ทุกคนรู้ว่าแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดนั้นดีกว่าการซื้อเพราะใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น Slivyanka เป็นเหล้าที่เรียบง่ายและอร่อย ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายขั้นตอน
การเลือกและการเตรียมส่วนผสม
สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องใช้เพียงสามส่วนผสม:
- วอดก้า วอดก้าที่ง่ายและถูกที่สุดจะทำแม้กระทั่งแอลกอฮอล์บางชนิดก็สามารถใช้ในสูตรอาหารบางอย่างได้
- พลัม พันธุ์ใดเหมาะสำหรับสูตร แต่ Vengerka, Greenclod และ Mirabelle ได้พิสูจน์ตัวเองดี ผลไม้ควรอยู่กับผิวหนังเหมือนเดิมมีความยืดหยุ่นและสุก เป็นที่เชื่อกันว่าผลเบอร์รี่ที่มืดที่สุดจะอร่อยกว่า ควรตรวจสอบความเวิร์มทันที
- น้ำตาล
คุณรู้หรือไม่ ตั้งแต่ศตวรรษที่หกถึงปัจจุบันไวน์บ๊วยเป็นที่นิยมในประเทศจีนและญี่ปุ่น มันมักจะเสิร์ฟเย็นเป็นเหล้าก่อนอาหาร
สูตรครีมพลัมเหล้า
สูตรครีมมีหลากหลายรูปแบบ นี่คือสิ่งที่น่าสนใจและอร่อยที่สุดของพวกเขา
สูตรดั้งเดิม
5 กระป๋องสามลิตร 15 นาที
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม:
- ก่อนอื่นให้ล้างลูกพลัมให้ทั่ว อย่าเอากระดูกออก โรยผลเบอร์รี่ในขวดเพื่อให้พวกเขาแต่ละคนครอบครองประมาณครึ่งหนึ่ง
- เติมทั้งหมดด้วยแอลกอฮอล์ และปิดฝาให้สนิท เหยือกสำเร็จรูปจะต้องใส่ในห้องมืดเป็นเวลา 3 เดือน
สูตรวิดีโอ
สูตรดั้งเดิมเรื่องแอลกอฮอล์
2 ลิตรขวด 170 นาที
- ล้างผลเบอร์รี่ให้ทั่วใต้น้ำและเช็ด ผ่าครึ่งแล้วผ่ากระดูก
- บดลูกพลัมในมันฝรั่งบดและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ถูน้ำซุปข้นผ่านตะแกรงเพื่อแยกเปลือกพลัม
- เพิ่มแอลกอฮอล์และน้ำตาลให้เข้ากัน
- เททุกอย่างลงในขวดเขย่าขวดทิ้งไว้ 2 เดือนเพื่อยืนยันในที่เย็นป้องกันจากแสงแดด
สำคัญ! หลังจากนำเมล็ดออกน้ำหนักของอ่างล้างจานจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าจะเอาลูกพลัมมาร์จิ้น
Slivyanka ปราศจากน้ำตาล
3 กระป๋องสามลิตร 2 ชั่วโมง
- มันจะดีกว่าถ้าเอาลูกพลัมสีเข้มสุกเกินไปเพื่อให้มันนิ่มมาก พวกเขาจะต้องล้างและลบกระดูก (คุณสามารถด้วยตนเอง)
- บดเบอร์รี่ทั้งหมดให้เป็นน้ำซุปข้น รับน้ำซุปข้นบ๊วย 5 ลิตร
- ถัดไปคุณต้องเติมน้ำในอัตราส่วน 1: 1
- คลุมภาชนะด้วยผ้าเบา ๆ แล้วทิ้งไว้กลางแดด 2 วัน
- ถัดไปส่งส่วนผสมผ่านตะแกรง จากนั้นเทใส่เหยือกและใส่ถุงมือยาง (ที่ปลายนิ้วกลางคุณต้องเจาะรู)
- ปล่อยให้ไวน์ยืนเป็นเวลา 3 สัปดาห์ ความพร้อมสามารถตรวจสอบได้ตามสภาพของถุงมือ - ถ้าถุงมือหลุดออกไปแสดงว่าพร้อมแล้ว ระบายไวน์และปล่อยให้ไวน์ยืนอีก 2 เดือน
สูตรวิดีโอ
Slivyanka ไร้น้ำตาลสูตรวิดีโอ: Slivyanka ไร้น้ำตาลคุณรู้หรือไม่ Slivyanka มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายใช้สำหรับความดันโลหิตสูงโรคประสาทกำจัดสารพิษและมีคุณสมบัติของยาต้านเสมหะ
มีเปลือกส้ม
3 ลิตร 1 ชั่วโมง
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม:
- ล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำแล้วตากให้แห้ง แบ่งครึ่งและแยกกระดูก
- ล้างส้มและตัดเปลือกออก ตะแกรงไว้ในกระต่ายขูดปรับ
- บดเยื่อกระดาษให้มีมวลสม่ำเสมอและวางในที่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
- ถูมันฝรั่งบดผ่านตะแกรง
- เพิ่มน้ำตาลแอลกอฮอล์และความสนุกลงในน้ำผลไม้ที่ได้
- เททุกอย่างลงในขวดและถือในที่มืดเป็นเวลา 2 เดือน
- กรองไวน์จากตะกอนและขวด ค้างไว้อีกสองสัปดาห์
คุณสมบัติการใช้งาน
Slivyanka ส่วนใหญ่มักจะถูกนำเสนอเป็นเครื่องดื่มของหวาน แต่ก็ยังดีที่จะให้บริการก่อนอาหารเพื่อปรับปรุงรสชาติ มันก็มักจะถูกเพิ่มลงในจานและซอส เธอจะใส่โน๊ตเผ็ดลงไปในรสชาติด้วยความเปรี้ยวบ๊วย สีนี้สามารถเมาเป็นเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง
สำคัญ! การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจนำไปสู่โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและอวัยวะภายใน
สูตรง่าย ๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มที่จะทำให้คุณพอใจในช่วงฤดูหนาวและจะเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการอดทน ทานเล่น!