เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิชาวสวนและชาวบ้านในฤดูร้อนต้องเผชิญกับทางเลือกอีกครั้ง: ผักและพันธุ์หลากหลายชนิดที่จะปลูกบนไซต์ของพวกเขา หนึ่งในผักหลักที่ปลูกในสวนทั้งหมดคือแครอท บทความนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับความหลากหลายที่แปลกใหม่ แต่เป็นที่นิยมอยู่แล้วที่เรียกว่า Romos
ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และภูมิภาคหลักที่กำลังเติบโต
ฮอลแลนด์เป็นผู้นำในการพัฒนาพันธุ์ผักใหม่และการผลิต พันธุ์แครอทดัตช์มีคุณภาพดีเยี่ยมผลผลิตสูงและมีภูมิคุ้มกันที่ดี Romos F1 ก็เช่นกัน
ความหลากหลายใหม่กลายเป็นฉ่ำหวานและมีลักษณะการค้าที่ยอดเยี่ยม มีความเสถียรและให้ผลตอบแทนสูงเมื่อปลูกในที่โล่ง
คุณรู้หรือไม่ ในสวนสัตว์รัสเซียฟลามิงโกสีชมพูเป็นอาหารแครอท ปรากฎว่าผักช่วยรักษาสีขนของนกเหล่านี้
ความหลากหลายนั้นได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนพืชผักของรัสเซียและแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคกลางและตะวันออกไกล นอกจากรัสเซียแล้วโรโมสยังเติบโตอย่างรวดเร็วในยูเครนมอลโดวาและประเทศอื่น ๆ
รายละเอียดและลักษณะ
แครอท Romos ที่ปลูกในสวนไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ใบของเธอเป็นสีเขียวมีการผ่าระดับปานกลาง ข้อดีคือใบไม้มีความแข็งแรงไม่แผ่กิ่งก้านสาขา แต่ตั้งตรงซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวพืชผลสุกง่ายขึ้น
คำอธิบายของพืชราก
รากพืชสุกมีลักษณะที่น่าสนใจ - พวกเขาสามารถแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ ในลักษณะและรสชาติ Romos เป็นของพันธุ์ Nantes ดังนั้นพันธุ์เหล่านี้มีมากเหมือนกัน
ขนาดและสี
ผลไม้ของ Romos มีลักษณะเช่นนี้:
- รูปร่างเป็นทรงกระบอก แต่ปลายแหลมเล็กน้อย
- พื้นผิวเรียบและสม่ำเสมอ
- ความยาว - สูงสุด 25 ซม.
- เส้นผ่าศูนย์กลาง - สูงสุด 3 ซม
- น้ำหนัก - 100-200 กรัม
- สีของเปลือกและแกนเป็นสีส้มสดใส
- ไม่แตกหรือหัก
ลิ้มรสคุณภาพ
เยื่อกระดาษแครอทมีความฉ่ำและหวานมาก รสชาติของโรโมสนั้นมีลักษณะที่ดีและยอดเยี่ยม พืชรากเหมาะสำหรับใช้ในรูปแบบสดและประมวลผล
พวกเขาทำน้ำผลไม้แสนอร่อยและมันฝรั่งบด แครอทเหมาะสำหรับการปรุงอาหารจานแรกและมื้อที่สองสตูว์ผักและสลัด
องค์ประกอบทางเคมี
แครอทดิบ 100 กรัมมีเพียง 35 กิโลแคลอรี และนี่ไม่น่าแปลกใจเนื่องจาก 88 กรัมจาก 100 กรัมเป็นน้ำ อย่างไรก็ตามผักมีสุขภาพดีมากเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี
มันรวมถึง:
- วิตามิน: เบต้าแคโรทีน (วิตามิน A), E, C, PP, H, K และกลุ่ม B;
- แร่ธาตุ: โพแทสเซียม, คลอรีน, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียมกำมะถันและอื่น ๆ
ชุดองค์ประกอบทางเคมีใน Romos เหมือนกัน แต่ในแง่ปริมาณความหลากหลายนั้นมีข้อดีมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ
คุณรู้หรือไม่ หากไม่มีแปรงสีฟันในมือคุณสามารถกิน 1 แครอทแทนการแปรงฟัน เธอแปรงฟันได้ดีนวดเหงือกและป้องกันการเกิดโรคปริทันต์และโรคฟันผุ
ตัวอย่างเช่นใน 100 กรัมของการครอบตัดรากของ Romos มี:
- เบต้าแคโรทีน - สูงถึง 18.5 มก. (โดยเฉลี่ยประมาณ 12 มก. ในแครอท);
- น้ำตาล - 5.8-8.1% (ให้ความหวานพิเศษแก่พืช)
- ของแห้ง - 9.7–11.3%
เวลาทำให้สุก
แครอท Romos เป็นพันธุ์กลางปลาย เวลาในการหว่านเมล็ดจะลดลงในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม (ขึ้นอยู่กับภูมิภาค) จากการปรากฏตัวของต้นกล้าจนถึงการทำให้สุกสมบูรณ์ของรากพืชผ่านไป 120–127 วัน ดังนั้นเวลาในการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน
ผลผลิต
ข้อดีอย่างหนึ่งของ Romos ก็คือประสิทธิภาพของมัน รากพืชทำให้ต้นใหญ่ขนาดเดียวกัน จาก 1 ตารางเมตรคุณสามารถรวบรวม 4-6.5 กิโลกรัม ผลผลิตของเกรดในสาขาอุตสาหกรรมคือ 385–475 กิโลกรัม / เฮกแตร์ พืชที่ใหญ่ที่สุดของ Romos ถูกเก็บเกี่ยวในภูมิภาค Vladimir - 595 c / ha ผลผลิตสินค้า - สูงถึง 97%
ต้านทานโรค
แครอท Romos มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง พืชอาจไม่ป่วยด้วยโรคเชื้อราเลย แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องให้การดูแลที่เหมาะสมกับเขา
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์อื่น ๆ
ตามที่ชาวสวน, แครอท Romos ไม่มีข้อบกพร่องในทางปฏิบัติ และมีข้อดีมากมาย
- เหล่านี้รวมถึง:
- ไม่โอ้อวดกับสภาพการเจริญเติบโต;
- ความต้านทานต่อการแคร็กและความเสียหาย
- เยื่อกระดาษฉ่ำ
- รสชาติที่ยอดเยี่ยม;
- รูปลักษณ์ที่สวยงาม
- ผลผลิตสูง
- การเก็บเกี่ยวที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูง (ขอบคุณยอดที่แข็งแกร่งผักจะถูกลบออกจากดินได้อย่างง่ายดาย);
- คุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมโดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอ
แครอทปลูกเกษตรในพื้นที่โล่ง
เมื่อหว่านเมล็ดมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรซึ่งจะอำนวยความสะดวกในอนาคตการดูแลพืชและรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ การละเมิดเทคโนโลยีการปลูกอาจทำให้พืชผลอ่อนตัวลงและทำให้พวกเขามีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
สำหรับการปลูกแครอท Romos พล็อตที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้เหมาะสม:
- มีแสงสว่างเพียงพอจากดวงอาทิตย์ไม่ได้เป็นเงา
- ดินหลวมและอุดมสมบูรณ์ - ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนอ่อน
- สภาพดินมีความเป็นกรดต่ำ
- โดยไม่มีความเมื่อยล้าของละลายหรือน้ำฝน
ที่ดินจะต้องเตรียมล่วงหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
การเตรียมการรวมถึง:
- การทำความสะอาดพื้นที่ของวัชพืช;
- ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (ยูเรีย + superphosphate + โพแทสเซียมคลอไรด์);
- ขุดลึก
สำคัญ! วัสดุเมล็ดพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องแช่และงอก นอกจากนี้เมล็ดพันธุ์ที่มีตราสินค้านั้นได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราอยู่แล้วดังนั้นจึงไม่ควรฆ่าเชื้อด้วยเช่นกัน
คุณสมบัติการหมุนครอบตัด
การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่ดี หากคุณปลูกพืชจากครอบครัวเดียวกันในที่เดียวพวกเขาจะดึงดูดแมลงศัตรูพืชเดียวกันและทนทุกข์ทรมานจากโรคที่เหมือนกัน
กฎการหมุนครอบตัดสำหรับแครอท:
- รุ่นที่ดีที่สุด - กะหล่ำปลีมันฝรั่งต้นฟักทอง (แตงกวาสควอชฟักทองสควอช) ผักใบเขียว (ยกเว้นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) ปุ๋ยพืชสด
- รุ่นก่อนที่แย่ที่สุด - แครอทผักกาดหัวผักกาดผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
- อนุญาตได้ - วัฒนธรรมอื่น ๆ ทั้งหมด
โครงการและความลึกของการลงจอด
มันเป็นเวลาสำหรับการเพาะเมล็ดแครอทในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อโลกร้อนขึ้นถึง + 5 องศาเซลเซียส การหว่านในฤดูหนาวจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือหลังจากนั้นเมื่ออุณหภูมิดินลดลงถึง + 5 ° C
รูปแบบเชื่อมโยงไปถึง:
- ระยะห่างระหว่างแถวคือ 20 ซม.
- ระยะห่างระหว่างเมล็ดในแถวคือ 5-7 ซม. (จะต้องแตกหน่อที่มีความหนาแน่นสูง)
- ความลึกของบันได - 2 ซม.
กระบวนการหว่าน:
- ทำร่องตามความยาวความลึกที่ต้องการในระยะที่เพียงพอจากกัน
- เยื้องด้วยทราย (ถ้าดินไม่เป็นทราย)
- รดน้ำร่อง
- เมื่อน้ำถูกดูดซึมหว่านเมล็ดพืชหรือกระจายในระยะห่างจากกัน
- คลุมด้วยดินและมีขนาดกะทัดรัด
- คลุมด้วยวัสดุคลุมดิน (พีทแห้งฟิล์มใสหรือลูตรูซิล)
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิปกคลุมด้วยพีทชั้นบาง ๆ (1 ซม.) สำหรับฤดูใบไม้ร่วง - คุณต้องคลุมด้วยหญ้าหนา 2-3 ซม. เพราะมันจะเป็นฮีตเตอร์
การดูแลแครอท
มาตรการการดูแลรวมถึงการกระทำที่ไม่ซับซ้อน แต่มีความสำคัญ: การทำให้ผอมบางการรดน้ำและการให้ปุ๋ย
การทำให้ผอมบางเป็นสิ่งจำเป็นหากเมล็ดถูกหว่านอย่างหนาแน่น เพื่อให้ถั่วงอกได้รับสารอาหารที่เหมาะสมพวกเขาต้องการพื้นที่เพียงพอ คุณจำเป็นต้องเจาะผ่านพวกเขาใน 2-3 ปริมาณ
เมื่อต้นอ่อนมี 2 ใบมันจำเป็นที่จะต้องทำให้พืชงอกออกมาทำให้ต้นถั่วอ่อนแตกและทิ้งระยะห่างระหว่างพวกเขา 2-3 ซม. ในตอนท้ายของการทำให้ผอมบางครั้งสุดท้ายควรทิ้งไว้ระหว่าง 5-7 ซม. ระยะห่างจากต้นรากฉีกขาด ไม่ใช่สถานรับเลี้ยงเด็กของแมลงที่เป็นอันตราย
รดน้ำ
แครอทน้ำ Romos ต้องการนาน ๆ ครั้ง แต่เป็นประจำ ความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ: ในเวลาแห้งคุณจะต้องหล่อเลี้ยงเตียงบ่อยขึ้นและในเวลาที่ฝนตกน้อยกว่าหรือไม่เลย โดยเฉลี่ยแล้วถั่วงอกอ่อนจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง - น้ำ 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรและพืชรากสำหรับผู้ใหญ่ - ทุกๆ 2 สัปดาห์ 6-8 ลิตร
การรดน้ำครั้งสุดท้ายจะดำเนินการ 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวพืชหัว: 2 ถังต่อ 1 ตารางเมตร น้ำควรอุ่นอุ่น เวลาที่เหมาะสมสำหรับการรดน้ำคือตอนเย็นหลังจากพระอาทิตย์ตกดินหลังจากการรดน้ำและฝนแต่ละครั้งควรจะคลายดินเพื่อให้อากาศไปถึงราก ในเวลาเดียวกันวัชพืชก็สามารถกำจัดวัชพืชออกจากเตียงได้ทันที
การใช้ปุ๋ย
ใช้ปุ๋ยเพียง 2 ครั้งต่อฤดูกาล:
- 3-4 สัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้น - การตกแต่งด้านบนด้วยไนโตรเจน (ยูเรีย);
- หลังจากนั้นอีก 2-3 สัปดาห์ - การแต่งกายด้วยฟอสฟอรัส (superphosphate) และโพแทสเซียม (เกลือโพแทสเซียม)
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับปุ๋ยไนโตรเจน มันสามารถชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ในการทำให้พืชแข็งแรงและชุ่มฉ่ำทำให้ต้องการโพแทสเซียมมากกว่าไนโตรเจน
สำคัญ! แครอทไม่ชอบอินทรียวัตถุดังนั้นคุณไม่ควรให้อาหารด้วยปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยเหลว - พืชรากจะสูญเสียความสามารถทางการตลาดและรสชาติและไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน
การป้องกันโรคและศัตรูพืช
การปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการปลูกและการดูแลแครอททำให้แข็งแรงมีสุขภาพดีและสามารถต้านทานการติดเชื้อและศัตรูพืช
การป้องกันโรคคือ:
- การปฏิบัติตามการหมุนเวียนพืช
- การปลูกในดินที่เป็นกรดเล็กน้อย
- พืชผอมบาง
- กำจัดวัชพืชและคลายทันเวลา;
- การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียม (เพิ่มความต้านทานต่อโรค);
- สอดคล้องกับเงื่อนไขการจัดเก็บ
สำคัญ! เป็นมาตรการป้องกันแครอทสามารถฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา แต่คุณไม่สามารถทำได้ช้ากว่าหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว.
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในเดือนกรกฎาคม แต่การทำความสะอาดหลักจะดำเนินการในปลายเดือนสิงหาคมและกันยายน การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้ง - ดังนั้นการถอนรากพืชจะทำได้ง่ายกว่า
การนำแครอทออกจาก Romos นั้นง่ายมาก เพียงดึงเสื้อที่แข็งแรงแล้วผลไม้ออกมาจากพื้นอย่างอิสระ คุณสามารถใช้โกยแงะปลูกพืชรากเล็กน้อย พืชที่เก็บเกี่ยวจะต้องกระจายออกไปภายใต้ร่มเงาหรือในที่โล่ง (ในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด) เพื่อให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
จากนั้นคุณควรตัดใบทิ้งหางไว้ประมาณ 1-2 ซม. ในเวลาเดียวกันคุณต้องจัดเรียงผักให้มีขนาดใหญ่เล็กและเสียหาย มีการเลือกพืชรากที่มีขนาดใหญ่เดียวกันสำหรับการจัดเก็บ สิ่งที่เสียหายและวัตถุขนาดเล็กจะต้องนำมาใช้ก่อน
ผักที่เลือกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 8 เดือนหากคุณสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพวกเขา พวกเขาจะต้องพับในกล่องไม้ที่มีทราย อุณหภูมิในห้องใต้ดินไม่ควรสูงกว่า 0 ... + 2 ° C โดยมีความชื้นในอากาศอยู่ที่ 85-95% แครอทเป็นอย่างดีและเก็บไว้นานแช่แข็ง
แครอท Romos เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกระท่อมฤดูร้อน ตามกฎพื้นฐานของการปลูกและการดูแลรักษาคุณสามารถรวบรวมพืชผักที่มีลักษณะการค้าสูงพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อหวานฉ่ำ
