Pepper Tsitsak กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่เกษตรกรสมัยใหม่ ในการที่จะปลูกสายพันธุ์นี้คุณจำเป็นต้องรู้กฎสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้และดูแลมัน คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะพื้นฐานและรายละเอียดปลีกย่อยของเทคโนโลยีการเกษตรของ Tsitsak จากบทความของเรา

รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย

พันธุ์พริกไทย Tsitsak ปรากฏขึ้นเนื่องจากการเลือกพื้นบ้าน ส่วนใหญ่มักจะใช้ในจอร์เจียและอาร์เมเนีย: ในประเทศเหล่านี้มีการหมักและเค็ม นี่คือพืชที่ทนความร้อน - ในภาคเหนือที่มีอุณหภูมิต่ำจะต้องมีการเพาะปลูกในเรือนกระจก ควรวาง Tsitsak ไว้ที่ฝั่งที่มีแสงแดดส่องเพื่อให้พืชที่เหลือไม่สร้างเงาให้เขา

ลักษณะสำคัญของความหลากหลายนี้คือ:

• 95% เวลาการรักษา;
• ผลผลิตสูง
• ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง –20 °С;
• ผลไม้มีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย

พริกที่มีปัญหาคล้ายกับพืชประเภทนี้ที่เป็นที่นิยมอีกประเภทหนึ่ง - พริก อะไรคือความแตกต่างระหว่างพริกไทย Tsitsak และพริกไทยเราจะพิจารณาเพิ่มเติม Tsitsak เช่นเดียวกับพริกเป็นประเภทของพริกไทยร้อน แต่มันมีระดับความคมชัดต่ำกว่าเมื่อเทียบกับพริก นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่หวานปานกลางจึงเหมาะสำหรับการทำสลัดและดอง

คุณรู้หรือไม่ “ Tsitsak” ในจอร์เจียหมายถึง“ พริกไทย”

คำอธิบายของพุ่มไม้

พุ่มไม้ของพันธุ์ที่อยู่ภายใต้การพิจารณาเป็นใบกลางที่มีก้านแข็งแรง 60-70 ซม. สูงใบมีสีเขียว, เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า, ยาว, ยาว, แหลมที่ขอบ ความสูงของพุ่มไม้จาก 80 ซม. ถึง 1 เมตร

คำอธิบายของทารกในครรภ์

ในลักษณะที่ปรากฏผลไม้ของ Tsitsak คล้ายกับพริก ความหลากหลายที่อธิบายนั้นมีลักษณะรูปทรงกรวยผลไม้มีผนังเนื้อและเนื้อ น้ำหนักของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 50 กรัมพริกไทยมีความยาว 15-20 ซม.

ข้อดีและข้อเสียของการเติบโต

• เช่นเดียวกับวัฒนธรรมใด ๆ พริกไทย Tsitsak มีข้อได้เปรียบบางอย่าง:
• ไม่เรียกร้องในการดูแล;
• ทนต่อโรคเชื้อรา
• มีผลผลิตสูง

ในบรรดา minuses เราสามารถแยกแยะแสงและความรักความร้อนของมัน

กฎการเจริญเติบโตของพริกไทย

ในการรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ของ Tsitsak คุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเพาะปลูก ก่อนอื่นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำในการเลือกเมล็ดและการแปรรูปเวลาในการหว่านรวมถึงการเตรียมดินสำหรับต้นกล้าเรียนรู้วิธีการดูแลพุ่มไม้หลังจากการหว่าน คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับรายละเอียดเหล่านี้ด้านล่าง

คุณรู้หรือไม่ ในยุโรปพริกไทยปรากฏตัวมากว่า 600 ปีแล้ว

การคัดเลือกและการแปรรูปเมล็ดพันธุ์

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าพวกเขาจะต้องเลือกและประมวลผลอย่างถูกต้องในการกำหนดตัวอย่างที่เหมาะสมคุณสามารถดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้: ลดพวกเขาลงในน้ำหลังจากที่เมล็ดว่างจะปรากฏขึ้น สำหรับการรักษาเมล็ดคุณจะต้องมีขี้เถ้าไม้น้ำและผ้ากอซ ในสององค์ประกอบแรกคุณจะต้องแก้ปัญหา - ยืนยันเถ้าไม้ 2 กรัมในน้ำหนึ่งลิตรนาน 24 ชั่วโมงคนบางครั้ง

จากนั้นคุณควรใส่เมล็ดลงในผ้ากอซแล้วทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงในสารละลาย เมื่อเวลาที่ระบุผ่านไปพวกเขาจะต้องถูกลบล้างและทำให้แห้ง คุณสามารถวางเมล็ดในสารละลายด่างทับทิม 2% เมื่อต้องการทำเช่นนี้เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 10 กรัมในน้ำ 1.5 ลิตร จากนั้นนำวัสดุไปจุ่มลงในผ้ากอซในสารละลายเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นจึงนำเมล็ดออกล้างและตากให้แห้ง

การเตรียมดินสำหรับต้นกล้า

ดินสำหรับการปลูกพริกไทย Tsitsak สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะหรือจัดทำขึ้นเอง

มีหลายวิธีที่จะทำให้ดินสำหรับต้นกล้า:

1. ทราย, พีท, ซากพืช, ที่ดินถ่ายในอัตราส่วน 1: 1: 1: 1
2. ทรายซากพืชหญ้าและดินเชื่อมต่อกับส่วนหนึ่งของแต่ละองค์ประกอบ สำหรับส่วนผสมนี้ 10 กิโลกรัมจะต้องมีเถ้า 500 กรัม หลังจากนั้นดินธาตุอาหารจะผสมกับการระบายน้ำในอัตราส่วน 1: 2 จากนั้นจะทำการเพิ่มสนามหญ้าสดและปุ๋ยหมักที่เน่าลงในส่วนผสม
3. พีทและฮิวมัสผสมกันในปริมาณที่เท่ากันด้วยการเติมโปแตสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟต

สำคัญ! หลังจากใส่ปุ๋ยคุณต้องรดน้ำต้นไม้เพื่อล้างการใส่ปุ๋ยที่เหลืออยู่ สิ่งนี้มีความจำเป็นเนื่องจากสารในปุ๋ยสามารถทำให้เกิดการไหม้ของสารเคมีในหน่ออ่อน

วันที่และคุณสมบัติของการหว่านเมล็ด

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม กล่องนั้นเต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจากนั้นทำรอยเยื้อง 0.5 ซม. - วางเมล็ดไว้ในนั้นแล้วโรยด้วยดินที่ด้านบน เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะครอบคลุมภาชนะด้วยผ้าหรือฟิล์มและยังให้ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสม ในระหว่างวันอุณหภูมิควรอยู่ที่ +23 ... +25 °Сและเวลากลางคืน - +13 ... +15 °С

การดูแลต้นกล้า

ขั้นตอนการดูแลต้นกล้ารวมถึงประเด็นสำคัญหลายประการซึ่งเราจะพิจารณาอย่างละเอียด เมื่อยอดแรกปรากฏกระบวนการดำน้ำจะดำเนินการ พริกจะต้องดำน้ำด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อระบบรากที่ยังไม่เปราะบาง จากนั้นชิ้นงานจะถูกวางในถ้วยผสมกับพีทและดิน

ดินที่ต้นกล้าตั้งอยู่จะต้องชื้น ต้องรดน้ำทุก ๆ 2-3 วัน เมื่อต้นกล้าแตกหน่อขั้นตอนจะดำเนินการทุกวัน อุณหภูมิของน้ำเพื่อการชลประทานควรเป็น +20 ... + 25 °С หลังจากรดน้ำแล้วจะต้องทำการคลุมดินด้วยทรายแห้ง เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคเชื้อราคุณต้องรดน้ำต้นไม้ทุกๆ 14 วันใต้รากของสารชีวภาพ

การแต่งตัวต้นกล้าจะเกิดขึ้นในสองขั้นตอน ขั้นตอนแรกจะดำเนินการเมื่อพืชมีสองหรือสามใบ สำหรับเรื่องนี้ใช้ปุ๋ยแร่ซึ่งควรประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: เม็ด superphosphate (50 กรัม), แอมโมเนีย (30 กรัม) และโพแทสเซียมปราศจากคลอรีน (20 กรัม) ปริมาณที่ระบุถูกคำนวณต่อ 1 ตารางเมตรในรูปแบบแห้งหรือละลาย (10 ลิตรน้ำ)

การปลูกต้นกล้าในดิน

พล็อตที่คุณจะเติบโตต้นกล้าจะต้องเตรียม ทางที่ดีควรเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว เมื่อต้องการทำเช่นนี้กระจายซากพืชซากพืชที่เน่าเสียบนมันและขุดดิน

กฎการดูแลหลังปลูกในดิน

การปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรจะใช้เวลา 2-2.5 เดือนหลังจากหยอดเมล็ด 14 วันก่อนปลูกต้นกล้าต้องแข็ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้การรดน้ำจะลดลงอนุญาตให้มีการทำให้ดินแห้งจนกว่าเปลือกจะปรากฏขึ้น จากนั้นอุณหภูมิของต้นกล้าจะลดลงถึงระดับของอากาศภายนอก - ก่อนอื่นจะถูกวางไว้ในสภาพแวดล้อมดังกล่าวเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงจากนั้นค่อยๆเพิ่มเวลาจนกว่าจะอยู่ในสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติอย่างต่อเนื่อง ขุดหลุมที่มีความลึกและความกว้าง 5 ซม. บนเตียงต้นไม้เล็ก ๆ จะถูกปลูกลงในหลุมโดยการถ่ายเทพร้อมกับก้อนดินแล้วโรยด้วยดินและรดน้ำ

พริกไทย Tsitsak สามารถปลูกได้สองวิธี:

• รูปแบบเชื่อมโยงไปถึงสี่เหลี่ยมจัตุรัส - 50 × 50 ซม.
• สามัญ, ท่าจอดเรือ - 25 × 50 ซม.

เพื่อให้ง่ายต่อการดูแลพริกไทยสามารถคลุมด้วยหญ้าฟางหรือขี้เลื่อย ชั้นดังกล่าวจะรักษาความชุ่มชื้นและไม่จำเป็นต้องคลายดิน

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าพริกไทยร้อน

รดน้ำและให้อาหาร

ควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากสภาพอากาศ ดินไม่ควรเปียกหรือแห้งจนเกินไป พริกควรรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์: 0.7 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ขั้นตอนนี้ทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าหรือตอนเย็น ในกรณีนี้คุณต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยไนโตรเจน

เมื่อ 3 ใบปรากฏบนลำต้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแนะนำปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมและสำหรับการเจริญเติบโตของพริกจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยอินทรีย์โดยใช้สารละลายจากไม้ การตกแต่งด้านบนควรทำ 1-2 ครั้งใน 7 วัน

Hilling และคลายดิน

ไม่ว่าคุณจะปลูกพืชที่ไหนคุณต้องคลายดิน ขั้นตอนจะดำเนินการพร้อมกับ hilling ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตที่ใช้งานมีความจำเป็นต้องคลายดินประมาณ 5 ครั้ง

ในกรณีนี้คุณควรปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• ในช่วงออกดอกความลึกของการปลูกควรอยู่ที่ 10-12 ซม.
• เมื่อรังไข่ก่อตัวขึ้นความลึกจะเพิ่มขึ้น 3 ซม.
• ในระหว่างการติดผลความลึก 20-25 ซม.

สำคัญ! หากปลูกต้นไม้ใกล้กันระหว่างการออกดอกจะไม่ต้องคลายดิน

กฎของการก่อตัวของพุ่มไม้

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์คุณต้องสร้างพุ่มไม้ให้เหมาะสม หากคุณกำลังจะเติบโตพริกไทยจากต้นกล้าคุณสามารถสร้างรูปลักษณ์ของพุ่มไม้หลังจากที่มันเติบโตขึ้น 15-20 ซม. โปรดทราบว่าพืชที่มีความสูงนี้จะแบ่งออกเป็นกิ่งก้านแยก ถ้าตาปรากฏในส้อมของกิ่งไม้ดังกล่าวแม้กระทั่งก่อนที่จะย้ายมันจะต้องถูกลบออกมิฉะนั้นมันจะป้องกันไม่ให้พืชจากการพัฒนาสาขาใหม่ การแตกกิ่งทำให้ได้ผลผลิตสูงขณะที่ผักปลูกในแต่ละลำต้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

Tsitsak มีความทนทานต่อโรคบางอย่าง แต่ถ้าพืชไม่ได้รับการดูแลอย่างถูกต้องแล้วปัญหาเช่น เชื้อรา Fusarium และ stolbur.

นอกจากนี้ยังสามารถได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชต่อไปนี้:

1. เพลี้ย - นี่คือแมลงที่กินน้ำของพืชในขณะที่ใบไม้สูญเสียสีแห้งแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ส่วนใหญ่แล้วในการปรากฏตัวของเพลี้ย, Tsitsak ตาย ในการกำจัดปรสิตนี้จำเป็นต้องทำการแก้ปัญหาเถ้าไม้ 30 กรัมและน้ำ 15 ลิตรจากนั้นจึงเติมสบู่เหลว 100 กรัมลงในส่วนผสมนี้ วิธีการแก้ปัญหานี้ประมวลผลใบและลำต้นของพริกไทย
2. แมงมุมไร - มันพัฒนาด้านผิดของใบไม้ ใยแมงมุมสีขาวปรากฏบนใบ คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลง
3. ทาก - ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดที่ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อพริกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชชนิดอื่นด้วย พวกมันกินใบไม้หลังจากนั้นก็เกิดเป็นรู นอกจากนี้ศัตรูพืชเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อผลไม้ เพื่อกำจัดพวกเขาใช้ยาเช่น Keltan และ Karbofos

การเก็บเกี่ยวและการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวจะทำทันทีที่ผลไม้สุก คุณสามารถรวบรวมพริกเขียวเหลืองและแดง จากนั้นพวกเขาสามารถเค็มหมักแห้งแล้วบดให้เป็นเครื่องเทศเช่นเดียวกับกระป๋อง Tsitsak ยังใช้สำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์เนื่องจากมีความคมชัดปานกลางซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติของอาหารจานเนื้อมากมาย

การรู้วิธีปลูกพริกไทย Tsitsak และดูแลมันคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากมายและโดยการทำความคุ้นเคยกับโรคและวิธีการจัดการกับพวกเขาคุณจะป้องกันการสูญเสียผลไม้