แม้แต่อาหารธรรมดาที่สุดก็มีคุณสมบัติในการรักษามากมาย พวกมันมีผลต่อระบบอวัยวะทั้งหมดและยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยรวม ในบทความของเราเราจะเน้นไปที่ทิงเจอร์ขิงมะนาว - วิธีทำและใช้อย่างถูกต้อง
ทิงเจอร์ขิงมะนาว
ส่วนผสมที่ทำขึ้นเครื่องดื่มนี้แตกต่างกันไม่เพียง แต่ในกลิ่นและรสชาติที่หลากหลายของพวกเขา แต่ยังอยู่ในคุณสมบัติการรักษาของพวกเขา
สำหรับการสร้างภูมิคุ้มกัน
ส่วนผสมหลักของทิงเจอร์ทั้งสองมีผลในเชิงบวกต่อฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย ในทางกลับกันรากขิงจะใช้ในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตเป็นสารต้านไวรัสและ antispasmodic มะนาวยังมีส่วนประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยและช่วยให้หลอดเลือด, โรคหวัดและโรคหัวใจและหลอดเลือด
คุณรู้หรือไม่ หนึ่งมะนาวมีหนึ่งในสามของการบริโภควิตามินซีต่อวัน
สำหรับการลดน้ำหนัก
นอกจากคุณสมบัติด้านการรักษาที่กล่าวมาแล้วทิงเจอร์ขิงมะนาวยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย การใช้งานปกติของสารทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและปรับปรุงระบบย่อยอาหาร
สูตรและวิธีการปรุงอาหารที่บ้าน
มีหลากหลายสีทิงเจอร์สูตรยอดนิยมอธิบายไว้ด้านล่าง
ทิงเจอร์ขิงและมะนาว
ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการทำเครื่องดื่ม
ส่วนผสม:
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- รากขิงสด - 50 กรัม
- วอดก้า - 1 ลิตร
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- รากจะถูกทำความสะอาดและขูด
- ลบความสนุกออกจากผลไม้สับ
- สับส่วนที่เหลือครึ่งหนึ่งของเนื้อส้มอย่างละเอียด
- วางส่วนผสมในขวดใส่น้ำตาลและเพิ่มวอดก้า
- แช่น้ำอย่างน้อย 30 นาทีแล้วคลายเครียด
ขิงมะนาวน้ำผึ้ง: แอลกอฮอล์ทิงเจอร์เพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน
เครื่องดื่มที่ระบุจัดทำค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว - ประมาณ 15 นาที
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 500 มล.;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ขิงสด - 20 กรัม
- น้ำผึ้ง -1 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือเป็นเหน็บแนม
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ล้างขิงและมะนาว ลบความเอร็ดอร่อยจากครั้งสุดท้ายด้วยกระต่ายขูด
- ปอกเปลือกและบดราก
- วางความเอร็ดอร่อยและรากในภาชนะแก้วภายใต้ทิงเจอร์ใส่เกลือและผสม
- เพิ่มน้ำผลไม้และปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที
- เพิ่มน้ำผึ้งและแอลกอฮอล์
- ปิดฝาปิดเขย่าประมาณ 5 นาทีและเก็บในปริมาณที่สงบ
- สายพันธุ์ผ่านผ้า
สำคัญ! เอาความเอร็ดอร่อยออกมาอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องสัมผัสกับเยื่อกระดาษสีขาวซึ่งทำให้เครื่องดื่มขมมากเกินไป
วิธียืนยันขิงด้วยมะนาวและน้ำผึ้งบนน้ำ
ขิงล่วงหน้าจะถูกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างมะนาวหั่นครึ่งแล้วบีบน้ำ ใส่ขิงและมะนาวสดลงในกาน้ำชา เทเนื้อหาด้วยน้ำเดือดยืนยันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นก็เติมน้ำผึ้งเนื่องจากผลของอุณหภูมิสูงมีผลต่อองค์ประกอบที่หลากหลาย
แช่มะนาวขิงน้ำผึ้งและสะระแหน่เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
เครื่องดื่มสามารถบริโภคได้ทั้งร้อนและเย็น
ส่วนผสม:
- มะนาว 1/2 ชิ้น
- ขิง - 50 กรัม
- สะระแหน่ - 5 สาขา;
- โป๊ยกั๊ก star - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 500 มล.;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ขิงปอกเปลือกและขูด
- หั่นมะนาวเป็นชิ้น
- เทสะระแหน่ขิงและโป๊ยกั๊กกับน้ำเดือด ยืนเป็นเวลา 2 นาที
- เติมเลมอนแล้วทิ้งไว้สักครู่
- รสน้ำผึ้ง
เงื่อนไขการใช้งาน
การเตรียมเครื่องดื่มนั้นค่อนข้างเรียบง่าย แต่ต้องใช้ด้วยความรับผิดชอบอย่างยิ่ง
ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการการแช่จะถูกเพิ่มไปยังอาหารตามรูปแบบต่อไปนี้:
- สำหรับการป้องกันโรค ดื่มครึ่งช้อนชาในตอนเช้าและก่อนอาหารเย็น ทิงเจอร์ถูกเลี้ยงในแก้วน้ำและเมาทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน จากนั้นพวกเขาจะหยุดพักเป็นเวลา 60–90 วัน
- เพื่อที่จะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันมีความจำเป็นต้องเพิ่มขนาดยาเป็น 1 ช้อนชา และใช้ตามรูปแบบข้างต้น
ข้อห้าม
- นอกจากคุณสมบัติการรักษาจำนวนหนึ่งแล้วการแช่ขิงยังมีข้อห้ามดังต่อไปนี้:
- ติดสุรา
- การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนผสม
- โรคทางเดินอาหาร
- โรคตับแข็งของตับ;
- หัวใจล้มเหลว
- เนื้องอกภายใน