การเพาะปลูกเห็ดในวัฒนธรรมไม่น่าแปลกใจที่ทุกคนในวันนี้: เห็ดหอยนางรม, แชมปิญอง, ชิตาเกะ - นี่คือรายการเล็ก ๆ ของสายพันธุ์ที่ปลูก ดังนั้นเห็ดขาวที่ได้รับความเคารพนับถือจากทั่วทุกมุมโลกทำให้ชาวสวนที่สนใจได้มีโอกาสเติบโตในฤดูร้อน
คำอธิบายสั้น ๆ ของเห็ดพอร์ชินี
เห็ดมีลำตัวใหญ่ผล: หัวขั้วหรือรูปทรงกระบอก - คลับ, สีขาวกับสีน้ำตาล, จุดด่างดำเหมือนจุดด่างดำ ชิ้นงานบางชิ้นเพิ่มความหนาด้านล่างเป็น 10 ซม. หมวกนูนอยู่ด้านบนด้านในแบนเหมือนด้านล่างของแผ่น เส้นผ่าศูนย์กลางในผู้ใหญ่ถึง 30 ซม.
พื้นผิวถูกทาสีด้วยโทนสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับว่ามีไมคอร์ไรซาเกิดขึ้นมาด้วยสีของหมวกอาจมีสีแดงหรือสีน้ำตาลเข้มขึ้น Borovik ชื่อที่สองสำหรับเห็ดพอร์ชินีนั้นมีเนื้อเป็นเนื้อเป็นเส้น ๆ ซึ่งไม่ทำให้มืดลง รสชาติและกลิ่นหอมของเห็ดที่อุดมไปด้วยบันทึกย่อบ๊อง
สภาพการปลูกและเทคโนโลยีการเกษตร
ในสภาพธรรมชาติ boletus fruiting ในฤดูร้อน: มิถุนายน - ตุลาคมและในภูมิภาคที่อบอุ่นผลไม้แรกปรากฏในเดือนพฤษภาคม ในพล็อตที่คุณควรมีส่วนร่วมในการงอกของสปอร์ในดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 9 ° C
การเพาะปลูกพืชที่ประสบความสำเร็จต้องใช้โหมดบางอย่าง:
- อุณหภูมิ - + 18 ... +28 °С;
- ความชื้น - 60% ไม่น้อย
วิดีโอ: การปลูกเห็ดปอชินีบนเว็บไซต์
เลือกที่นั่ง
Borovik ไม่ยอมทนกับพืชผลไม้ไมซีเลียมอาจตาย Borovik สร้าง mycorrhiza ด้วยต้นไม้ผลัดใบและต้นสน:
- ไม้เรียว;
- บีช;
- ฮ;
- โอ๊ค;
- ต้นสนชนิดหนึ่ง;
- ต้นไม้ชนิดหนึ่ง;
- เรียบร้อย;
- ต้นสน
การเตรียมดินแบบเปิด
คุณต้องปลูกเห็ดในดินที่เหมาะสม - ดินร่วนปนดินหรือดินร่วนปนทราย หากกระท่อมมีน้ำหนักมากก็ควรเจือจางด้วยการเติมทรายพร้อมกับขุด
ทันทีก่อนที่จะปลูกดินจะต้องปนเปื้อน:
- ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ (Trichodermin, Fitosporin, เจือจางและเทตามคำแนะนำ);
- เทสารละลายของด่างทับทิม;
- ทำความสะอาดเครื่องจักรจากวัชพืชและเศษซากพืช
ไมซีเลียมกำลังหว่านเมล็ด
ในป่าคุณต้องหาต้นที่ถูกต้อง (ต้นเห็ดชนิดหนึ่งที่ขุดใต้ต้นเบิร์ชจะไม่เติบโตภายใต้ต้นสน) และขุดต้นไมซีเลียมจับชั้นของดินและเปลือกไม้ที่ร่วงหล่นจากต้นไม้หรือเข็ม
ลำดับของการกระทำระหว่างการลงจอด:
- ขุดดินชั้นบนสุด (25-30 ซม.) ใต้ต้นไม้บนแปลงที่ระยะ 70 ซม. รอบ ๆ ลำต้น
- วางดินผสมกับตัวอย่างและเศษซากพืชที่นำมาจากป่าเข้าไปในการขุดเพิ่มฮิวมัส 0.5 กิโลกรัม
- ไมซีเลียมถูกปลูกที่ด้านบนของส่วนผสมและโรยด้วยเข็มใบไม้และทราย
ในร้านค้าในสวนหลายแห่งคุณจะพบไมซีเลียมที่ผลิตในห้องปฏิบัติการ แพ็คเกจเมล็ดถูกออกแบบมาสำหรับพื้นที่ 3 ตารางเมตร สามารถหว่านได้ในเดือนพฤษภาคม คำแนะนำ:
- ขุดชั้นดินใต้ต้นไม้จากตัวอย่างก่อนหน้านี้
- ชั้นของเปลือกไม้, เข็ม, ใบไม้อย่างน้อย 10 ซม. หนาวางที่ด้านล่างของชนิดของหลุม
- ด้านบนของฮิวมัสชั้นเดียวกัน
- มัยซีเลียมในปริมาณที่ต้องการ 1: 1 ผสมกับทรายกระจายทั่วดินที่เตรียมไว้
- คลุมด้วยฮิวมัสอีกชั้นหนึ่งเพื่อไม่ให้ฝนตกในฤดูฝน
- ในทั้งสองกรณีหลังจากหยอดเมล็ดการชลประทานของดินจะถูกดำเนินการ: รดน้ำหรือหยดน้ำ ดินควรมีความลึก 12-17 ซม.
การขยายพันธุ์ของสปอร์
เมื่อมีการเพาะปลูกอยู่แล้วคุณสามารถมีส่วนร่วมในการสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม ทำสิ่งนี้ดังนี้:
- จะต้องทิ้งผลไม้ขนาดใหญ่ไว้ในสวนเพื่อที่จะได้เอาชนะ
- จากนั้นหมวกซึ่งมีสปอร์ของเขาถูกบดขยี้โดยการเอาผิวหนังออก
- มวลถูกวางไว้ในภาชนะบรรจุ (กระป๋อง 1 ลิตร) ใส่น้ำตาล 5 กรัมยีสต์ 20 กรัมแล้วเติมน้ำสะอาด
- ส่วนผสมควรยืนเป็นเวลา 2 สัปดาห์ในที่อบอุ่น
- หลังจากนั้นการแช่เห็ด 150 มล. จะถูกนำด้วยน้ำบริสุทธิ์ถึงปริมาตร 10 ลิตรและดินที่เลือกจะถูกกำจัด
- จากนั้นจะทำการรดน้ำตามปกติเพื่อให้ความชื้นซึมลึกเข้าไปดึงวัสดุสปอร์
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ความยากลำบากในการเติบโตของ Boletus มักจะไม่เกิดขึ้น แต่บางครั้งผู้เลี้ยงเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์จะทำผิดพลาด
เคล็ดลับที่มีประโยชน์จากเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จ:
- ต้นไม้ภายใต้การที่ไมซีเลียมถูกขุดและมีการวางแผนที่จะเติบโตต้องอยู่ในสายพันธุ์เดียวกัน
- ให้แน่ใจว่าได้ศึกษาความแตกต่างระหว่างเห็ดชนิดหนึ่งจริงและเชื้อราน้ำดีที่กินไม่ได้
- ตัวอย่างที่เลือกไว้สำหรับการทำซ้ำโดยสปอร์ควรแช่ทันทีหลังจากรวบรวม: สปอร์และเนื้อเน่าสลายอย่างรวดเร็ว
- เมื่อรดน้ำเตียงไม่หักโหมกับการรดน้ำ ดินควรมีความชื้น 15 ซม. ลึก แต่ไม่ควรเปียก ใต้ต้นไม้ต้นหนึ่งมีน้ำ 40 ลิตรเพียงพอ
- เมื่อแช่เยื่อเพื่อใช้ในการผสมพันธุ์คุณสามารถใช้แอลกอฮอล์แทนน้ำตาล สำหรับของเหลว 10 ลิตรให้ใช้ 4 ช้อนโต๊ะ ล. แอลกอฮอล์
- การหว่านจะดำเนินการไม่เกินเดือนกันยายนมิฉะนั้นในช่วงฤดูหนาวเส้นใยจะตายก่อนที่จะหยั่งราก
- สถานที่ควรได้รับการส่องสว่างและมงกุฎของต้นไม้จะให้เงาเล็กน้อย
- การลงจอดจะดำเนินการในวันที่อากาศเย็นและมีเมฆมาก
ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องยากที่จะเติบโตและเพลิดเพลินไปกับการเก็บเกี่ยว ceps ของคุณเอง สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎของการปลูกและรวบรวมวัสดุ