Big Star เป็นเชอร์รี่พันธุ์ใหม่ที่เป็นส่วนหนึ่งของซีรี่ส์ Star เปิดตัวในตลาดโดย University of Bologna (อิตาลี) อ่านเกี่ยวกับความหลากหลายของชนิดและคุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรในการทบทวน
ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และเขตการผสมพันธุ์
เชอร์รี่ Big Star ได้รับการพัฒนาโดย University of Bologna โดยความร่วมมือกับ CRPV เชอร์รี่สุกในช่วงกลางฤดูและแสดงให้เห็นถึงลักษณะที่ยอดเยี่ยม: ผลไม้ที่สวยงามและมีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสสูง
คุณรู้หรือไม่ ในโลกนี้มีเชอร์รี่ประมาณ 500 สายพันธุ์
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยช่วงเวลาที่ทำให้สุกเร็ว ผลผลิตมั่นคงผลไม้ขนาดใหญ่ Big Star เป็นต้นไม้ที่มีความอุดมสมบูรณ์ซึ่งไม่ต้องการการผสมเกสร ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความทนทานต่อความแห้งแล้งได้รับการจัดอันดับให้สูงที่สุดต้นไม้มีอุณหภูมิ บนดินที่เป็นกรดมันยิ่งแย่ลง แต่ก็ยังให้ผลผลิตที่คงที่ลักษณะหลากหลาย:
- ต้นไม้เป็นของแข็งแรงด้วยพลังงานการเจริญเติบโตสูง มีความสูงประมาณ 6 เมตร
- มงกุฎมีความหนามีรูปทรงเสี้ยม
- การก่อตัวของผลไม้จะถูกวางไว้บนกิ่งไม้ช่อ
- ยอดมีความหนาส่วนใหญ่เป็นแนวตั้งสีน้ำตาล
- ใบของรูปไข่ชี้ด้วยแผ่นแผ่นแบนขนาดกลาง
- ดอกไม้มีสีขาวมีรูปร่างถ้วยถ้วยและก้านช่อดอกเฉลี่ย
การปรากฏตัวของเชอร์รี่ดาราใหญ่
ต้นไม้ค่อนข้างสูง หากคุณไม่ได้สวมมงกุฎแล้วความสูงอาจเกิน 6 เมตรซึ่งไม่สะดวกในการบำรุงรักษา รูปร่างของมงกุฎเป็นแบบคลาสสิก - เสี้ยม ลำต้นอยู่ในแนวตั้งเสมอ ระบบรากของต้นไม้คือชนิดของก้าน
สำคัญ! ผลผลิตเชอร์รี่ขึ้นอยู่กับปริมาณของดวงอาทิตย์ที่ได้รับ ยิ่งมันยิ่งได้รับผลผลิตมากขึ้น
ผลไม้มีลักษณะ:
- ขนาดใหญ่: 20 × 24 มม.;
- รูปร่าง: รอบแบน;
- น้ำหนัก: 9-12 กรัม
- สี: แดงเข้ม;
- เนื้อ: สีชมพูหนาแน่นมากมีกลิ่นหอม;
- รสชาติ: หวานและเปรี้ยว
ลักษณะเฉพาะของผลไม้เชอร์รี่คือพวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้พวกเขามีสีที่หลากหลาย พวกเขายังมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ในองค์ประกอบของผลเบอร์รี่ (ใน 100 กรัม):
- น้ำตาล - มากกว่า 16.5 ในระดับ Brix;
- กรด - 0.1-0.15%
ผลไม้ถือว่าเป็นสากลและเหมาะสำหรับการบริโภคสด ความหลากหลายมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการทำให้สุกของผลเบอร์รี่ เนื่องจากอายุการเก็บสั้นพวกเขาจะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวแช่แข็งหรือแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และเครื่องดื่มอื่น ๆ
ผลผลิต
การร้องพร้อมกัน การสุกของผลไม้เกิดขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน การติดผลเกิดขึ้นเมื่อ 4 ปี ผลผลิตเฉลี่ย 1 ต้น 35-50 กก.
สำคัญ! สองสายพันธุ์ที่เหมือนกันไม่เหมาะสำหรับการผสมเกสรข้ามและเชอร์รี่และเชอร์รี่จะไม่แนะนำสำหรับการผสมเกสรของกันและกัน
การถ่ายละอองเรณู
ดาราใหญ่กำลังผสมเกสรตัวเอง นี่หมายความว่าต้นไม้ที่โตแล้วจะออกผลโดยไม่ต้องผสมเกสรจากเชอร์รี่หวานอีกพันธุ์หนึ่ง อย่างไรก็ตามความใกล้เคียงเพิ่มเติม (ภายใน 15 ม.) เชอร์รี่ที่มีความหลากหลายแตกต่างกันสามารถปรับปรุงผลและผลผลิต หากดูเหมือนว่าคุณมีแมลงผสมเกสรในสวนไม่เพียงพอให้โรยลำต้นด้วยน้ำหวานเพื่อดึงดูดผึ้งด้วยกลิ่นหอมเพิ่มเติม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ข้อดีเกรด:
- ผลผลิตสูง - มากถึง 50 กก.;
- ผลไม้ขนาดใหญ่ - 12 กรัม
- คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ดี
- ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง;
- ทนต่อการแตกร้าวได้ดี
- ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
- ในฐานะที่เป็นข้อเสียก็สามารถสังเกตได้ว่า:
- ความหลากหลายไม่ได้เป็นตัวแทนของผู้ผลิตในตลาดรัสเซีย ดังนั้นจึงไม่มีข้อมูลยืนยันเกี่ยวกับผลผลิตและความต้านทานของต้นไม้ต่อสภาพภูมิอากาศของรัสเซีย
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
การปลูกเชอร์รี่นั้นค่อนข้างง่าย พวกเขาสามารถเจริญเติบโตได้ในเขตความแข็งแกร่งในฤดูหนาวจาก 6 ถึง 8 อุณหภูมิฤดูหนาวที่อนุญาตคือ –12 ° C ถึง -23 ° C พล็อตสำหรับเชอร์รี่จะต้องเลือกซันนี่ ต้นไม้ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและจะมีปัญหาในการเติบโตบนดินดิน
คุณรู้หรือไม่ ต้นเชอร์รี่ทั่วไปผลิตผลเบอร์รี่ประมาณ 7,000
เมื่อปลูกบนดินที่ไม่ดี - ยิ่งหลุมลึกและยิ่งอยู่ใต้รากปุ๋ยคอกยิ่งต้นไม้ของคุณดีขึ้นเท่าไหร่ นอกจากนี้ยังเหมาะสมที่จะถามเกี่ยวกับประเภทของสต็อคที่ต้นไม้ถูกต่อกิ่ง ลักษณะของมันมีผลต่อผลผลิตความต้านทานโรคและความต้านทานน้ำค้างแข็ง
การเลือกสถานที่และวัสดุปลูก
ต้นไม้จะเจริญเติบโตในพื้นที่ที่มีแดดและมีดินอุดมสมบูรณ์ แสงแดดเต็มควรมีอายุอย่างน้อย 6 ถึง 8 ชั่วโมงต่อวัน ดวงอาทิตย์มีความจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับการผลิตผลไม้ที่มีคุณภาพ แต่ยังสำหรับการป้องกันโรคเชื้อรา การระบายน้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาสุขภาพของระบบรากของต้นไม้ ดินเหนียวกักเก็บน้ำซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาของเน่าและราหากนอกเหนือจากไซต์ที่คุณไม่มีพื้นที่แล้วให้ลองปรับปรุงดินเมื่อปลูกโดยใช้ทราย, สปาญัมนัมหรือพีท (1/3 ของมวลดิน) เพื่อให้ปุ๋ยและปุ๋ยอินทรีย์เพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ บนดินทรายต้นไม้จะประสบกับความแห้งแล้งดังนั้นจึงได้รับการปรับปรุงโดยการใช้ดินเหนียว เชอร์รี่หวานปรับตัวได้ดีกับดินหลากหลายชนิด แต่ชอบความเป็นกรดตั้งแต่ 6.0 ถึง 7.0 pH ตรวจสอบเว็บไซต์จินตนาการต้นไม้ใหญ่
คุณรู้หรือไม่ เชอร์รี่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 7 วินาที นั่นคือปริมาณของเครื่องเขย่าแบบกลไกที่ต้องการซึ่งรวบรวมเชอร์รี่ในสวนของยุโรป เชคเกอร์เขย่าต้นไม้และผลไม้ตกลงบนผ้าใบพิเศษ แต่ประสิทธิภาพนี้ลดอายุการใช้งานของเชอร์รี่ลงได้ 7 ปี
ตรวจสอบให้แน่ใจว่า:
- มงกุฎจะไม่สัมผัสกับสายไฟหรือสัมผัสกับสิ่งกีดขวางอื่น ๆ ในระหว่างการเจริญเติบโต
- รากจะไม่เข้าไปยุ่งกับสายเคเบิลใต้ดินท่อระบบชลประทานสาธารณูปโภคหรือสายอื่น ๆ
- ต้นไม้จะไม่ปิดกั้นมุมมองจากหน้าต่าง
- ต้นไม้ใกล้เคียงจะไม่รบกวนเขา
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1543/image_331mBwekeGd8dhi.jpg)
ลักษณะของต้นกล้าที่เลือกนั้นมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- อายุ: 3 ปี
- เปลือกไม้: สีน้ำตาล;
- ลำต้น: เรียบไม่มีความเสียหายทางกล;
- ราก: 3 ราก 0.2 เมตร, บนสีขาวตัด, เส้นใย;
- สาขา: ด้วยตาที่ยังไม่เปิด
เชื่อมโยงไปถึงโดยตรง
เชอร์รี่ปลูกแม้อากาศจะเย็น - ประมาณ +5 ... + 10 ° หากคาดว่ามีน้ำค้างแข็งรุนแรงขอแนะนำให้เลื่อนการลงจอดจนกว่าอุณหภูมิจะเป็นค่าบวก รากไม่ควรสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำมิฉะนั้นต้นกล้าจะตาย ก่อนปลูกควรแช่รากไว้ในถังหรืออ่างน้ำขนาดใหญ่ประมาณ 1-2 ชั่วโมง สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้แห้ง หลีกเลี่ยงการแช่นานกว่า 6 ชั่วโมง
เทคโนโลยีเชื่อมโยงไปถึง:
- ขุดหลุมลงจอด ความลึกควรเป็น 0.6 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางก็ประมาณ 0.6 ม. หลุมควรมีขนาดใหญ่กว่าบอลรูทเสมอเพื่อให้ต้นไม้มีพื้นที่ว่างมากขึ้นสำหรับการพัฒนาราก
- เพื่อคลายดินผสมปุ๋ยคอกผสมปุ๋ยหมักในสวนหรือพีทมอสกับดินในอัตราส่วน 1 ใน 3 ของสารอินทรีย์และ 2/3 ของดิน
- วางต้นไม้ไว้ที่กึ่งกลางของหลุมปลูกโดยยืดรากให้ตรง
- เติมหลุม รักษาจุดเชื่อมต่อของกิ่งและต้นตอที่ระยะห่าง 5 ซม. จากพื้นดิน
- ค่อยๆเติมดินเบา ๆ เมื่อเติมหลุมจอด สิ่งนี้จะกำจัดช่องว่างอากาศลงจอด
- กระจายดินอย่างสม่ำเสมอรอบ ๆ ต้นไม้
วิดีโอ: คำแนะนำสำหรับการปลูกเชอร์รี่
รดน้ำและให้อาหาร
ผลผลิตขึ้นอยู่กับว่าเชอร์รี่นั้นรดน้ำได้ดีแค่ไหน ต้นอ่อนจะรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์เท 1-2 ถังน้ำใต้ต้นไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แอ่งหรือแห้ง หากความชื้นออกจากดินอย่างรวดเร็วเนื่องจากความสว่างหรือความร้อนให้คลุมบริเวณรากด้วยวัสดุคลุมดิน: ขี้เลื่อยฟาง ฯลฯหากคุณปลูกปุ๋ยอินทรีย์ในระหว่างการปลูกคุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารต้นอ่อนเป็นเวลา 2-3 ปี ต้นไม้ที่ผู้ใหญ่มักรดน้ำน้อยกว่า - 1-2 ครั้งต่อเดือน การรดน้ำเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดในฤดูร้อนภายในเดือนสิงหาคม
คุณรู้หรือไม่ เป็นที่เชื่อกันว่าคำว่า "เชอร์รี่" นั้นมาจากชื่อของเมืองกรีกของ Serasus, Giresun ทันสมัยตั้งอยู่ในตุรกี มันมาจากที่นี่ที่เชอร์รี่ถูกกล่าวหาว่าไปถึงยุโรป แต่นักประวัติศาสตร์บางคนเชื่อว่าเมืองนั้นตั้งชื่อตามเชอร์รี่หวาน
ก่อนใส่ปุ๋ยให้ตรวจสอบดินเพื่อหาระดับแร่ธาตุต่าง ๆ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถซื้อเครื่องทดสอบพิเศษหรือตรวจสอบดินในห้องปฏิบัติการ ดินที่แตกต่างกันอาจมีองค์ประกอบต่าง ๆ ที่จำเป็นในการรองรับการเติบโตและการพัฒนาของเชอร์รี่
ต้นไม้เจริญเติบโตได้เมื่อมีธาตุอาหารหลักเช่นไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ไนโตรเจนมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตของพืช ฟอสฟอรัสให้การพัฒนาระบบรากและการออกดอก โพแทสเซียมมีหน้าที่ในการต้านทานการทำลายของต้นไม้และยังรองรับกระบวนการผลิตเซลล์ เนื่องจากเชอร์รี่ไม่กินสารอาหารมากเกินไปจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำอัตราส่วนร้อยละของไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในองค์ประกอบของน้ำสลัดด้านบนสามารถ 5-10-10 ในช่วงฤดูปลูกใช้จ่ายอาหาร 3 ครั้งแรกคือก่อนที่ตาเปิดที่สองในช่วงเวลาของการออกดอกและที่สามในเดือนมิถุนายนเมื่อผลไม้เริ่มสุก อัตราการใช้แร่ธาตุคือผู้ใหญ่ 200 กรัม / 1 ต้น
ครอบตัดและสร้างมงกุฎ
การตัดแต่งกิ่งเป็นส่วนสำคัญของการดูแลต้นผลไม้ที่เหมาะสม วางแผนทุกปีในช่วงเวลาที่เหลือ ส่วนใหญ่มักจะมีการวางแผนสำหรับการสิ้นสุดของฤดูหนาว รูปแบบธรรมชาติที่เชอร์รี่ใช้ไม่ได้ผลดีที่สุดเสมอไปดังนั้นจึงมีความบางลง มีสาขาเหลือ 3-4 สาขาในชั้นแรกส่วนที่สองและสาขาถัดไปเกิดขึ้นตามหลักการเดียวกัน กิ่งไม้ที่ได้รับความเสียหายจากโรคหรือความเสียหายก็จะถูกตัดด้วย ลำต้นกลางต้องสั้นลง
การเตรียมฤดูหนาว
ในต้นฤดูใบไม้ร่วงสวนจะเริ่มเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว มันทำความสะอาดของวัชพืชใบไม้ซากศพ ขุดดิน หากมีการขุดหลุมเพื่อการชลประทานในบริเวณใกล้ลำตัวมันจะถูกปรับระดับเพื่อไม่ให้เกิดความชื้นสะสมที่รากในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำให้กิ่งก้านสาขาอ่อนลงรดน้ำจะหยุดในเดือนสิงหาคม - กันยายน
ทำกิจกรรมต่อไปนี้ด้วย:
- ในบริเวณใกล้ลำตัวจะทำการคลุมด้วยเลเยอร์ด้วยความลึก 5-6 ซม. มันจะกลายเป็นชั้นฉนวนที่จะปกป้องรากจากการแช่แข็ง
- ลำต้นสีขาวในช่วงปลายเดือนกันยายน สิ่งนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้แคร็กในช่วงฤดูหนาวและกลางคืนในฤดูหนาว
- รั้วตาข่ายถูกสร้างขึ้นสำหรับต้นไม้เล็ก ๆ ซึ่งจะปกป้องพวกเขาจากการสัมผัสกับหนูที่กินกิ่งไม้เล็ก ๆ และเปลือกไม้
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
เพื่อทำความเข้าใจความถี่ที่คุณต้องการพ่นต้นไม้ให้ตรวจสอบข้อมูลเกี่ยวกับศัตรูพืชและโรคที่อาจเกิดขึ้นในพื้นที่ของคุณ ปัญหามากมายสามารถป้องกันได้โดยการฉีดพ่นในเวลาที่เหมาะสม ส่วนหลักของโรคมีลักษณะเป็นเชื้อรา การป้องกันของพวกเขาเริ่มต้นด้วยการฉีดพ่นด้วยสารละลาย 1% ของบอร์โดซ์ของเหลวจนกระทั่งตาเปิด
โรคหลัก:
- เชอร์รี่พุพอง sporosis หรือรอยด่าง ชื่อของโรคเป็นลักษณะอาการที่สำคัญของมันที่ปรากฏบนใบ เพื่อต่อสู้กับเชื้อรารักษาต้นไม้และดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ก่อนออกดอก
- ใบจุดเชอร์รี่ - ลายจุดสีน้ำตาลแดง ก่อนออกดอกต้นไม้จะได้รับการรักษาด้วยสารละลายเหล็กซัลเฟต 3% การประมวลผลสามารถทำซ้ำได้อีกครั้งหลังจากการเก็บเกี่ยว ในกรณีขั้นสูงสเปรย์อื่นจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก
- Moniliosis (สีเทาเน่า) ปรากฏตัวในรูปแบบของการอบแห้งออกเป็นส่วนหนึ่งของใบเช่นเดียวกับลักษณะของเน่าบนผลไม้ สำหรับการรักษาโดยใช้น้ำยาบอร์โดซ์ 1% ให้แน่ใจว่าได้ลบผลไม้ที่เสียหายทั้งหมดออกจากต้นไม้ด้วย
- แบคทีเรีย (มะเร็งดำ) ส่งผลกระทบต่อพืชหลังจากน้ำค้างแข็ง กิ่งที่มีความเสียหาย, สัญลักษณ์ของแคร็กและเปลือกสีดำจะต้องถูกกำจัดออกในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง ส่วนทั้งหมดได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตแล้วเคลือบด้วยชั้นบาง ๆ ของสีน้ำมันเพื่อสร้างฟิล์มป้องกัน
- Gommosis (ตรวจจับเหงือก) มันมีหลายเหตุผล: เชื้อราศัตรูพืชไนโตรเจนส่วนเกิน ไม้ในสถานที่ที่มีหยดน้ำถูกทำความสะอาดไปยังชั้นที่มีสุขภาพดีรับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและปกคลุมด้วยวานิชในสวน
พันธุ์ที่ไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชหรือดื้อยาเหล่านั้นไม่มีอยู่ ดังนั้นการฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงจะใช้ในการตรวจสอบศัตรูพืช ใช้การเตรียมสารเคมีใด ๆ ใช้ภาชนะแก้วอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลและปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
ศัตรูของเชอร์รี่หวานสามารถแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม: ผู้ที่มีผลต่อรากส่วนโครงกระดูกของต้นไม้, ตา, ตา, ใบและผลไม้:
- ศัตรูของราก - หมีปลาทองและด้วง มันเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับต้นกล้า เพื่อต่อสู้กับพวกเขาขอแนะนำให้คลายดินก่อนปลูกให้แน่ใจว่าได้ลบรากของต้นไม้เก่าออกจากไซต์และรักษาลำต้นด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส พวกเขาไม่เพียง แต่ให้ปุ๋ยเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีกำจัดแมลงในดินอีกด้วย
- ส่วนของโครงกระดูกของต้นไม้มีผลต่อหนอนไม้และแมลงปีกแข็ง พวกมันเคลื่อนไหวซึ่งทำให้กิ่งไม้แห้ง ปุ๋ยที่ประกอบด้วยฟอสฟอรัสชนิดเดียวกันนี้ช่วยปกป้องต้นไม้จากแมลงประเภทนี้ นอกจากนี้ในช่วงฤดูปลูกเชอร์รี่สามารถพ่นด้วย“ Zolon”
- ไตได้รับความเสียหายจากผีเสื้อชนิดต่าง ๆ และตัวอ่อนของมัน ในหมู่พวกเขาคือแมลง, หนอนผีเสื้อ, ท่อ, และทอง เพื่อต่อสู้กับพวกเขาเข็มขัดล่าสัตว์และการฉีดพ่นด้วยยาเสพติด "Fufanon-Expert", "Barguzin 600" ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวาง
- ศัตรูพืชของใบไม้และผลไม้ มีความหลากหลายอย่างมาก สิ่งนี้และ แอปเปิ้ลผึ้ง - กินและใบไม้ - หมัด และอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อต่อสู้กับพวกมันยาฆ่าแมลงจะถูกพ่นด้วยการกระทำที่หลากหลาย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลไม้จะปรากฏขึ้น 4 ปีหลังจากปลูกต้นกล้าภายใต้สภาวะปกติและการดูแลที่เหมาะสม สัญญาณหลักของการสุกของผลไม้คือการได้มาของสีแดงอิ่มตัว คุณอาจสังเกตเห็นนกที่เริ่มเยี่ยมชมเชอร์รี่หวานของคุณเป็นอาหารเช้า เพื่อต่อสู้กับพวกเขาเกษตรกรคลุมต้นไม้ด้วยตาข่าย
เก็บผลไม้ในวันที่แดดจัด เชอร์รี่ไม่สามารถทำให้สุกหลังการเก็บเกี่ยวได้ และปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้นอย่างแม่นยำในสัปดาห์สุดท้ายของการสุก ดังนั้นรอให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดและเริ่มการรวบรวม ตู้เย็นจะช่วยให้คุณเก็บพืชเป็นเวลาหลายวัน - ประมาณ 7 เชอร์รี่สดฉ่ำมากดังนั้นจึงขอแนะนำให้แปรรูปพวกเขาเกือบจะในทันที อย่าล้างผลไม้จนกว่าคุณจะพร้อมใช้งาน ไม่งั้นพวกมันจะแย่เร็วมาก สำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นจำเป็นต้องเก็บรักษาการแช่แข็งหรือทำให้แห้ง ก่อนบันทึกควรเรียงและทิ้งผลไม้ที่เสียหายหรือติดเชื้ออย่างระมัดระวัง
ความหลากหลายของ Big Star นั้นไม่ได้ต้องการความใส่ใจและมีข้อได้เปรียบมากมาย มันเหมาะสำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรมหรือในเรื่องส่วนตัว สังเกตกฎง่ายๆในการดูแลต้นไม้คุณจะได้รับผลเบอร์รี่แสนอร่อยเป็นประจำ