เจ้าของที่ดินต้องการปลูกผักด้วยตัวเองเพื่อให้ได้พืชที่มีคุณภาพและมีสุขภาพดี เมื่อเลือกความหลากหลายของแครอทที่เหมาะสมคุณควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ของรัสเซียที่มีชื่อว่า Tushon คุณสมบัติของการเพาะปลูกจะมีการกล่าวถึงในบทความ
แหล่งกำเนิดและภูมิภาคของการลงจอด
แครอทของสายพันธุ์นี้ผ่านการทดสอบของรัฐในปี 2549 และได้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการคัดเลือกของสหพันธรัฐรัสเซียสามปีต่อมาดังนั้นจึงมีอยู่ในตลาดเพียง 10 ปี
คุณรู้หรือไม่ ผู้เขียนไม่ได้รายงานว่าชื่อของวาไรตี้เกิดขึ้นได้อย่างไร แต่คำว่า "tushon" ในอุซเบกหมายถึง "ความฝัน" เป็นไปได้มากว่าคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของรากพืชซึ่งได้รับการชื่นชมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์นั้นช่างเป็นความฝันที่ตื่นขึ้นมาจริงๆ
การเกิดขึ้นของความหลากหลายนี้เกษตรกรเป็นหนี้ความพยายามของทั้งกลุ่มของนักวิทยาศาสตร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามการลงทะเบียนของรัฐผู้ริเริ่มของ Tushon คือ: "ค้นหา" บริษัท การเกษตร (ภูมิภาคมอสโก) บริษัท เกษตรที่รู้จักกันในการสร้างหลายร้อยพันธุ์ใหม่และลูกผสม (ภูมิภาคมอสโก) เช่นเดียวกับผู้ประกอบการรายบุคคลจากดินแดน Stavropol หัวของเศรษฐกิจการเกษตร (ฟาร์ม) ชาวนา Irina Timofeevna Karakai
Tushon ถูกแบ่งโซนในภูมิภาคที่สาม (กลาง) ซึ่งรวมถึงแปดภูมิภาคของรัสเซียรวมถึงมอสโก, Tula, Ryazan, Bryansk, Smolensk, Ivanovo, Vladimir และ Kaluga ในบรรดาประเทศเพื่อนบ้านของรัสเซียนั้นมีรากฐานมาจากยูเครนและมอลโดวาเป็นอย่างดี
คำอธิบายผลไม้
Tushon เป็นตัวอย่างคลาสสิกของความหลากหลายของแครอทในอัมสเตอร์ดัม การครอบตัดรากมีคุณลักษณะภายนอกต่อไปนี้:
รูปร่าง | กระบอกสูบบางเกือบจะถูกต้องพร้อมกับปลายทู่ |
ความยาว | 150–220 มม. (สูงกว่าค่าเฉลี่ย) |
เส้นผ่าศูนย์กลาง | 20-25 มม |
น้ำหนัก | 95–170 กรัม |
เปลือก | สีส้มสดใสดวงตาขนาดเล็กบางเบาและเนียนตาเล็ก อนุญาตให้ปลูกรากได้โดยไม่ต้องทำความสะอาดเบื้องต้น |
สีเยื่อ | สีส้มอิ่มตัวสม่ำเสมอตลอดทั้งเล่ม |
โครงสร้างของเยื่อกระดาษ | ฉ่ำมากไม่แข็งทื่อ |
ลักษณะรสชาติของ Tushon นั้นสูงมาก: แครอทมีรสหวานกรอบเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยปริมาณเบต้าแคโรทีนสูงถึง 17.8 มก. ต่อ 100 กรัมเมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยของแครอทไม่สูงกว่า 9 มก. และสูงสุด 18.2 มก. แต่ในแง่ของน้ำตาล (5.4–8.2%) และของแข็ง (9.6–18.4%) Tushon ไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ของผักนี้มาก
ทิศทางการใช้พืชรากเป็นสากล: เมื่อหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิพืชผลที่สุกเร็วของ Tushon นั้นควรบริโภคสดทันที (เรียกว่า "การเพาะปลูก") แต่แครอทก็เหมาะสำหรับการบีบน้ำผลไม้ทำให้มันฝรั่งบดและอาหารทารกอื่น ๆ
คุณรู้หรือไม่ แครอทที่ใหญ่ที่สุดใน Guinness Book of Records คือ 10 กิโลกรัม 180 กรัมการปลูกพืชหัวยักษ์ได้เติบโตในสหรัฐอเมริกามินนิโซตาในสวนของเกษตรกรชื่อ Christopher Qually
ใบ Tushon ไม่ยาวเกินไปมีการผ่ากลางหรือลึกและมีสีเขียวอิ่มตัวพวกเขาจะถูกแนบไปกับพืชรากโดยก้านใบยาว พุ่มไม้มีรูปแบบของดอกกุหลาบกึ่งกระจาย
ลักษณะ
นอกเหนือจากลักษณะภายนอกและรสชาติของผักที่เลือกสรรเพื่อการเพาะปลูกแล้วชาวสวนทุกคนยังให้ความสนใจในด้านการปฏิบัติของปัญหา - ตัวชี้วัดผลผลิตวันที่สุกวันความต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์และลักษณะทางเทคนิคการเกษตร
เวลาทำให้สุก
Tushon เช่นเดียวกับตัวแทนคนอื่น ๆ ของสายพันธุ์อัมสเตอร์ดัมทำให้สุกใน 70-90 วันดังนั้นจึงมีเหตุผลทุกประการที่ต้องพิจารณา แครอทต้นแม้ว่าในสถานะการลงทะเบียนผู้ชนะการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียความหลากหลายนั้นถูกจำแนกในกลุ่มที่ห้าตามวุฒิภาวะนั่นคือมันได้รับการยอมรับว่าเป็นช่วงกลางฤดู
ผลผลิต
Tushon หลากหลายถือเป็นแครอท แนะนำเพื่อการพาณิชย์มากกว่าการเพาะปลูกสวนดังนั้นตัวชี้วัดของการผลิตจะลดลงในระดับอุตสาหกรรม ดังนั้นตามตัวเลขอย่างเป็นทางการจากหนึ่งเฮกตาร์คุณสามารถลบจากรากพืช 29.6 ถึง 41.6 ตัน
พันธุ์แครอทต้นรวมถึง:
จากประสบการณ์ของเจ้าของฟาร์มไร่ส่วนตัวที่ปลูก Tushon ในแปลงของพวกเขาเราสามารถพูดได้ว่าจาก 4 ถึง 6 กิโลกรัมของแครอทดังกล่าวจะเติบโตในหนึ่งตารางเมตร (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและคุณภาพของการดูแล)
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ข้อดีของความหลากหลายคือ:
- ต้นสุก;
- รสชาติที่ยอดเยี่ยม
- รูปแบบที่ถูกต้องและรูปลักษณ์ที่สวยงามของพืชราก
- ความสามารถในการบริโภคพืชรากโดยไม่ต้องได้รับการรักษาล่วงหน้า
- ผลผลิตสูงมาก
- ไม่โอ้อวดขาดความยุ่งยากกับการเติบโต
- ความต้านทานที่ดีต่อโรคพื้นฐาน;
- ขาดแนวโน้มที่จะแตกและอ่อนแอ;
- การสูญเสียสินค้าขนาดเล็กในกระบวนการของการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยว (ไม่สูงกว่า 7-12%)
- ข้อเสียของ Tushon:
- เช่นเดียวกับผักสุกทุกต้นแครอทนี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
- เนื่องจากรูปร่างที่ยืดยาวเปลือกบางและเนื้อละเอียดอ่อนการขนส่งของพืชรากค่อนข้างต่ำ - ไม่เพียง แต่ได้รับความเสียหายเมื่อชนกัน แต่ยังทำลายบ่อยมาก
การเพาะปลูกทางการเกษตร
จากมุมมองของการเพาะปลูกเทคโนโลยีการเกษตร Tushon ไม่แตกต่างจากพื้นฐานของแครอทชนิดอื่น ๆ อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงจริง ๆ ควรรู้กฎที่สำคัญบางประการสำหรับชาวสวน
ความหลากหลายค่อนข้างไม่โอ้อวดดังนั้นแม้แต่คนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกได้โดยไม่มีปัญหา
แสงสว่างและที่ตั้ง
กฎข้อแรกเมื่อการปลูกแครอทคือการให้แสงที่เข้มข้นส่วนที่สองคือพื้นที่เปิดโล่ง (เตียงควรมีการระบายอากาศที่ดี)
นอกจากนี้พื้นที่ราบหรือพื้นที่ที่มีตารางน้ำใต้ดินใต้ผิวดินใกล้กับพื้นผิวไม่เหมาะสำหรับวัฒนธรรมนี้ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ทางออกที่ดีอาจเป็นสวนสูง
คุณรู้หรือไม่ เบต้าแคโรทีนเม็ดสีม่วง - แดงเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอซึ่งจำเป็นสำหรับดวงตาและผิวหนังที่แข็งแรงถูกแยกออกจากแครอทเป็นครั้งแรกซึ่งสารนี้มีความอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษและต้องขอบคุณที่มันมีชื่อ: ในภาษาละตินแครอทเรียกว่า "carota" ดังนั้น "แครอท" ภาษาอังกฤษ
สำหรับการกระจายความชื้นและสารอาหารอย่างสม่ำเสมอในดินควรจัดวางตำแหน่งของเตียง - ระดับอคติทางธรรมชาติถ้ามีควรลดให้เหลือน้อยที่สุด
นอกจากนี้เมื่อเลือกสถานที่สำหรับแครอทมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปฏิบัติตามกฎของการหมุนของพืช มีพืชที่ไม่ควรปลูกวัฒนธรรมนี้เนื่องจากพวกเขาสกัดสารชนิดเดียวกันจากดินเป็นแครอทและมีศัตรูพืชร่วมกับมันและในทางกลับกันผู้ที่เป็นบรรพบุรุษที่ยอดเยี่ยมของ Tushon เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในตาราง:
รุ่นก่อนไม่ดี: | รุ่นก่อนดี: |
แครอท | มะเขือเทศ |
ผักชีฝรั่ง | มะเขือยาว |
สีน้ำตาล | พริกหวาน |
ผักชี | พริก |
ผักชีฝรั่ง | มันฝรั่ง |
ผักชีฝรั่ง | แตงกวา |
ผงยี่หร่า | กะหล่ำปลี |
เม็ดยี่หร่า | หัวหอม |
หัวผักกาด | ปุ๋ยพืชสด |
courgettes | เมล็ดถั่ว |
ชนิดของดิน
Tushon ทำให้ความต้องการสูงมากในองค์ประกอบของดิน มันควรจะเป็น:
- อุดมสมบูรณ์ (เนื้อหาปุ๋ยอินทรีย์อย่างน้อย 4%);
- หลวม;
- แสง (น้ำหนักหนึ่งตารางเซนติเมตร - 0.65 กรัม)
- ระบายน้ำได้ดี
- ตามปฏิกิริยา - เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (pH ในช่วง 5.6–7.0)
รูปแบบและโครงสร้างในอุดมคติของ Tushon สามารถทำได้โดยการปลูกบนดินร่วนหรือหินทราย ในดินเหนียวหนาแน่นแครอทเติบโตคดเคี้ยวและตื้น
เมื่อใดที่จะเริ่มลงจอด
การกำหนดเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะเมล็ดคุณต้องมองหาจุดศูนย์กลางระหว่างกฎสำคัญสองข้อ:
- ถ้าคุณรีบด้วยการหว่านเมล็ดที่ถูกแช่แข็งในที่เย็นไม่สามารถงอกได้เป็นเวลานานหรือในทางกลับกันหลังจากที่ฟักออกมาแล้วพวกเขาก็เสี่ยงต่อการตายเนื่องจากคืนน้ำค้างแข็ง
- การปลูกสายเกินไปนำไปสู่ความจริงที่ว่าดินมีเวลาให้แห้งหลังจาก snowmelt ซึ่งรวมกับการเพิ่มขึ้นของกิจกรรมแสงอาทิตย์ยับยั้งการพัฒนาของหน่ออ่อน (นอกจากนี้ค่าหลักของผักสุกต้นอย่างแม่นยำในการรับพืชเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ ดังต่อไปนี้)
Tushon หมายถึงพันธุ์ที่มีไว้สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
เมล็ดแครอทเริ่มงอกที่อุณหภูมิ +3 ... +4 ° C อย่างไรก็ตามมันจะดีกว่าถ้าปลูกในเวลาต่อมาเมื่อดินที่ระดับความลึก 3-4 ซม. อุ่นขึ้นอย่างน้อย + 7 ° C และอุณหภูมิอากาศเพิ่มขึ้นถึง + 12 ... + 15 °ในตอนบ่าย เอส ในภาคกลางช่วงเวลานี้อาจเกิดขึ้นในช่วงต้นหรือกลางเดือนเมษายน
คุณรู้หรือไม่ บรรพบุรุษของเราเชื่อว่าเวลาในการปลูกแครอทนั้นง่ายต่อการตรวจสอบโดยการเริ่มต้นของการออกดอกของสีม่วงและแอสเพน
วิธีเตรียมเมล็ด
เพื่อให้เมล็ดของ Tushon งอกได้เร็วขึ้นและให้หน่อที่เป็นมิตรมากขึ้นพวกเขาจะต้องเตรียมก่อนการปลูก กระบวนการนี้สามารถรวมได้ถึงหกขั้นตอนคือ:
- แช่. วัสดุเมล็ดจะถูกวางในถุงผ้ากอซหรือเนื้อเยื่ออ่อนและวางในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24–36 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เมล็ดควรล้างด้วยน้ำอุ่น 3-4 ครั้งเพื่อป้องกันการพัฒนากระบวนการหมัก
- การฆ่าเชื้อโรค. แช่เมล็ดไว้ล่วงหน้า (ในกรณีที่ไม่แห้ง) เป็นเวลา 10-15 นาทีจะถูกวางไว้ในสารละลายที่อ่อนแอของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตกรดบอริกหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ข้อควรระวังนี้ช่วยให้คุณสามารถฆ่าสปอร์ของเชื้อราที่เป็นอันตรายบนเมล็ด
- การทำให้แข็ง. แช่และบวม แต่ยังไม่งอกเมล็ดโดยไม่ลบพวกเขาออกจากถุงชุบถูกวางไว้ในตู้เย็น (บนชั้นล่าง) นานถึง 7 วัน การสลับตำแหน่งของเมล็ดในที่เย็นและความร้อนจะให้ผลที่ดียิ่งขึ้นตัวอย่างเช่นในตอนกลางคืนเมล็ดยังคงอยู่ในตู้เย็นและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องระหว่างวัน
- การงอก. มีความจำเป็นต้องทิ้งเมล็ดที่แช่ไว้บนพื้นผิวที่เปียกชื้นซึ่งปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มแล้วพ่นเป็นระยะ หลังจากการปรากฏตัวของรากแรกแห้งเล็กน้อยและพืชทันที
- Biostimulirovanie. สามารถใช้ร่วมกับการแช่ด้วยการเพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตพิเศษลงในน้ำเช่น Epin หรือโซเดียม humate
- sparging. ขั้นตอนเกี่ยวข้องกับความอิ่มตัวของเมล็ดด้วยออกซิเจน มันจะดำเนินการโดยใช้คอมเพรสเซอร์สำหรับพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำซึ่งวางอยู่ในขวดน้ำเมล็ดจะถูกวางไว้ล่วงหน้าที่นั่น กระบวนการนี้ใช้เวลา 18 ถึง 24 ชั่วโมงในช่วงเวลาที่น้ำเปลี่ยนไป 1-2 ครั้ง
ไม่จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้ทั้งหมดด้วยเมล็ด แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำอย่างยิ่งให้คุณทำอย่างน้อยสองอย่างแรก
วิธีการปลูก
ที่ดีที่สุดคือการปลูก Tushon ในแถวระยะห่างระหว่างที่ควรมีอย่างน้อย 30 ซม.
หลังจากคลายดินบนเตียงในอนาคตและทำเครื่องหมายจำนวนแถวที่ต้องการบนพื้นด้วยความช่วยเหลือของต่อมหรือเครื่องมือที่เหมาะสมอื่น ๆ ขุดร่องด้วยความลึกไม่เกิน 2 ซม. และเทน้ำจำนวนมากบนพวกเขา
เมื่อน้ำถูกดูดซึมคุณสามารถเริ่มวางเมล็ดขณะที่พยายาม อย่าหว่านมันใกล้กันเกินไปมิฉะนั้นในระหว่างการทำให้ผอมบางส่วนที่สำคัญของวัสดุเมล็ดจะหายไป นอกจากนี้พืชที่อยู่ใกล้เคียงจะเริ่มถูกโอบล้อมด้วยรากและพืชที่อยู่ในพื้นดินจะต้องทนทุกข์ทรมานในกระบวนการสกัดตัวอย่างพิเศษ เป็นการดีที่สุดที่จะแพร่กระจายเมล็ดลงบนพื้นในระยะ 1-2 ซม. จากกัน
วิธีที่จะทำให้ขั้นตอนการปลูกแครอทง่ายขึ้นคือ การใส่เมล็ดไว้ในเทปกระดาษชำระทาด้วยจาระบี กระดาษจะถูกวางในร่องกับเมล็ดขึ้นและครอบคลุม: สารอินทรีย์อ่อนจะไม่รบกวนการงอกของรากและจะสลายอย่างรวดเร็ว
อีกวิธีหนึ่งในการทำให้การปลูกเมล็ดแครอทเล็ก ๆ ทำได้ง่ายนั้นเกี่ยวข้องกับพวกเขา ผสมกับทรายในอัตราส่วน 2: 1. ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเลือกแต่ละเมล็ดสำหรับการวางในดินนอกจากนี้ทรายเป็นผงฟูเพิ่มเติมสำหรับดิน
คุณสามารถเติมร่องด้วยความช่วยเหลือของคนมองหาด้วยดินในสวนซึ่งถูกสกัดเมื่อขุดขึ้นมา แต่จะดีกว่าถ้าใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้
แถวที่เต็มไปด้วยหมุดตอกและหมุดที่มีหมุดควรจะรดน้ำอีกครั้งและหากจำเป็นให้ปิดเพื่อเร่งกระบวนการงอกด้วยฟิล์มหรือเส้นใยเกษตร
ดูแลการปลูกต่อไป
ถึงแม้จะมีการปลูกที่ถูกต้องอย่างสมบูรณ์ต้นกล้าของ Tushon ก็จะปรากฏขึ้นอย่างเป็นกันเองหลังจากผ่านไป 15-20 วันเท่านั้น (อย่างไรก็ตามหากเมล็ดได้ผ่านขั้นตอนการงอกและการเดือดปุด ๆ ระยะเวลานี้อาจลดลงครึ่งหนึ่ง)
หลังจากเกิดขึ้นควรจะลบที่กำบังจากนั้น หลังจากประมาณ 2 สัปดาห์ให้ทำการทำให้ผอมบางครั้งแรก. อันเป็นผลมาจากขั้นตอนนี้ต้องมีระยะห่างอย่างน้อย 30-40 มม. ระหว่างต้นกล้าแต่ละต้น หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์แนะนำให้ทำสวนเป็นครั้งที่สองเพื่อเพิ่มระยะห่างระหว่างรากพืชถึง 8 ซม.
สำคัญ! แครอทที่ไม่ทำให้ผอม ช้า กำลังเติบโตรูปแบบพืชรากที่มีคุณภาพไม่ดีดังนั้นไม่ควรเสียใจที่จะลบต้นกล้าพิเศษหรือชะลอการทำตามขั้นตอนนี้
การดูแลการปลูกพืชเพิ่มเติมรวมถึงการให้น้ำการแต่งกายชั้นนำและหากจำเป็นให้ทำการรักษาโรคหรือแมลงศัตรูพืช
เพื่อให้รากพืชมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ควรปลูกพืชแครอทให้ผอมลง
ปุ๋ยและการรดน้ำ
การปฏิบัติตามระบอบการปกครองเป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักที่อนุญาตให้คุณปลูกพืช Tushon ที่ดี ความชื้นของเตียงควรสม่ำเสมอสม่ำเสมอและมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอเพื่อให้น้ำไหลลงสู่พื้นดินอย่างน้อย 20 ซม.
แครอทต้องรดน้ำเสมออย่างไรก็ตามสองช่วงเวลามีความสำคัญมากที่สุด - ต้นฤดูปลูกเมื่ออ่อนแอและไม่พัฒนาระบบรากที่ตายง่าย ๆ แม้จากความแห้งแล้งและขั้นตอนสุดท้ายของการปลูกพืชรากทำให้สุกเมื่อส่วนทางอากาศของพุ่มไม้หยุดการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม ไม่กี่วันก่อนที่จะเก็บเกี่ยวการรดน้ำเตียงควรหยุดอย่างสมบูรณ์ - สิ่งนี้จะปรับปรุงลักษณะรสชาติของแครอทและยืดอายุการเก็บของเล็กน้อย
สำคัญ! การรดน้ำบ่อยๆ แต่กระจัดกระจายซึ่งไม่อนุญาตให้หล่อเลี้ยงรากพืชที่จมูกมากทำให้ความจริงที่ว่าแครอทถูกปกคลุมไปด้วยขนที่อุดมสมบูรณ์ทั่วพื้นที่ นอกจากนี้ในกรณีเช่นนี้พืชรากมักจะเติบโตในรูปทรงที่ผิดปกติและน่าเกลียด
สำหรับการตกแต่งด้านบนถ้าดินบนเตียงที่ปลูก Tushon นั้นค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ในระยะแรกสามารถปลูกต้นสุกที่ยังสมบูรณ์ได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม
ยิ่งไปกว่านั้นแครอทยังเป็นผักที่สามารถสะสมไนเตรตในรากพืชได้อย่างมาก การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกิน (รวมถึงปุ๋ย) นั้นไม่จำเป็นสำหรับวัฒนธรรมนี้. อย่างไรก็ตามหากมีไนโตรเจนไม่เพียงพอในดินพืชรากจะมีขนาดเล็กและเงอะงะดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าองค์ประกอบของดินที่สมดุลในเวลาที่ปลูก (ควรเตรียมและให้ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง)
เพื่อเพิ่มผลผลิตในช่วงฤดูปลูก Tushon สามารถเลี้ยง 1-2 ครั้งด้วยปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสที่ซับซ้อน (AVA, ฤดูใบไม้ร่วง, กระดูกป่น, โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต) หรือแยกจากกันด้วยการเตรียมที่มีองค์ประกอบทั้งสองนี้ (เช่น superphosphate และเกลือโพแทสเซียม)
คุณรู้หรือไม่ แครอทที่ยาวที่สุดในโลกปลูกโดย Simon Smith ชาวเมือง Leicestershire ประเทศอังกฤษ ขนาดของการปลูกรากนี้คือ 1 ม. 20 ซม.
แฟน ๆ ของการทำเกษตรอินทรีย์ควรให้ความสนใจกับแนวคิดเช่นการแต่งกายบนอินทรีย์ คุณสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของแครอทด้วย ขี้เถ้าไม้ (แหล่งโพแทสเซียมตามธรรมชาติ) เช่นเดียวกับ infusions หรือ decoctions ของดอกคาโมไมล์, ตำแย, หญ้าเจ้าชู้
ในระหว่างการก่อตัวของพืชรากพืชต้องการมากที่สุดในเนื้อหาของโพแทสเซียมในดิน: เถ้าไม้สามารถกลายเป็นแหล่งที่มาของ
การควบคุมศัตรูพืชและโรคในสวน
Tushon หวานและฉ่ำเป็นที่ชื่นชอบของศัตรูพืชต่าง ๆ คนที่พบมากที่สุดคือ:
สิ่งที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุดคือปรสิตหลายตัวที่กล่าวมาข้างต้น (เช่น wireworm, carrot fly, scoops, bear) ไม่กินส่วนของใบพืช แต่รากของมันดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะตรวจสอบร่องรอยของการปรากฏตัวของพวกเขาในสวน. คุณจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่สภาพทั่วไปของต้นกล้า - โดยปกติเมื่อพวกเขากินพืชที่พวกเขาเหี่ยวเฉาการเจริญเติบโตช้าลงบางครั้งก็เปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ศัตรูพืชสามารถควบคุมได้ด้วยยาฆ่าแมลงต่าง ๆ และการเตรียมการที่มีประสิทธิภาพสำหรับแมลงบกมักจะไม่มีอำนาจต่อผู้ที่อาศัยอยู่ในดิน ตัวอย่างเช่นสำหรับการฉีดคุณสามารถใช้:
- "Inta-จีบ";
- "คาลิปโซ่";
- "Kinmiks";
- "คาราเต้";
- "aktar";
- "อริ";
- "การแข่งขัน";
- "Maxi Maxi"
สารกำจัดศัตรูพืชในดินเช่น Bezar, Bazudin, Mukhoyed หรือ Provotoks ถูกนำมาใช้ (ขึ้นอยู่กับคำแนะนำเฉพาะของผู้ผลิตพวกเขาจะวางบนพื้นดินหรือผสมพันธุ์กับน้ำและรดน้ำบนเตียง)
เพื่อป้องกัน Tushon จากศัตรูพืชป้องกันมีประสบการณ์ ชาวสวนทำการเพาะปลูกเตียงสองเตียงติดต่อกันในช่วงแรกของฤดูปลูก:
- ในระยะ 4-6 ใบ - ยาเสพติด "ATO BEETLE" (3 มล. ต่อถังน้ำ)
- ในระยะ 6-9 ใบ - ยาเสพติด "Fas" (4 มล. ต่อถังน้ำ)
มันจะต้องเป็นพาหะในใจว่ายาฆ่าแมลงที่กล่าวถึงครั้งแรกนั้นไม่เป็นพิษต่อมนุษย์ แต่เป็นอันตรายถึงตายสำหรับผึ้งในขณะที่ตัวที่สองในทางตรงกันข้ามเกือบจะไม่เป็นอันตรายต่อผึ้ง แต่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
สำคัญ! คุณสามารถป้องกันหรือลดความเสียหายของแครอทโดยศัตรูพืชโดยการปลูกต้นหอมหรือกระเทียมในบริเวณใกล้เคียง
ในบรรดาโรคที่พบบ่อยที่สุดที่อาจส่งผลกระทบต่อแครอทควรกล่าวถึง:
โรคเชื้อราแบบดั้งเดิม รับการรักษาหรือป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อราอย่างไรก็ตามการใช้ Tushon แบบต้น ๆ นั้นไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างมาก ยาเสพติดมักเป็นพิษสูงมาก. การป้องกันที่ดีที่สุดของโรคแครอทคือเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม - การปฏิบัติตามระบบการให้น้ำและการแต่งกายที่ดีการกำจัดวัชพืชและสารอินทรีย์ตกค้างจากเตียงการตกแต่งเมล็ดก่อนปลูกเป็นต้น
หากสัญญาณของโรคยังคงทำให้ตัวเองรู้สึกว่าเพื่อบันทึกแครอทคุณสามารถใช้ biofungicides ทันสมัยที่ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของพืช ตัวอย่างของเงินทุนเช่น "Fitosporin-M", "Trichodermin", "Mikosan", "Gliocladin", "Guapsin" สามารถกล่าวถึงได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เวลาเก็บเกี่ยวจะต้องคำนวณตามวันที่สุกงอมในสายพันธุ์ - ประมาณ 80 วันหลังจากเกิด อย่าหักแครอทในดินเนื่องจากสิ่งนี้จะช่วยลดคุณภาพของพืชหัวอย่างมากทำให้เกิดการแตกร้าวและความเสียหายต่อการติดเชื้อรา มีความจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่ความจริงที่ว่าในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมเก็บเกี่ยว Tushon ควรจะเก็บเกี่ยว
ความจริงที่ว่า Tushon ได้ครบกำหนดสามารถตัดสินโดยการปรากฏตัวของร้าน - เคล็ดลับของใบไม้ของพุ่มไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง. การปลูกพืชทดสอบที่สกัดจากพื้นดินควรมีรากสีขาวเล็ก ๆ ใกล้กับรางน้ำ - นี่เป็นการบ่งชี้ว่ามันถึงวุฒิภาวะทางชีวภาพ
รากที่ยาวของ Tushon แตกง่ายดังนั้นจากดินแดนของพวกเขา อย่าดึงออก แต่ขุดออกมาในขณะที่ใช้พลั่วเนื่องจากส้อมจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดความเสียหายต่อผิวหนังบาง แครอทสดควรตัดยอดที่สูงประมาณ 2 ซม. จากฐานทันทีและอย่างระมัดระวังด้วยมือของคุณ
สำคัญ! 4-5 วันก่อนขุดแครอทขอแนะนำให้แปรรูปเตียงด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (สารละลาย 5%) ขั้นตอนนี้ส่งเสริมการส่งเสริมสารอาหารจากใบไปสู่การปลูกรากและปกป้องแครอทจากเชื้อราที่สามารถติดเชื้ออันเป็นผลมาจากความเสียหายจากอุบัติเหตุเมื่อขุด
เป็นการดีกว่าที่จะกิน Tushon เป็นอาหารหรือใช้สำหรับปรุงอาหารที่หลากหลายทันทีหลังจากที่แยกออกจากโลก - เมื่อถึงปลายฤดูร้อนการเก็บเกี่ยวควรได้รับการตระหนักอย่างเต็มที่.
Tushon เป็นแครอทที่ให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในช่วงต้นฤดูร้อนคุณสามารถเลือกเมล็ดพันธุ์ผักที่สวยงามฉ่ำและหวานซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับความพึงพอใจของร่างกายในเรื่องวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อย่างไรก็ตาม Tushon ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกในปริมาณน้อยและพันธุ์อื่น ๆ ในภายหลัง
ความคิดเห็นผู้ใช้เครือข่าย
ข้อดี: อุดมไปด้วยแคโรทีน
ความผิดพลาด: ไม่
สำหรับแครอทฉันใช้สวนส่วนกลางในพื้นที่ของฉัน ฉันทำมันในพื้นที่ที่แดดส่อง ฉันใช้ที่ดินปุ๋ยหมักที่มีแสงสำหรับการเพาะปลูก ทุกปีฉันหว่านเมล็ดพันธุ์แครอทของสายพันธุ์ Gavrish "แครอท Tushon" ความหลากหลายนี้มีความสุกปานกลาง ฉันขุดรากพืชแรกหลังจาก 3 เดือนจากช่วงเวลาของการหว่านเมล็ดในดินในแครอทของสายพันธุ์นี้ใบรูปแบบในรูปแบบของดอกกุหลาบสูง แครอทสุกมีรูปทรงกระบอก จุดจบของความหลากหลายนี้มันน่าเบื่อ ในระยะทางเทคนิคของความสุกรากของพืชจะได้สีส้มที่สดใส ฉันชอบความหลากหลายนี้สำหรับผลผลิตและขนาดของการปลูกพืช ตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดที่ฉันมีอยู่คืออย่างน้อย 22 เซนติเมตร พืชรากมีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนักประมาณ 170 กรัมฉันชอบแครอทนี้เพราะความชุ่มฉ่ำความสว่างของสีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชรากนี้ไม่มีแกน ฉันไม่ได้รดน้ำแครอทจริง ๆ ฉันทำสิ่งนี้เฉพาะที่ต้นกล้าเท่านั้น จากนั้นฝนจะตก รากแสวงหาความชื้นและซึมลึกลงไปในดิน แครอทของความหลากหลายนี้เป็นสากล ฉันกินมันสดเพิ่มเมื่อปรุงอาหารเพิ่มเมื่อทำอาหารกระป๋อง นอกจากนี้ความหลากหลายของ Tushon จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ฉันเก็บผักไว้ในทราย ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิฉันยังคงกินแครอท มันถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในทรายยังคงความสดและยืดหยุ่น