ในงานนิทรรศการ“ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และนม” ที่จัดขึ้นในประเทศสิงคโปร์ผู้ผลิตเนื้อสัตว์และนม 11 รายจากสหราชอาณาจักรนำเสนอผลิตภัณฑ์ของตัวเองด้วยสโลแกนทั่วไป“ Food is great”

จุดมุ่งหมายของการจัดนิทรรศการภาษาอังกฤษคือการแสดงให้เห็นถึงคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์เพื่อตัวแทนร้านอาหารและร้านอาหารในสิงคโปร์ ผู้มีอิทธิพลในอุตสาหกรรมบริการอาหาร

สิงคโปร์เป็นหุ้นส่วนการค้าที่ใหญ่ที่สุดของสหราชอาณาจักรในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยสองในสามของการส่งออกของอังกฤษไปยังภูมิภาคที่มาถึงสิงคโปร์ตาม Susan Stewart ผู้จัดการฝ่ายส่งออกอาวุโสของ AHDB กล่าวว่า“ สิงคโปร์เป็นตลาดเป้าหมายสำคัญสำหรับการส่งออกของเรา ตลาดเอเชีย นอกจากนี้ยังมีชาวต่างชาติจำนวนมากที่มีรายได้สูงจากการรีไซเคิลและเรารู้จากการศึกษาของเราว่าคนในสิงคโปร์ออกไปกินอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งดังนั้นการกำหนดเป้าหมายภาคบริการอาหารอาจเป็นประโยชน์ต่อการเติบโตของการส่งออกของเรา "

สิงคโปร์มีพลเมืองชาวอังกฤษกว่า 30,000 คนและ บริษัท อังกฤษประมาณ 700 แห่งเมื่อปีที่แล้วสหราชอาณาจักรส่งออกผลิตภัณฑ์นม 2,700 ตันไปยังสิงคโปร์ซึ่งคิดเป็น 55% มากกว่าปี 2560 มูลค่า 7.8 ล้านปอนด์ การเจริญเติบโตนี้ได้รับแรงหนุนจากการส่งออกที่เพิ่มขึ้นของผงนมไขมันต่ำและชีส และในปี 2561 การส่งออกเนื้อแดงมีมูลค่าถึง 2.7 ล้านปอนด์