บทความนี้จะไม่พูดถึง guacamole นั้นซึ่งเหมาะกับชิปที่ทำจากแป้งข้าวโพดหรือขนมปังพิต้า
ในกรณีนี้แนะนำให้เรียกจานนี้เป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าเพราะในสูตรมีส่วนประกอบทั้งหมดที่อิ่มตัวเติมพลังสร้างแรงบันดาลใจและบรรเทาความหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เนื่องจากเนื้อหาของแคลเซียม quinoa เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับอาหารของผู้สูงอายุและสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตของเด็ก
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
ดังนั้น "วันหยุดของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน" นี้จะปรากฏบนโต๊ะของคุณ เราให้คุณตุนส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 1 อะโวคาโดสุกและนุ่ม
- 1 มะนาว
- เกลือหนึ่งในสี่ช้อนชา
- quinoa ต้ม 2 ถ้วยตามกฎ;
- กระเทียม 1 กลีบ
- 0.5 มะม่วงสุก
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- หนึ่งในสามของต้นหอมแดง
- หนึ่งในสี่ของช้อนชาพริกไทยร้อน (พริก, piri-piri หรือพริกป่น);
- 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีสับละเอียด
หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วชิกพีต้ม, ผักใบโปรดและส่วนผสมอื่น ๆ ลงในจานของคุณได้ตามต้องการ
ในภาชนะที่ลึกผสมเนื้ออะโวคาโดสุกกับน้ำมะนาวและเกลือ นวดให้ละเอียดด้วยส้อม
ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ บีบกระเทียม เราตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นสี่ส่วนและมะม่วงเป็นก้อนใหญ่ ผสมทุกอย่างกับพาสต้าจากอะโวคาโดเพิ่ม quinoa และเครื่องเทศ ค่อยๆผสมจนเนียน
จานนี้เสิร์ฟทั้งในแบบอุ่น (ถ้าคุณใช้ซีเรียล quinoa ที่ปรุงสุกแล้วเท่านั้น) และในรูปแบบเย็น ทานเล่น!
