แตงโมไม่ได้เป็นเพียงเบอร์รี่ฉ่ำและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ในบรรดาคุณสมบัติที่มีค่าของมันมีผลขับปัสสาวะเด่นชัด อย่างไรก็ตามมีข้อห้ามในการใช้ผลไม้เหล่านี้ บทความนี้จะกล่าวถึงประโยชน์และอันตรายของแตงโม
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
แตงโม (lat. Citrullus) เป็นพืชในตระกูลฟักทอง ในปี ค.ศ. 1794 คาร์ลปีเตอร์ตุนเบิร์กนักพฤกษศาสตร์ชาวสวีเดนได้บรรยายภายใต้ชื่อ Momordica lanata และในสกุลของแตงโม (Citrullus) ได้รับเครดิตในปี 1916 ด้วยการยื่นของนักพฤกษศาสตร์จากญี่ปุ่น - Ninzo Matsumura และ Takenosina Nakai ลำต้นของพืชมีความบาง, ยืดหยุ่น, กิ่ง, คืบคลาน, ยืดได้ถึง 4 เมตรหรือมากกว่า บ่อยครั้งที่พวกเขามีหน้าตัดรูปห้าเหลี่ยมกลมและตัวอย่างเล็กมีขนที่นุ่มจำนวนมากที่ยื่นออกมาใบเป็นทางเลือกหยาบขรุขระไตรภาคีลึกรูปสามเหลี่ยมรูปไข่กับยอดยาว 8-22 เซนติเมตรยาว 5-18 ซม. กว้าง 5-18 ซม. ในช่วงฤดูร้อนพืชบาน unisexual ดอกไม้รูปเรือ 2-2.5 เซนติเมตรผลไม้ของพืชเป็นหลายเมล็ด ฟักทองฉ่ำ (เบอร์รี่) รูปร่างขนาดและสีแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย ผลไม้ส่วนใหญ่มีพื้นผิวเรียบและสีเขียวมักมีลายเส้นอ่อน ๆ เนื้อของผลเบอร์รี่มีสีแดงหรือชมพูฉ่ำมากหวานเป็นสุข
แตงโมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะหรือไม่?
หนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงโมคือผลขับปัสสาวะคือความสามารถในการกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงสามารถกำจัดอาการบวมที่เกิดจากปัญหาเกี่ยวกับหัวใจไตหรือความผิดปกติของระบบน้ำเหลือง คุณสมบัติขับปัสสาวะของผลไม้เล็ก ๆ มีความเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าในเยื่อกระดาษของมันมีความเข้มข้นสูงของน้ำและสารประกอบอัลคาไลน์ดังนั้นเกลือที่ตกตะกอนในปัสสาวะ (ออกซาเลต, โพแทสเซียม, เกลือยูเรต) จะถูกเปลี่ยนสถานะเป็นด่างโดยป้องกันการก่อตัวของทรายหรือหิน น้ำจำนวนมากใช้ยาขับปัสสาวะล้างเกลือและกรดยูริกส่วนเกินออกจากร่างกายอย่างสมบูรณ์
สำคัญ! เชื่อกันว่าส่วนของขับปัสสาวะที่มากที่สุดของแตงโมคือชั้นสีขาวระหว่างเปลือกสีเขียวและเยื่อกระดาษสีแดงของทารกในครรภ์
แตงโมใช้เป็นยาขับปัสสาวะเพื่อวัตถุประสงค์อะไร
ความสามารถของแตงโมในการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายถูกนำมาใช้ทั้งในการรักษาโรคบางชนิดและสำหรับการลดน้ำหนัก
รักษาโรค
แตงโมเป็นยาธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยในการรักษาโรคต่าง ๆ นักโภชนาการและแพทย์ทางน้ำบางคนเปรียบเทียบกับ "น้ำมีชีวิต" จากนิทานพื้นบ้าน
- คุณสมบัติที่มีคุณค่าของทารกในครรภ์:
- มีคุณสมบัติทำความสะอาดและขับปัสสาวะเด่นชัดขจัดอาการบวมน้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบ;
- ช่วยในการละลายทรายและนิ่วในไตและนำออกจากร่างกาย
- ควบคุมความสมดุลของกรดเบสซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีโรคไตเรื้อรัง
- ธาตุเหล็กที่มีความเข้มข้นสูงช่วยในกระบวนการสร้างเลือด, การทำงานของหัวใจและหลอดเลือด, การทำงานของต่อมหลั่งภายใน
- แมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของหัวใจและหลอดเลือด
- กรดโฟลิกที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคโลหิตจางปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะสร้างเลือดในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- เส้นใยช่วยเพิ่มระบบย่อยอาหาร, ช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้, ช่วยในการจัดการกับอาการท้องผูก;
- ส่งเสริมการกำจัดคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ออกจากเลือดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบเล็กน้อย
- ให้ความรู้สึกเต็มอิ่มและร่วมกับยาขับปัสสาวะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก
- ยาต้มของเปลือกใช้ในการทำความสะอาดท่อน้ำดีกับลำไส้ใหญ่และกระเพาะอาหาร
สำคัญ! เพื่อที่จะไม่ก่อให้เกิดความเสื่อมในสภาพการรักษาด้วยวิธีการทางเลือกใด ๆ ควรจะดำเนินการเฉพาะภายใต้การดูแลของแพทย์
นอกจากเยื่อกระดาษยาต้มของเปลือกแตงโมสามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำส่วนที่เป็นเปลือก 1 ชิ้นเทน้ำสะอาด 10 ส่วนแล้วต้มเป็นเวลาหลายนาที ใช้ยา 3-4 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 0.5 ถ้วย เปลือกผลไม้แห้งที่ถ่ายใน 0.5 ช้อนชานอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่แข็งแกร่ง ก่อนมื้ออาหาร
ลดน้ำหนัก
Dieters รู้ว่ามันยากแค่ไหนในการตัดสินใจเลือกอาหารที่เหมาะสมและการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักก็เป็นความสำเร็จที่แท้จริง ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแตงโม มันทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับเร็วพอไม่รู้สึกหิวและไม่กินแคลอรีเพิ่ม นอกจากนี้ผลขับปัสสาวะของผลไม้จะทำให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้น
คุณรู้หรือไม่ ในหลายประเทศเป็นเรื่องปกติที่จะกินไม่เพียง แต่เนื้อแตงโม แต่ยังมีเปลือก ดังนั้นคนจีนมักทอดมันหมักหรือตุ๋น และเมล็ดของผลไม้แห้งใช้เป็นของว่าง
การลดน้ำหนักหลายคนประสบความสำเร็จในอาหารต่อไปนี้ - แตงโมสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวัน หากคุณรู้สึกหิวคุณสามารถเพิ่มขนมปังสีน้ำตาลสองสามชิ้น ควรสังเกตว่าอาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีระบบทางเดินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ มิฉะนั้นปรึกษาแพทย์ และนำผลเบอร์รี่เข้าสู่อาหารค่อยๆสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย
นักโภชนาการให้คะแนนในเชิงบวกต่อไปนี้จากการใช้ผลิตภัณฑ์:
- การเคี้ยวและกลืนเป็นเวลานานทำให้รู้สึกได้ถึงการบริโภคอาหารแคลอรีสูง
- รสชาติของผลไม้เล็ก ๆ ทำให้เป็นไปได้ที่จะเติมความปรารถนาที่จะกินสิ่งที่หวาน;
- เนื้อของทารกในครรภ์เต็มท้องและทำให้คุณลืมเกี่ยวกับความรู้สึกของความหิว
หนึ่งในวิธีที่ดีในการใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ในระหว่างมื้ออาหารคือวันถือศีลอดแตงโม ประกอบด้วยการรับประทานเยื่อแตงโมได้ถึง 2.5 กิโลกรัมตลอดทั้งวัน สามารถขนถ่ายได้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์โดยรับประทานในปริมาณ 5-6 ครั้ง
คุณรู้หรือไม่ Guinness Book of Records บันทึกแตงโมที่หนักที่สุดซึ่งมีน้ำหนัก 159 กิโลกรัมในระดับอ้างอิง! มันเติบโตในปี 2013 โดยเกษตรกรชาวอเมริกัน Chris Kent
เมื่อแนะนำผลไม้เข้ามาในอาหารประจำวันคุณสามารถใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพต่อไปนี้:
- แทนน้ำผลไม้หรือน้ำอัดลมหวานเตรียมน้ำแตงโม - เทชิ้นเนื้อแช่แข็งด้วยน้ำสะอาด ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นสดชื่นพร้อมแคลอรีน้อย
- แทนที่ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงด้วยแตงโมหลายชิ้นในปริมาณเดียวกัน สิ่งนี้จะ“ หลอกลวง” สมองและลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด
- เลือกแตงโมเป็นของหวาน ด้วยการเพิ่มลงในสลัดผลไม้หรือโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำคุณสามารถชดเชยความต้องการขนมโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี
- ใช้วันอดอาหารแตงโมอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง สิ่งนี้จะช่วยขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและเปลี่ยนน้ำหนักในกรณีของที่ราบสูงที่มีความยาว
ข้อห้ามที่เป็นไปได้
- แม้จะมีประโยชน์มากมายของแตงโมในบางกรณีก็ไม่แนะนำให้ใช้ ดังนั้นข้อห้ามคือ:
- ปฏิกิริยาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์
- โรคเบาหวาน
- อาหารไม่ย่อยและอาการกำเริบของลำไส้ใหญ่
- อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร;
- อาการกำเริบของโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
ในกรณีอื่น ๆ แตงโมไม่เพียง แต่อร่อยและมีสุขภาพดี แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการปรับปรุงร่างกายบรรเทาอาการบวมและลดน้ำหนัก รู้สึกอิสระที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณและสนุกกับผล!