Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ล่าสุด 2018, ยูเครนได้รับเห็ดและทรัฟเฟิจากต่างประเทศที่มีน้ำหนักรวม 237 ตันและค่าใช้จ่ายเกือบ $ 300,000 บริการของรัฐการคลังหุ้นที่ได้รับข้อมูล
ตัวเลขที่ได้รับจากบริการศุลกากรระบุว่าปีที่แล้ว 237 ตันของเห็ดและทรัฟเฟิลถูกส่งไปยังดินแดนของยูเครนปรุงสุกหรือเก็บรักษาไว้โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำส้มสายชู ค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมีจำนวน $ 286,000 กล่าวว่าพนักงานของ SFS ของยูเครน
สำหรับข้อมูลเห็ดแห้วเป็นเห็ดที่แพงที่สุดในโลก ดังนั้นทรัฟเฟิลสีขาวที่หายากที่เติบโตในเพียดมอนต์ (อิตาลี) ขายในราคา 4,500 ยูโรต่อกิโลกรัมในธรรมชาติมีแห้วประมาณ 40 ชนิด แต่มีเพียง 5-6 ตัวเท่านั้นที่กินได้ ทรัฟเฟิลทุกชนิดสามารถปลูกได้ยกเว้นสีขาว ในศตวรรษก่อนที่ผ่านมามีการปลูกทรัฟเฟิลทั้งหมดในฝรั่งเศสโดยพบว่ารากของต้นโอ๊กบางชนิดชอบเห็ดนี้เป็นพิเศษ
ทรัฟเฟิลนั้นได้รับการชื่นชมในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่พิเศษผสมผสานกับรสชาติของถั่วและเมล็ดคั่ว ในฝรั่งเศสพวกเขากล่าวว่าเห็ดทรัฟเฟิลชอบความเรียบง่ายดังนั้นพวกเขาจึงไม่ได้สัมผัสกับอุณหภูมิสูง แต่ถูมันในจานที่เสร็จแล้ว ดังนั้นเห็ดเผยให้เห็นรสชาติของมันอย่างเต็มที่Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send