนำในคำแนะนำสำหรับการเตรียมการ)
คุณรู้หรือไม่ แครอทที่หนักที่สุดปลูกในปี 1988 ในอลาสกาน้ำหนักประมาณ 8.5 กิโลกรัม
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ประมาณ 15 วันก่อนเก็บเกี่ยวแครอทจำเป็นต้องหยุดรดน้ำเพื่อให้ผลไม่แตกระหว่างการเก็บรักษา คอลเลกชันจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้งก่อนที่จะเริ่มมีเสถียรภาพน้ำค้างแข็ง
ก่อนที่จะวางสำหรับการจัดเก็บพืชรากจะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังตรวจสอบความเสียหายท็อปส์ซูจะถูกตัดออก ผลไม้จะถูกวางไว้ในกล่องที่มีทราย (ไม่เปียก) เพื่อให้รากพืชสัมผัสกัน อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมจะถูกพิจารณา +1 ° C.
ด้วยการเลือกความหลากหลายของแครอทแซมซั่นและปฏิบัติตามกฎง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตรคุณสามารถปลูกพืชผลที่ยอดเยี่ยมซึ่งหากเก็บไว้อย่างถูกต้องจะช่วยให้คุณได้รับผักที่มีวิตามินเป็นเวลานาน