ในวันอื่น ๆ ผู้แทนของฝ่ายประชาสัมพันธ์ของหน่วยงานกลางด้านการประมงได้เปิดเผยข้อมูลทางสถิติเกี่ยวกับการผลิตหอยนางรมในกิจการเพาะพันธุ์ปลาในรัสเซียในปี 2561
จากข้อมูลที่มีอยู่เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าในปีที่แล้วผู้ผลิตของ Krasnodar Territory ได้เพิ่มหอยนางรมในตลาดของพวกเขาเกือบสามเท่าและได้รับผลประกอบการประจำปีห้าหมื่นห้าตัน
พนักงานของฟาร์มเลี้ยงปลาใน Primorsky Territory ซึ่งเมื่อปีที่แล้วสามารถเพิ่มอัตราการผลิตหอยนางรมได้ถึงสิบสี่ครั้งและถึงหนึ่งพันสองร้อยหกสิบตันก็เพิ่มปริมาณการผลิต
สำหรับผู้ผลิตหอยที่ทำงานบนชายฝั่งของแหลมไครเมียโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนทะเลสาบ Donuzlav ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงการปรับปรุงผลลัพธ์: ผู้ประกอบการของคาบสมุทรจัดการเพื่อชนะสถิติของตนเองในปี 2560 และเปิดตัวเจ็ดร้อยหกในตลาดในปี 2018 หอยนางรมตัน
เป็นที่น่าสังเกตว่าอุปทานของหอยนางรมสู่ตลาดรัสเซียจากประเทศอื่น ๆ กำลังเติบโต อาหารทะเลมีการจำหน่ายในประเทศอย่างมากมายเนื่องจากอุปกรณ์จากนิวซีแลนด์ตูนิเซียเกาหลีใต้และญี่ปุ่น เป็นที่ทราบกันว่าปริมาณการส่งมอบหอยนางรมในต่างประเทศในปี 2561 เพิ่มขึ้นร้อยละสิบแปด