ท่ามกลางความหลากหลายของหัวผักกาดซึ่งจะใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบดิบที่ใช้ใบและผักราก แต่ยังสำหรับการปรุงอาหาร Borsch อาหารจานหลัก, สลัด, การเก็บรักษา, ดอง, ดอง, ดอง, พร้อมกับกะหล่ำปลี, พริกหวาน, แครอท, ผักอื่น ๆ สถานที่ถูกครอบครองโดยบอร์โดซ์วาไรตี้ 237 เกี่ยวกับมันจะถูกกล่าวถึงในบทความ
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์บอร์โดซ์
Beetroot Bordeaux 237 เป็นอาหารกลางโต๊ะ เป็นผลไม้ที่มีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12-15 ซม. หนัก 250–500 กรัมซึ่งฝังอยู่ในดินเพียงครึ่งเดียว เนื้อแน่น, ฉ่ำ, น้ำตาล, เบอร์กันดี, รสหวาน ในการตัดมันเกือบจะเหมือนกันโดยไม่มีแถบคาดคะเน ผิวหนังแข็งแรงสีน้ำตาล พันธุ์บีทนี้เรียกว่าเมล็ดเดียวเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชหนึ่งเติบโตจากเมล็ดหนึ่ง คุณลักษณะที่โดดเด่นคือความสามารถในการผลิตพืชปีละหลายครั้งในภาคใต้
สำคัญ! ชั้นประถมศึกษาปีบอร์โด 237 ในระหว่างการรักษาความร้อนไม่สูญเสียสี.
กำเนิดและการพัฒนา
Variety Bordeaux 237 ถูกสร้างขึ้นเมื่อนานมาแล้วในปี 1937 โดยศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติเพื่อการผลิตผัก มันถูกป้อนในการลงทะเบียนสถานะของความสำเร็จในการเลือกของรัสเซียในปี 1943
เขตเชื่อมโยงไปถึง
บีทรูทเติบโตได้ดีที่สุดในภูมิภาคตอนใต้ของรัสเซียยูเครนเบลารุสมอลโดวาเพราะเป็นพันธุ์ที่ทนความร้อน เธอชอบอากาศที่แห้งและมั่นคงโดยไม่มีฝนตกหนัก
เวลาทำให้สุก
บอร์กโดซ์ผลิตหัวผักกาด 237 สุกเป็นเวลา 65 วันขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกที่อบอุ่นและ 110–115 วันในพื้นที่เย็น เวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยคือ 85–95 วัน
ผลผลิต
หัวผักกาดเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมของพืชเช่นเดียวกับสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยของการเพาะปลูก คุณสามารถรวบรวม 70-90 ตันต่อเฮกตาร์
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ความหลากหลายของบีทรูทนี้มีคุณสมบัติในเชิงบวกต่อไปนี้:
- การนำเสนอที่ดี
- เก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่เปลี่ยนรสชาติและขนส่งในระยะทางไกล
- รสชาติที่ดี
- ภูมิคุ้มกันโรคที่สำคัญ
- มันทนต่อสภาพอากาศที่แห้งและร้อน;
- ผลผลิตสูง
- ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการออกไป;
- ให้การงอกเกือบ 100%
- ข้อเสียรวมถึง:
- ดำน้ำที่ไม่ได้วางแผนไว้
- ต้องการพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่
คุณสมบัติการเจริญเติบโต
การเจริญเติบโตของหัวผักกาดบอร์โดซ์ 237 ประกอบด้วยการหว่านเมล็ดทันเวลาสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับเตียงและการดูแลพืช
การหว่านเมล็ดในพื้นที่เปิด
คุณสามารถหาซื้อเมล็ดพันธุ์ผักชนิดหนึ่งบอร์โดซ์ 237 ได้ที่ร้านหรือจะซื้อด้วยตนเองจากพืชที่ดีที่สุด ระยะเวลาของเมล็ดไม่ควรเกิน 2 ปี เพื่อการงอกที่ดีขึ้นก่อนที่จะหยอดเมล็ดพวกเขาสามารถงอกได้โดยการแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
คุณรู้หรือไม่ ในขั้นต้นมีเพียงการบริโภคใบบีทรูทและพืชรากใช้สำหรับการรักษาโรค
ช่วงเวลา
เพื่อให้ได้ผลผลิตในระยะแรกเมล็ดจะถูกหว่านในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนเมื่อดินอุ่นถึง +9 ... +10 ° C สิ่งนี้ใช้กับภูมิภาคทางใต้ คุณสามารถหว่านอีกครั้งในเดือนมิถุนายนจากนั้นผักจะถูกเก็บรักษาไว้ดีกว่า ข้าวกล้าสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ถึง -2 ° C แต่ด้วยความเย็นที่ยาวนานพวกเขาหยุดการเจริญเติบโตและตาย อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหัวผักกาดถือว่าเป็น +22 ° C
การเลือกที่นั่งและการหมุน
จุดสำคัญมากในการเพาะปลูกหัวบีทเป็นสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการหว่าน
ข้อกำหนดหลักสำหรับมันมีดังนี้:
- ในสถานที่เดียวกันหัวผักกาดบอร์โด 237 สามารถหว่านไม่เกิน 4 ครั้งในแถว;
- เจริญเติบโตได้ดีหลังจากมันฝรั่งมะเขือเทศแตงกวา
- ไม่สามารถหว่านหลังจากหัวผักกาดและกะหล่ำปลี;
- สถานที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอและให้ความอบอุ่นจากดวงอาทิตย์โดยไม่ต้องแรเงาไม่มีร่างและโดดเดี่ยวจากลม
- ดินควรจะหลวมและสว่างด้วยระดับความเป็นกรดที่เป็นกลาง
- แนะนำให้ใช้น้ำใต้ดินลึก
สำคัญ! ก่อนที่จะหยอดเมล็ดลงไปในดินจำเป็นต้องขุดและใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและใส่แป้งโดโลไมต์ลงเพื่อลดความเป็นกรด
โครงการและความลึกของพืช
Sowing Bordeaux 237 มีดังนี้:
- บนเตียงทำให้ร่องลึก 3-4 ซม.
- เมล็ดจะถูกหว่านในโพรงที่ระยะ 6-8 ซม. จากกันและกัน
- ระหว่างร่องปล่อยให้ระยะทาง 25-30 ซม.;
- spurts โรยด้วยดินชั้นบนและรดน้ำด้วยน้ำจากกระป๋องรดน้ำ
การดูแลเพิ่มเติม
การดูแลเพิ่มเติมสำหรับถั่วงอกหัวผักกาดแตกหน่อรวมถึงการรดน้ำปกติแต่งกายชั้นนำหลวมและกำจัดวัชพืชในดินเช่นเดียวกับศัตรูพืชและการควบคุมโรค
วิดีโอ: บอร์โดซ์บีทรูท
รดน้ำ
ในช่วงที่ร้อนจัดและแห้งแล้งต้นไม้เล็กต้องการการรดน้ำทุกวัน ผู้ใหญ่จะต้องได้รับการชุบสัปดาห์ละครั้ง แต่ดินเปียกมากเกินไปอาจนำไปสู่การแตกของพืชราก มันไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรดน้ำหัวบีตในฤดูร้อนเนื่องจากใบของมันจะถูกเผา วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในตอนเย็นหรือตอนเช้า
การใช้ปุ๋ย
กุญแจสำคัญในการงอกที่ดีและให้ผลผลิตสูงคือการใช้ปุ๋ยที่ถูกต้อง
มีการดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาลกล่าวคือ:
- เป็นครั้งแรก การแต่งกายชั้นนำจะเกิดขึ้นในระหว่างการก่อตัวของใบหลังจากการใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนบางอย่างเช่นส่วนผสมของแอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม, superphosphate 30 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม, 10 ลิตรของน้ำหรือ 1 mullein ของเหลวต่อน้ำ 10 ส่วน
- ที่สอง แนะนำในช่วงการก่อตัวของผลไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เจือจางซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 40 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัมในน้ำ 10 ลิตร
- ที่สาม ประกอบด้วยการปลูกพืชในรากเต็มไปด้วย microelements ที่ส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของหัวบีท คุณสามารถใช้แคลเซียมไนเตรต (50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) แมกนีเซียมซัลเฟต (5 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) กรดบอริก (2.5 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
การดูแลดิน
ดินบนเตียงที่มีหัวบีตควรคลายเป็นประจำหลังจากการชลประทานหรือฝนฝนวัชพืชจากวัชพืชต้นกล้าบาง ไม่แนะนำให้ใช้กับมันฝรั่งดังกล่าว
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
โรคและแมลงศัตรูพืชหลักของบอร์โดซ์ 237 ได้แก่ :
- บีทรูทบิน - แมลงวันสร้างความเสียหายจากตัวอ่อนโดยการแทะช่องโหว่ขนาดใหญ่
- บีทรูทหมัด - ทำลายรากของพืช
- บีทรูทโล่ - ด้วงที่กินต้นกล้าและใบของพืชผู้ใหญ่ ศัตรูพืชเหล่านี้สามารถกำจัดได้โดยใช้การเตรียม“ Spark double effect” (1 เม็ดต่อน้ำ 10 ลิตร),“ Alatar” (5 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร),“ Fufanon” (1 มิลลิลิตรต่อน้ำ 1 ลิตร);
- cercospora ทำลาย - เชื้อราที่ทำลายท็อปส์ซูแพร่กระจายได้ดีกับความชื้นสูง จำเป็นต้องมีการเพาะปลูกก่อนที่จะทำการเพาะปลูกสังเกตการหมุนเวียนของพืชและดูแลพืชให้เหมาะสม
- peronosporosis - โรคที่ปรากฏบนใบปกคลุมพวกเขาด้วยการเคลือบสีเทาหลังจากที่พวกเขาตายและร่วงหล่น คุณจำเป็นต้องต่อสู้ด้วยวิธีการป้องกันการยึดมั่นในการปลูกพืชหมุนเวียนฆ่าเชื้อดินและวัสดุหว่าน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สองสัปดาห์ก่อนเวลาที่จะเก็บเกี่ยวได้คุณต้องหยุดรดน้ำเพื่อให้เก็บผลไม้ได้ดีและไม่เน่า การเก็บเกี่ยวหัวผักกาดบอร์โดซ์ 237 จากสวนมีความสะดวกมากเนื่องจากรากพืชครึ่งหนึ่งยื่นออกมาจากพื้นดิน วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่แห้ง
คุณรู้หรือไม่ เม็ดสีแดงที่ทำขึ้นบีทรูทสามารถทำให้เกิดอาการแพ้
ข้อกำหนดการจัดเก็บหลักสำหรับพืชรากรวมถึง:
- คุณต้องเก็บในห้องเก็บของแห้งที่อุณหภูมิตั้งแต่ -1 ° C ถึง + 2 ° C ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของผลไม้นานถึง 5 เดือน
- สามารถเก็บไว้ในกล่องโรยด้วยทรายเปียกหรืออาจอยู่ในตะกร้า
ตลอดระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมาบอร์โดซ์ 237 ได้รับผู้สนับสนุนจำนวนมากที่ชอบเพราะความชอบผลผลิตที่สูงและการดูแลที่ไม่โอ้อวด
ความคิดเห็นผู้ใช้เครือข่าย
ข้อดี: อร่อยเติบโตได้ดีและถูกเก็บไว้
ความผิดพลาด: ไม่
เป็นเวลาหลายปีแล้วในสวนของฉันฉันได้ปลูกหัวบีตฝรั่งเศส 237 เท่านั้น ฉันลองสายพันธุ์ต่าง ๆ แต่กลับมาที่สายพันธุ์นี้เสมอ บีทรูทนี้เป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานานแม้ในขณะที่ยังไม่มีความหลากหลายของพันธุ์ยายของเราปลูกบีทรูทนี้พันธุ์นี้ไม่แปลกและมีประสิทธิภาพมาก ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่และหวานฉันปลูกเมล็ดในเดือนมิถุนายนในสวน ถั่วงอกจะปรากฏขึ้นพร้อมกันจากเมล็ดหนึ่งเมล็ดหลายเมล็ดจะปรากฏขึ้น ให้แน่ใจว่าได้ทำให้บางลงเพื่อไม่ให้รบกวนซึ่งกันและกัน การดูแลรักษาต้นไม้นั้นง่าย ๆ วัชพืชคลายและมีน้ำมาก หัวผักกาดมีการตอบสนองต่อการรดน้ำ แต่ก็แนะนำว่าอย่าหักโหม หัวสามารถแตกเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปผักจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์จนถึงฤดูใบไม้ผลิและบางครั้งจนถึงการเก็บเกี่ยวต่อไปในห้องใต้ดินจำนวนมากของอาหารสามารถเตรียมกับ beets, สลัดและหลักสูตรแรก นี้และ Borscht และบีทรูท บีทรูทเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ฉันแนะนำให้ลองดูความหลากหลายของบอร์โดซ์ 237 ซึ่งเป็นผักทดสอบเวลา