Potato Nikulinsky ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนด้วยความสมดุลของรสชาติและความต้านทานโรค คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะของความหลากหลายและพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรของบทความนี้

ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดของความหลากหลาย

Potato Nikulinsky เป็นพันธุ์รัสเซียที่ได้รับจากสถาบันวิจัยเศรษฐกิจแห่งกรุงมอสโกซึ่งตั้งชื่อตาม A. G. Lorch ในต้นปี 1990 โดยข้ามพันธุ์ Mavka และ Peresvet แล้วในปี 1996 เขาถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ

คุณรู้หรือไม่ เป็นที่เชื่อกันว่าเวลาของอินคาโบราณคือช่วงเวลาที่ครอบครองการทำอาหารของมันฝรั่ง

รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย

Nikulinsky เป็นของกลุ่มพันธุ์มันฝรั่งสายกลางที่มีฤดูปลูกอยู่ในช่วง 115-120 วัน

คำอธิบายของพืชและผลไม้

พุ่มไม้และหัวของความหลากหลายนี้แสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติดังกล่าว:

• ความสูงของพุ่มไม้ - สูงถึง 80 ซม.
• แผ่นยืดยาวขรุขระ
• ก้านตั้งตรงกิ่งก้านหลายข้าง
• น้ำหนักหัว - 70–135 กรัมต่อ 1 บุช - 8-12 ชิ้น
• อ้อมรอบ;
• เปลือกของเนื้อตาข่าย, แสง, สีเหลืองสีเบจ;
• เยื่อกระดาษเป็นสีขาวไม่มืด
• ตาเล็กในจำนวนมาก
• รสชาติดีประเภทต้ม

Potato Nikulinsky เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตภายใต้เงื่อนไขต่าง ๆ และไม่ได้เรียกร้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินมันฝรั่งตารางนี้สามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารการอบและการเตรียมมันฝรั่งบดคุณภาพสูง หัวประกอบด้วยแป้ง 16–21% ซึ่งเป็นมาตรฐาน สามารถดำเนินการเกี่ยวกับแป้งแป้งและมันฝรั่งบดแห้งได้ ตามการลงทะเบียนตัวบ่งชี้ผลผลิตสูงสุดคือ 410 กก. / เฮกแตร์และผลผลิตที่สามารถทำการตลาดได้คือ 170 ถึง 294 กิโลกรัม / เฮกแตร์ นอกจากนี้ผู้เขียนของสัญญาวาไรตี้ตั้งแต่ 310 ถึง 450 กก. / ไร่ ในเวลาเดียวกันพืชได้ผลผลิตสูงในดินที่อุดมสมบูรณ์

สำคัญ! ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เริ่มปลูกมันฝรั่งหลังจากเปิดตาต้นเบิร์ชเท่านั้น

ความมั่นคงของวัฒนธรรมช่วยให้คุณได้รับหัวเพียงพอจำนวนแม้ในฤดูกาลที่ไม่พึงประสงค์ ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคมะเร็ง แต่ได้รับผลกระทบจากขาดำและตกสะเก็ด ผักมีความไวต่อการทำลายโดยเฉลี่ย (โรคมีผลต่อหัว), ความต้านทานต่อไวรัสและภูมิคุ้มกันต่อไวรัส Y ผู้สร้างสัญญาว่าจะต้านทานญาติกับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เพิ่มความน่าดึงดูดให้กับความหลากหลายด้วยความสามารถทางการตลาดที่ดี (71–95%) และคุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยม (95%)

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

• ความหลากหลายที่อธิบายมีข้อดีดังต่อไปนี้:
• ผลผลิตที่มั่นคง
• รสชาติดี
• ไม่โอ้อวดกับสภาพการเจริญเติบโต;
• คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม

• บางครั้งข้อเสียของความหลากหลายระบุ:
• รสชาติและปัญหาที่สดใหม่เมื่อปลูกในฤดูฝน

ลงจอดและดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดของความหลากหลายมันเป็นสิ่งจำเป็นที่พืชหัวอย่างถูกต้องและให้การดูแลพืชตลอดฤดูปลูก

เวลาลงจอด

ระยะเวลาที่แน่นอนของการลงจอดของ Nikulinsky แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาคและสภาพอากาศเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการงอกมันฝรั่งต้องการอุณหภูมิดิน + 8 ... +10 ° C ที่ระดับความลึก 10 ซม. โดยเฉลี่ยสภาพดังกล่าวเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายนเมื่อทำการเพาะปลูกมันฝรั่ง Nikulinsky มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามวันปลูกที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศเพื่อเตรียมวัสดุปลูก

อย่างไรก็ตามสำหรับวัฒนธรรมนี้มีอันตรายไม่เพียง แต่การลงจอดเร็วเกินไป แต่ยังล่าช้าอยู่ หากอุณหภูมิในดินเพิ่มขึ้นถึง + 28 ° C และในเวลากลางคืนอากาศไม่เย็นลงกว่า + 20 ° C การวางหัวใต้ดินจะหยุดลง

การเลือกสถานที่และเตรียมสวน

ควรวางเตียงมันฝรั่งไว้ในบริเวณที่มีแดดจัดและแห้งโดยไม่มีลมกระโชกแรง การปฏิบัติตามหลักการหมุนเวียนพืชคือการป้องกันโรคต่าง ๆ :

• ที่ดีที่สุดคือการปลูกพืชหลังจากกะหล่ำปลีฟักทองและพืชตระกูลถั่วกระเทียมและหัวหอม;
• อย่าปลูกมันฝรั่งหลังจากมะเขือ - มะเขือเทศพริกและมะเขือยาว

พืชที่ดีสามารถรับได้ในดินทุกชนิด แต่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรด 5.1-6 pH มีหลายวิธีในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเตียงมันฝรั่ง:

• ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงขุดควรใช้ปุ๋ยกับความลึกของจอบ (7 กก. ของปุ๋ยคอก, 35 กรัมของ superphosphate และ 15 กรัมของโพแทสเซียมซัลเฟตจำเป็นต่อ 1 ตารางเมตร);
• หว่านในฤดูใบไม้ร่วงแถวปุ๋ยคอกสีเขียวซึ่งมีต้นกล้าหลังจากการตัดหญ้าในฤดูใบไม้ผลิควรปลูกลึก 10 ซม.

การปฏิสนธิในดินจะเพิ่มผลผลิตได้ 1.5 เท่าโดยไม่สูญเสียการเก็บรักษารากพืชและคุณภาพของหัว

ขอแนะนำให้คุณฆ่าเชื้อโรคในดินโดยใช้หนึ่งในสูตรต่อไปนี้:

• ก่อนสเปรย์ (ในฤดูใบไม้ร่วง) ดินด้วยสารฟอกขาว (100-200 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร);
• ทันทีก่อนปลูกให้ฉีดสวนด้วยฟอร์มาลิน (สารละลาย 40% 1 ถ้วยต่อน้ำ 10 ลิตร)
• ในระหว่างการปลูกของแต่ละหัวในหลุมเพิ่ม 40-60 กรัมของ Iprodion

มีวิธีการทางชีวภาพของการฆ่าเชื้อซึ่งใช้ยาเสพติด "Trichodermin" หรือ "Fitosporin" เช่นเดียวกับการหว่านเบื้องต้นของมัสตาร์ดสีขาว (เป็นวัฒนธรรม siderate)

สำคัญ! เพื่อป้องกันหัวไม่ให้เน่าแนะนำให้ปัดฝุ่นด้วยปูนขาวชอล์กหรือซีโอไลต์ในอัตรา 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตัน

ก่อนการรักษาหัว

เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงและพืชที่แข็งแรงต้องเลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังและต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ก่อนอื่นมันฝรั่งจะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังและมีเพียงตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้นที่จะได้รับการยอมรับว่าเหมาะสม จากนั้นทำการงอกซึ่งสามารถใช้ร่วมกับการใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต:

• วางหัวในที่สว่างที่ +12 ... +15 ° C และออกเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์
• หากไม่มีเวลาในสต็อกจำเป็นต้องรอให้การถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้นซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 5-6 วัน

หลังจากการงอกการคัดแยกจะทำซ้ำอีกครั้งเลือกหัวที่มียอดอ่อน ตอนนี้วัสดุปลูกควรจะฆ่าเชื้อโดยการจุ่มลงในสารละลายเถ้า (ละลายเถ้าไม้ 1 กิโลกรัมใน 1 ถังน้ำ), สารละลายด่างทับทิมหรือใช้เตรียมพิเศษ (Fitosporin, เพรสทีจ ฯลฯ ตามคำแนะนำ) การตัดหัวก่อนการปลูกเป็นที่แพร่หลายเนื่องจากชิ้นส่วนที่ได้รับประมาณ 40 กรัมซึ่งควรมีจำนวนตาเท่ากันส่วนที่เสร็จสมบูรณ์จะต้องได้รับการรักษาด้วยเถ้า

เทคโนโลยีและรูปแบบการลงจอด

รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุดจะพิจารณาเป็น 25-30 × 60–70 ซม. ในขณะที่ความลึกของการปลูกจะขึ้นอยู่กับชนิดของดิน:

• บนเตียงที่มีดินหนักหัวใต้ดินควรจะอยู่ใต้ดินประมาณ 5-7 ซม.
• สำหรับดินอ่อนควรรักษาความลึก 8-10 ซม.

แผนการปลูกมันฝรั่ง: - ในวิธีปกติ; b - โดยวิธีสันเขาในกรณีที่มีระดับใกล้เคียงกับการเกิดขึ้นของน้ำใต้ดินสามารถลงจอดโดย "สันเขา" ได้ ในกรณีนี้หัวจะต้องจัดเรียงเป็นแถวและเท "หวี" จากดินด้านบน สำหรับสถานการณ์ที่คล้ายกันวิธีการ“ ใต้ฟาง” นั้นก็เหมาะสมเช่นกันเมื่อแทนที่ชั้นดินจะมีฟางชั้นสูง (จาก 30 ซม.) เมื่อการงอกและการบดอัดของวัสดุคลุมดินถูกเพิ่มเข้าไปในฟางข้าว

ความถี่ในการรดน้ำ

พืชควรได้รับความชื้นครั้งแรกทันทีที่ความสูงของยอดคือ 10 ซม. (ถ้าดินแห้ง) การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมันฝรั่งเมื่อมีอาการดังกล่าวปรากฏ:

• การลดน้ำหนักและความง่วงของใบไม้และลำต้น;
• การตายของลำต้นขนาดเล็ก;
• พุ่มไม้ช่วยลดอัตราการเจริญเติบโตและดอกตูมไม่เปิด

ด้วยการขาดการตกตะกอนตามธรรมชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนดินทรายพืชแต่ละต้นจะต้องใช้น้ำอย่างน้อย 4 ลิตรความร้อนในดวงอาทิตย์

การครอบงำมากเกินไปเป็นอันตรายต่อวัฒนธรรมและสัญญาณของมันคือ:

• เน่าเปื่อยของหัวเล็ก ๆ ;
• ใบไม้บนพุ่มไม้มืดลงแล้วเริ่มจางหายไป
• จุดร้องไห้และคราบจุลินทรีย์ในส่วนล่างของลำต้น

การใส่ปุ๋ยและการตกหล่น

หากมีการเตรียมเตียงอย่างถูกต้องเพื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือมีการใส่ปุ๋ยผสมลงไปในรูสำหรับแต่ละหัวการให้อาหารเพิ่มเติมอาจไม่จำเป็น มิฉะนั้นคุณควรใช้สูตรอาหารที่เสนออย่างใดอย่างหนึ่ง:

1. สำหรับการแต่งรากฟันให้ผสมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส 1 ส่วนกับไนโตรเจน 2 ส่วนแล้วเจือจาง 25 กรัมของส่วนผสมในน้ำ 10 ลิตร คุณสามารถใช้สารละลายยูเรีย (1 ช้อนโต๊ะช้อนสำหรับน้ำ 10 ลิตรทุกเท 0.5 ลิตรภายใต้ 1 บุช)
2. สำหรับการฉีดพ่นสารละลายฮิวเตต (2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรอิงจากส่วนผสม 3 ลิตรต่อพื้นที่ 1 เอเคอร์) หรือส่วนผสมตามยูเรีย (ยูเรีย 100 กรัม, 150 กรัมของโมโนเรฟอสเฟตและกรดบอริก 5 กรัมควรเจือจางใน 5 ลิตรน้ำ) การผสมครั้งสุดท้ายจะถูกดำเนินการสองครั้งและเป็นครั้งแรกที่จะต้องเจือจางครึ่งหนึ่ง

Agrochemicals สามารถถูกแทนที่ด้วย mullein, มูลนกและ infusions สมุนไพรที่มีประสิทธิภาพ Hooking เป็นเทคนิค agrotechnical ที่ส่วนใหญ่ช่วยในการหลีกเลี่ยงอิทธิพลของฤดูใบไม้ผลิกลับน้ำค้างแข็งบนหัวปลูก ฟังก์ชั่นที่ตามมาคือการเสริมสร้างการสะสมของหัวเช่นเดียวกับการทำลายของจำนวนหนึ่งของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดควรทำซ้ำอีกครั้งหลังจากพุ่มไม้โตขึ้นถึง 20 ซม. ครอบคลุมพืชครึ่งความสูง ควบคู่ไปกับการต่อลงดินจึงสะดวกที่จะทำการแต่งชั้นบนสุดของราก

สำคัญ! หากพืชถูกสัมผัสกับน้ำค้างแข็งควรตัดแต่งขนบนทางใบเป็นเวลา 2-3 วัน

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ขั้นตอนแรกของการป้องกันพืชคือการปลูกก่อนการปลูก ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดที่รอเตียงมันฝรั่งในช่วงฤดูปลูก ได้แก่ :

1. ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดการต่อสู้กับสิ่งที่อยู่ในพื้นที่เพาะปลูกขนาดเล็กสามารถลดลงไปสู่การสะสมและการทำลายของด้วงและตัวอ่อน การฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยบอระเพ็ด, celandine, พริกไทยขมและการเยียวยาพื้นบ้านอื่น ๆ สามารถทำได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากพื้นที่ขนาดใหญ่มีลูกน้ำมากกว่า 5 ตัวต่อพุ่มไม้จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลง
2. Wireworms และ pseudowires ส่งผลกระทบต่อลำต้นและหัว การปลูกพืชหมุนเวียนและการปลูกต้นเป็นการป้องกันที่ดีที่สุด
3. เวิร์มที่เล็กที่สุดของไส้เดือนฝอยก้านอยู่ในดินและพืชหัวและพืชที่ติดเชื้อจะแยกไม่ออกจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับการป้องกันหัวเมล็ดควรได้รับการตรวจสอบอย่างระมัดระวังขุดในสวนในฤดูใบไม้ร่วงและทำลายซากพืชและวัชพืช

ดังกล่าวข้างต้นพันธุ์ Nikulinsky มีความอ่อนไหวต่อโรคใบไหม้ปลายซึ่งนำไปสู่การเน่าเปื่อยของหัวทั้งในระหว่างการเจริญเติบโตและในระหว่างการจัดเก็บเพิ่มเติม โรคนี้อาละวาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่เปียกและอบอุ่น สำหรับการป้องกันคุณสามารถใช้เงินทุนได้ตามสูตรอาหารยอดนิยมส่วนผสมต้านเชื้อรารวมทั้งค่าใช้จ่ายสูง หากการลงจอดติดด้วงมันฝรั่งโคโลราโดคุณสามารถเตรียมส่วนผสมของถังด้วยการเติมยาฆ่าแมลงเพื่อให้การป้องกันที่ครอบคลุมสำหรับการรักษา 1 ครั้ง

คุณรู้หรือไม่ เมื่อตรวจพบอันตรายแมลงเต่าทองจะตกลงมาและแสร้งทำเป็นตาย

เพื่อป้องกันการติดเชื้อของหัวที่มีปลายทำลายและขาสีดำท็อปส์ซูควรจะตัดและลบออกจากแปลง 7-10 วันก่อนการเก็บเกี่ยว ความหลากหลายนี้มีความไวต่อการติดเชื้อที่มีตกสะเก็ดซึ่งก่อตัวขึ้นบนผิวหนังของหัวและทำให้เกิดการเจริญเติบโตคล้ายกับหูด เป็นไปได้ที่จะลดการก่อโรคของเชื้อโรคโดยการให้อาหารแมงกานีสซัลเฟต (อ้างอิงจาก 6 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เมื่อขุดหัวใต้ดินควรระมัดระวังไม่ให้เกิดความเสียหาย มันฝรั่งอบแห้งเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงในที่โล่งในสภาพอากาศที่แห้ง หากวันที่ฝนตกพวกเขาจะจัดที่พักชั่วคราวและผักแห้งที่นั่นเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ จากนั้นควรคัดแยกพืชและมันฝรั่งที่มีคุณภาพดีที่สุดออกเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

การเก็บรักษาเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ + 1 ... +5 ° C และความชื้นในอากาศ 85–90% และห้องจะต้องมีการระบายอากาศ มันฝรั่งสามารถเก็บไว้ในถุงที่ทำจากวัสดุธรรมชาติที่จะช่วยให้อากาศผ่านหรือในกล่องไม้ บ่อยครั้งที่พืชผลถูกพับเก็บไว้ในภาพนิ่งบนพื้นเสมอออกจากพื้นที่ว่างไปที่เพดาน (อย่างน้อย 0.5 เมตร)ดังนั้นความหลากหลายของมันฝรั่ง Nikulinsky จึงเหมาะสำหรับปลูกในครัวเรือนและในฟาร์มในพื้นที่ส่วนใหญ่ ผักนี้ผสมผสานความโอ้อวดกับสภาพการเจริญเติบโตและคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ดี