ผักชีฝรั่งสดมีวิตามินจำนวนมาก มันถูกใช้มานานแล้วไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรส แต่ยังเป็นยารักษา วิตามินและแร่ธาตุชนิดใดที่ผักชีฝรั่งบรรจุและไม่ว่าจะเป็นประโยชน์กับทุกคนอ่านด้านล่าง
ผักชีฝรั่งมีวิตามินอะไรบ้าง?
องค์ประกอบวิตามินของมวลสีเขียวของพืช:
- วิตามินซี - 100 มก.;
- เบต้าแคโรทีน - 1.2 มก.;
- วิตามินอี - 1.3 มก.;
- เรตินอะซิเตท - 1 มิลลิกรัม
- วิตามินบี - 1 มก.;
- วิตามิน PP - 1 มก.
สีเขียวของพืชยังมีความซับซ้อนขององค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์:
- แคลเซียม;
- โพแทสเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- โซเดียม;
- เหล็ก;
- สังกะสี;
- แมงกานีส
- ทองแดง
สำคัญ! ค่าพลังงานของผักชีฝรั่งแห้งสูงกว่าสดสามเท่า
ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์เพียง 40 กิโลแคลอรีซึ่งคิดเป็น:
- คาร์โบไฮเดรต - 6.5%;
- โปรตีน - 2.9%;
- ไขมัน - 0.6 %%
- น้ำ - 85.5%
คุณสมบัติการรักษา
การใช้ผักชีฝรั่งมีผลประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด
- วิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนช่วยให้คุณ:
- เบา ๆ ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและคอเลสเตอรอล;
- เร่งการกำจัดปัสสาวะซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและลดอาการบวม;
- ปรับปรุงสถานะของเส้นเลือดโดยการลดแรงกดบนผนัง
- เพิ่มความสามารถของร่างกายในการงอกใหม่
- บรรเทาอาการกระตุก;
- ปรับปรุงสภาพของระบบประสาท;
- บรรเทาการอักเสบ
- เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ
- ปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบต่อมไร้ท่อซึ่งช่วยให้คุณสามารถฟื้นฟูวงจรปกติในผู้หญิงกำจัดความเจ็บปวดและเพิ่มความแข็งแรงในผู้ชาย
- กำจัดสิวเนื่องจากคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ปรับปรุงสภาพของผิวและรักษาพื้นผิวแผล
กฎพื้นฐานและบรรทัดฐานของการใช้งาน
ผักใบเขียวอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและความขมขื่นเพื่อให้รู้สึกถึงประโยชน์ที่มีต่อร่างกายคุณจำเป็นต้องบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ต้องเติม อนุญาตให้ใช้ผักชีฝรั่งได้ไม่เกิน 1 พวงน้ำหนัก 50–70 กรัมต่อวันหากเป้าหมายคือเพิ่มภูมิคุ้มกันเสริมด้วยวิตามินหรือฟื้นฟูจาน มันไม่คุ้มค่ากับการกินผักอย่างต่อเนื่องคุณต้องหยุดพักอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์หรือเปลี่ยนชนิดของผัก
การใช้สีเขียวในรูปแบบของน้ำซุปสำหรับการรักษาโรคต่าง ๆ แสดงให้เห็นบรรทัดฐานไม่เกิน 0.5 ลิตรแบ่งออกเป็นหลายขนาด หลักสูตรของการรักษาด้วย decoctions ไม่ควรเกิน 14 วัน หลังจากพัก 20-30 วันคุณสามารถกลับมาเรียนต่อได้คุณรู้หรือไม่ น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในผักชีฝรั่งมีค่าเท่ากับสีชมพูและยังใช้อย่างแข็งขันในการผลิตน้ำหอม
คุณแม่พยาบาลสามารถแนะนำผักชีฝรั่งในอาหารของพวกเขาในวันที่ 7 หลังจากการคลอดของทารก การบริโภคผักทุกวันไม่ควรเกิน 50 กรัม
หากยาต้มของผักชีฝรั่งมีไว้สำหรับทารกแล้วเริ่มแรกปริมาณของมันไม่ควรเกิน 1 ช้อนชา ต่อวัน หากไม่มีการตอบสนองเชิงลบก็จะเพิ่มขึ้นเป็น 3 ชั่วโมงต่อวันค่อยๆและสังเกตอย่างระมัดระวังในเวลาเดียวกันสำหรับสภาพและพฤติกรรมของทารก
นอกเหนือจากบรรทัดฐานของการใช้งานแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าสีเขียวมีความอ่อนไหวต่อไนเตรตมากและสะสมไว้ในพื้นดินดังนั้นคุณต้องซื้อผักชีฝรั่งจากผู้ขายที่เชื่อถือได้หรือปลูกเอง
สำคัญ! สีเขียวและผักชีฝรั่งก็ไม่มีข้อยกเว้นมีฤทธิ์เป็นยาระบายดังนั้นการใช้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด สามารถทำให้เกิดอาการท้องร่วง
บ่งชี้ในการใช้งาน
ผักใช้ไม่เพียง แต่ในยาแผนโบราณ แต่ยังใช้ในยาแผนโบราณเป็นส่วนเสริมในการรักษาหลักเช่นเดียวกับในอาหาร
ตัวชี้วัดหลักสำหรับการใช้งานของผักชีฝรั่งและ decoctions ของมัน:
- ฟังก์ชั่นการป้องกันโดยรวมลดลงของร่างกาย;
- โรคของปอดและหลอดลมของธรรมชาติที่ติดเชื้อ;
- โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ;
- candidiasis;
- อุจจาระผิดปกติ;
- ท้องอืด;
- ท้องอืด;
- อาการปวดประจำเดือนอย่างรุนแรง
- อาการปวดหัว;
- ลดความแรงในผู้ชาย;
- อาการจุกเสียดในกระเพาะอาหารในเด็ก
- เพิ่มความดันโลหิต
- โรคประสาทและสภาวะหลังเกิดความเครียด
- เส้นเลือดขอดมาพร้อมกับอาการบวม;
- โรคเบาหวาน
ข้อห้าม
การรับประทานผักใบเขียวนั้นไม่เป็นประโยชน์สำหรับทุกคนอย่างเท่าเทียมกัน มันจะดีกว่าที่จะแยกออกจากอาหารของคุณทั้งหมดหรือใช้ในปริมาณน้อยที่สุดสำหรับคนที่มีแนวโน้มที่จะเกิดความดันโลหิตต่ำเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในพืชมีส่วนช่วยลดความดัน มันก็คุ้มค่าที่จะทิ้งมันไว้กับคนที่แพ้ยาหรือพืชชนิดนี้เป็นรายบุคคล ผักชีฝรั่งสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายถ้าคุณใช้มันสดด้วยอาการกำเริบของโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหารพร้อมด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น
เพื่อหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์หลังจากรับประทานผักคุณจำเป็นต้องเริ่มใช้ด้วยกิ่งไม้ 1-2 กิ่งและตรวจสอบความรู้สึกของคุณอย่างระมัดระวัง โดยทั่วไปผลกระทบด้านลบของผักชีฝรั่งหายากมาก ถ้าเราพิจารณาเปอร์เซ็นต์แล้วใน 10% เท่านั้น
ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีประโยชน์มาก มันถูกใช้มานานแล้วไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรส แต่ยังใช้เพื่อจุดประสงค์ทางยา ผลของยาจะเป็นตัวกำหนดองค์ประกอบของวิตามินและการมีน้ำมันหอมระเหยสำคัญ! ก่อนที่จะใช้สมุนไพร decoctions ของผักชีฝรั่งเพื่อการรักษาโรคและในอาหารให้แน่ใจว่าได้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
