จากกะหล่ำปลีนานาพันธุ์บรัสเซลส์มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์จำนวนมากที่สุดในขณะที่ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ต่ำและเป็นสากลในการปรุงอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่นิยมในเมนูอาหาร ในระหว่างการเพาะปลูกพืชผลนี้ชาวสวนมักใช้วิธีการกำจัดใบล่างของผักที่เกิดขึ้นใหม่เพื่อรักษาลักษณะของความหลากหลายและเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของโรคในพืช บทความจะกล่าวถึงเมื่อพวกเขาสามารถถูกตัดออกและวิธีการทำอย่างถูกต้อง
คุณลักษณะการเติบโตและการดูแลในระยะการเจริญเติบโต
บรัสเซลส์จะต้องใช้ระยะเวลานานถึง 6 เดือน วัฒนธรรมนี้ทนต่อน้ำค้างแข็ง - พืชผู้ใหญ่ทนความเย็นได้สูงถึง -7 องศาเซลเซียส โดยปกติการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเริ่มในปลายเดือนมีนาคมมักจะอยู่ในเรือนกระจก การย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวรสามารถทำได้หลังจาก 2 เดือน พืชจะต้องปลูกตามรูปแบบของ 60 × 60 ซม., 60 × 70 ซม. การดูแลพวกเขาค่อนข้างง่าย
การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกจะดำเนินการใน 10-20 วันพร้อมปุ๋ยไนโตรเจน ที่สอง - เมื่อผูกหัว บรัสเซลส์จะต้องรดน้ำบ่อย ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อน ให้แน่ใจว่าได้คลายหลังจากรดน้ำ วัฒนธรรมนั้นมีแสงเพียงอย่างเดียวและลมแรงส่งผลกระทบอย่างรุนแรง
คุณรู้หรือไม่ คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของกะหล่ำดาวบรัสเซลส์คือเมื่อถูกแช่แข็งหัวขนาดเล็กจะไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ
การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ในปลายเดือนกันยายน การเก็บสะสมกะหล่ำปลีขนาดเล็กสามารถเลือกสรรได้: ตัดด้วยมือหรือตัดด้วยมีดและต่อไปเรื่อย ๆ จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง พืชสามารถอยู่บนเตียงเป็นเวลานานจนถึงเดือนพฤศจิกายน หลังจากเริ่มมีการระบายความร้อนอย่างต่อเนื่องคุณสามารถนำพืชออกจากสวนได้ในที่สุด คุณสามารถขุดลำต้นพร้อมกับ cobs ขนาดเล็กขุดลงในทรายเปียกและวางไว้ในห้องเย็นสำหรับเก็บ
บรัสเซลส์ออกใบ
แผ่นสีเขียวมีการเคลือบแว็กซ์อ่อน ๆ ขอบแข็งและเรียบหรือโค้งเล็กน้อย ความยาวคือ 18-40 ซม., กว้าง 18–32 ซม.
ฟังก์ชั่นใบล่าง
Botva มีความสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนาพืชผักชนิดนี้ ใบไม้รวมถึงด้านล่างมีจุดประสงค์สำคัญ:
- ส่งเสริมการสังเคราะห์ด้วยแสงมีความสำคัญในด้านโภชนาการและการหายใจของพืช
- ให้การป้องกันศัตรูพืช
- มันคลุมดินเก็บน้ำไว้และป้องกันไม่ให้ดินร้อนเกินไป
เมื่อใดจึงมีความชอบธรรม
เมื่อเวลาผ่านไปใบไม้ก็จะสูญเสียการทำงานและก่อให้เกิดอันตรายหากไม่ถูกลบออก
รับประกันการกำจัดถ้า:
- พวกเขาแตะพื้น
- มีความเสียหายทางกลหรือการปรากฏตัวของการติดเชื้อ;
- เริ่มเปลี่ยนเป็นสีซีดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและจางหายไป;
- หากพวกเขาเป็นอุปสรรคต่อการเร่งรีบและการรดน้ำ
ทำอย่างไรถึงจะแตกออก?
คุณสามารถตัดออกด้วยตนเองตัดด้วย pruners หรือมีด มันจะดีกว่าถ้าวันที่พวกเขาถูกตัดขาดและในวันถัดไปจะมีสภาพอากาศที่สดใส: ดังนั้นแผลจะหายเร็วขึ้น
สำคัญ! การกำจัดใบก่อนวัยอันควรสามารถนำไปสู่การก่อตัวของหัวที่บกพร่อง Bการติดเชื้อสามารถผ่านแผลที่นำไปสู่การเน่าของผัก
ใบกะหล่ำปลีแบบใดไม่เลือก?
เชื่อกันว่าหัวกะหล่ำปลีนั้นเกิดจากใบกะหล่ำปลี คำสั่งนี้ไม่ถูกต้องสำหรับกะหล่ำปลีทุกประเภท Kohlrabi สีบร็อคโคลี่และบรัสเซลส์มุ่งหน้าออกไป เมื่อพันธุ์เหล่านี้โตขึ้นใบก็จะถูกตัดให้น้อยที่สุด: เฉพาะใบที่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในบรัสเซลส์คนเก่าจะถูกลบ แต่ใน kohlrabi พวกเขาจะไม่ถูกฉีกออกเฉพาะในระหว่างการสะสมพวกเขาจะถูกตัดด้วยมีดอย่างระมัดระวัง
ชาวสวนจะต้องตัดสินใจเกี่ยวกับการเลือกใบไม้เอง การกำจัดออกสามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของแบคทีเรียดังนั้นคุณต้องทำอย่างถูกต้อง และอย่าลืมว่าพวกเขาจะต้องถูกฉีกออกเมื่อจำเป็นเท่านั้นเมื่อมีภัยคุกคามที่แท้จริงต่อพืช