น้ำหนักส่วนเกินของตัวเองเป็นกังวลเกี่ยวกับคนจำนวนมากพอสมควร สำหรับบางคนนี่เป็นปัญหาที่ได้รับมานาน แต่สำหรับบางคนมันจะไม่เจ็บปวดที่จะสูญเสียน้ำหนักเพียงไม่กี่ปอนด์ และไม่เพียง แต่เป็นเรื่องของเทรนด์แฟชั่นและความปรารถนาที่จะดูเหมือนดาราฮอลลีวูด - มวลกายที่มากเกินไปส่งผลกระทบต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดเป็นหลักและคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับองค์ประกอบด้านความงาม บทความเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ - อาหารบัควีท
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีท
Buckwheat มีเหตุผลที่ดีที่เรียกว่าคลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุประโยชน์ต่อร่างกายนั้นไม่น่าเชื่อเลย ครูปูเป็นแหล่งของสารมีค่าที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นที่ยอมรับแม้กระทั่งยาอย่างเป็นทางการไม่ต้องพูดถึงยาพื้นบ้าน
- ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติด้านอาหารที่ดีเยี่ยมและยังมีประโยชน์ในกรณีต่อไปนี้:
- โรคทางเดินอาหาร
- โรคโลหิตจาง;
- นอนไม่หลับหงุดหงิดมากเกินไปและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาทส่วนกลาง
- โรคไต
- การขาดวิตามินพีในร่างกาย;
- เป็นตัวแทนในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการซึมผ่านของหลอดเลือดบกพร่อง (hemorrhagic hemostasiopathy และ vasculitis, ลูกตาตกเลือด, ความดันโลหิตสูง, ความเจ็บป่วยจากการแผ่รังสี, glomerulonephritis, โรคไขข้อ, เยื่อบุหัวใจอักเสบติดเชื้อ)
ในบรรดาสารที่มีประโยชน์ซึ่งประกอบเป็นผลิตภัณฑ์เราสามารถแยกแยะสิ่งต่อไปนี้:
- โปรตีน (รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็น: ไลซีน, โพรไบโอ) - ประมาณ 20%;
- แป้ง - มากถึง 80%
- คาร์โบไฮเดรต - 30.5%;
- กรดอินทรีย์ (ออกซาลิก, ซิตริก, มาลิก, อัตราส่วน);
- วิตามิน (P, กลุ่ม B);
- anthocyanins;
- เกลือของเหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส;
- แร่ธาตุ (Cu, Zn, I, B, Ni, Co, K, Ci, Si, P, ฯลฯ )
คุณรู้หรือไม่ จากมวลสีเขียวของบัควีทอินนูลัมป์ได้รูติน - วิตามินพีบนพื้นฐานของการเตรียมทางเภสัชวิทยา นี่เป็นเพียงไม่กี่ของพวกเขา: Ascorutin, Rutamine, Urutin ฯลฯ
ตามธรรมชาติแล้ววิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยนั้นพบว่ามีประโยชน์ในด้านโภชนาการและไม่เพียง แต่นักกีฬาที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ยังไม่ปฏิเสธผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้เราไม่ควรลืมว่าธัญพืชต้ม 100 กรัมมีปริมาณแคลอรี่เพียง 92 กิโลแคลอรี
ตัวเลือกอาหาร Buckwheat
อาหารบัควีทที่มีอยู่จะถูกแบ่งออกเป็นสองประเภท: อาหารแบบโมโนและเข้มงวด. ในศูนย์รวมแรกบัควีทจะถูกกินโดยไม่ต้องเติมเกลือ มันสามารถต้มได้ แต่จะดีกว่าที่จะนึ่งในชั่วข้ามคืนด้วยน้ำเดือด นอกจากโจ๊กที่ว่างเปล่าเช่นนี้คุณต้องดื่มน้ำที่ไม่อัดลมในปริมาณที่เพียงพอตามที่จะกล่าวต่อไปนี้ หากได้รับอนุญาตให้ดื่มแก้ว kefir ที่มีไขมันไม่เกิน 1%
ตัวเลือกเมนูที่อ่อนโยนนั้นมีความหลากหลายมากกว่า นอกจากนี้ อาหารขึ้นอยู่กับระยะเวลาของขั้นตอน: หลังจากทั้งหมดนั่งเฉพาะในบัควีทเป็นเวลาสามวันหรือหนึ่งสัปดาห์ไม่พูดถึงสองมีสองความแตกต่างใหญ่. ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกอาหารหลักพร้อมเมนูตัวอย่างและคำอธิบายของคุณสมบัติบางอย่าง
3 วันบัควีทขาวดำอาหาร
ยกตัวอย่างเช่นการรับประทานอาหารแบบด่วนเพื่อให้เข้ารูปก่อนเหตุการณ์สำคัญ. มันควรจะกล่าวว่าแน่นอนมากขึ้นแน่นอนรุ่นที่เข้มงวดอย่างแน่นอนของอาหารที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นแม้ว่าตัวเลือกที่อ่อนโยนค่อนข้างดี
นอกจากนี้ควรทราบว่าการออกจากกิจกรรมดังกล่าวควรถูกต้อง หากคุณวางแผนที่จะทิ้งน้ำหนักสองสามกิโลกรัมในสามวันแล้วตามด้วยเช่นงานแต่งงานของเพื่อน ๆ การทานอาหารนอกบ้านเป็นเวลาสองวันจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เริ่มเลยเพราะคุณจะทำอันตรายต่อสุขภาพของคุณมากกว่าดี. ในกรณีเดียวกันถ้าคุณต้องขว้าง 2-3 กิโลกรัมโดยเร็วที่สุดและคุณพร้อมที่จะเสียสละบางอย่างแล้ว
เป็นเวลาสามวันคุณสามารถกินโจ๊กโซบะในปริมาณใด ๆ. ในตอนเย็นล้างซีเรียลเทน้ำเดือด ๆ และในตอนเช้าคุณสามารถกินได้ เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่เกลือหรือใส่เครื่องเทศ นอกจากอาหารดังกล่าวคุณควรดื่มน้ำบริสุทธิ์อย่างน้อยวันละ 8 แก้วในกรณีที่ใส่ kefir 1-2 กล่องในตู้เย็นโดยมีไขมันมากถึง 1% หากคุณทนไม่ได้ให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้ว
ตัวเลือกที่อ่อนโยนกว่ามีดังนี้:
- Buckwheat groats. ในตอนเย็นชงเมล็ดที่ล้าง 1 ถ้วยในน้ำต้มสุก 0.5 ลิตร ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าคลุมแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูพักไว้จนกระทั่งเช้า แบ่งมวลผลลัพธ์ออกเป็น 4 เสิร์ฟ - นี่คือปริมาณหลักของจานประจำวันของคุณ
- เครื่องดื่ม. คุณสามารถดื่มน้ำบริสุทธิ์และชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล ปริมาณรวมควรมีอย่างน้อย 2-2.5 ลิตรโดยที่ 2/3 ของตัวเลขนี้เป็นน้ำ
- ผัก. ไม่เกิน 0.5 กก. สำหรับทั้ง 3 วัน สามารถบริโภคตุ๋นต้มและนึ่ง มันจะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับสายพันธุ์สีเขียว
คุณรู้หรือไม่ มีความเห็นที่แข็งแกร่งว่าบัควีททำให้เลือดข้นขึ้นจนสามารถทำให้เกิดภาวะเกล็ดเลือดอุดตันได้ เหตุผลนี้น่าจะเป็นความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดระหว่างวัฒนธรรมและพริกไทยน้ำซึ่งมี polygopiperine ซึ่งมีผลต่อความหนืดของเลือด แต่สารนี้ไม่พบในโซบะ
อาหารบัควีท 5 วัน
คุณสมบัติของขั้นตอนนี้คือนุ่มนวลกว่าหนึ่งวัน แต่ถ้าทำอย่างถูกต้องก็สามารถให้ผลลัพธ์ที่ต้องการได้
ตัวเลือกที่เข้มงวด: ธัญพืชนึ่งหรือต้มในปริมาณที่เหมาะสมและมากถึง 1 ลิตรของ kefir ต่อวัน เครื่องดื่มนมเปรี้ยวสามารถบริโภคพร้อมกับโจ๊กแยกต่างหากหรือเทบัควีทกับมัน
ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกที่รุนแรงสำหรับเหตุการณ์สุขภาพห้าวัน
เมนูหมายเลข 1:
- อาหารเช้าและเย็น - บัควีทกับ kefir และแอปเปิ้ล;
- อาหารกลางวัน - ส่วน 400 กรัมซึ่งครึ่งหนึ่งเป็นโจ๊กส่วนที่เหลือเป็นสลัดผัก 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
เมนูหมายเลข 2:
- อาหารเช้า - 100 กรัมบัควีทนึ่งกับ kefir, 1 แอปเปิ้ล, ถ้วยชาเขียว;
- อาหารกลางวัน - โจ๊กส่วนใหญ่ kefir 1 ถ้วย (คุณสามารถเพิ่มบัควีทให้กับพวกเขา) ผักสีเขียวจำนวนเล็กน้อย
- อาหารเย็น - โจ๊กนึ่งกับ kefir และชาเขียวหนึ่งถ้วยที่ไม่มีน้ำตาล
อาหารบัควีทเป็นเวลา 7 วัน
ตัวเลือกรายสัปดาห์ที่เข้มงวดนั้นยากพอที่จะนำไปใช้และต้องการความพยายามอย่างจริงจังจากบุคคล. เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมากกว่า 3-4 กิโลกรัมตามระยะเวลาที่กำหนด มิฉะนั้นจะเป็นการดีกว่าหากหันไปใช้ทางเลือกที่นุ่มนวลกว่า
ดังนั้น ในรูปแบบที่เข้มงวดอาหารที่ประกอบด้วยจำนวน (ในระดับที่เหมาะสม) ใด ๆ นึ่งในชั่วข้ามคืนหรือต้มโซบะโดยไม่ต้องเกลือ. จำนวนมื้อต่อวันคือ 5-6 และน้ำอย่างน้อย 2 ลิตร หากคุณต้องการอย่างอื่นคุณสามารถให้ kefir ไขมันต่ำ 200-250 มล. ในระหว่างวัน
อาหารที่ภักดีต่อร่างกายนอกเหนือจากอาหารหลักประกอบด้วยอาหารดังกล่าว:
- กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมแครอท
- สลัดมะเขือเทศแตงกวาและพริกหวาน
- บรอกโคลีต้ม
- น้ำผักคั้นสด
- สลัดแครอทกับกระเทียม
- กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยแครอทและหัวหอม;
- แครอททอดไอน้ำ
- พริกไทยยัดด้วยบัควีทกับผัก
- สลัดหัวไชเท้าด้วยสมุนไพร
อาหารทุกจานปรุงโดยไม่มีน้ำมันหรือมีปริมาณน้อยที่สุด
ด้านล่างเป็นแผนภูมิรายสัปดาห์ที่แม่นยำและผ่านการทดสอบมากขึ้น:
วันที่ 1-4:
- อาหารเช้าและเย็น - 50 กรัมของโจ๊กและ 0.25 ลิตร kefir 0.5-1%;
- น้ำชายามบ่าย - 0.25 ลิตร kefir;
- อาหารกลางวัน - บัควีท 50 กรัมและโยเกิร์ตไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
วันที่ 5 และ 6:
- อาหารเช้า - ซีเรียล 50 กรัมและชาเขียวหนึ่งแก้ว
- อาหารว่างยามบ่าย - 100 โยเกิร์ต;
- อาหารกลางวัน - 90 กรัมของโจ๊กและ 0.25 ลิตร kefir;
- อาหารเย็น - บัควีท 50 กรัมและ kefir 0.25 ลิตร
วันที่ 7 (สุดท้าย):
- แบ่งออกเป็น 4-5 ปริมาณ 200 กรัมของซีเรียลที่ถูกต้มและ kefir 1 ลิตร;
- หากคุณต้องการจริงๆคุณสามารถกินแอปเปิ้ลเผ็ดหรือชาสักถ้วย
สำคัญ! ในโหมดพลังงาน จำกัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบที่เข้มงวดคุณต้องจำความต้องการใช้น้ำสะอาดทุกวันในปริมาณที่เพียงพอ
อาหารบัควีทเป็นเวลา 14 วัน
ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดในบรรดาทั้งหมด กฎหลักคือการ จำกัด การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายใด ๆ เช่นทอดเค็มไขมันดองและรมควันเช่นเดียวกับขนมและขนม
มีสองรูปแบบอาหาร ในครั้งแรกพวกเขาใช้บัควีทนึ่งแก้ว kefir และผัก 500 กรัมต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงบ่าย
ตัวเลือกที่สองมีการอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติม:
- อาหารเช้าและเย็น - บัควีท 50 กรัมและ kefir 250 มล.
- อาหารกลางวัน - 250 มล. ของ kefir;
- อาหารกลางวัน - ซีเรียล 100 กรัมและชาหนึ่งแก้วคุณสามารถหวานได้
- น้ำชายามบ่าย - แอปเปิ้ล
แทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลคุณสามารถใช้ผักและผลไม้ที่อนุญาตตามกฎ: ค่าพลังงานรวมประจำวันของอาหารไม่ควรเกิน 950 kcal
วิดีโอ: Buckwheat Diet
สิ่งที่เป็นไปได้ด้วยอาหารบัควีท
ดังกล่าวแล้ว มีสองตัวเลือกสำหรับอาหารบัควีท: เข้มงวดและนุ่ม. ในกรณีแรกคุณไม่สามารถกินอะไรเลยนอกจากธัญพืชและน้ำยังสะอาด ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถดื่มแก้วที่มีไขมันต่ำ
ในรุ่นที่เข้มงวดน้อยกว่าเช่นเดียวกับในการวิ่งมาราธอนสองสัปดาห์อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่เป็นผัก. ข้อ จำกัด ที่นี่ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับวิธีการเตรียมความพร้อม (ดังกล่าวข้างต้น)
ต่อไปนี้เป็นรายการของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้ใช้ในระหว่างขั้นตอนการลดน้ำหนักที่นอกเหนือจากโซบะ:
- ผักชนิดหนึ่ง;
- กะหล่ำ;
- ผักขม;
- มะเขือเทศ;
- แตงกวา;
- แครอท;
- หัวหอมสีเขียวและสมุนไพรอื่น ๆ สดหรือแห้ง
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ, ชีสกระท่อม, ชีส, kefir;
- กาแฟและชาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสมุนไพรปราศจากน้ำตาล
- แอปเปิ้ลไม่หวาน
- ผลไม้แห้ง
- ที่รัก
ในรูปแบบที่นุ่มนวลของอาหารคุณสามารถใช้อกไก่ต้มไก่งวงปลาทะเลไขมันต่ำ. แต่นี่หมายถึงวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี: คุณต้องกินแบบนี้ตลอดเวลาเพื่อให้มีรูปร่างที่ดีเพื่อสุขภาพที่ดี หากคุณไม่สามารถรับประทานอาหารดังกล่าวในชีวิตประจำวันได้คุณจำเป็นต้องออกไปรับประทานอาหารที่เตรียมไว้อย่างถูกต้อง (สิ่งที่กล่าวมาข้างต้น) ไม่เช่นนั้นคุณจะทำอันตรายมากกว่าดีต่อร่างกาย
ควรให้ความพึงพอใจกับผักและผลไม้สีเขียว. แต่แม้ในกรณีนี้ก็ควรจะเข้าใจว่าควรลดจำนวนของพวกเขา ยิ่งคุณกินอะไรมากไปกว่าบัควีทเปล่า ๆ ผลของกระบวนการก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องหมดแรงกับความอดอยาก ในอาหารสองสัปดาห์ไม่มี monoform เลย - ถึงแม้ว่าเมนูจะหายาก แต่ก็ยังมีความหลากหลาย
ทางออกที่เหมาะสมจากอาหารและโภชนาการที่ตามมา
การบันทึกผลลัพธ์ที่ต้องการนั้นยากกว่าการบรรลุผลมาก เพื่อที่จะรวมตัวชี้วัดน้ำหนักที่คุณต้องการและไม่ได้รับปอนด์พิเศษในอนาคตคุณต้องออกจากอาหารอย่างถูกต้องและทำตามคำแนะนำบางอย่างสำหรับโภชนาการในอนาคต
ก่อนอื่นจำกฎง่าย ๆ 5 ข้อที่จะช่วยให้คุณกินเพื่อไม่ให้ได้รับปอนด์พิเศษ:
- อย่ากินมากเกินไป
- พยายามกินเศษส่วนบ่อย ๆ แต่ในส่วนเล็ก ๆ
- มื้อสุดท้าย - 4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน
- ลดการบริโภคไขมันทอดเผ็ดรมควันขนมน้ำตาลและแป้ง
- พยายามขยับให้มากขึ้นถ้าไม่มีเวลาไปยิม
หลังจากทานอาหารควรแนะนำอาหารประจำวันลงในอาหารเล็กน้อย ความจริงก็คือร่างกายของคุณซึ่งมีความเครียดบางอย่างแสดงออกมาในการขาดแคลอรี่เริ่มสะสมไขมันอย่างเข้มข้น - สำรองไม่สามารถแตะต้องได้ (NS) สำหรับโอกาสดังกล่าว
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้ลองทำตามรูปแบบต่อไปนี้:
- วันที่ 1-2 หลังรับประทานอาหาร - ผักสดที่ไม่มีแป้ง
- เป็นเวลา 3-4 วัน - คุณสามารถแนะนำไข่ต้มในอาหาร
- ในวันที่ 5-6 - ไก่งวงอกไก่เห็ดเห็ดปลาไขมันต่ำ
- ที่ 7-8 - สลัดผักสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันและกินมันฝรั่งหรือผักแป้งอื่น ๆ
- วันที่ 9-10 - ผลิตภัณฑ์นมเหลวและนมเปรี้ยวสองวันถัดไป - เนยชีสและคอทเทจชีส
- วันที่ 13-14 - ซีเรียลขนมปัง durum ดีกว่าโฮลเกรน
สำคัญ! การรับประทานบัควีทสามารถกระตุ้นการผลิตสารสื่อประสาทโดปามีนในร่างกาย - «ฮอร์โมนแห่งความสุขและความพึงพอใจ».
คุณสามารถทิ้งบัควีทได้เท่าไหร่
เป็นการยากที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้เนื่องจากความจริงที่ว่าสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดนั้นเป็นบุคคลที่บริสุทธิ์. นอกจากนี้อาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับบางคนมากกว่าคนอื่น ๆ ตัวแปรเช่นระดับของกิจกรรมที่สำคัญไม่ควรถูกแยกออกไป (งานในที่ทำงานประจำและแรงงานทางกายภาพต้องการพลังงานที่แตกต่างกัน) ขั้นตอนแรกที่คุณตัดสินใจลดน้ำหนักก็สำคัญเช่นกัน เป็นที่ทราบกันว่ากิโลกรัมแรกนั้นง่ายต่อการสูญเสียมากกว่าครั้งสุดท้าย. นั่นคือถ้าคุณได้รับผลลัพธ์บางอย่างแล้วการลดน้ำหนักในระดับหนึ่งอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะลดน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัมสุดท้าย
บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถพบรีวิวจำนวนมากที่แสดงว่าคุณสามารถรีเซ็ตภายใน 37 วันสองสัปดาห์หรือภายในหนึ่งเดือน
เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลลัพธ์โดยเฉลี่ยดังกล่าว:
- ใน 3 วัน - สูงถึง 2-3 กิโลกรัม
- ใน 5 วัน - สูงสุด 3-4 กิโลกรัม
- รายสัปดาห์ - สูงสุด 5-6 กก.
- สองสัปดาห์ - 7-10 กก.
ควรคำนึงถึงระดับความแข็งแกร่งของกระบวนการ มันไปโดยไม่บอกว่าอาหารโมโนอย่างเข้มงวดให้ผลมากกว่า
คุณรู้หรือไม่ ผู้นำระดับโลกในการเพาะปลูกเมล็ดพันธุ์บัควีทคือรัสเซีย - ในปี 2559 มีการเติบโต 1 186,000 ตัน ประเทศอื่น ๆ ทั้งหมดรวมกันผลิตประมาณเดียวกันจำนวน - 1 210,000 ตัน
ข้อห้าม
- เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ อาหารบัควีทมีข้อห้ามจำนวนหนึ่งซึ่งควรเน้นเรื่องต่อไปนี้:
- โรคเบาหวาน
- โรคระบบทางเดินอาหารรวมถึงแผลและโรคกระเพาะ
- ความผิดปกติของลำไส้
- โรคของระบบต่อมไร้ท่อ
- โรคหลอดเลือดและหัวใจ
- การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- อาการที่เด่นชัดของประเภทวัยหมดประจำเดือน
นอกจากนี้ควรใช้ความระมัดระวังในการรับประทานอาหารใด ๆ สำหรับคนที่ทำงานต้องการความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของกิจกรรมเสริมสมองที่เกี่ยวข้องกับการออกแรงทางกายภาพ
โปรดจำไว้ว่าไม่มีอาหารที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องทำนอกเหนือไปจากข้อ จำกัด ด้านอาหาร แน่นอนคุณสามารถลบปอนด์พิเศษสักครู่ แต่หลังจากพวกเขากลับมาถ้าคุณไม่นำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ใช้เวลาในอากาศที่บริสุทธิ์ขยับตัวพยายามออกแรงร่างกายอย่างน้อยที่สุด - สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีมันค่อนข้างง่ายที่จะหาโรงยิมใกล้กับสถานที่ที่คุณอาศัยอยู่