ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ทันสมัยพันธุ์พืชที่ได้รับการปรับปรุงและพัฒนา มะเขือเทศซึ่งมีความหลากหลายมากจนมีสายพันธุ์ใหม่ที่มีประโยชน์มากมายปรากฏขึ้นในระหว่างปีก็ไม่มีข้อยกเว้น หนึ่งในสายพันธุ์ใหม่คือสายพันธุ์ชานเทอเรลซึ่งโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
ความหลากหลายเป็นสื่อกลางของรัสเซียในช่วงต้นสามารถทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วในเลนกลางและแม้กระทั่งทางเหนือ ด้วยเหตุนี้ชาวสวนและเกษตรกรจำนวนมากจึงไม่ใส่ใจกับความดกของไข่ที่ดีที่สุด สายพันธุ์ที่ผลิตเพื่อต้านทานต่อสภาพการเจริญเติบโต
ชานเทอเรลที่มีขนาดเล็กสูงถึง 0.9 ม. และแปรงรูปแบบที่มีผลไม้รูปร่างค่อนข้างใหญ่ ด้วยการปลูกหนึ่งตารางเมตรต่อฤดูกาลคุณสามารถรับผลไม้ได้ประมาณ 9 กิโลกรัม ระยะเวลาติดผลสามารถขยายได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงและน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ชานเทอเรลมีข้อดีและข้อเสีย ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะสามารถใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และปราบปรามสิ่งที่ไม่ดี
- ข้อดีสำหรับวงดนตรีกลางมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- การทำให้สุกต้นของผลไม้;
- ความหนาแน่นของเปลือกและความต้านทานต่อการแตกร้าว;
- ความต้านทานของมะเขือเทศต่ออุณหภูมิสุดขั้ว
- การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ขนาดเล็กซึ่งทำให้การบำรุงรักษาและการผูกง่ายขึ้น
- ความเป็นไปได้ของการปลูกแบบหนาแน่น
- ไม่โอ้อวดของเกรด
จาก minuses มันสามารถสังเกตได้ว่ามะเขือเทศนี้ยังคงสัมผัสกับศัตรูพืชและโรค อย่างไรก็ตามพืชหลายชนิดในสภาพอากาศไม่อบอุ่นมักจะป่วยและถูกแมลงโจมตี
คุณสมบัติของการปลูกและการเติบโตในที่โล่ง
การเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งเกี่ยวข้องกับการได้รับต้นกล้าในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก ด้วยความต้านทานที่ไม่โอ้อวดและต้านทานน้ำค้างแข็งมันยังคงเป็นมะเขือเทศดังนั้นจึงมีความต้องการของตัวเองสำหรับสภาพการเจริญเติบโต
สำคัญ! การเพาะจะดำเนินการเป็นเวลา 55–60 วันก่อนย้ายกล้าไม้พุ่มไปยังพื้นที่โล่ง
เช่นเดียวกับมะเขือเทศชนิดอื่น ๆ ชานเทอเรลชอบที่จะเติบโตในความชื้นปานกลางและความอบอุ่นสูงสุด หากเงื่อนไขดังกล่าวไม่สามารถบรรลุได้จำเป็นต้องลดการรดน้ำเพื่อช่วยให้พืชได้รับความร้อนและแสงสูงสุด
ก่อนการปลูกจะต้องดำเนินการเมล็ดเตรียมสภาพที่ยากต่อการงอกและการเจริญเติบโตต่อไป:
- การตรวจสอบด้วยตาเปล่าของวัสดุเมล็ดและการปฏิเสธเมล็ดเปล่า
- ฆ่าเชื้อในการแก้ปัญหาของด่างทับทิม - 15-20 นาที;
- แช่ในน้ำเปล่าที่ผ่านการกรองเป็นเวลา 2-3 วันก่อนแตกหน่อ
หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกปลูกในพลาสติกหรือถ้วยพีทกับดินสำหรับผัก 2-3 ชิ้น หากดินไม่ได้ถูกจัดซื้อและไม่ได้เตรียมไว้ล่วงหน้ามันจะต้องถูกกำจัดออกด้วยสารละลายด่างทับทิม
การดูแลมะเขือเทศ
ชาวสวนและเกษตรกรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพันธุ์ผักต่าง ๆ การดูแลซึ่งมีคุณสมบัติเฉพาะ Chanterelle ไม่ได้เป็นข้อยกเว้นซึ่งต้องใช้ความพยายามบางอย่างเมื่อเติบโต
ปุ๋ยและการรดน้ำ
เกี่ยวกับการรดน้ำมันถูกกล่าวถึงข้างต้น - ในมุมมองของภูมิภาคภูมิอากาศที่ค่อนข้างรุนแรงของการเจริญเติบโตมีความจำเป็นต้องตรวจสอบการรดน้ำอย่างระมัดระวังและความชื้นตามธรรมชาติ แม้แต่น้ำค้างประจำวันก็ยังเป็นอันตรายต่อความเป็นอยู่ของพุ่มไม้
จำเป็นต้องใส่พุ่มไม้ในขณะที่ปลูก - ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและไนโตรเจนก่อนออกดอกสามารถเพิ่มโปแตชเมื่อมัดผล เมื่อให้อาหารกฎหลักไม่ควรให้อาหารมากไปเนื่องจากดินที่แตกต่างกันพืชสามารถตอบสนองต่อปุ๋ยได้แตกต่างกัน
คุณรู้หรือไม่ Karl Linney ในการจัดหมวดหมู่ของผักได้ให้มะเขือเทศชื่อ Solanum lycopersicum - ลูกพีชของหมาป่า
การสร้างป่าไม้และการจับ
เนื่องจากความอ่อนแอของลำต้นพุ่มไม้จะเกิดขึ้นจากยอด 2-3 ต้น ในเวลาเดียวกันมันก็คุ้มค่าที่จะคาดเดาพืชทันทีหลังจากย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่หลักของการเจริญเติบโต หลายหน่อช่วยรักษาป่าซึ่งสามารถแตกออกเป็นผลไม้ขนาดใหญ่พอสมควร
เพื่อจุดประสงค์เดียวกันใบล่างจะถูกลบออกจากพืช - ความแข็งแรงควรถูกนำไปปลูกผลไม้และไม่สร้างมวลใบส่วนเกิน
คลายดิน
เมื่อปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ทั้งบนแปลงส่วนบุคคลและบนสนามก็ไม่จำเป็นต้องคลายดิน กระบวนการนี้ใช้เวลานานมากและเป็นการยากที่จะดำเนินการหลังจากการรดน้ำหรือฝนในแต่ละครั้ง
อย่างไรก็ตามถ้าคุณจำเป็นต้องคลายโลกให้นิ่งหลังจากฝนตกในกรณีของชานเทอเรลส์สิ่งนี้จะทำอย่างระมัดระวัง ดินจะถูกกวาดไปตามก้านที่ละเอียดอ่อนเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย
สำคัญ! คุณสามารถคลุมด้วยหญ้าดินรอบ ๆ พืชด้วย agrofibre ในกรณีนี้ agrotissue สีดำวางอยู่บนเตียงซึ่งจะถูกลบออกเมื่อพืชมีความแข็งแรงอยู่แล้ว หรืออย่าลบเลย
การผสมเกสรดอกไม้
สภาพตามธรรมชาติไม่อนุญาตให้มีการผสมเกสรโดยแมลงดังนั้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เชิงคุณภาพคุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ด้วยการใช้สำลีหรือผ้าเช็ดปากเช็ดเบา ๆ บนดอกไม้ชายและหญิง
โรคและแมลงต้านทาน
พืชเกือบจะไม่ไวต่อการติดเชื้อที่ทำให้เกิดโรคและศัตรูพืชคลาสสิก อย่างไรก็ตามหากคุณละเมิดกฎการดูแลคุณอาจป่วย เน่าสีเทาหรือทำลายปลาย. เมื่อจุดโฟกัสของโรคเกิดขึ้นพืชจะถูกปลูกหรือถูกปฏิเสธอย่างสมบูรณ์และการเพาะปลูกจะถูกรดน้ำด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา
คำแนะนำการทำอาหาร
ผลไม้ของ Chanterelle หลากหลายเหมาะสำหรับใช้ในรูปแบบใด ๆ :
- มะเขือเทศสดและมะเขือเทศหวานตกแต่งสลัดและทำให้รสชาติของพวกเขาสดใสมากขึ้น;
- มะเขือเทศที่ไม่มีเวลาปรุงสุกจะใช้ในอาหารจานด่วนดอง
- ผลเบอร์รี่ครบกําหนดทางเทคนิคสามารถรักษาได้ตามสูตรหลายสูตร
- มะเขือเทศสุกจะถูกกินหรือใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับน้ำผลไม้หรือวางมะเขือเทศ
เมื่อปรุงอาหารคุณจะต้องล้างผลไม้และส่วนผสมอื่น ๆ อย่างทั่วถึงรวมทั้งฆ่าเชื้อภาชนะเพื่อเก็บรักษาไว้
คุณรู้หรือไม่ โครงสร้างทางชีวภาพของมะเขือเทศไม่แตกต่างจากมันฝรั่งมะเขือและยาสูบมากนัก พืชเหล่านี้ทั้งหมดเป็นญาติของตระกูล Solanaceae
Chanterelle Chanterelles เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก สำหรับฤดูร้อนที่ค่อนข้างสั้นพืชชนิดนี้สามารถผลิตพืชที่ดีและมีคุณภาพสูงเป็นเวลา 1-2 เดือน