ในยูเครนการประกวดน้ำผึ้งแห่งชาติสิ้นสุดลงในเดือนมิถุนายนและจัดโดยสมาคมผู้ส่งออกและผู้ประมวลผลของน้ำผึ้งร่วมกับสหภาพ Beekeepers ของยูเครน
นี่คือรายงานบนเว็บไซต์ของสมาคมใน Facebook การแข่งขันจัดขึ้นเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการมีส่วนร่วมในการจัดแสดงนิทรรศการระดับนานาชาติ Apimondia & ApiExpo 2019 ซึ่งจะจัดขึ้น 8-12 กันยายนในมอนทรีออล (แคนาดา)
เป็นที่สังเกตว่าหลายร้อยคนเลี้ยงผึ้งยูเครนจากเกือบทุกภูมิภาคของประเทศยูเครนเข้ามามีส่วนร่วมในการแข่งขัน จากตัวอย่างจำนวนมากการแข่งขันได้เกิดขึ้นในหลายขั้นตอนและจากผลของระยะก่อนหน้านี้มีการคัดเลือกตัวอย่างน้ำผึ้ง 27 อันดับที่ดีที่สุดสำหรับการแข่งขันรอบสุดท้าย
ตามข้อกำหนดของกฎและระเบียบอย่างเป็นทางการของรางวัลการเลี้ยงผึ้งโลก 2019 กฎและระเบียบราชการอย่างเป็นทางการตัวอย่างทั้งหมดถูกแบ่งออกเป็นหลายประเภท: น้ำผึ้งเหลว - โปร่งใส, แสง, มืด; น้ำผึ้งที่เป็นผลึก
ตัวอย่างของน้ำผึ้งที่นำเสนอต่อสมาชิกของคณะกรรมการประกวดราคาที่มีชื่อเสียงนั้นได้รับการลดราคาและกำหนดให้ใช้รหัสแบบครบวงจร น้ำผึ้งแต่ละตัวอย่างได้รับการประเมินโดยสมาชิกของคณะกรรมการตามเกณฑ์ 4 ประการ ได้แก่ กลิ่นสีพื้นผิวและรสชาติในระดับ 10 จุด
ดังนั้นหลังจากสรุปและพิจารณาสิ่งที่ดีที่สุดในบรรดาที่ดีที่สุดแล้วสมาชิกคณะกรรมาธิการจะได้เรียนรู้ชื่อของผู้ชนะในแต่ละหมวดหมู่รายงานกล่าว
มันเป็นข้อสังเกตว่าตามผลของการแข่งขันระดับชาติสำหรับการแข่งขันการเลี้ยงผึ้งโลกรางวัลตัวอย่างน้ำผึ้งของ beekeepers ต่อไปนี้จะถูกส่ง: Stretovich V.M. , Krasnoshchek N.V. , Andoniev M.V. , Shitrya V.G, Kovalenko Yu.A.
สมาชิกของคณะกรรมการยังแยกน้ำผึ้งน้ำหวานที่ฉัน Dumchak ระบุไว้สำหรับการแข่งขัน น้ำผึ้งที่ไม่เหมือนใครนี้จะถูกส่งไปเข้าร่วมการแข่งขันระดับนานาชาติในแคนาดา