มะเขือเทศคาราเมลเป็นของมะเขือเทศเชอร์รี่ - ผลไม้ขนาดเล็กที่มีรสชาติที่หลากหลาย ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่หลากหลายนี้ได้รับความไว้วางใจจากชาวสวนวิธีการปลูกมะเขือเทศอย่างถูกต้องและกฎการดูแลที่พวกเขาต้องการ
ประวัติความเป็นมาของการปรับปรุงพันธุ์
วาไรตี้คาราเมล F1 เป็นพันธุ์ลูกผสมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย เนื่องจากความหลากหลายเป็นลูกผสมมะเขือเทศจะต้องเติบโตเป็นประจำทุกปีตั้งแต่เริ่มต้นและมันจะไม่ทำงานเพื่อปลูกพุ่มไม้จากเมล็ดของพืชก่อนหน้า
ลูกผสมนั้นมีหลายสายพันธุ์โดยที่หนึ่งสามารถแยกคาราเมลสีแดงสีเหลืองและน้ำผึ้งได้ ความแตกต่างระหว่างพวกเขาอยู่ในสีของทารกในครรภ์
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
ก่อนที่จะเติบโตคาราเมลบนเว็บไซต์ของมันมันก็คุ้มค่าที่จะทำความคุ้นเคยกับลักษณะของความหลากหลายและคุณสมบัติของมันขอบคุณมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน
คุณรู้หรือไม่ ในโลกนี้มีมะเขือเทศอย่างน้อย 10,000 ชนิด
ผลผลิต
ข้อดีอย่างหนึ่งของคาราเมลคือให้ผลผลิตสูง พุ่มไม้ที่มีมะเขือเทศสุกมีลักษณะคล้ายกับองุ่นและใน "กระจุก" นั้นเติบโตขึ้นจาก 30 ถึง 50 ผลไม้ และด้วยความระมัดระวังของพุ่มไม้จากตารางเมตรคุณสามารถรวบรวมมะเขือเทศได้ประมาณ 4 กิโลกรัมหรือมากกว่า
คำอธิบายของทารกในครรภ์
มะเขือเทศพันธุ์นี้มีขนาดเล็ก - เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. และมีน้ำหนัก 30 กรัมรูปร่างของพวกเขาเป็นรูปไข่หรือพลัม ผลไม้มีอยู่ในเยื่อกระดาษที่ชุ่มฉ่ำและผิวที่มีความหนาแน่นและค่อนข้างแข็ง สีผิวแตกต่างกันไปจากสีแดงที่อุดมไปด้วยสีเหลืองและสีส้มสีเหลืองขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณเลือก
ลักษณะรสชาติของคาราเมลสอดคล้องกับชื่อของมัน - มะเขือเทศมีรสหวานอาจมีความเป็นกรดเล็กน้อย ในเวลาเดียวกันผลไม้ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร: มะเขือเทศมีการบริโภคสดกระป๋องใช้สำหรับการเตรียมสลัดของขบเคี้ยวและเป็นของตกแต่งที่กินได้
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
คาราเมลมีคุณสมบัติในเชิงบวกหลายประการเนื่องจากลูกผสมนั้นถูกใช้อย่างกว้างขวาง
- ในหมู่พวกเขามันเป็นไฮไลต์ที่คุ้มค่า:
- การทำให้สุกต้นของผลไม้;
- ให้ผลตอบแทนสูง
- การติดผลในระยะยาว
- ความต้านทานของมะเขือเทศต่อความเย็นและที่ร่ม
- ความต้านทานต่อโรคที่มีอยู่ในมะเขือเทศ
- ความเก่งกาจสำหรับใช้ในการปรุงอาหาร;
- ความอร่อยของผลไม้
- ความสะดวกสบายในการขนส่ง
อย่างไรก็ตามเพื่อให้เข้าใจว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสมกับคุณหรือไม่เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับข้อดีของมัน แต่ยังเรียนรู้เกี่ยวกับข้อบกพร่องด้วย
- เหล่านี้รวมถึง:
- ความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้;
- ความถูกต้องของลูกผสมต่อสภาพการเจริญเติบโต - การสนับสนุนจะต้องแข็งแกร่ง
- ความฝืดของผิวหนังของผลไม้
เวลาที่ยอมรับได้สำหรับการเติบโต
ในการปลูกมะเขือเทศคาราเมลบนแปลงของคุณคุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะมากมาย - เพียงทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่คุณจะพบด้านล่าง
สำหรับข้อตกลงมันเป็นสิ่งที่ดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์ในภาชนะพิเศษ (พวกเขาจะเรียกว่าแท็บเล็ต) หลังจากสัปดาห์ที่สามของเดือนมีนาคมนั่นคือหลังจากประมาณวันที่ 21
กฎพื้นฐานสำหรับการเติบโตของคาราเมล F1
แม้แต่คนสวนเริ่มต้นก็ยังรับมือกับการเพาะพันธุ์ลูกผสมนี้ได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือเมล็ดเวลาว่างและคำแนะนำที่แสดงถึงความแตกต่างของการปลูกมะเขือเทศคาราเมล
การปลูกต้นกล้า
สิ่งแรกที่คุณควรเริ่มต้นด้วยการหว่านเมล็ดในภาชนะพิเศษสำหรับต้นกล้า ที่นั่นเมล็ดจะพัฒนาก่อนที่จะงอก
ชาวสวนเองมักจะแปรรูปเมล็ดด้วยยาฆ่าเชื้อ ไม่จำเป็นต้องดำเนินการคาราเมลด้วยเครื่องมือดังกล่าว แต่การใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตจะช่วยเพิ่มปริมาณผลผลิตที่ได้จากเมล็ด
สำคัญ! อุณหภูมิของอากาศในห้องที่มีต้นกล้าควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 23 องศาเซลเซียส นี่เป็นเงื่อนไขหลักที่เมล็ดสามารถพัฒนาได้
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางดินสวนผสมกับซากพืชและเวอร์มิคูไลต์ในภาชนะสำหรับต้นกล้า จากนั้นวางเมล็ดที่นั่นและโรยด้วยดินที่ด้านบน ทันทีหลังหยอดเมล็ดคุณต้องรดน้ำมะเขือเทศในอนาคตอย่างมากมายและวางไว้ใต้แผ่นฟิล์มพลาสติกหลังจากที่เมล็ดในภาชนะบรรจุงอกออกมาแล้วฟิล์มควรจะถูกลบออกและต้นกล้าออกไปในที่เย็น แต่ในเวลาเดียวกันสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
การปรากฏตัวของใบจริงสองใบบนต้นกล้าเป็นสัญญาณว่าพืชจำเป็นต้องปลูกในภาชนะขนาดเล็กที่แยกจากกันหรือทิ้งไว้ในภาชนะขนาดใหญ่ใบเดียว แต่เพิ่มระยะห่างระหว่างต้นกล้า
ขั้นตอนนี้เรียกว่าการดำน้ำ
การเตรียมแปลงสำหรับปลูกต้นกล้า
วัสดุปลูกลงสู่ดินจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังหรือปลายเดือนพฤษภาคม คุณควรมุ่งเน้นไปที่สภาพอากาศในพื้นที่ของคุณ เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการปลูกมะเขือเทศคือการขาดความเป็นไปได้ของน้ำค้างแข็งซ้ำเนื่องจากพืชอาจไม่สามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน
ในวันปลูกคุณต้องแน่ใจว่าดินมีความอบอุ่นเพียงพอ
เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้า
ในดินมีความจำเป็นที่จะต้องสร้างหลุมเล็ก ๆ ที่มีขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือและปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนหนึ่งช้อนเต็มไปด้วยก่อนที่จะปลูกมะเขือเทศ จากนั้นจะวางต้นกล้าลงในหลุมเดียวกัน
สำคัญ! บนแปลงหนึ่งตาราง ควรวางเมตรไม่เกินสามพุ่มไม้ จำนวนมากของพวกเขาจะส่งผลเสียต่อผลผลิตเนื่องจากพืชจะได้รับสารอาหารน้อยลงจากดิน
หากต้นกล้าขยายตัวขึ้นอย่างรวดเร็วควรวางต้นกล้าลงในหลุมเพื่อให้พุ่มไม้ยาว 2-3 ซม. ยังคงอยู่บนพื้นผิว หลังจากปลูกต้นกล้าดินจะต้องเทน้ำอุ่น
การดูแลพืชผล
ในการปลูกต้นกล้าความต้องการการดูแลรักษาพืชยังไม่สิ้นสุด เพื่อให้มะเขือเทศได้ผลไม้อร่อย ๆ คุณควรจำกฎสำหรับการดูแลพืชและสังเกตพวกมัน ยิ่งคุณตรวจสอบสุขภาพของพืชอย่างระมัดระวังมากเท่าใดก็ยิ่งมีโอกาสมากขึ้นที่จะได้รับผลผลิตสูง
กฎการรดน้ำ
มะเขือเทศคาราเมลไม่ได้เรียกร้องมากเกินไปกับเงื่อนไขของการชลประทาน แต่มีกฎระเบียบที่โรงงานจะพัฒนาได้ดีขึ้น ดังนั้นคุณต้องรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่น ในการทำเช่นนี้คุณต้องหมุนน้ำล่วงหน้าในภาชนะขนาดใหญ่ - ถังหรือภาชนะและหลังจากที่ได้รับความร้อนคุณสามารถรดน้ำมะเขือเทศได้
สำคัญ! ใบของพันธุ์นี้มีความอ่อนไหวมาก - น้ำที่ได้จากพวกเขาและความร้อนจากดวงอาทิตย์สามารถเผาไหม้พืช ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้รดน้ำคาราเมลในตอนเย็น
นอกจากนี้ยังแนะนำให้หลีกเลี่ยงการถูกของเหลวบนใบของพุ่มไม้และควบคุมการไหลของน้ำภายใต้รากของพืช ความถี่ในการให้น้ำขึ้นอยู่กับความแห้งของดิน พืชควรรดน้ำเมื่อพื้นดินแห้งที่ระดับความลึก 2-3 ซม.
น้ำสลัดยอดนิยม
ผสมพันธุ์มะเขือเทศในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตสองครั้งต่อเดือนด้วยช่วงเวลาสองสัปดาห์ ในฐานะที่เป็นเครื่องแต่งกายอันดับต้น ๆ ขอแนะนำให้หันไปใช้ปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งอาจมีความแตกต่างจากวัวหรือนก ปุ๋ยอินทรีย์ควรเจือจางด้วยน้ำในอัตรา 1 กิโลกรัมของปุ๋ยต่อ 1 ถังน้ำ
วิธีการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นและคุณต้องรดน้ำพุ่มไม้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ที่ซับซ้อนในสารอินทรีย์และให้อาหารกับพืชตามคำแนะนำ
Pasynkovka และการก่อตัวของพุ่มไม้
ขั้นตอนการทำขั้นตอนเป็นสิ่งที่จำเป็นและดำเนินการเมื่อพุ่มไม้โตขึ้น ก้านที่รังไข่ไม่ได้ก่อตัวนั้นถูกจับเป็นก้อน ในเวลาเดียวกันมันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าอย่างน้อยสองลำต้นขนาดใหญ่ยังคงอยู่บนพุ่มไม้หนึ่ง
สำคัญ! ในกรณีของการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้ควรใช้ระแนงหรือการรองรับอื่นที่แข็งแรงขอบคุณมะเขือเทศจะไม่แตกภายใต้น้ำหนักของผลไม้
หากต้องการหยุดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้คุณควรหันไปที่จุดบนของพืชเนื่องจากพุ่มไม้ได้รับแสงอุลตร้าไวโอเลตมากพอทำให้เกิดรังไข่ จุดเดียวกันมีส่วนช่วยในการทำให้สุกของพืชผล
การไถพรวนและกำจัดวัชพืช
การกำจัดวัชพืชในดินเป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการกำจัดวัชพืชดังนั้นคุณไม่ควรละเลยการดูแลพืชในขั้นตอนนี้ จำเป็นต้องคลายดินด้วย - กระบวนการบำบัดเช่นนี้จะทำให้ดินชุ่มด้วยออกซิเจนซึ่งมีผลดีต่อการพัฒนาของต้นมะเขือเทศการกำจัดวัชพืชควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สัมผัสกับรากของพุ่มไม้ การบาดเจ็บที่ก้านหรือรากอาจทำให้เกิดโรคไฮบริด โดยเฉพาะการติดเชื้อนั้นไม่ได้เกิดจากการบาดเจ็บ แต่เกิดจากการบาดเจ็บจากเครื่องมือทำสวนที่ปนเปื้อนและไม่ได้รับการรักษา
ศัตรูและโรคต่าง ๆ
มะเขือเทศชนิดนี้มีความทนทานต่อโรคต่าง ๆ โดยทั่วไปของวัฒนธรรม ได้แก่ ไฟโตพ ธ อราฟิวเซอร์และโมเสคยาสูบ อย่างไรก็ตามเพื่อป้องกันพืชจากโรคอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าจะต้องมีมาตรการป้องกัน
สิ่งเหล่านี้รวมถึงการทำความสะอาดพื้นที่ของวัชพืชที่ดูดซับสารอาหารจึงรับวิตามินและแร่ธาตุจากพุ่มไม้มะเขือเทศ นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการประมวลผลมะเขือเทศที่มีสารต่อต้านเชื้อรา หนึ่งในนั้นคือ Fitosporin
มะเขือเทศสามารถป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชด้วยวิธีการภายในบ้านเช่นการประมวลผลพุ่มไม้ที่มีดอกคาโมไมล์หรือการฉีดยา celandine. หากต้องการประหยัดมะเขือเทศจากการบุกรุกของศัตรูพืชควรใช้พุ่มไม้กำจัดแมลงตามคำแนะนำ
กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งที่จำเป็นก่อนที่อุณหภูมิโดยรอบจะลดลงถึง + 8 องศาเซลเซียส ควรให้ความสนใจกับผลไม้ที่ได้สีอิ่มตัว - แดง, เหลืองหรือส้มเหลือง ผลไม้สุกควรเอาออกจากพุ่มไม้แล้วนำไปวางในกล่องในฝาที่เป็นตาข่ายแนะนำให้วางกระดาษที่ด้านล่างของลิ้นชัก ในกล่องที่มีมะเขือเทศคุณสามารถเทชิปที่ทำจากใบไม้ ขอแนะนำให้ความชื้นในห้องอย่างน้อย 65% เนื่องจากความชื้นสูงพืชผลยังคงรักษารสชาติและไม่แห้ง
ไม่แนะนำให้เก็บมะเขือเทศในตู้เย็นเป็นระยะเวลานานเนื่องจากจะส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้
คุณรู้หรือไม่ เพื่อให้มะเขือเทศได้รับความอิ่มอร่อยอีกครั้งก็เพียงพอที่จะทิ้งไว้หลายชั่วโมงในห้องที่มีอุณหภูมิห้อง
สรุปแล้วเราสามารถพูดได้ว่ามะเขือเทศคาราเมลเหมาะสำหรับทั้งชาวสวนและผู้เริ่มต้น ลูกผสมนี้ไม่ได้ จำกัด ไว้มากเกินไปการดูแลมันแค่ทำให้เกิดความยุ่งยากในการสร้างพุ่มไม้และรสชาติของพืชผลช่วยให้ผลไม้สามารถใช้ได้ทั้งสดและหลังการอบร้อนหรือเพื่อการอนุรักษ์