รูปแบบลูกผสมของแตงกวาได้รับการปลูกฝังมานานแล้วโดยชาวสวนและชาวสวนในพื้นที่คุ้มครองและในเตียงเปิด หากคุณเลือกพันธุ์ลูกผสม Parisian Gherkin สำหรับปลูกในบทความคุณจะพบเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูก
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
ก่อนอื่นเราขอเสนอให้รู้จักไฮบริดให้ดีขึ้นและเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการผลิตรสชาติและคุณสมบัติอื่น ๆ ของมันรวมทั้งพิจารณาข้อดีและข้อเสียของมัน
Bred Paris Gherkin โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย ในปี 2549 ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียพร้อมคำแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคกลางและดินดำกลาง
ลิ้มรสคุณภาพ
แตงกวาแตงชาวฝรั่งเศสมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม พวกเขาโดดเด่นด้วยความฉ่ำความหนาแน่น พวกมันกรอบ ไม่มีรสขมและช่องว่างภายใน
คุณรู้หรือไม่ วัฒนธรรมการปลูกแตงกวามีต้นกำเนิดในกรีกและโรมันโบราณ ในกรุงโรมโบราณเรือนกระจกแรกถูกสร้างขึ้นเพื่อเพาะปลูกพืชชนิดนี้เพื่อนำผลไม้ของมันไปที่โต๊ะเพื่อจักรพรรดิบลูกร็อตโตที่รักพวกเขามาก
คำอธิบายของพุ่มไม้และผลไม้
พุ่มไม้แตงกวาสูง ขนตายาวไม่นาน การแตกแขนงนั้นโดยเฉลี่ย ประเภทของการออกดอกส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง รังไข่ปรากฏตามความยาวทั้งหมดของยอดความยาวของแตงกวาคือ 10-12 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 60-85 กรัม
ผลไม้มีรูปร่างเหมือนทรงกระบอกหรือมีรูปร่างคล้ายกระสวย. ผิวถูกปกคลุมไปด้วย tubercles ขนาดใหญ่, pubescence และ spikes สีดำ สีของเธอเป็นสีเขียวอิ่มตัวด้วยลายเส้นสีขาว
เกรดความมั่นคง
เมื่อผสมพันธุ์ลูกผสมพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิที่ร้อนได้ดีต่อต้านเชื้อโรคของ cladosporiosis, โรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง, กระเบื้องเคลือบสลับสี, มะกอก, การจำมะกอก
ผลผลิต
ผลผลิตแบบไฮบริดพร้อมการปลูกที่เหมาะสมและการดูแลที่มีคุณภาพอยู่ในระดับสูง - 360 c / ha พุ่มไม้ผสมเกสรโดยผึ้งอย่างสมบูรณ์
ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดคือ 84%
ข้อดีและข้อเสีย
- ชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการปลูกฝังลูกผสม Parisian Gherkin ไว้แล้วให้สังเกตข้อดีดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถทางการตลาดของแตงกวา
- ต้นสุก;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง
- ติดผลสม่ำเสมอ
- ความสามารถของผลไม้ในการทนต่อการขนส่ง
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคหลายชนิด
- ขนาดผลไม้ขนาดเล็กซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการบรรจุกระป๋อง
- ข้อเสียรวมถึง:
- ผลผลิตต่ำของผลิตภัณฑ์ในตลาด
- แนวโน้มของผลไม้ต่อถัง (มากเกินไป);
- ความต้องการถุงเท้าแบบบังคับ
สภาพการปลูกที่เหมาะสมที่สุด
เพื่อให้แตงกวาพัฒนาได้อย่างถูกต้องและประสบความสำเร็จจึงจำเป็นต้องจัดสรรแปลงที่เหมาะสมสำหรับการปลูก เนื่องจากวัฒนธรรมที่อธิบายนั้นเป็นแสงและเทอร์โมฟิลิกสถานที่ควรสว่างและอบอุ่นจากดวงอาทิตย์และยังได้รับการปกป้องจากลม ตำแหน่งของเตียงที่แนะนำสำหรับแสงและการติดตั้งที่เหมาะสมคือจากเหนือจรดใต้
สำคัญ! ที่เดียวแตงกวาสามารถปลูกได้ไม่เกินสองปีซ้อน บนเตียงซึ่งพืชจากตระกูลฟักทองเติบโตขึ้นมาก่อนหน้านี้แตงกวาสามารถนำกลับมาได้หลังจาก 4 ปี
เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชและได้รับผลไม้มากที่สุดเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล ตามที่พวกเขาพืชนี้ควรปลูกในเตียงที่กะหล่ำปลีผักกาดหอมมันฝรั่งและมะเขือเทศที่ปลูกก่อนหน้านี้ อย่าวางพืชหลังจากแตงกวา, แครอท, บวบ, น้ำเต้าแตงกวาเติบโตได้ดีในดินที่มีการปฏิสนธิแสงและดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางเนื่องจากลูกผสมของชาวปารีสเป็นลูกผสมเมล็ดพันธุ์จึงต้องซื้อในร้านเฉพาะ รวบรวมด้วยมือของคุณเองหรือซื้อด้วยมือเพื่อปลูกไม่เหมาะสมเนื่องจากพวกเขาไม่รักษาคุณภาพของต้นแม่ เมล็ดที่ได้มาไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อหรือแช่ ขั้นตอนเหล่านี้ทำโดยผู้ผลิตแล้ว
การเจริญเติบโตและการดูแล Paris Gherkin
รูปแบบไฮบริดที่อธิบายไว้สามารถปลูกโดยใช้ต้นกล้า (ซึ่งจะช่วยให้บรรลุการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้) และโดยการหว่านเมล็ดพันธุ์โดยตรงบนเตียงเปิด
ลงจอดโดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง
ก่อนที่จะปลูกแตงกวาบนเตียงที่เปิดอยู่จะต้องเตรียมพื้นที่ ทำสิ่งนี้ใน 2 ขั้นตอน: ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วงสถานที่สะอาดจากซากพืชและขุดได้ดี จากนั้นเตรียมเตียงที่อบอุ่น อย่างแรกพวกเขาขุดคูน้ำลึก 20-25 ซม. และกว้าง 70 ซม. คูลึก 30–35 ซม. อยู่ตรงกลางซึ่งวางพีทขี้เลื่อยฟางหญ้า (ชั้น 15 ซม.) ชั้นถัดไปจะถูกวางด้วยปุ๋ยสด ในฤดูใบไม้ผลิจะมีชั้นดินที่อุดมด้วยแร่ธาตุวางอยู่บนนั้น จากนั้นเตียงจะถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มบนส่วนโค้งเพื่อให้ความอบอุ่น
สำคัญ! หากแตงกวาของพืชชนิดหนึ่งในกรุงปารีสได้รับการปลูกฝังในเรือนกระจกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องดูแลการเข้าถึงแมลงผสมเกสรของพวกเขาหรือเพื่อผสมเกสรโดยอิสระด้วยวิธีการประดิษฐ์
หากไม่ได้เตรียมการในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกปุ๋ยคอกมูลสัตว์ mullein มูลไก่หรือปุ๋ยหมักด้วยเถ้าไม้และไนโตรโฟซัส เพื่อให้ความอบอุ่นเตียงยังถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม
การหว่านเมล็ดในดินภายใต้แผ่นฟิล์มผลิตตั้งแต่วันที่ 15-25 พฤษภาคม เมื่อปลูกโดยไม่ใช้ฟิล์มการปลูกจะดำเนินการตั้งแต่วันที่ 20 พฤษภาคมถึง 27 พฤษภาคม วันที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับสถานการณ์ในภูมิภาคและสภาพอากาศ โลกที่ความลึก 12 ซม. ในเวลานี้ควรอุ่นถึง + 15 ° C และอากาศในระหว่างวัน - ถึง +18 ... +26 ° C ขั้นตอนมีการวางแผนในวันที่มีแดดสงบ ก่อนขั้นตอนร่องที่เตรียมไว้จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ
วิดีโอ: การหว่านเมล็ดแตงกวาในที่โล่ง
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดมีดังนี้:
- วางเมล็ดในร่องโดยใช้รูปแบบ 50 × 30 ซม. ความลึกของการงอก 3 ซม.
- โรยเมล็ดด้วยดินชั้นเล็ก ๆ
- แทมพื้นด้วยแสงเคลื่อนไหว
- เพื่อดำเนินการรดน้ำ
- ครอบคลุมการปลูกด้วยฟิล์มยืดมันลงบนเตียงหรือตั้งโค้ง
การเพาะกล้าไม้
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการประมาณ 3-4 สัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปยังสถานที่ถาวร ในการปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ลูกผสมการปลูกดินและภาชนะบรรจุ พื้นผิวสามารถทำด้วยมือของคุณเอง ความต้องการหลักของมันคือโภชนาการความกร่อนความสว่างความชื้น
ต้นกล้าแตงกวาไม่ชอบเก็บดังนั้นควรหว่านเมล็ดทันทีในกระถางหรือแท็บเล็ตแยกต่างหาก 1-2 เมล็ดวางในภาชนะที่บรรจุ ความลึกของการฝัง - 2 ซม.ในตอนแรกพืชต้องการอุณหภูมิ + 22 ... +28 ° C และแสงที่ดี หลังจากการปรากฏของถั่วงอกอุณหภูมิจะต้องลดลงถึง +18 ... +20 ° C การทิ้งประกอบด้วยการทำให้ชื้นเป็นระยะของชั้นดินบน
หน่อที่มีการพัฒนาระบบรากได้ดีสามารถนำไปปลูกในที่โล่งส่วนลำต้นมีความสูงประมาณ 30 ซม. มีใบ 3-4 ใบ แผนการปลูก - 4 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร
รดน้ำและให้อาหาร
แตงกวาควรรดน้ำปานกลางและสม่ำเสมอ. ก่อนการปรากฏตัวของดอกไม้ขอแนะนำให้ทำไฮเดรชั่นหนึ่งครั้งใน 5-7 วันโดยใช้น้ำ 3-6 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ในระหว่างการก่อตัวของผลไม้รดน้ำได้เร็วขึ้นถึงหนึ่งใน 2-3 วัน ปริมาตรของของไหลเพิ่มขึ้นเป็น 6-12 ลิตร
ความชื้นจะดำเนินการโดยใช้กระป๋องรดน้ำในเวลาเย็นหรือตอนเช้า เมื่อดำเนินการตามขั้นตอนมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าความชื้นไม่ได้รับในอวัยวะพื้นดินของพืช
เพื่อเพิ่มผลผลิตและการพัฒนาที่เหมาะสมของแตงกวาพวกเขาจะเลี้ยงด้วยปุ๋ย วิธีที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะเลี้ยงนี้คือการสับเปลี่ยนของสารอินทรีย์ (mullein) และส่วนผสมของแร่ (แอมโมเนียมไนเตรต, เกลือโพแทสเซียม, superphosphate) สำหรับฤดูกาลขอแนะนำให้ทำน้ำสลัด 3 รูท: ในขณะที่มีลักษณะของ 2-3 ใบหลังจาก 14-18 วันก่อนปิดขนตาสำคัญ! การรดน้ำแตงกวาผลิตน้ำที่อุณหภูมิอย่างน้อย 18 ° C ความชื้นด้วยน้ำเย็นนำไปสู่การพัฒนาพืชที่ไม่เหมาะสมและเพิ่มความเสี่ยงของโรคเชื้อรา
หากจำเป็นพวกเขายังหันไปทางด้านบนแต่งตัว สูตรหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปคือส่วนผสมของ superphosphate (12 กรัม), โพแทสเซียมคลอไรด์ (7 กรัม), ยูเรีย (5 กรัม), น้ำ (10 ลิตร)
การก่อตัวของบุช
เนื่องจากพุ่มของลูกผสมเชอร์รี่ของปารีสนั้นไม่ได้กำหนดพวกมันจึงต้องปลูกในโครงตาข่ายหรือตาข่าย ดังนั้นแตงกวาจะถูกจุดโดยดวงอาทิตย์เจ็บป่วยน้อยลงเนื่องจากการขาดการติดต่อของผลไม้และใบกับดิน นอกจากนี้พืชที่ผูกไว้จะดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่ายกว่า เป็นครั้งแรกที่พุ่มไม้ถูกผูกไว้เมื่อสูงถึง 40-45 ซม.
เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่อด้านข้าง, แตงกวาสามารถปลูก ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก มันมีผลประโยชน์ในการพัฒนาพืช - ลดภาระเพิ่มผลผลิตและเร่งการสุกของผลไม้
ขั้นตอนแรกจะดำเนินการหลังจากการก่อตัวของใบ 5-7 หน่อด้านข้างจะถูกลบออกจากพืชทิ้งไว้ 2-3 ลำต้นกับรังไข่โดยการหยิกมากกว่าใบที่สอง รังไข่และยอดอ่อนในรูจมูกทั้งสี่ใบแรกก็ถูกฉีกขาดเช่นกัน ครั้งที่สองลูกเลี้ยงจะถูกลบหลังจากการก่อตัวของใบ 9 ใบบนพืชครั้งที่สามหลังจาก 11
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
แตงกวาแตงในกรุงปารีสป่วยหนัก โรคส่งผลกระทบต่อเขาเฉพาะในกรณีที่เทคโนโลยีการเกษตรไม่เหมาะสม สิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับเขาคือแบคทีเรีย มันนำไปสู่การปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาลบนอวัยวะพื้นดินของพืชความผิดปกติของผลไม้การก่อตัวของแผลที่พวกเขา สำหรับการรักษาและป้องกันโรคการฉีดพ่นด้วยบอร์โดซ์เหลว (0.5-0.7%)
ของศัตรูพืชแตงกวาอันตรายคือ:
- ต้นกล้าบิน ตัวอ่อนของแมลงชนิดนี้ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อเมล็ดและต้นอ่อน เพื่อกำจัดมันยาฆ่าแมลง Zenkor, Hurricane Forte และ Spark จะต้องได้รับการกำจัด 3 ครั้ง
- แมงมุมไร แมลงชนิดนี้โจมตีแตงกวาเมื่อมันร้อนและแห้งภายนอก การปรากฏตัวของมันถูกระบุโดยเว็บบนขนตาและใบไม้ มีรูเล็ก ๆ บนแผ่นแผ่นด้านบน ในไม่ช้าใบไม้ก็จะแห้ง ป้องกันเห็บใช้ "Fundazol", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Actofit", "Fufanon", กำมะถันคอลลอยด์
- เพลี้ย อาการของการติดเชื้อ: ใบม้วน, ดอกไม้ล้มและใบไม้ มีแมลงจำนวนไม่มากพวกเขาได้รับการบำบัดด้วยน้ำสบู่โรยเตียงด้วยเถ้าไม้ส่วนผสมของเถ้า - ยาสูบ ด้วยการติดเชื้ออย่างรุนแรงหันไปใช้ยาเสพติด "Inta-Vir", "Decis."
- เพลี้ยไฟ แมลงตัวเล็ก ๆ เหล่านี้ตั้งอยู่บนใบไม้และดื่มน้ำผลไม้จากการที่สามารถมองเห็นรอยเจาะเล็ก ๆ ได้ ด้วยบาดแผลเล็ก ๆ น้อย ๆ การรักษาด้วยการเยียวยาพื้นบ้านเช่นการแช่จากแกลบหัวหอมช่วย สำหรับความพ่ายแพ้ครั้งใหญ่การฉีดพ่นด้วย Fufanon, Fitoverm, Iskra M และ Commander Maxi เป็นสิ่งที่จำเป็น
- ไส้เดือนฝอย หนอนขนาดเล็กอาศัยอยู่ใต้ดินและติดเชื้อในระบบรากนำไปสู่การปรากฏตัวของการเจริญเติบโตบนรากการพัฒนาที่ไม่เหมาะสมของพืชและการลดลงของคุณภาพและปริมาณของพืช แตงกวาดูหดหู่ใบของพวกเขาบิด ด้วยความพ่ายแพ้อย่างรุนแรงพืชจะต้องถูกกำจัด ด้วยการติดเชื้อที่ตรวจพบในเวลาที่เหมาะสมเมื่อรากไม่เสียหายมากการรักษาด้วย“ Mercaptophos”,“ Phosphamide”,“ BI-58” จะช่วยได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เมื่อแตงกวาเริ่มที่จะแบกผลไม้จำนวนมากควรตรวจสอบเตียงสำหรับกรีนพร้อมที่จะเลือกวันละสองครั้ง - ในตอนเช้าและตอนเย็น นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ล้นเกินซึ่งในสถานะนี้ไม่เหมาะสำหรับอาหารเสียรสชาติและลักษณะการตลาดของพวกเขา - พวกเขาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหยาบหยาบนุ่มบาร์เรล
คุณรู้หรือไม่ ในการจำแนกทางพฤกษศาสตร์แตงกวาถือว่าเป็นผลไม้ ตามพฤกษศาสตร์ผลไม้ฉ่ำทั้งหมดที่ผลิตเมล็ดเป็นผลไม้
แตงกวาจะต้องบิดหรือตัดด้วย Secateurs ทิ้งก้านไว้ที่ขนตา ห้ามมิให้ดึงดึงดึงใบและเถาวัลย์โดยเด็ดขาด ดังนั้นคุณสามารถทำลายพืชและมีผลกระทบเชิงลบต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาในระหว่างการเก็บเกี่ยวไม่เพียง แต่จะต้องตัดแตงกวาที่พร้อมรับประทาน แต่ยังมีเนื้อมากเกินไปได้รับความเสียหายและมีรูปร่างผิดปกติ คุณสามารถขนถ่ายพืชออกมาและสร้างแรงจูงใจในการสร้างผลไม้ใหม่ได้
จะต้องวางแตงกวาสดที่เก็บเกี่ยวในสภาพที่เย็นทันที ที่อุณหภูมิ +6 ... + 8 ° C และความชื้น 85–95% สามารถเก็บไว้ได้ 1-2 สัปดาห์ ในตู้เย็นจะต้องเก็บไว้ในถุงที่ไม่มีแรงดันในช่องเก็บผัก ในห้องใต้ดิน - ในกล่องไม้หรือถาดพลาสติก
ที่อุณหภูมิห้องหลังจากสองวันแตงกวาจะสูญเสียรสชาติและองค์ประกอบที่มีคุณค่ามากมาย เพื่อประหยัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวพวกเขาสามารถเค็มกระป๋องหรือแช่แข็ง
ดังนั้นภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรมันไม่ยากที่จะเติบโตและได้รับพืชผลไม้ในรูปแบบไฮบริด โดยเฉพาะความหลากหลายจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบแตงกวากระป๋อง ขนาดเล็กของ gherkins ทำให้เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว