ในปีนี้ในยูเครนผู้เชี่ยวชาญคาดว่าการเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี่คือความเห็นของผู้สมัครของวิทยาศาสตร์การเกษตร, รองผู้อำนวยการสำหรับการทำงานทางวิทยาศาสตร์ของสถาบันการปลูกพืชสวนของ National Academy of Sciences ของประเทศยูเครน, อเล็กซานเด Yarechenko เกี่ยวกับสิ่งที่เขาเขียนบนบล็อกของเขา
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในยูเครนวัฒนธรรมนี้เป็นเพียงการดึงดูดความนิยม สวนอุตสาหกรรมของผลเบอร์รี่ยังไม่ได้เข้าสู่ช่วงเวลาของการติดผลในเชิงพาณิชย์ สิ่งนี้นำไปสู่ข้อ จำกัด ทั้งในขนาดของตลาดและอุปทาน
ตามการประมาณการเบื้องต้นการเก็บเกี่ยวขั้นต้นของสายน้ำผึ้งในยูเครนจะประมาณเท่ากับ 20-25 ตันอเล็กซานเด Yarechenko เน้นว่าปริมาณที่เก็บรวบรวมจากสายน้ำผึ้งจะไม่สามารถส่งผลเสียต่อต้นทุนของผลไม้เล็ก ๆเป็นที่คาดว่าราคาของผลเบอร์รี่บรรจุภัณฑ์คุณภาพสูงในเครือข่ายค้าปลีกจะมีอย่างน้อย 150-200 UAH / กก. ($ 5.7-7.6 / kg) นั่นคือราคาจะอยู่ที่ระดับ 2018 สายน้ำผึ้งจะถูกเก็บเกี่ยวและขายที่ เป็นเวลา 30 วัน
หลังจากนั้นฤดูเก็บเกี่ยวและการขายของบลูเบอร์รี่จะเริ่มขึ้น เป็นที่น่าสังเกตว่าตลาดยูเครนในปีนี้เป็นครั้งแรกจะเห็นสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของสายน้ำผึ้งซึ่งควรทำให้เกิดความสนใจเพิ่มขึ้นจากผู้บริโภคตามที่ผู้เชี่ยวชาญการแปรรูปรัฐวิสาหกิจยูเครนมีความสนใจในการประมวลผลของผลเบอร์รี่ จนถึงขณะนี้ปริมาณการผลิตและราคาสูงไม่อนุญาตให้มีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการผลิตผลิตภัณฑ์จากสายน้ำผึ้งแม้ว่าการพัฒนาครั้งแรกในเรื่องนี้แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
หากการเก็บเกี่ยวแบบใช้ยานยนต์จะดำเนินการในพื้นที่เพาะปลูกเราสามารถคาดการณ์ลักษณะของผลิตภัณฑ์จากผลไม้เล็ก ๆ นี้