หากเราเปรียบเทียบราคาปัจจุบันสำหรับการเลือกสรรจากส่วนของการกินเพื่อสุขภาพในตลาดรัสเซียกับราคาของผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม 2018 เราสามารถสังเกตแนวโน้มของการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในราคา
ในปีที่ผ่านมาสินค้าที่ซื้อบ่อยที่สุดโดยพลเมืองที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมของรัสเซียที่โต๊ะของพวกเขากลายเป็นราคาแพงกว่า 13% เรากำลังพูดถึงแถบธัญพืชเพื่อสุขภาพที่ไม่มีน้ำตาลกราโนล่าผักผลไม้เบอร์รี่ที่ปลูกในบริเวณที่สะอาดทางนิเวศวิทยาในสภาพอินทรีย์สารอาหารเนื้อสัตว์ (สัตว์ปีกสีขาวเนื้อไม่ติดมัน ฯลฯ ) รวมถึงขนมปังซีเรียลและซีเรียล
จากสถิติของผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท Takskom ผู้อยู่อาศัยในประเทศกำลังแนะนำกฎชีวิตที่มีสุขภาพดีเข้ามาในชีวิตของพวกเขามากขึ้นและทำให้อาหารประจำวันของพวกเขาเป็นธรรมชาติและมีความสมดุลมากขึ้น![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13288/image_rTEWc5zu20nC8UasjTq.jpg)
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นช่วยให้นักการตลาดสามารถขึ้นราคาผักในตลาดรัสเซียในปัจจุบันมีราคาแพงกว่าเดือนที่แล้ว 5% ในขณะเดียวกันข้อเสนอก็เพิ่มขึ้นตามที่นักวิเคราะห์ตลาดกล่าวว่าผักออร์แกนิกในพื้นที่การค้าภายในประเทศเพิ่มขึ้น 11% ในเวลาเพียงเดือนเดียว
เนื้อไก่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งในปัจจุบันราคาแพงกว่า 9% ในเดือนเมษายน - พฤษภาคม 2561 ความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ในวันนี้คือ 9% สูงกว่าปีที่ผ่านมา แต่ราคาไม่หยุดนิ่ง - การเจริญเติบโตสำหรับปีคือ 6%![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13288/image_EpnJE9vnc9SS5zV.jpg)
มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าวันนี้ผู้อยู่อาศัยของรัสเซียจะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้อยลง แต่ผลิตภัณฑ์อื่นที่ไม่เป็นอันตราย - น้ำตาล - ไม่เสียดินและมักจะพบว่าตัวเองอยู่ในตะกร้าของชำของรัสเซียโดยเฉลี่ย