ปัจจัยพื้นฐานที่มีอิทธิพลต่อการผลิตมันฝรั่งที่มีคุณภาพสูงนั้นเป็นวัสดุปลูกที่คัดเลือกมาอย่างเหมาะสม วัฒนธรรมการรับประทานอาหารที่มีแนวโน้มในมุมมองนี้คือ Vector เกี่ยวกับข้อดีข้อเสียรวมถึงกฎการเพาะปลูกอ่านด้านล่าง
ประวัติการเลือก
ได้รับความหลากหลายเนื่องจากความพยายามของผู้เชี่ยวชาญของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ All-Russian ที่ได้รับการตั้งชื่อตาม Lorha " เพื่อให้ได้ Vector ที่ถูกนำมาใช้:
- เรืองแสง;
- ป้ายทะเบียนไฮบริด 1977-76
ในปี 2014, มันฝรั่งของสายพันธุ์นี้ถูกป้อนในการลงทะเบียนสถานะของความสำเร็จของการเลือกของสหพันธรัฐรัสเซียและได้รับอนุญาตให้ปลูกฝังในภูมิภาคกลางคุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งผลไม้ในยุโรปปรากฏตัวขึ้นในปี ค.ศ. 1580 จนกระทั่งถึงศตวรรษที่สิบแปด พืชไม่ได้รับการปลูกฝังเนื่องจากเชื่อว่าการใช้พืชรากทำให้เกิดโรคเรื้อนและโรคอื่น ๆ ที่ไม่สามารถรักษาได้
คลังภาพ
มีความหลากหลายของเบลารุสที่มีชื่อคล้ายกันว่า "Vectar" ซึ่งเรียกว่า Vector ในคนทั่วไป - พวกเขาไม่ควรสับสนเพราะเป็น 2 วัฒนธรรมที่มีความโดดเด่นในลักษณะของพวกเขาลักษณะและคำอธิบาย
คุณสมบัติหลักของ Vector Vector:
- วัฒนธรรมการรับประทานอาหารระดับกลางสุกใน 80-100 วัน;
- ความหลากหลายมีความต้องการปานกลางต่อคุณภาพของดินโดยมีความทนทานต่อความแห้งแล้งสูง
- พุ่มไม้เตี้ยกะทัดรัดมีก้านตั้งตรง
- แผ่นใบมีขนาดเล็กประเภทกลางทาสีเขียวเข้ม;
- ดอกไม้มีขนาดใหญ่สีม่วง
- รูปร่างของผลไม้เป็นรูปวงรี
- มวลของหน่วยสินค้าจะแตกต่างกันระหว่าง 92–143 กรัม
- ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกที่มีโครงสร้างหนาแน่นพื้นผิวที่มีจุดสีแดงขนาดเล็กตา;
- เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นและมีสีเหลืองอมเหลืองหลั่งน้ำผลไม้จำนวนมากออกเป็นชิ้น ๆ
- ในระหว่างการรักษาความร้อนเนื้อได้รับโครงสร้างเปราะบาง;
- ผลไม้มีแป้ง 16.7-17.5% ซึ่งช่วยให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในระดับอุตสาหกรรมสำหรับการผลิตชิปแป้งแป้งแป้งอาหารที่สะดวก (น้ำซุปข้นแห้ง);
- ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคมะเร็งมันฝรั่ง, กระเบื้องเคลือบสลับสี, ไวรัสของใบบิด, ท็อปส์ซูและหัวจะทนต่อการทำลายปลาย;
- วัฒนธรรมไม่สามารถต้านทานไส้เดือนฝอยทองได้
- อัตราผลตอบแทนที่อาจเกิดขึ้น - 700 กก. / ไร่, เฉลี่ย - 180–263 กก. / ไร่;
- หัวมีคุณภาพการรักษาที่ดี - ผลผลิตเป็น 90-98% ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคการเพาะปลูก
คุณรู้หรือไม่ จนกระทั่งจุดเริ่มต้นของการเพาะปลูกมันฝรั่งในรัสเซียอาหารหลักคือหัวผักกาด
ข้อดีและข้อเสีย
การเลือกมันฝรั่งที่หลากหลายสำหรับเพาะปลูกในพื้นที่เฉพาะนั้นคุ้มค่าเมื่อพิจารณาข้อดีและข้อเสียทั้งหมดซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณภาพของงานตามฤดูกาลและเพิ่มผลผลิต
- ข้อดีหลักของความหลากหลาย:
- ผลผลิตสูงในทุกสภาพการเจริญเติบโต
- ทนแล้ง;
- คุณภาพในเชิงพาณิชย์สูงและการเก็บรักษาพืชผล
- ความเป็นไปได้ของการใช้พืชรากสากล
- ความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่เป็นอันตรายสำหรับพืชโซลา
- การขนส่งที่ดี
- การเพิ่มขึ้นของรสชาติ
- ข้อบกพร่องที่สามารถสังเกตได้:
- ค่อนข้างนานในการทำให้สุก;
- ความไวต่อไส้เดือนฝอยสีทอง;
- ผลไม้มีแป้งเป็นจำนวนมาก
ปลูกมันฝรั่ง
เวกเตอร์เป็นวัฒนธรรมที่ไม่ต้องการมาก อย่างไรก็ตามเมื่อมีการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานทางการเกษตรมันจะให้ผลผลิตสูงกว่าและไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคมสำหรับภาคกลางและภาคเหนือ ในพื้นที่ภาคใต้สามารถปลูกมันฝรั่งได้ในเดือนเมษายนเมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งกลับมา
สำคัญ! ในช่วงเวลาของการปลูกมันฝรั่งอุณหภูมิของดินที่ระดับความลึก 10 ซม. ไม่ควรต่ำกว่า + 10 ° C
กฎการหมุนครอบตัด
ไม่มีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน - ความหลากหลายของผลไม้ที่ดีบนดินใด ๆ แต่ถ้าเป็นไปได้ที่จะปลูกมันฝรั่งบนดินร่วนดินร่วนปนทรายหรือเชอร์โนเซมผลผลิตจะสูงขึ้นมาก ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือระดับของความเป็นกรด ค่า pH ในอุดมคติคือ 4.5–5.5
เวกเตอร์ต้องการแสงจำนวนมากดังนั้นจึงควรวางไว้ในเขตภาคใต้และตะวันออกเฉียงใต้ที่มีน้ำใต้ดินต่ำ (อย่างน้อย 2 เมตร)
อย่าลืมกฎการหมุนของพืช มันฝรั่งสามารถถูกส่งกลับไปยังตำแหน่งเดิมหลังจาก 3-5 ปีเท่านั้น การปลูกมันฝรั่งทำได้ดีที่สุดหลังจาก:
- ปุ๋ยพืชสด - มัสตาร์ด, ข้าวโอ๊ต, ถั่ว, ข่มขืน, phacelia, ถั่ว;
- ฟักทอง;
- แตงกวา;
- หัวหอม;
- กระเทียม;
- สควอชสควอช
- พริกไทย;
- มะเขือเทศ;
- มะเขือยาว
ความต้องการดิน
การเตรียมดินควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนอื่นต้องขุดที่ความลึก 20-25 ซม. และฆ่าเชื้อโรคโดยใช้ขี้เถ้าไม้ สำหรับแต่ละm²มีส่วนผง 500 กรัม หลังจาก 1-2 สัปดาห์ดินจะถูกขุดขึ้นไปอีกครั้งในระดับความลึกที่คล้ายกันและปุ๋ยคอกจะถูกปกคลุมด้วยปุ๋ย - 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากดินหนักและไม่อนุญาตให้ความชื้นผ่านไปได้จะมีการใช้ทรายและพีท 10 กิโลกรัมในแต่ละตารางเมตรในฤดูใบไม้ผลิการไถแบบลึกจะดำเนินการอีกครั้ง เพื่อฆ่าเชื้อและปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน Phytosporin แนะนำ - 5 กรัมของผงต่อน้ำ 10 ลิตร การรดน้ำดินด้วย Fitosporin จะดำเนินการประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกมันฝรั่ง
เมื่อลงจอดในหลุมให้ทำ:
- 15 superphosphate คู่;
- 12 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต;
- ยูเรีย 10 กรัม
การเตรียมวัสดุปลูก
วัสดุปลูกจะถูกเลือกตามเกณฑ์ 3 ข้อ:
- ข้อมูลภายนอก
- รูปร่าง;
- มิติ
สำคัญ! สำหรับการปลูกหัวที่มีกระบวนการมากกว่า 3 ซม. ไม่เหมาะ
หลังจากเลือกเมล็ดจะต้องมีการงอก ในการทำเช่นนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกวางในชั้นเดียวบนพาเลทไม้หรือในกล่อง ในรูปแบบนี้ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในห้องมืดที่อุณหภูมิสูงถึง + 20 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ 80%การแตกหน่อหัวทุกวันด้วยสารละลายเถ้าช่วยเร่งการงอกและป้องกันการติดเชื้อจากโรคและแมลงศัตรูพืช 3 วันก่อนปลูกเมล็ดโดยตรงในกล่องหรือบนพาเลทเริ่มถูกนำออกไปข้างนอกและทิ้งไว้กลางแดด
เทคโนโลยีการลงจอด
ระยะทาง 70 ซม. จะถูกทิ้งไว้ระหว่างแถวของมันฝรั่ง, 30-35 ซม. ระหว่างหัวในแถวความลึกของการปลูกขึ้นอยู่กับคุณภาพของดิน:
- 10-12 ซม. - ดินอ่อน
- 8–10 - หนักและดินร่วนปน
- 5 ซม. - ดินเหนียว
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5609/image_vTApQv69LokPBe2ZNLRf3X69.jpg)
คุณสมบัติการดูแล
หลังจากการเกิดขึ้นจะดำเนินการ hilling ขั้นตอนดำเนินการด้วยตนเองหรือใช้ผู้ฝึกฝน เหตุการณ์ประกอบด้วยการก่อตัวของภูเขาจากดินถึงความสูงของยอด วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงการแช่แข็งของส่วนพื้นดินของพืชในช่วงน้ำค้างแข็งกลับ ในภูมิภาคที่ไม่มีอันตรายดังกล่าวเหตุการณ์อาจไม่ถูกระงับ
ตลอดฤดูปลูกการคลายดินและการทำความสะอาดวัชพืชนั้นเป็นสิ่งจำเป็น สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการรักษาความชื้นและสารอาหาร ใกล้กับพืชดินจะคลายความลึก 5 ซม. ระหว่างแถว - 10-15 ซม.
ในระยะแรกของการเจริญเติบโตพืชต้องการไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอเพื่อสร้างส่วนที่พื้นดิน ในการทำเช่นนี้หลังจากแช่สารละลายยูเรีย 0.5 ลิตร (1 ช้อนโต๊ะยูเรียต่อน้ำ 10 ลิตร) จะถูกเพิ่มเข้าไปในพุ่มไม้แต่ละอัน ในระยะการออกดอกพืชจะปฏิสนธิกับสารละลายโพแทสเซียมซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะ L / 10 ลิตรน้ำ) ในช่วงกลางของการออกดอก - superphosphate สองครั้ง (1 tbsp. แต่ละครั้งใส่ปุ๋ยจำนวน 0.5 ลิตรต่อพุ่มไม้
ตลอดฤดูปลูกมันฝรั่งมีการรดน้ำ 4 ครั้งพยายามรวมเหตุการณ์นี้เข้ากับการใช้ปุ๋ย ปริมาณการใช้น้ำต่อพุ่มไม้ 2-2.5 ลิตร ก่อนออกดอกพืชไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ด้วยการเริ่มต้นของการออกดอกการรดน้ำครั้งแรกจะถูกรวมเข้ากับการใช้ปุ๋ย ในตอนเย็นจะมีการใส่ปุ๋ย 0.5 ลิตรลงในพุ่มไม้และในตอนเช้าจะมีการให้น้ำ 1.5-2 ลิตรต่อต้นขึ้นอยู่กับคุณภาพดินและสภาพภูมิอากาศ ความชื้นถูกนำเข้าไปในทางเดิน หลังจาก 24 ชั่วโมงการคลายจะดำเนินการสำคัญ! เวกเตอร์มีลักษณะต้านทานสูงต่อความแห้งแล้ง แต่ในสภาวะที่รุนแรงเมื่อดินแตกและปกคลุมด้วยเปลือกหนาทึบผลผลิตจะลดลงอย่างชัดเจน บนพื้นฐานนี้ฝนเพียงอย่างเดียวจะไม่เพียงพอสำหรับการพัฒนาเต็มหัว
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ด้วยความระมัดระวังที่เหมาะสมเวกเตอร์ไม่ได้ติดเชื้อจากเชื้อรา การทำเช่นนี้ในเวลาที่คลายดิน 200 กรัมของเถ้าไม้ถูกนำไปใช้กับพุ่มไม้
เมื่อเพิ่มความชื้นในดินอาจทำให้เกิดการแตกปลาย มันถูกกำจัดโดยการลบส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชและฉีดพ่นด้วย Fitosporin 2 ครั้งหลังจาก 14 วัน (ผง 10 กรัม / น้ำ 5 ลิตร)
ของศัตรูพืชสำหรับ Vector เป็นอันตราย:
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน 3-4 วันก่อนการเก็บเกี่ยวยอดเขาจะถูกตัด เมื่อตัดยอดการเจริญเติบโตของหัวหยุด แต่เปลือกยังคงข้นซึ่งก่อให้เกิดการเก็บรักษาหัวที่ดีขึ้นและเพิ่มผลผลิต เมื่อดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าวจะเพิ่มน้ำหนักมันฝรั่งสูงสุด 100 กรัมต่อตารางเมตรในหนึ่งวันซึ่งเท่ากับ 10 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร ท็อปส์สามารถถูกเผาและเถ้าที่ใช้เป็นปุ๋ย
การทำความสะอาดเสร็จสิ้นในสภาวะที่ชัดเจนและมีลมแรง หากฝนตกคุณจะต้องเลื่อนขั้นตอนการทำความสะอาดจนกว่ามันจะสิ้นสุดลงและดินจะแห้ง
หลังจากขุดมันฝรั่งจะถูกทิ้งไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงเพื่อนอนบนพื้นในเตียงภายใต้ดวงอาทิตย์ หลังจากนั้นมันฝรั่งจะถูกจัดเรียง:
- อ้อมได้รับความเสียหายจากการขุดขึ้นมาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำอาหารในอนาคตอันใกล้;
- หัวสวยมีเส้นน้ำหนัก 90-100 กรัมเหลืออยู่บนเมล็ด
- ส่วนที่เหลือจะถูกส่งไปเก็บในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิสูงถึง + 15 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ 60–70%
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5609/image_yodZLr4S6l52u5pVNHwrjv.jpg)
เวกเตอร์มันฝรั่งที่หลากหลายได้ถูกนำมาใช้เมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดในแง่ของผลผลิตและการเก็บรักษามูลค่าสินค้าโภคภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ ในการดูแลความหลากหลายไม่ต้องการมากทนทานต่อโรคและภัยแล้งส่วนใหญ่จึงเหมาะสำหรับเกษตรกรผู้เริ่มต้นและผู้ประกอบการอุตสาหกรรมคุณรู้หรือไม่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในไอซ์แลนด์คือวอดก้ามันฝรั่ง