แตงโมเป็นหนึ่งในผลไม้ฤดูร้อนที่อร่อยที่สุดซึ่งเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทัศนคติเชิงบวกต่อผลเบอร์รี่นี้ค่อนข้างเป็นธรรมเพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมันคุ้มค่าที่จะสังเกตเห็นผลการรักษาในลำไส้ สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการดื่มแตงโมและสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย - อ่านต่อ

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี

แตงโมมักจะทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลักในอาหารต่าง ๆ ซึ่งไม่น่าแปลกใจถ้าคุณรู้ว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ เยื่อกระดาษ 100 กรัมมีปริมาณไม่เกิน 27 กิโลแคลอรีเนื่องจาก 93% ของปริมาณผลไม้ทั้งหมดเป็นน้ำ ส่วนที่เหลืออีก 6-7 กรัมจะถูกจัดสรรให้กับเส้นใยอาหารและเถ้า อัตราส่วนของ BZHU (หน่วยเป็นกรัม) - 0.6: 0.1: 5.8

คุณรู้หรือไม่ แตงโมที่ใหญ่ที่สุดใน Guinness Book of Records นั้นปลูกในอาร์คันซอ (สหรัฐอเมริกา) ครอบครัว Bright จัดการน้ำหนักเบอรี่ให้ได้ 122 กิโลกรัมและยักษ์โตเต็มที่ใน 147 วัน

องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ลายอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ:

• วิตามิน: กลุ่ม A, C, E, PP, B (B1 - B3, B6, B9);
• ธาตุอาหารหลัก: แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม;
• ธาตุ: เหล็ก

นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการปรากฏตัวในเยื่อกระดาษของน้ำตาลกลูโคส, ซูโครส, กรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็น

ผลของแตงโมในลำไส้

ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของแตงโมมันก็คุ้มค่าที่จะเน้นถึงผลในเชิงบวกต่อลำไส้ของมนุษย์ - แน่นอนว่าถ้าคุณปฏิบัติตามบรรทัดฐานที่แนะนำสำหรับการกินผลเบอร์รี่และเลือกเฉพาะตัวอย่างที่สุกมากที่สุด พิจารณาถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้และข้อห้ามสำหรับการบริโภคเบอร์รี่นี้

ประโยชน์และคุณสมบัติการรักษา

เยื่อกระดาษของแตงโมมีเส้นใยจำนวนมากในองค์ประกอบซึ่งทำความสะอาดลำไส้อย่างสมบูรณ์และช่วยเพิ่มการบีบตัวของมัน การทำความสะอาดแตงโมเพียงไม่กี่วันนั้นจะช่วยขจัดคอเลสเตอรอลสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายและเพื่อลดน้ำหนักอีกสองกิโลกรัมก็ควรรับประทานอย่างน้อย 1.5 กิโลกรัมต่อวันแทนที่มันด้วยอาหารทอดและไขมันทั้งหมด

หลังทำความสะอาดลำไส้จะเริ่มดูดซึมสารอาหารจากอาหารที่บริโภคได้ดีขึ้นและเรียกคืนจุลินทรีย์ปกติ ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้แตงโมกับโรคเกาต์โรคข้ออักเสบและ dysbiosis และเพื่อความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วคุณสามารถรวมกับขนมปังสีดำหรือข้าวไรย์

อันตรายและข้อห้าม

แม้ว่าแตงโมจะทำความสะอาดลำไส้และร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่บางคนก็ควรระมัดระวังอย่างยิ่งกับการใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้

ก่อนอื่นมันมีข้อห้ามใน:

• การละเมิดกระบวนการทางธรรมชาติของปัสสาวะออก;
• ท้องเสียและลำไส้ใหญ่;
• การปรากฏตัวของก้อนหินขนาดใหญ่ในไตและถุงน้ำดีนั้น
• pyelonephritis;
• โรคที่รุนแรงของตับอ่อนและต่อมลูกหมาก

นอกจากนี้อย่าใช้แตงโมกินเนื้อมากกว่า 2.5-3 กิโลกรัมต่อวันและรวมกับผักดองต่างๆ (เกลือจะกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดการบวม) ผลไม้คุณภาพต่ำที่มีระดับไนเตรทสูงสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของความหนักหน่วงในกระเพาะอาหาร, คลื่นไส้, ท้องร่วงหรืออาเจียน

สำคัญ! หากไม่สามารถยืนยันความเป็นธรรมชาติของผลไม้ที่เลือกได้ให้ลองกินเฉพาะส่วนตรงกลางของเยื่อกระดาษและทิ้งบริเวณที่อยู่ใต้ผิวหนังทันทีเนื่องจากอยู่ในสถานที่เหล่านี้ซึ่งมีสารอันตรายสะสมมากที่สุด

คุณสมบัติการใช้งาน

เพื่อให้แตงโมนำมาซึ่งประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้นสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีทำความสะอาดและบริโภคอย่างเหมาะสม

มีสุขภาพที่ดีและไม่มีโรคข้างต้นลำดับการเตรียมมีดังนี้:

• ล้างผลไม้ในน้ำ (คุณสามารถทำได้ด้วยสบู่);
• ตัดแตงโมตัดเนื้อในระยะห่างอย่างน้อย 3 ซม. จากเปลือก
• กินส่วนหนึ่งของผลไม้เล็ก ๆ (มันจะดีกว่าสำหรับเด็กที่จะให้ตรงกลาง) และวางส่วนที่เหลือในตู้เย็นที่ควรเก็บไว้ไม่เกินวัน

เมื่อลดน้ำหนักเป็นไปได้ที่จะใช้ผลไม้เล็ก ๆ ลายเส้นรวมถึงการผสมผสานกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่อย่าลืมความเป็นไปได้ของการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น (ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินแตงโมพร้อมกับขนมปังขาว เพื่อล้างลำไส้ให้รับประทานแตงโม 1 วันหรือ 2 วันซึ่งเกี่ยวข้องกับการบริโภคเยื่อกระดาษ 1.5-2 กิโลกรัมต่อวัน ในระหว่างมื้ออาหารคุณสามารถดื่มน้ำ แต่ไม่มีอะไรให้กิน

คุณรู้หรือไม่ ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีนถือเป็นผู้นำในการพัฒนาผลเบอร์รี่ยักษ์ลายหวานบนพื้นที่ที่มีการปลูกผลไม้ปีละ 15-16 ครั้งมากกว่าในประเทศตุรกี (ถือว่าเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุด)

แตงโมจะมีประโยชน์ไม่น้อยสำหรับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากมีวิตามิน B9 จำนวนมาก (กรดโฟลิก) และเพื่อป้องกันการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้นและความรู้สึกไม่สบายที่เกี่ยวข้องคุณไม่ควรกินมากกว่า 3-4 ชิ้นต่อวันและกินแตงโมในเวลากลางคืน เช่นเดียวกับผู้หญิงที่ให้นมบุตรแม้ว่าในกรณีนี้มันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเริ่มบริโภคทารกในครรภ์ด้วยชิ้นเล็ก ๆ 1 ชิ้นและหากไม่มีปฏิกิริยาทางลบเกิดขึ้นในช่วงเวลาหนึ่งคุณสามารถไปถึง 3-4 ชิ้นต่อวันนอกจากนี้ยังมีลักษณะเฉพาะของการบริโภคแตงโมสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากนิ่วในไต ด้วยผลของยาขับปัสสาวะของผลไม้เล็ก ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะพยายามวัดปริมาณการบริโภคลดบรรทัดฐานประจำวันปกติ 2 ครั้งและหารจำนวนที่ได้รับโดย 2-3 ปริมาณ นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานหรือโรคอื่น ๆ ซึ่งอย่างน้อยก็ไม่ได้ยกเว้นการใช้ผลเบอร์รี่ แต่อย่างมีนัยสำคัญ จำกัด จำนวนในอาหาร

วิธีการเลือกแตงโมที่ดี

เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้เป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่เป็นธรรมชาติสูงสุดของพวกเขา และถ้าคุณไม่มีปัญหากับร่างกายและคุณพร้อมที่จะทานแตงโมขนาดใหญ่คุณควรรู้วิธีเลือกผลไม้ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้

สำคัญ! คุณสามารถตรวจสอบความสุกของแตงโมที่เลือกโดยใช้น้ำปริมาณมาก: ตัวอย่างที่ดีจะไม่จมน้ำและลอยขึ้นสู่ผิวน้ำเสมอ

ดังนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อแตงโมถ้า:

1. มีขนาดใหญ่เกินไปและสว่างเกินไป (น้ำหนักที่เหมาะสมของผลไม้เล็ก ๆ เช่นนี้คือ 4-5 กก. และสีของเยื่อกระดาษควรเป็นสีชมพูหรือสีแดงซีด แต่ไม่แดงสดอย่างแน่นอน)
2. มันมีหางม้าสดและมีสีสม่ำเสมอทุกด้าน (ผลไม้ที่มีผมหางม้าแห้งและมีจุดสีเหลืองหรือสีส้มเล็กน้อยที่ด้านข้างเป็นตัวเลือกที่ดี)
3. มันมีผิวนุ่มและหมองคล้ำ (นี่แสดงว่าคุณมีผลเบอร์รี่ที่ไม่สุก)
4. มีกลิ่นของหญ้าที่ตัดใหม่ (เช่นลักษณะก่อนหน้านี้มันบ่งบอกถึงสถานะที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของตัวอย่างที่เลือก)
5. มันมีความเสียหายในบางสถานที่ (แตกหรือสับในบางพื้นที่) - เนื่องจากเชื้อโรคทวีคูณอย่างรวดเร็วบนเยื่อกระดาษหวาน
6. มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในรูปแบบที่ถูกตัดและมีพื้นที่แข็งที่มองเห็นได้บนเยื่อกระดาษ
7. มันถูกขายโดยตรงจากด้านข้างของรถที่อยู่ถัดจากถนนที่มีฝุ่นหรือในมะระจะล้มลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
8. ตั้งอยู่บนพื้นและเก็บไว้ในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสมมีความชื้นสูง
9. ขายในต้นฤดูร้อนในขณะที่ฤดูกาลหลักของผลไม้ดังกล่าวตรงกับสิ้นเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน

ในที่สุดแตงโมที่มีคุณภาพสูงที่สุกจะเกิดขึ้นเมื่อมันถูกฟาดหรือตบและเสียงเมื่อแตะจะชัดเจนและชัดเจน ด้วยลำไส้ที่เป็นโรคไตหรือความผิดปกติร้ายแรงอื่น ๆ ในร่างกายความเป็นไปได้ของการบริโภคแตงโมควรปรึกษาแพทย์ของคุณต่อไป แต่โดยทั่วไปแล้วผลไม้นี้เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายของคุณ