ชาวสวนเกือบทุกคนมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกผักมักจะออกจากห้องไปปลูกมันฝรั่ง และนี่เป็นที่เข้าใจได้ - มันฝรั่งครองตำแหน่งพิเศษในอาหารของคนเรา การเลือกความหลากหลายของคุณในหมู่คนอื่น ๆ ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่ให้ผลผลิตสูง - นี่คือลักษณะที่เป็นตัวละครหลักในตัวช่วยสร้างมันฝรั่ง
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
หมอผีเป็นของตารางกลางฤดู คุณสมบัติหลักของหมอผีซึ่งเป็นที่ชื่นชมในหมู่ผู้ชื่นชมมากมายของเขาคือการดูแลรักษาที่ไม่โอ้อวดต่อการทนแล้งและโรคต่าง ๆ
สำคัญ! ผลเบอร์รี่บนยอดมันฝรั่งมีพิษ: สำหรับพิษของร่างกายมนุษย์ก็เพียงพอที่จะกิน 1-2 ชิ้น
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
ระยะเวลาการสุกมันฝรั่งเฉลี่ยคือ 60 ถึง 80 วัน หัวเป็นรูปไข่ที่มีผิวอ่อนและดวงตาจำนวนเล็กน้อย น้ำหนักของผลไม้อยู่ที่ 80–150 กรัมเนื้อของมันฝรั่งเป็นสีขาวและมีโครงสร้างที่หนาแน่นเปอร์เซ็นต์ของแป้งอยู่ที่ 13–15%
ประมาณ 10-15 หัวสามารถทำให้สุกในหนึ่งบุช ผลผลิตรวมสามารถถึง 400 กก. / ไร่ แต่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ ระดับการรักษาคุณภาพถึง 97%
ลิ้มรสคุณภาพ
ความนิยมหลักของสายพันธุ์นี้ยังได้รับเนื่องจากรสชาติที่สูง มันฝรั่งมีรสหวานที่น่าพึงพอใจเนื้อของมันปราศจากความแห้งกร้านและน้ำ
ระดับความสามารถในการย่อยได้ของหัวเป็นค่าเฉลี่ยซึ่งหมายความว่าความเหมาะสมของความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับทุกจานอย่างแน่นอน บทวิจารณ์หลายรายการจากชาวสวนยืนยันสถานที่ที่ควรค่าแก่พ่อมดในรายการสิบสายพันธุ์ที่อร่อยที่สุด
ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ตัวช่วยสร้างมีข้อดีและข้อเสียบางประการ
- ในข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายนี้จะถูกบันทึกไว้:
- รสนิยมสูงซึ่งชาวสวนหลายคนสังเกตและยืนยันโดยการรวมของ Enchanter ในรายการของมันฝรั่งที่อร่อยที่สุด
- คุณภาพในเชิงพาณิชย์สูงของความหลากหลายซึ่งรวมถึงผลผลิตรวมน้ำหนักของหัวการขาดของเน่าและช่องว่างภายใน
- ไม่ต้องการมากที่องค์ประกอบของดินและสภาพอากาศ;
- ระยะเวลาเก็บที่ยาวนานและความสะดวกในการขนส่ง
- ความต้านทานต่อโรคมะเร็งมันฝรั่งโรคใบไหม้ช้าและไวรัสอื่น ๆ อีกมากมาย
สำคัญ! หมอผีสามารถปลูกได้ 2 ครั้งต่อฤดูกาลในขณะที่คุณภาพของการปลูกพืชครั้งที่สองไม่ด้อยไปกว่าฤดูกาลแรก
- แม้จะมีข้อดีหลายประการความหลากหลายนี้ก็มีข้อเสีย:
- ความโน้มเอียงที่จะศัตรูพืชบางชนิดในหมู่ที่ไส้เดือนฝอยรูปแบบถุง
- ความเป็นไปได้ของการสูญเสียพืชโดยไม่ขาดงานประกอบนาน
การปลูกและการปลูกมันฝรั่ง
ในมุมมองของความไม่โอ้อวดสัมบูรณ์เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุดจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่ง แต่มันก็ไม่จริงเสมอไป
มีสองปัจจัยที่ส่งผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมันฝรั่งและดังนั้นพืชผลสุดท้าย:
- อุณหภูมิดิน - ควรมีอย่างน้อย + 8 ° C ที่ระดับความลึก 10-12 ซม. ที่อุณหภูมิต่ำกว่าหัวมันฝรั่งจะงอกไม่ดีและช้า
- ความชื้นในดิน - ที่ดินที่ไม่แห้งสามารถนำไปสู่กระบวนการเน่าเปื่อยและโรคเชื้อรามากมายซึ่งเป็นผลให้พุ่มไม้ทั้งหมดหายไป
สำหรับตัวเลือกเวลาลงจอดที่ถูกต้องจำเป็นต้องวิเคราะห์พยากรณ์อากาศสำหรับช่วงเวลาที่สนใจล่วงหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากหลายแหล่ง นอกจากนี้ยังมีความเชื่อที่ได้รับความนิยมว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มปลูกมันฝรั่งในช่วงระหว่างการออกดอกของนกเชอร์รี่กับลักษณะของใบไม้ในต้นเบิร์ช
คุณรู้หรือไม่ ผู้นำในการใช้มันฝรั่งในโลกคือชาวเบลารุส ผู้อยู่อาศัยในประเทศนี้แต่ละคนกินมันฝรั่งอย่างน้อย 180 กิโลกรัมต่อปี
กฎการหมุนครอบตัด
ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานของการเก็บเกี่ยวที่ดีนั่นคือความต้องการในการปลูกพืชหมุนเวียนคือการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชในระหว่างการปลูก ซึ่งหมายความว่าไม่แนะนำให้ปลูกพืชหนึ่งปีในสถานที่เดียวกัน
สถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกมันฝรั่งถือเป็นสถานที่หลังจากปลูกแตงกวาหัวผักกาดกะหล่ำปลีหรือปุ๋ยพืชสด ไม่แนะนำให้ใช้เตียงปีที่แล้วสำหรับมะเขือเทศพริกมะเขือม่วงหรือมันฝรั่งชนิดอื่น ๆ
ทางเลือกวิธีการหมุนเวียนพืชอาจเป็นการเพาะปลูกพืชชนิดต่าง ๆ ในพื้นที่เดียวกัน แสดงให้เห็นว่าในทางปฏิบัติพืชหลายชนิดมีคุณสมบัติไม่เพียง แต่จะไม่แข่งขัน แต่ยังเพื่อให้ความช่วยเหลือซึ่งกันและกัน
ดังนั้นสำหรับมันฝรั่งพืชที่เข้ากันได้คือ:
- ถั่ว;
- หัวหอม;
- ข้าวโพด;
- กระเทียม;
- มิ้นท์;
- สลัด;
- หัวไชเท้า;
- แครอท
ต้องขอบคุณความใกล้ชิดของพืชเหล่านี้ที่มันฝรั่งสร้างความเข้มแข็งและเพิ่มผลผลิตและยังแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคต่างๆ
ความต้องการดิน
นักมายากลไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดินและสามารถให้ผลลัพธ์ที่ดีกับองค์ประกอบใด ๆ ของมัน อย่างไรก็ตามหากเป็นไปได้จะมีการจัดสรรพื้นที่ลงจอดที่ดีที่สุดบนดินทรายหรือดินร่วนปน เช่นเดียวกับเกือบทุกสายพันธุ์มันฝรั่งนี้จะเติบโตได้ดีขึ้นในพื้นที่ที่ได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้า
โดยปกติแล้วหนึ่งในวิธีการให้อาหารจะใช้สำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว:
- ในขั้นตอนการเตรียมแปลงสำหรับมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงจะมีดินประสิว 1 กก., ปุ๋ยโปแตช 1.2 กก. และฟอสเฟต 0.7 กก. จะถูกเพิ่มเข้าไปในที่ดิน 1 ร้อยส่วน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ใด ๆ หลังจากนั้นโลกจะถูกขุดลงไปลึกประมาณ 20 ซม.
- หลังการเก็บเกี่ยวพล็อตจะถูกหว่านด้วยปุ๋ยพืชสด (ตัวอย่างเช่นไรย์ในฤดูหนาวถั่วอาหารสัตว์มัสตาร์ดสีขาวและอื่น ๆ ) หลังจากแตกหน่อพืชพืชสีเขียวและไปถึงพืชที่มีความยาวประมาณ 25 ซม. ด้วยความช่วยเหลือของพลั่วหรือสับที่มีสีเขียวที่ฝังอยู่ในดิน
คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งเป็นผักชนิดแรกที่ปลูกในอวกาศ
การเตรียมวัสดุปลูก
ก่อนปลูกจะมีการคัดแยกมันฝรั่งอย่างรอบคอบเหลือ แต่หัวขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัมและการปฏิเสธมันฝรั่งที่มีข้อบกพร่องต่าง ๆ : ร่องรอยของการเน่ารอยแตกและอื่น ๆ
เนื่องจากผักนี้ถูกเก็บไว้ในที่เย็น (ห้องใต้ดิน, ห้องใต้ดิน), 30-40 วันก่อนปลูกพืชหัวจะถูกโอนไปยังห้องสว่างที่มีอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย + 15 ° C - ในช่วงเวลาที่พวกเขาได้รับสีเขียวและผลิตโซลานีนในเยื่อกระดาษ ซึ่งจะช่วยป้องกันพืชจากศัตรูพืชในตอนแรก
สำหรับการเพาะปลูกผลไม้จะถูกเลือกให้มีความยาวไม่เกิน 15 ซม. แนะนำให้รักษาต้นด้วยการกระตุ้นการเจริญเติบโตรวมถึงวิธีการในการต่อสู้กับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
เทคโนโลยีการลงจอด
สถานที่ที่เตรียมจะต้องถูกทำเครื่องหมายออกเป็นแถวด้วยขั้นตอน 70 ซม. และระยะห่างระหว่างหลุม 30 ซม. หัวใต้ดินจะลึกลงไปในพื้นดินถึง 10 ซม. และปกคลุมด้วยดิน ในแต่ละหลุมแนะนำให้ใส่แกลบหัวหอมและเถ้าจำนวนหนึ่ง
ดูแลมันฝรั่งหลังปลูก
แม้กระทั่งก่อนการปรากฏตัวของยอดแรกก็จำเป็นต้องทำการคลายและกำจัดวัชพืชของหญ้าวัชพืชในทางเดิน ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับมันฝรั่งที่ปลูกในดินหนัก หลังจากการปรากฏตัวของท็อปส์ซูก็มีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินการ hilling อย่างต่อเนื่อง - นี้ช่วยให้มันฝรั่งได้รับออกซิเจนในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อการเจริญเติบโตและรูปแบบที่ถูกต้อง
นอกเหนือจากการลงดินครั้งแรกของท็อปส์ซู, การแต่งกายบนสุดครั้งแรกกับปุ๋ยไนโตรเจนจะดำเนินการ นอกจากนี้ในระหว่างการพัฒนาของตา, การแต่งกายด้านบนซ้ำแล้วซ้ำอีก แต่ใช้ปุ๋ยโปแตช ต้องขอบคุณระบบหัดอันทรงพลังตัวช่วยสร้างมันฝรั่งจะทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้น้ำในปริมาณที่น้อยที่สุด - เพียง 4 เท่าตลอดระยะเวลาของการเติบโตและการพัฒนา
โรคและแมลงศัตรูพืชหลากหลาย
ตัวช่วยสร้างมีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงสำหรับโรคต่าง ๆ แต่ไม่ได้รับการปกป้องจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและไส้เดือนฝอย ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดมีการต่อสู้ด้วยตนเอง - ศัตรูพืชจะถูกรวบรวมและทำลายและใบที่มีไข่จะถูกฉีกออกหรือยาฆ่าแมลงขนาดใหญ่ถูกนำมาใช้เมื่อปรากฏอย่างหนาแน่น
ในการต่อสู้กับไส้เดือนฝอยผู้ช่วยที่ดีคือพืชหมุนเวียนที่ถูกต้องซึ่งรวมถึงพืชตระกูลถั่วเช่นเดียวกับการใช้สารเคมีที่ฉีดเข้าไปในดินก่อนปลูกมันฝรั่งสำคัญ! การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนและจั๊กจั่นเช่นเดียวกับโรคไวรัสหลายชนิด
คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
หลังจากครบกําหนดโดยมันฝรั่ง (โดยปกติในวันที่ 80-90 หลังจากปลูก) และการอบแห้งท็อปส์, กระบวนการในการขุดมันฝรั่งเริ่มต้นขึ้น ก่อนที่จะวางหัวมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้แห้งในเวลาหลายชั่วโมงในอากาศบริสุทธิ์และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเชื้อราและความแห้งแล้งของห้องที่มีไว้สำหรับการจัดเก็บของพืช มันฝรั่งชนิดนี้มีอายุการเก็บรักษาที่สูงเนื่องจากปริมาณของเสียตลอดระยะเวลาการเก็บไม่เกิน 4%
เนื่องจากผลผลิตที่สูงการดูแลที่ไม่โอ้อวดอย่างแน่นอนรวมถึงคุณภาพของรสชาติทำให้ตัวช่วยสร้างได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนจำนวนมาก ความหลากหลายนี้มักจะใช้เป็นตัวอย่างการปลูกมันฝรั่งแรกและในที่สุดก็คงอยู่นานหลายปี