คุณสามารถสังเกตการพัฒนาของตัวอ่อนในไข่ด้วยรังไข่ ไข่จะช่วยเพิ่มความชัดเจนและการมองเห็นของเนื้อหา เกี่ยวกับวิธีการใช้อุปกรณ์และสิ่งที่ชาวนาควรเห็นเราจะบอกในการตรวจสอบนี้ คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับขั้นตอนการพัฒนาของตัวอ่อนสัตว์ปีก
Ovoscopy คืออะไร
ก่อนที่จะวางไข่เพื่อฟักไข่พวกมันจะถูกส่งผ่านรังไข่ กระบวนการตรวจสอบเรียกว่า ovoscopy นอกจากรังไข่แล้วแหล่งกำเนิดแสงอาจเป็นหน้าต่างไฟฉายหลอดไฟ
สำคัญ! ในช่วงเวลาของการวางไข่ไข่ไก่มีน้ำหนักมากที่สุด ทุกวันมันจะแห้งดังนั้นจึงเพิ่งถูกนำไปบ่มเพื่อบ่ม
กล้องส่องไข่เป็นกล่องขนาดเล็กที่มีระบบไฟฟ้าหรือระบบแสงสว่างอื่น ๆ โดยการวางไข่กับแหล่งกำเนิดแสงคุณสามารถตรวจสอบว่ามันเหมาะสำหรับการฟักไข่หรือไม่ แหล่งกำเนิดแสงส่องสว่างและคุณสามารถมองเห็นไม่เพียง แต่เนื้อหา แต่ยังมีข้อบกพร่องในเปลือกหรือช่องอากาศหากมี
ขั้นตอนการทำคืออะไร?
การสังเกตมีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจจับไข่ที่ไม่ได้ทำให้ตัวแข็งหรือตัวอ่อนแช่แข็ง อินสแตนซ์ดังกล่าวจะถูกลบออกจากตู้อบ ในระยะแรกก่อนที่จะวางในตู้อบพวกเขาสามารถเปลี่ยนเพื่อให้ไม่มีพื้นที่ว่าง วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงการระเหยของน้ำมากเกินไปและกำจัดแหล่งที่มาของการปนเปื้อนสำหรับเนื้อหาของตู้อบ
วิธีการใช้ไข่สำหรับไข่?
วิธีที่ง่ายที่สุดในการตรวจสอบคือการนำวัตถุนั้นไปยังแหล่งกำเนิดแสงและมองไปที่มัน การออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นคือการวางแหล่งกำเนิดแสง (หลอดไฟ) ภายใต้กล่องกระดาษแข็งที่มีรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียงพอที่จะจับไข่ได้
ในรังไข่อุตสาหกรรมนั้นมีที่จับพิเศษติดตั้งเหนือแหล่งกำเนิดแสงซึ่งคุณสามารถดูไข่ที่ติดตั้งอยู่ในนั้นและหมุนได้ คุณควรเห็นไข่แดงตรงกลางอย่างชัดเจนล้อมรอบไปด้วยโปรตีนรวมทั้งสถานะขององค์ประกอบหลัก: ห้องปรับอากาศเปลือก
ขั้นตอนการส่องไข่ไข่ทุกวัน
สำหรับการฟักไข่จะทำการคัดเลือกไข่ที่ปฏิสนธิแล้วโดยไม่มีข้อบกพร่อง ก่อนบุ๊กมาร์กพวกเขาจะดูและปฏิเสธโดยบุคคลที่ไม่เหมาะสม
ดำเนินการตามขั้นตอนหลาย ๆ ครั้ง:
- ก่อนบุ๊คมาร์ค
- ในตอนท้ายของสัปดาห์แรกของการพัฒนา
- ในตอนท้ายของสัปดาห์ที่สองของการพัฒนา
สำคัญ! ไข่เป็ดคงความสดได้นานขึ้นเนื่องจากเปลือกหนา
ไก่
กระบวนการฟักไข่ใช้เวลา 21 วัน
ในช่วงเวลานี้ตัวอ่อนในการพัฒนาจะผ่านไปหลายขั้นตอน:
- วันที่ 1-2. จุดเริ่มต้นของกระบวนการฟักตัว ในเวลานี้การวางอวัยวะทั้งหมดของตัวอ่อนจะเกิดขึ้น
- หลังจาก 72 ชั่วโมง หลังจากเริ่มพัฒนาหัวใจก็เริ่มเต้น คุณสามารถได้ยินเสียงถ้าคุณแนบเครื่องเสียงการแพทย์กับพื้นผิว
- วันที่ 4. นิ้ว, ปาก, อวัยวะสืบพันธุ์, ปีกเกิดขึ้น ภายใน 4 วันคุณจะเห็นก้อนสีดำอยู่ภายในและเครือข่ายของเส้นเลือดที่แยกออกจากด้านข้างของมัน
- ในวันที่ 5 จากการตรวจคุณจะเห็นสายสะดือของไก่, ถุงน้ำคร่ำ - เยื่อหุ้มที่ล้อมรอบและปกป้องตัวอ่อนในระหว่างการพัฒนา และที่สำคัญที่สุด - จุดมืดเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงกลางของพวง - นี่คือดวงตาของไก่ในอนาคต
- วันที่ 6 เรือมองเห็นได้น้อยลง จุดด่างดำเริ่มเบลอมากขึ้นเรื่อย ๆ ในขณะที่ไก่กำลังก่อตัว
- วันที่ 7-8 เนื้อหาเริ่มอิ่มตัวมากขึ้นเนื่องจากเส้นเลือดที่กำลังพัฒนาจำนวนมาก ถ้าคุณเปิดเปลือกในตอนนี้คุณจะเห็นว่าลูกไก่มีขนเล็ก ๆ
- วันที่ 9-10 คุณสามารถเห็นรูปร่างของไก่
- วันที่ 11-15 ลูกไก่กำลังเพิ่มขนาด ในกรณีนี้ไก่อยู่ด้านหนึ่งและดูเหมือนจุดด่างดำและด้านตรงข้ามดูเหมือนจุดสว่าง
- วันที่ 18-20 คุณจะไม่เห็นการเปลี่ยนแปลง ไก่กำลังสร้างไข่เสร็จ แต่เนื่องจากมันครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดคุณจึงเห็นว่ามันเป็นจุดมืดทึบ
คุณรู้หรือไม่ ไข่ของนกที่ได้รับการดูแลเป็นช่วงที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าที่ได้จากฟาร์มสัตว์ปีก นี่คือความจริงที่ว่านกหาส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับเมนูของพวกเขาหากพวกเขาเดินในสนาม
นกกระทา
นกกระทาสามารถเริ่มปรากฏในวันที่ 16 ของการฟักไข่ แต่ตามกฎแล้วกระบวนการนี้ใช้เวลา 17-20 วัน
ขั้นตอนของการพัฒนาของตัวอ่อนในระยะต่าง ๆ ของการพัฒนา:
- วันที่ 1 เริ่มฟักไข่ แผ่นดิสก์เชื้อโรคขนาดเล็กปรากฏขึ้น - blastoderm
- ในวันที่ 2 มีการวางระบบไหลเวียนเลือด
- ในวันที่ 3 - ตัวอ่อนจะถูกสร้างขึ้นอวัยวะถูกวาง
- วันที่ 4-5 เมมเบรน Vitellin กระจายไปทั่วพื้นผิวของไข่แดง หัวและลำตัวมีความแตกต่างเช่นเดียวกับสมอง โครงสร้างของหัวใจปรากฏขึ้นมันเริ่มที่จะเอาชนะ
- วันที่ 6 ตัวอ่อนมีขนาดโตขึ้นโดยอยู่ในรูปของตัวอักษร C. Fingers การก่อตัวของคอจะงอยปากอย่างต่อเนื่อง ในลูเมนเนื้อหามีลักษณะเป็นก้อนมืดประกอบด้วยลูกไก่และภาชนะมากมาย
- วันที่ 7 สมองกำลังพัฒนา
- วันที่ 8-9 ไข่แดงนั้นถูกครอบครองโดยเยื่อหุ้มเซลล์ มองเห็นสีผิวคล้ำ ส่วนบนและล่างของจะงอยปากมีความแตกต่างและยังมีปีกและขา ยืดคอ
- วันที่ 10 เมมเบรนล้อมรอบไข่แดงอย่างสมบูรณ์ จะเห็นฟันไข่อยู่บนปาก
- วันที่ 11-14 แขนขาพัฒนา ลูกไก่กำลังเพิ่มขนาด ดวงตาจะมองเห็นได้ดี ตัวอ่อนมีรูปร่างเหมือนไก่
- วันที่ 15-16 เท้าที่ออกแบบมาอย่างดีมีที่คลุมขนนก
- วันที่ 17 โปรตีนจะหายไป การก่อตัวของไก่อย่างต่อเนื่องมันจะเพิ่มขนาด
- วันที่ 18-20 ไข่แดงที่เหลือเข้าสู่โพรงร่างกาย การพัฒนาลูกไก่สิ้นสุดลง
สำคัญ! ผู้ที่ไม่ทานไข่ไก่เพราะแพ้พวกเขาสามารถแทนที่ด้วยเป็ดได้
อีกา
ระยะฟักตัวของไข่ห่านใช้เวลาประมาณ 30 วัน ห่านมีขนาดใหญ่กว่าไก่ แต่รังไข่ควรเน้นด้วยดี
การพัฒนาตัวอ่อนห่าน:
- วันที่ 1 - 12 ชั่วโมงหลังจากเริ่มการฟักตัว, บลาสโตเดอร์เริ่มพัฒนา;
- วันที่ 2 - ดิสก์ตัวอ่อนเกิดขึ้นที่ดูเหมือนจุดด่างดำ หากรอยเปื้อนแพร่กระจายเป็นวงแหวนแล้วนี่คือตัวอ่อนที่เริ่มพัฒนา แต่ตายไป ตัวอย่างดังกล่าวจะต้องถูกลบออกจากตู้อบ;
- 3-4 วัน - ตัวอ่อนที่มีระบบลำเลียงจะถูกสร้างขึ้นในศูนย์การก่อตัวของหัวเริ่ม;
- วันที่ 5 - ตัวอ่อนยาวขึ้นหลังจากการบ่มนาน 100 ชั่วโมงดวงตาในอนาคตจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน - เป็นจุดเล็ก ๆ สีเข้ม
- วันที่ 6 - แขนขาเกิดขึ้น;
- 7-9 วัน - ตัวอ่อนนั้นถูกสร้างขึ้นอย่างดีระบบไหลเวียนโลหิตพัฒนาขึ้นทำให้เนื้อหามีรูปแบบที่เข้มข้นขึ้นโดยเรือ
- วันที่ 10 - ขนถูกวาง
- 11-12 วัน - ตัวอ่อนที่กำจัดเยื่อหุ้มเซลล์นั้นมีความโดดเด่นเป็นอย่างมากและยังสามารถแยกแยะส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย
- 13-14 วัน - ตัวอ่อนจะเลื่อนไปทางปลายด้านหนึ่งการก่อตัวของอวัยวะอย่างต่อเนื่อง;
- วันที่ 15 - ลูกไก่และปุยของมันยังคงเติบโตหัวรูปที่มองเห็นโปรตีนค่อยๆหายไป;
- 16-18 วัน - ตัวอ่อนที่มองเห็นปกคลุมด้วยปุยในตำแหน่งลักษณะ;
- วันที่ 19 - อวัยวะภายในพัฒนาตัวไก่เพิ่มขึ้นมันมีขนที่สมบูรณ์และสันเขาขวางอยู่ในกระดูกฝ่าเท้า
- วันที่ 20 - เปลือกตายังไม่ปิดสนิทขนเริ่มเป็นเม็ดสี
- 21-24 วัน - เปลือกตาเกือบจะปิดตาของพวกเขาโปรตีนถูกใช้อย่างเต็มที่การพัฒนาอย่างต่อเนื่องจะงอยปากอยู่กับเปลือกด้านใน;
- วันที่ 25 - เปลือกตาหลับตา
- วันที่ 26 - ซากของไข่แดงจะถูกดูดซึมเข้าสู่ช่องท้อง;
- 27–28 วัน - ฟันน้ำนมทะลุเมมเบรนและลูกไก่สลับไปที่การหายใจของปอด
- 29-30 วัน - ลูกไก่ฟักออกมาจากไข่
คุณรู้หรือไม่ ประมาณหนึ่งในสี่ของหงส์ดำทุกคู่ — กระเทย พวกเขาขโมยรังหรือสร้าง triples ชั่วคราวกับผู้หญิงเพื่อรับไข่ จากนั้นพวกเขาก็ผลักเธอออกไปจากรัง
ไก่งวง
กระบวนการฟักไก่งวงใช้เวลา 28 วันและเกือบจะพัฒนาห่านซ้ำไปซ้ำมา
กระบวนการฟักตัวสามารถแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอน:
- มันกินเวลาในช่วงสัปดาห์แรกและประกอบด้วยในการพัฒนาของตัวอ่อนและระบบไหลเวียนเลือด การเพิ่มขึ้นของจุดดำ (ตัวอ่อน) และการพัฒนาของระบบไหลเวียนเลือดจะถูกสังเกต
- เมื่อส่องไข่ในวันที่ 8 คุณควรสังเกตการแยกเนื้อหาออกเป็นส่วนสว่างและส่วนมืด ในครึ่งมืดจะมองเห็นตัวอ่อน ในความสว่าง - เครือข่ายเรือ
- สัปดาห์ที่สอง (9-14 วัน) - เวลาของการก่อตัวของส่วนต่าง ๆ ของร่างกายจากตัวอ่อน: หัว, คอ, หาง, อุ้งเท้า ตัวอ่อนจะเลื่อนจากกึ่งกลางและทำท่าทางที่เป็นลักษณะเฉพาะ
- สัปดาห์ที่สาม (15-25 วัน) เป็นเวลาสำหรับการเพิ่มขนาดของลูกไก่และการก่อตัวสุดท้ายของอวัยวะทั้งหมด ในความสว่างคุณจะเห็นแค่มวลมืด - นี่คือไก่งวง มันครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่มากขึ้น
- สัปดาห์ที่สี่ (26–28 วัน) เป็นเวลาของการจิก ลูกเจี๊ยบจะเกิดขึ้นอย่างเต็มที่
เป็ด
การฟักไข่เป็ดเป็นเวลา 28 วัน - เท่ากับไข่ไก่งวง
ในการพัฒนาตัวอ่อนจะเข้าสู่ระยะเดียวกัน:
- การเริ่มต้นของการพัฒนาของตัวอ่อน (1–7 วัน) คุณเห็นตรงกลางเป็นพื้นที่มืด - ตัวอ่อนและเส้นเลือดแยกออกจากด้านข้าง
- การก่อตัวของโครงกระดูกและแขนขา (8-14 วัน) ในเวลานี้ขนาดของตัวอ่อนจะเพิ่มขึ้น จุดมืดที่มองเห็นได้ในลูเมนจะใหญ่ขึ้นและเข้มขึ้น
- การก่อตัวของลูกไก่ที่ปรับปรุงแล้ว (15-21 วัน) ตัวอ่อนลงมาถึงจุดสิ้นสุดของไข่ใช้รูปตัว C และเติบโตขึ้นทุกวัน การกวาดล้างที่ปลายแคบจะเล็กลงและส่วนที่มืด (เจี๊ยบ) จะใหญ่กว่า
- จุดจบของการก่อตัว (22–27 วัน) ลูกเจี๊ยบจะเกิดขึ้นอย่างเต็มที่ สะดือปิดลง ลูกเป็ดแทงทะลุเปลือกด้านในและเริ่มหายใจเข้าไปในห้องปรับอากาศ เขาเกือบจะพร้อมที่จะไปที่ผิวน้ำ
- ในวันที่ 28 - บทสรุปของลูกเป็ด
คุณรู้หรือไม่ เป็นที่เชื่อกันว่าไก่ 2 ตัวสามารถฟักจากไข่ที่มี 2 ลูก แต่นี่ไม่เป็นความจริง สำหรับไก่ 2 ตัวไม่มีที่ว่างและอาหารไม่เพียงพอ
คุณสมบัติของขั้นตอน
ก่อนที่จะวางในตู้อบไข่จะถูกตรวจสอบเพื่อทิ้งตัวอย่างที่ไม่เหมาะสม ในระหว่างกระบวนการฟักตัวการตรวจจะดำเนินการ 2-3 ครั้งเพื่อระบุไข่ที่มีตัวอ่อนแช่แข็งและความผิดปกติของการพัฒนาอื่น ๆ เพื่อที่จะลบตัวอย่างเช่นจากศูนย์บ่มเพาะในเวลา
คำแนะนำการตรวจสอบ:
- จับไข่ไว้เหนือแหล่งกำเนิดแสง ในการทำเช่นนี้ให้วางปลายทู่เหนือแหล่งที่มาโดยตรง
- เอียงไปทางด้านข้างเล็กน้อย หันไปรอบ ๆ
- มองหาสัญญาณว่าตัวอย่างนี้เหมาะสำหรับการฟักไข่: ไข่แดงอยู่ตรงกลางห้องอากาศของรูปร่างที่ถูกต้องอยู่ในปลายทื่อไม่มีข้อบกพร่องของเปลือกไม่มีเส้นเลือดไม่มีไม่มีสิ่งแปลกปลอม
- ในระยะการพัฒนาของตัวอ่อนควรมองเห็นรูปร่างของตัวอ่อนและหลอดเลือด
- หากตัวอ่อนหยุดพัฒนาแล้วเนื้อหาจะกลายเป็นเมฆและมองไม่เห็นหลอดเลือด
- ไข่ที่ไม่ได้รับการกรองไม่มีสัญญาณของการพัฒนาของตัวอ่อน มันจะมีลักษณะเหมือนกับที่วางไว้ในตู้อบ
- หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับไข่ใด ๆ เพียงตรวจสอบในอีกไม่กี่วัน
วิดีโอ: การส่องไข่เป็ดและไข่ห่าน
ด้วยการพัฒนาตัวอ่อนปกติ
การตรวจสอบควรแสดงให้เห็นว่าในสัปดาห์แรกตัวอ่อนก่อตัวและเริ่มพัฒนาในสัปดาห์ที่สองที่มีขนาดเพิ่มขึ้นในสัปดาห์ที่สามลูกไก่ที่เกิดขึ้นจะมองเห็นได้ในตอนท้ายของไข่และใน 4 สัปดาห์มันก็พัฒนาขึ้นเอง
สำคัญ! คุณจะดูดซับโปรตีนจากไข่ประมาณครึ่งถ้าคุณกินมันดิบ กล่าวอีกอย่างหนึ่งก็คือพวกเขาจะดีกว่าที่จะทอดมากกว่าดื่ม
ด้วยพยาธิวิทยา
หากตัวอ่อนหยุดการพัฒนาคุณจะเห็นแสง:
- การปรากฏตัวของเลือดอุดตัน;
- มวลมืดครึ้มแทนตัวอ่อน
- ขาดเส้นเลือด;
- ตัวอ่อนที่เข้มเกินไปซึ่งดูเหมือนจะเกาะอยู่ด้านหนึ่งของเปลือก
การตรวจสอบจะดำเนินการประมาณ 2-3 สัปดาห์ทันเวลาที่จะสังเกตเห็นตัวอ่อนแช่แข็ง
ข้อบกพร่องอะไรบ้างที่สามารถตรวจพบได้โดยการเลื่อนไข่?
ข้อบกพร่องที่สามารถตรวจจับได้โดยการสแกนในแต่ละขั้นตอนจะแตกต่างกัน
เมื่อวางไข่ข้อบกพร่องคือ:
- ห้องอากาศพลัดถิ่นจากจุดศูนย์กลางของปลายทู่;
- ห้องปรับอากาศขนาดใหญ่เป็นสัญลักษณ์ของไข่ที่ยาว
- ไข่แดงไม่ได้อยู่ตรงกลาง แต่ขยับไปในทิศทางใดก็ได้
- ไข่แดงคู่
- ไข่แดงเคลื่อนไหวเมื่อหมุนไม่กลับสู่ตำแหน่งเดิม;
- ไข่แดงไม่ขยับ
- มีเลือดอุดตัน
- เปลือกพบกับรูขุมขนกว้าง
- วัตถุแปลกปลอมปรากฏอยู่ภายใน
- มีพื้นที่มืดของเปลือก (รูขุมขนของเชื้อรา)
คุณรู้หรือไม่ ไข่ไก่ปลอมกำลังเป็นปัญหาในประเทศจีน พวกมันดูเหมือนของจริง แต่ทำมาจากส่วนผสมของเรซิ่นตกตะกอนและสตาร์ชที่มีเม็ดสีและเปลือกหอยปลอม นักหลอกลวงหนึ่งคนสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 1,500 ฟองต่อวัน
ในตอนท้ายของสัปดาห์แรกของการฟักไข่ไข่จะถูกตรวจสอบเพื่อระบุโรคในการพัฒนาของตัวอ่อน
เมื่อตรวจสอบพบข้อบกพร่องดังต่อไปนี้:
- ขาดระบบไหลเวียนเลือด;
- ระบบไหลเวียนของตัวอ่อน
- เนื้อหาขุ่นโดยไม่มีสัญญาณของตัวอ่อน
สัปดาห์ถัดไปตัวอ่อนขนาดใหญ่ที่หนาแน่นจะก่อตัวขึ้นในไข่ เรือแตกต่างจากทุกทิศทาง ในขณะนี้ชิ้นงานทั้งหมดจะถูกปฏิเสธซึ่งแทนที่จะเป็นภาชนะสีแดงใสมีก้อนที่มืด ในสัปดาห์ที่สี่ลูกไก่กำลังรับน้ำหนัก มองเห็นได้ชัดเจนในไข่
แต่ไม่มีใครทำข้อสอบในเวลานี้เนื่องจากเหลือน้อยมากจนกระทั่งฟักออกมาและมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเห็นพยาธิสภาพในการพัฒนาของลูกไก่เมื่อตรวจดูไข่พยายามอย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้ overcool หรือเผาด้วยรังไข่ หากคุณเป็นคนแรกที่ฟักไข่จากนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มการตรวจสอบดูภาพถ่ายเพื่อให้แน่ใจว่าภาพที่คุณควรเห็น