องุ่นของหญิงสาวมีค่าสำหรับความงามของใบไม้ของพวกเขา ยอดของไม้เลื้อยนี้ได้รับการตกแต่งด้วยสวนสาธารณะ, ที่ดิน, พื้นที่ชานเมืองและอาคารในเมืองมานานหลายศตวรรษ ผลไม้ของพืชแม้ว่าจะไม่ได้ใช้ในการสร้างไวน์ก็ยังพบการใช้งานของพวกเขา บทความนี้จะตอบคำถามว่าองุ่นของหญิงสาวนั้นกินได้และมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อกลุ่มของมัน
คำอธิบายพฤกษศาสตร์ของพืช
สายพันธุ์ Parthenocissus รวมถึงสายพันธุ์ต่อไปนี้:
- ห้าใบ (บริสุทธิ์);
- ที่แนบมา;
- สามเหลี่ยม (ivy);
- หิมาลัย (รูปหัวใจ);
- เฮนรี่;
- dalziely
นอกจากนี้หลายสายพันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยหลายรูปแบบทั่วไปซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดคือ Virgin Engelmann และสามเหลี่ยม Vicha
รูปร่างของพืชนั้นขึ้นอยู่กับสายพันธุ์หนึ่งหรือสายพันธุ์อื่น แต่ลักษณะทางสัณฐานวิทยาจำนวนหนึ่งที่มีอยู่ในตัวแทนของตระกูลองุ่นนี้สามารถเรียกได้
คุณรู้หรือไม่ บนเกาะเล็ก ๆ แห่งหนึ่งที่ปากแม่น้ำแยงซีของจีนนั้นเป็นหมู่บ้านชาวประมงที่ถูกทิ้งร้างของ Houtouwan ซึ่งเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวและช่างภาพที่บ้านของเขาถูกโอบล้อมด้วยองุ่นหลากหลายรูปสามเหลี่ยม — บอสตันไอวี่
รายละเอียดของเถาและใบ
เถานี้สามารถเข้าถึงได้จากความสูง 4 ถึง 30 เมตร
ยอดของเธอ:
- วู้ดดี้;
- คดเคี้ยว;
- ขนาดใหญ่
- ผลัดใบมากขึ้นแม้ว่าเอเวอร์กรีน;
- เติบโตอย่างรวดเร็ว
- ด้วยเสาอากาศและรากดูด (สำหรับการเติบโตเพื่อรองรับและปีนขึ้นไปบนกำแพงและต้นไม้)
ใบมีความซับซ้อนตารางมีก้านใบยาว สีเขียวในฤดูร้อนในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะกลายเป็นสีเหลืองและสีแดงเข้มแม้ว่าในบางสายพันธุ์ของเอเชียใบไม้จะกลายเป็นสีม่วงในฤดูใบไม้ผลิ ความยาวของใบแตกต่างกันไป 4-13 ซม. และรูปร่างมีความหลากหลาย จากที่คุณสามารถกำหนดชนิดของเถาวัลย์ ดังนั้นในองุ่นบริสุทธิ์ใบรูปไข่จะมีปลายแหลมและขอบหยัก ใบสามเหลี่ยมกลมและสามแฉกอาจอยู่ร่วมกันกับสายพันธุ์สามเหลี่ยม
คำอธิบายผลไม้
ผลเบอร์รี่ขององุ่นของหญิงสาวเติบโตบนแปรงและมีลักษณะดังนี้:
- ขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-7 มม.);
- ทรงกลม;
- สีน้ำเงิน - ดำในรูปแบบสุก
- เคลือบขี้ผึ้ง;
- เปลือกแข็งยืดหยุ่น
- การปรากฏตัวของ 3-4 เมล็ด
เป็นไปได้ไหมที่จะกินผลองุ่นของเด็กผู้หญิง
ผลของเถานี้กินไม่ได้ เหตุผลนี้เป็นรสขมที่ไม่พึงประสงค์รสเปรี้ยวที่เกิดจากเนื้อหาของกรดออกซาลิก
สำคัญ! ผู้เชี่ยวชาญหลายคนบอกคุณลักษณะของผลเบอร์รี่องุ่นของหญิงสาวว่ามีพิษ มันเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ใหญ่ที่จะวางยาพิษพวกเขาด้วยเหตุนี้เขาจะต้องกินไม่น้อยกว่าเต็มมือ เด็ก ๆ สามารถได้รับพิษจากผลเบอร์รี่หลายชนิด
น้ำส้มสายชูและน้ำมันสำหรับใช้ภายนอกทำจากเยื่อกระดาษและเมล็ด ผลเบอร์รี่ที่มีความเข้มข้นต่ำมักไม่ค่อยนิยมใช้โดยแพทย์แผนจีนและอเมริกาเหนือในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหาร โลชั่นจากใบใช้สำหรับการบาดเจ็บและการอักเสบ จากกิ่งก้านขององุ่นทำให้ decoctions ที่เพิ่มการแข็งตัวของเลือด
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ถ่ายภาพยาว 30 ซม. แล้วประมวลผลดังนี้:
- หั่นเป็นชิ้นขนาด 3-4 ซม.
- เทน้ำเดือด 200 มล. แล้วต้มประมาณ 5-10 นาที
- น้ำซุปที่ได้รับอนุญาตให้ใส่ใต้ฝาหรือในกระติกน้ำร้อนประมาณหนึ่งชั่วโมง
- จากนั้นน้ำดื่ม 200 มล. จะถูกเจือจางและน้ำซุปที่ได้จะถูกเติมใน 100 มล. วันละ 3 ครั้ง
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3386/image_a5VHtL9fGiastI.jpg)
องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้
องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่เป็นที่เข้าใจกันไม่ดี
เป็นที่รู้จักกันว่าผลเบอร์รี่ประกอบด้วย:
- คาร์โบไฮเดรต;
- เดกซ์โทรส;
- กรดไขมันจำนวนมาก (oleic, stearic, linoleic);
- แอลกอฮอล์ไขมัน
- ทาร์ทาริก, มาลิก, กรดซิตริก;
- เม็ดสีแอนโทไซยานิน
คุณสมบัติขององุ่น
คุณสมบัติของพืชเกิดจากองค์ประกอบทางเคมี
สำคัญ! ยาอย่างเป็นทางการและหมอพื้นบ้านในประเทศปฏิเสธคุณสมบัติการรักษาขององุ่นของหญิงสาวอย่างไรก็ตามพวกเขาตระหนักดีว่าเมื่อปลูกเพื่อการตกแต่งพืชจะต้องเผชิญกับการทำงานของอากาศบริสุทธิ์และปรับปรุง microclimate
ประโยชน์
ตามการแพทย์แผนโบราณองุ่นของหญิงสาวมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระห้ามเลือดและฟื้นฟู
อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้
เนื่องจากมีกรดและแอลคาลอยด์เป็นจำนวนมากเมื่อรับประทานผลเบอร์รี่สดจึงมีโอกาสดังต่อไปนี้:
- ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร (คลื่นไส้อาเจียน);
- ปฏิกิริยาการแพ้;
- ความผิดปกติของระบบประสาท (วิงเวียน, ชัก)
ด้วยการใช้ยาสมุนไพรควรสังเกตปริมาณที่ระบุในสูตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งและควรตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบ คนที่ทุกข์ทรมานจากความดันเลือดต่ำ, เส้นเลือดขอดและ thrombophlebitis จะไม่แนะนำให้รักษาด้วย decoctions และ infusions ของพืชนี้
องุ่นของหญิงสาวมีการตกแต่งมาก แต่ไม่เหมาะสำหรับการรับประทานเพราะรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของผลเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามพวกเขาทำน้ำมันเครื่องสำอางและน้ำส้มสายชู ยาแผนโบราณของอเมริกาเหนือและจีน (พื้นที่ที่มีการเจริญเติบโตเริ่มต้น) ใช้กิ่งก้านใบและผลเบอร์รี่เป็นครั้งคราวสำหรับการรักษาระบบทางเดินอาหารและป้องกันเลือดออก