ตามรายงานของกลุ่มการจัดซื้อของรีเจนซี่รายงานว่าการขายเนื้อวัวอย่างผิดกฎหมายในราชอาณาจักรคิดเป็น 43% ของจำนวนการฉ้อโกงในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก

สหราชอาณาจักรประสบปัญหาการฉ้อโกงเนื้อสัตว์เป็นจำนวนมากโดยเฉพาะเนื้อวัวตามรายงานของ Regency Purchase Group ล่าสุด

“ เราเห็นว่า บริษัท เนื้อสัตว์รายใหญ่ที่สุดของสหราชอาณาจักรหายตัวไปหลังจากที่พวกเขาถูกจับฉลากผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นอังกฤษซึ่งมีราคาสูงสำหรับคุณภาพสูงเมื่อนำเข้าจริง” Alex Demetriou กรรมการผู้จัดการของกลุ่มกล่าว

เบื้องหลังสถานการณ์คือร้านอาหารและผับที่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้นที่ล้มละลายในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมาและไม่ได้จ่ายเงินให้ซัพพลายเออร์ซึ่งบังคับให้พ่อค้าเนื้อชาวอังกฤษบางคนหันมาใช้วิธีการที่ไม่เคยมีมาก่อนเพื่อเอาตัวรอด .

“ สิ่งเหล่านี้เป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากเพราะการสังหารเป็นธุรกิจที่มีค่ามากซึ่งมักจะมีอัตราดอกเบี้ยต่ำ นี่เป็นหนึ่งในค่าใช้จ่ายรายเดือนสูงสุดสำหรับร้านอาหารส่วนใหญ่ซึ่งหมายความว่าร้านขายเนื้อมีความรับผิดชอบสูง” เดเมตริอุโร่กล่าวเสริม

รายงานแสดงให้เห็นว่าการผลิตเนื้อวัวที่ผิดกฎหมาย (จากสถานที่ที่ไม่ผ่านการอนุมัติหรือไม่ผ่านการตรวจสอบ) มีสัดส่วนเกือบ 43% ของกรณีการทุจริตในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก

ในปีนี้ Hybu Cig Cymru - Meat Promotion Wales (HCC) ประกาศผลการตรวจสอบย้อนกลับทางวิทยาศาสตร์ชุดแรกที่ดำเนินการที่ PGI Welsh Lamb

โชคดีที่ตัวอย่างที่ถ่ายและทดสอบในห้องทดลองของ Oritain ได้รับการยืนยันว่ามาจากฟาร์มของเวลส์ อย่างไรก็ตามในปี 2013 อุตสาหกรรมเนื้อแดงของอังกฤษเผชิญกับเรื่องอื้อฉาวครั้งใหญ่เนื่องจากเนื้อม้าเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานของเนื้อวัว