นักวิเคราะห์ของโครงการ EastFruit กล่าวว่าราคามะเขือเทศได้เพิ่มขึ้นอีกครั้งในยูเครน ในตอนท้ายของสัปดาห์ที่แล้วราคาขายมะเขือเทศเริ่มลดลงเนื่องจากการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศภาคพื้นในฟาร์มทางตอนใต้ของยูเครนเริ่มขึ้น วันนี้มะเขือเทศในตลาดมีราคาแพงกว่าอีก 17% - 18-23 UAH / kg (0.70-0.89 ดอลลาร์ / กิโลกรัม)
มะเขือเทศเรือนกระจกไม่ล่าช้าหลังการผลิตพื้นที่เปิดซึ่งตอนนี้อยู่ที่ 27-30 UAH / kg หรือ 1.05-1.16 ดอลลาร์ / กิโลกรัมซึ่งโดยเฉลี่ยแล้ว 23% ราคาแพงกว่าในวันสุดท้ายของสัปดาห์สุดท้ายของการทำงาน
ตามที่ผู้ผลิตระบุว่าการเพิ่มขึ้นของราคาเป็นผลมาจากอุปทานมะเขือเทศเรือนกระจกที่ลดลงอย่างมากในสัปดาห์นี้ มะเขือเทศในดินก็มีขนาดเล็กลงเช่นกันซึ่งทำให้สุกช้ากว่าเนื่องจากมีอากาศหนาวเย็น
ขณะนี้อุปทานของทั้งเรือนกระจกและมะเขือเทศในดินมี จำกัด เมื่อเทียบกับความต้องการสูง สิ่งนี้ทำให้เกษตรกรไม่เพียง แต่จะรักษาราคาสินค้าไว้สูง แต่ยังสามารถเพิ่มราคาได้อีกด้วย
เป็นที่น่าสังเกตว่าในปัจจุบันมะเขือเทศที่ปลูกในพื้นที่เปิดในยูเครนมีราคา 3.6 เท่ามากกว่าในวันเดียวกันในปี 2561 ขณะนี้มะเขือเทศเรือนกระจกมีราคาสูงกว่าปีที่แล้ว 2.4 เท่า .