ในช่วงระยะเวลาของการให้อภัยโรคกระเพาะผู้ป่วยจำเป็นต้องรับประทานอาหารพิเศษเพื่อไม่ให้เกิดอาการกำเริบ อาหารส่วนใหญ่โดยเฉพาะผลไม้จะต้องได้รับการแปรรูปล่วงหน้าก่อนบริโภค เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินแอปเปิ้ลที่มีอาการกระเพาะและวิธีการกินอย่างถูกต้องโดยไม่เป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหาร - อ่านด้านล่าง

ฉันกินแอปเปิ้ลด้วยโรคกระเพาะได้ไหม

โรคที่เป็นปัญหาจะมาพร้อมกับกระบวนการอักเสบบนเนื้อเยื่อของเยื่อบุทางเดินอาหาร เหตุผลสำหรับกระบวนการดังกล่าวนั้นค่อนข้างมาก โดยทั่วไปนี่คืออาหารที่ผิดปกติ + จำนวนปัจจัยลบเพิ่มเติมทั้งภายในและภายนอก กระบวนการทางพยาธิวิทยาเกี่ยวข้องกับการลดหรือเพิ่มความเป็นกรดมันมาจากปัจจัยนี้ที่คุณต้องสร้างจากอาหาร มิฉะนั้นโรคอาจนำไปสู่แผลในกระเพาะอาหาร โดยทั่วไปแอปเปิ้ลเป็นที่ยอมรับสำหรับโรคกระเพาะ แต่ไม่ได้มีอาการกำเริบ สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่จะเหมาะสมในบางกรณี

สำคัญ! ในระหว่างการกำเริบของโรคควรทิ้งผลไม้สดและทำตามคำแนะนำของแพทย์

องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

แอปเปิ้ลดิบ 100 กรัมมี 52 กิโลแคลอรี จำนวนเงินนี้คิดเป็น:

ผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาเนื่องจากมีวิตามินแร่ธาตุและองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึง:

สรรพคุณของแอปเปิ้ลสำหรับร่างกายมนุษย์

แอปเปิ้ลมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ พวกเขาช่วยคืนพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพและชดเชยการสูญเสียวิตามินในช่วงฤดูหนาวเมื่อมีผลไม้สดน้อยและคนส่วนใหญ่ประสบปัญหาการขาดวิตามินตามฤดูกาล อย่างไรก็ตามมีข้อ จำกัด ในการบริโภคของพวกเขาขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของร่างกาย การประเมินผลประโยชน์และความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างเพียงพอจะช่วยให้คุณควบคุมอาหารได้อย่างถูกต้องมากขึ้น

คุณรู้หรือไม่ หากต้องการลองแอปเปิ้ลพันธุ์ต่าง ๆ ในวันนี้คุณต้องกินผลไม้ 1 ผลทุกวันเป็นเวลา 20 ปี

ประโยชน์

วิตามินบี ซึ่งมีอยู่ในแอปเปิ้ลในปริมาณมากมีส่วนร่วมในพลังงานและกระบวนการเผาผลาญส่วนใหญ่ของร่างกายมนุษย์ พวกเขาช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อในระดับเซลล์มีผลประโยชน์ในการทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบประสาทส่วนกลาง นอกจากนี้วิตามินบี มีส่วนร่วมในการสร้างเลือดการเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับการก่อตัวของกล้ามเนื้อรัดตัวแอสคอร์บิคแอซิดและวิตามินเอสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและเกี่ยวข้องกับการผลิตเส้นใยคอลลาเจน ซึ่งมีความรับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของผิวและปกป้องพวกเขาจากความเสียหาย การมีธาตุเหล็กสามารถเพิ่มฮีโมโกลบินได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้ยา กรดมาลิกเร่งการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย มันมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนและยาระบาย ผลไม้ดิบมีประโยชน์ต่อสภาพฟันทำความสะอาดคราบจุลินทรีย์และป้องกันการเกิดฟันผุ

คุณรู้หรือไม่ เมล็ดแอปเปิ้ลมีไซยาไนด์อยู่ในองค์ประกอบของมัน แต่คุณต้องกินอย่างน้อย 200 เม็ดในแต่ละครั้ง ดังนั้นคนรักที่จะกินผลไม้พร้อมกับหัวกะหล่ำปลีจึงไม่มีความเสี่ยง

อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้

การบริโภคแอปเปิ้ลสดมากเกินไปอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางลบต่อร่างกายแม้ในคนที่มีสุขภาพแข็งแรง ดังนั้นมากกว่าปกติทุกวันสามารถทำให้เกิดก๊าซในลำไส้ท้องเสียและ / หรืออาเจียน น้ำตาลและกรดจำนวนมากที่พบในอาหารดิบอาจทำให้เคลือบฟันแตกไม่มีข้อห้ามในการกินแอปเปิ้ล มีข้อ จำกัด สำหรับโรคบางชนิด ตัวอย่างเช่น ด้วยโรคเบาหวานคุณไม่สามารถกินแอปเปิ้ลหวานแดง และพันธุ์ที่เป็นกรดสีเขียวของข้อห้ามในกรณีนี้ไม่ได้มี ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงในทางตรงกันข้ามคุณไม่สามารถกินแอปเปิ้ลเปรี้ยว

สำคัญ! อาหารสำหรับโรคระบบทางเดินอาหารควรได้รับการอนุมัติจากแพทย์ที่เข้าร่วม

แอปเปิ้ลมีผลกระทบอะไรต่อชนิดของโรคกระเพาะ

ผู้ป่วยที่มีความเป็นกรดสูงควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความหวาน ด้วยรูปแบบของโรคนี้ผลไม้สดจะถูกปอกเปลือกโดยเฉพาะเพราะผิวที่มีใยหนาแน่นนั้นย่อยยากและอาจทำอันตรายต่อเยื่อเมือก Pด้วยการกำเริบบ่อยของโรคกระเพาะในรูปแบบนี้จะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลอบหรือประมวลผลเป็นอย่างอื่นเท่านั้น ในรูปแบบนี้ผลไม้ทำหน้าที่อย่างอ่อนโยนและช่วยคืนความเป็นกรดปกติสำหรับโรคกระเพาะซึ่งมาพร้อมกับความเป็นกรดต่ำควรเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยว กรดมาลิกจะช่วยเร่งการย่อยอาหารและช่วยเร่งกระบวนการกำจัดสารพิษของเหลวส่วนเกินหากมีอาการท้องผูกและบวม นอกเหนือจากการส่งผลโดยตรงต่อการทำงานของการย่อยแล้วผลไม้สดยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายซึ่งมีโรคกระเพาะเพิ่มจำนวนขึ้นอย่างรวดเร็วและกระตุ้นอาการไม่พึงประสงค์เพิ่มเติม

วิธีกินแอปเปิ้ลด้วยโรคกระเพาะ

หากคุณมีประวัติของโรคเช่นโรคกระเพาะคุณจะต้องระมัดระวังในการวาดอาหารของคุณเอง มิฉะนั้นการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาอาจเป็นอันตราย ไม่ควรใช้ผลไม้สดร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น น้ำผลไม้และมันฝรั่งบดจากพวกเขาสามารถผสมกับเยื่อฟักทอง เมื่อเพิ่มการปล่อยกรดไฮโดรคลอริกน้ำผลไม้และมันฝรั่งบดจะเจือจาง 1: 1 ด้วยน้ำต้มในตอนแรก ปริมาณน้ำจะค่อยๆลดลงเรื่อย ๆ และปริมาณการใช้ผลิตภัณฑ์ครบแล้วจะมาถึง

แอปเปิ้ลสด

ด้วยโรคกระเพาะในการให้อภัยจะได้รับอนุญาตให้บริโภคไม่เกิน 2-3 ผลไม้ต่อวัน นี่คือ 500-600 กรัมด้วยรูปแบบของโรคกระเพาะพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของความเป็นกรดคุณสามารถกินพันธุ์หวานเท่านั้นให้แน่ใจว่าได้ปอกเปลือกพวกเขา ด้วยรูปแบบของโรคกระเพาะพร้อมกับการลดลงของการผลิตกรดไฮโดรคลอริกคุณสามารถกินผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีผิว

ก่อนบริโภคควรล้างผลไม้สดให้สะอาด มันจะดีกว่าที่จะกินผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก่อนอาหารกลางวันหรือเป็นทางเลือกสุดท้าย 4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน คุณไม่ควรผสมผลไม้ชนิดนี้กับผู้อื่นและบริโภคผลิตภัณฑ์ในขณะท้องว่าง ที่ดีที่สุดคือการกินผลไม้สดหนึ่งชั่วโมงหลังอาหารหลักเป็นอาหารว่าง

อบ

ข้อได้เปรียบของผลไม้อบคือพวกเขาไม่มีข้อห้ามและไม่สูญเสียสารอาหารจำนวนมากในการแปรรูปประเภทนี้ ผลิตภัณฑ์สามารถบริโภคได้แม้ในระหว่างการพักฟื้นหลังการผ่าตัดและสองสามวันหลังจากบรรเทาอาการกำเริบของโรคกระเพาะ ผลไม้อบเข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่สามารถบริโภคได้กับไก่ไก่งวงหรือเนื้อกระต่าย คุณยังสามารถอบชีสคอทเทจ อัตราการบริโภคต่อวันขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการพัฒนาของโรค ดังนั้นในระยะทันทีหลังจากอาการกำเริบคุณสามารถกินแอปเปิ้ลวันละ 1-2 ชิ้นในตอนเช้า ในระหว่างการให้อภัยคุณสามารถกินได้มากถึง 800 กรัมต่อวัน

แห้ง

ผลไม้แห้งมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลันซึ่งจะมาพร้อมกับอาการท้องเสีย พวกเขากำลังนึ่งเทน้ำเดือดประมาณ 15 นาทีแล้วกินในลักษณะเดียวกันหรือปรุงอาหารแช่อิ่ม ผลไม้แห้งไม่ควรบริโภคต่อหน้าเมื่อมีอาการท้องผูก, t. ผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มความแข็งแกร่งอย่างมาก อัตราการบริโภคผลไม้ตากแห้งมากถึง 300 กรัมต่อวัน ผลไม้ตุ๋นสามารถดื่มในช่วง 500-800 มล. ต่อวัน

น้ำแอปเปิ้ล

น้ำผลไม้คั้นสดใหม่ได้รับอนุญาตให้บริโภคในขั้นตอนการให้อภัยเท่านั้น สำหรับผู้ป่วยที่มีความเป็นกรดต่ำการบริโภคประจำวันสูงถึง 500 มล. ผู้ป่วยที่มีโรคกระเพาะพร้อมด้วยการเปิดตัวของกรดไฮโดรคลอริกเพิ่มขึ้นน้ำผลไม้คั้นสดสามารถบริโภค 100-200 มล. ต่อวัน 20 นาทีหลังจากมื้ออาหารหลัก อนุญาตให้รวมกับน้ำฟักทองในอัตราส่วน 1: 1

Applesauce

ในรูปแบบของมันฝรั่งบดผลิตภัณฑ์จะถูกใช้เฉพาะในการให้อภัย เริ่มต้นการรับสัญญาณด้วย 2 ช้อนชา ต่อวันในตอนเช้า 20 นาทีหลังอาหารมื้อหลัก ปริมาณประจำวันจะเพิ่มขึ้น 1 ช้อนชา. ค่อยๆนำปริมาณการบริโภคถึง 200-300 กรัมต่อวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนคุณสามารถลองนำแอปเปิ้ลทั้งหมดลงในอาหาร 1 ชิ้น ต่อวัน

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่แทบจะไม่มีข้อห้าม ด้วยโรคกระเพาะพวกเขาสามารถได้รับการแนะนำในการรับประทานอาหารโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล