ท่ามกลางความหลากหลายของพันธุ์มันฝรั่งในตลาดบางครั้งก็ยากที่จะเลือกพันธุ์ที่ตรงกับความต้องการที่หลากหลายที่สุด: รสชาติที่ดีคุณภาพการรักษา (ตัวบ่งชี้ที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการซื้อในฤดูหนาว) และรูปแบบที่ถูกต้อง หนึ่งในสายพันธุ์เหล่านี้ประสบความสำเร็จในการรวมคุณสมบัติทั้งหมดข้างต้นและไม่เพียง แต่พวกเขาคือเจลลี่
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกและการจัดจำหน่าย
เยลลี่เป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีความหลากหลายหนุ่มสาวชาวเยอรมันในด้านการคัดเลือกพันธุ์ในปี 2005 ในไม่ช้าความหลากหลายก็รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย ภูมิภาคแรกที่เกษตรกรได้รู้จักคุณสมบัติของมันฝรั่งใหม่คือย่านกลางและเขตวอลโก - ไวตก้า ผู้ริเริ่มความหลากหลายคือ บริษัท เยอรมัน EUROPLANT PFLANZENZUCHT GmbHภายในปี 2010 ความหลากหลายได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางซึ่งทำให้มีโอกาสได้รับการกระจายในภูมิภาคทางใต้ของรัสเซียที่ซึ่งสภาพภูมิอากาศทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับพืชเยลลี่ต้น ปัจจุบันความหลากหลายได้รับความนิยมมากพอที่จะเติบโตในระดับอุตสาหกรรมซึ่งขณะนี้กำลังดำเนินการโดยเกษตรกรขนาดใหญ่และองค์กรเกษตร
คุณรู้หรือไม่ แม้ว่ามันฝรั่งจะค่อนข้างถูกทั้งที่ราคาเติบโตและราคาขาย แต่ก็มีพันธุ์ที่แพงมาก ตัวอย่างเช่นความหลากหลายที่ไม่เหมือนใครของ La Bonnotte ซึ่งปลูกบนชายฝั่งของ French Riviera นั้นไม่ได้มีกลไกอะไรเลย ราคาของมันฝรั่งดังกล่าวสูงถึง 500 ยูโรต่อ 1 กิโลกรัม
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
ความหลากหลายนี้มีพุ่มค่อนข้างสูงท็อปส์ซูมักจะถูกเก็บไว้ตรงบางครั้งกระจายไปด้านข้าง ใบมีสีเขียวเข้มมีการเก็บดอกสีขาวในช่อดอกขนาดเล็ก หมายถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น
คุณสมบัติหลักของเจลลี่มีดังต่อไปนี้:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - 90-110 วันจากจุดเริ่มต้นของฤดูปลูก;
- ผลผลิต - ประมาณ 55 ตันต่อ 1 เฮคแตร์;
- บุชตัวหนึ่งจะให้กำเนิดหัว 15 หัว
- มวลของหัวคุณภาพเชิงพาณิชย์ - 85–145 กรัม
- หัวรูปวงรีขนาดประมาณเท่ากัน (จากพุ่มหนึ่ง) มีผิวสีเหลืองและเนื้อเดียวกันเพียงสีเข้ม;
- ในหัวสุกเนื้อหาแป้งสามารถเข้าถึง 15-18%;
- ตาเล็กตื้น
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4703/image_bVJuyx5pYwvSl7m.jpg)
ข้อดีและข้อเสีย
- เจลลี่มีคุณสมบัติในเชิงบวกมากมายซึ่งมีดังต่อไปนี้:
- รสชาติที่ดี
- การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
- อ้อมของความสามารถหนึ่ง;
- การเก็บรักษาสูง (มากกว่า 85%) และการขนส่งที่ดี
- ความหลากหลายนั้นดีทั้งสำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรมและสำหรับบ้านพักฤดูร้อนขนาดเล็ก
- ทนต่อสภาพอากาศที่แห้ง;
- ไม่ต้องการความสนใจมากในการดูแลไม่ได้ตามอำเภอใจ;
- ตอบสนองดีต่อปุ๋ยและน้ำสลัดยอดนิยม
- มันเป็นภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่และทนต่อการโจมตีของปรสิต
การปลูกและการปลูกพันธุ์มันฝรั่ง
ขั้นตอนในการปลูกและปลูกมันฝรั่งเจลลี่นั้นไม่ได้แตกต่างจากมาตรการที่คล้ายกันที่นำไปใช้กับพันธุ์อื่น ๆ แต่ยังมีความแตกต่างเล็กน้อย
ช่วงเวลาที่เหมาะสม
เวลาปลูกมันฝรั่งแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ในการคำนวณให้แม่นยำยิ่งขึ้นกฎนี้จะช่วย: ปลูกวุ้นเมื่อดินอุ่นถึง + 8 ° C ... +10 ° C ถึงระดับความลึก 12 ซม.
สำคัญ! มันฝรั่งวุ้นที่ปลูกเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (ในขณะที่สารตั้งต้นควรอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอ) ให้ผลผลิตมากกว่า 1/3 เมื่อเปรียบเทียบกับหัวที่ปลูกในภายหลัง
กฎการหมุนครอบตัด
กฎการหมุนของ Jelly รวมถึงมันฝรั่งชนิดอื่น ๆ นั้นเรียบง่าย
- วัฒนธรรมรู้สึกดีหลังจาก:
- ฟักทอง;
- Phacelia;
- ผักกาด;
- แครอท;
- พืชตระกูลถั่ว;
- หัวหอมและกระเทียม
- อนุญาตให้ปลูกได้หลังจากปลูกพืชดังกล่าว:
- กะหล่ำปลี;
- หัวผักกาด;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง
- แต่หลังจากปลูกผักต่อไปนี้แล้วไม่ควรปลูกมันฝรั่ง
- มะเขือเทศ;
- พริกไทย;
- มะเขือยาว
ความต้องการดิน
ชนิดดินที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับพันธุ์นี้คือดินร่วนปนทราย
การเตรียมวัสดุปลูก
15–20 วันก่อนวันปลูกที่คาดว่าจะต้องได้รับวัสดุปลูก (ถ้ามี) จากที่เก็บ ถ้าไม่ซื้อหัวสำหรับปลูก เป็นการดีที่สุดที่จะพาพวกเขาออกไปกลางแดดและปล่อยให้มันเปลี่ยนเป็นสีเขียว เมื่อดวงตามีชีวิตชีวาเล็กน้อยหัวขนาดใหญ่สามารถถูกตัดเป็นชิ้นส่วนความหลากหลายตามปกติตอบสนองต่อขั้นตอนดังกล่าว มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องระวังอย่างระมัดระวังเพื่อให้ทุกชิ้นส่วนของหัวมีตาแมวอย่างน้อยหนึ่งอัน สถานที่ของการตัดบนหัวจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะปกคลุมด้วยเถ้าเล็กน้อย การดำเนินการนี้ทำหน้าที่ป้องกันและให้อาหาร
เทคโนโลยีการลงจอด
ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่งพื้นที่การเพาะปลูกในอนาคตควรได้รับการปฏิบัติด้วยผู้เพาะปลูกกำจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากดิน (ซากพืชที่ปลูกก่อนหน้านี้) จากนั้นพื้นผิวควรได้รับการปฏิสนธิด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตและแมกนีเซียมรวมถึง superphosphate รูปแบบการปลูกของเยลลี่มีดังนี้ระยะห่างระหว่างแถวคือ 0.75-0.8 ม. ระยะห่างระหว่างหัวคือ 0.35-0.4 ม. การปลูกมันฝรั่งที่หนาแน่นจะทำให้ผลผลิตและลักษณะของโรคลดลงเนื่องจากขาดอากาศและรังสีอัลตราไวโอเลต หัวใต้ดินควรฝังในดินประมาณ 9-12 ซม.
คุณรู้หรือไม่ เนื่องจากมันฝรั่งมีวิธีการแปรรูปที่แตกต่างกันจึงสามารถเตรียมอาหารได้มากกว่าสองพันจาน
คุณสมบัติของการดูแลมันฝรั่งหลังปลูก
สภาพอากาศที่แห้งสำหรับพันธุ์นี้ไม่เป็นปัญหา - ส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม คุณสามารถใช้ขั้นตอนน้ำยกเว้นในกรณีที่ไม่มีฝนตกในช่วงระยะเวลาออกดอกและช่วงเริ่มต้นของการสร้างหัว ในทุกขั้นตอนทางการเกษตรนั้นจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเท่านั้น (การกำจัดวัชพืช) และการทิ้งให้เป็นสองเท่าซึ่งมีส่วนช่วยในการคลายดิน และแน่นอนปัญหาหลักของการปลูกมันฝรั่งคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เพื่อทำลายมันใช้สเปรย์และกำจัดด้วยมือ (ในกรณีที่เป็นพื้นดินขนาดเล็ก)
จากเทคนิคทางการเกษตรควรแยกแยะสิ่งต่อไปนี้:
- เพิ่มสารอินทรีย์ในอัตรา 6-9 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร
- ครั้งแรกที่พวกเขาทำต้นไม้เมื่อพุ่มไม้สูงถึง 18–22 ซม.
- hilling อีกครั้งจะดำเนินการในระหว่างการก่อตัวของตา;
- ควรคลาย (ลึกพอ) หลังจากการยิงครั้งแรกเพิ่มขึ้นทันที
สำคัญ! การใช้สารเคมีเพื่อต่อสู้กับโรคและปรสิตจะหยุดลงก่อนการเก็บเกี่ยว 4 สัปดาห์
ความยากลำบากในการเติบโตที่เป็นไปได้
เมื่อถึงเวลาที่มีการผสมพันธุ์เจลลี่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นั้นค่อนข้างประสบความสำเร็จในการพัฒนาพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ดังนั้นภูมิต้านทานที่แข็งแกร่งจึงเป็นคุณสมบัติอย่างหนึ่งของมัน
ต่อไปนี้เป็นโรคที่ระบบภูมิคุ้มกันของเชื้อนี้ต้านทานได้สำเร็จ
- โรคมะเร็งมันฝรั่ง
- ไส้เดือนฝอย;
- ขาดำ;
- ตกสะเก็ด;
- ไวรัสต่างๆ
อาจเป็นเพียงภัยคุกคามที่ร้ายแรงต่อเยลลี่ โรคใบไหม้ปลาย แม้ว่าหากคุณเริ่มต่อสู้กับปัญหานี้ในระยะเริ่มแรกและดำเนินการรักษาอย่างน้อยสามขั้นตอนโอกาสของความสำเร็จจะสูงมาก
ในบรรดายาที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อต้านโรคใบไหม้
- "Ridomil";
- "Oksihom";
- "Kupritoks";
- "Kuproksat"
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวควรอยู่ในสภาพอากาศที่แห้งและชัดเจนสภาพแวดล้อมเช่นนี้ช่วยให้การเก็บรักษาพืชผลดีและทนทาน พืชจะวางในชั้นเดียวโดยตรงบนพื้นดินและในตอนเย็นพวกเขาจะทำความสะอาดภายใต้หลังคา ในเวลานี้มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวจะต้องถูกเป่าด้วยอากาศบริสุทธิ์ให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันเชื้อราและการเน่าเสีย การเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดจะถูกคัดแยกหัว (ชำรุดเมื่อขุดขึ้น) หัวมันฝรั่งจะถูกบรรจุในถุงและเก็บไว้ในที่แห้งและมืด (ห้องใต้ดินห้องใต้ดิน)
นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมความทนทานและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมแล้วเจลลี่ยังมี "ตัวละคร" และความสามารถในการผลิตสูง สถานการณ์นี้ทำให้ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดสำหรับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรและผู้ผลิตทางการเกษตรขนาดใหญ่เช่นเดียวกับประชาชนในฤดูร้อนสำหรับการใช้งานส่วนตัว