พืชเป็นรากฐานของทุกชีวิตบนโลก พวกเขาสร้างออกซิเจนที่เราหายใจ กระบวนการสร้างออกซิเจนนั้นดำเนินการโดยคลอโรพลาสต์ออร์แกเนลล์ขนาดเล็กที่มีอยู่ในพืช อ่านเกี่ยวกับคลอโรพลาสต์และหน้าที่ของมันในแครอทในบทความ
คุณรู้หรือไม่ เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยของคลอโรพลาสต์อยู่ที่ประมาณ 3 ไมครอน ในหนึ่งตารางมิลลิเมตรของพื้นผิวของแผ่นมีประมาณครึ่งล้าน
คลอโรพลาสต์คืออะไร?
คลอโรพลาสต์เป็นออร์แกเนลล์ที่พบในเซลล์ของพืชและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ที่ใช้พลังงานจากแสงอาทิตย์เพื่อเสริมสร้างโมเลกุลพลังงานในอาหารผ่านการสังเคราะห์ด้วยแสงพวกเขาผลิตน้ำตาลสำหรับพืชซึ่งจะถูกแปลงเป็นพลังงานการเจริญเติบโต การปรากฏตัวของคลอโรฟิลล์ใน organelles เหล่านี้ทำให้พวกเขามีสีเขียว ออร์แกเนลล์ดังกล่าวพบได้เฉพาะในเซลล์พืชและสิ่งมีชีวิตยูคาริโอตอื่น ๆ ที่มีความสามารถในการสังเคราะห์แสง ในสิ่งมีชีวิตที่มาจากสัตว์พวกมันจะไม่เกิดขึ้น
คุณรู้หรือไม่ รากแรกของแครอทเป็นสีขาวหรือสีม่วง สีส้มที่เรารู้จักเป็นผลมาจากการทำงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์
มีคลอโรพลาสต์ในรากของแครอทหรือไม่?
เซลล์แครอทเป็นโครงสร้างส่วนบุคคลเล็ก ๆ ภายในรากพืช ที่จริงแล้วสิ่งมีชีวิตจากพืชใด ๆ ประกอบด้วยเซลล์รวมถึงแครอท หากต้องการดูให้วางชิ้นส่วนของรูทไว้ใต้กล้องจุลทรรศน์ Organelles ในผลไม้ของมะเขือเทศเชื้อราเชื้อจุดไฟและพืชอื่น ๆ ที่มีโครงสร้างคล้ายกัน ใบเป็นอวัยวะของพืชที่มีเซลล์ประกอบด้วย organelles เหล่านี้เนื่องจากหน้าที่หลักของใบคือการดูดซับแสงแดด เซลล์รากอาจมีคลอโรพลาสต์ แต่ในแหล่งต่าง ๆ ความเป็นจริงของการมีอยู่ของออร์แกเนลล์เหล่านี้ในเซลล์รากมีการประเมินต่างกัน
ฟังก์ชั่น Chloroplast:
- การดูดซับแสงแดด
- การผลิตกลูโคสและออกซิเจนจากน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์โดยใช้แสงแดด
สำคัญ! หากคุณเห็นว่าส่วนหนึ่งของรากพืชหรือพืชหัวกลายเป็นสีเขียวแล้วนี่ไม่ใช่การสังเคราะห์ด้วยแสง แต่เกิดจากพิษพืช — solanine มันอันตรายสำหรับทั้งคนและสัตว์ ดังนั้นห้ามไม่ให้ส่วนสีเขียวของพืชกิน ไม่มียาแก้พิษสำหรับโซล่านีน
คำอธิบายทางชีวภาพของรากแครอท
แครอทประกอบด้วยใบที่ติดอยู่กับแท่งเล็กและผักราก ระบบรากมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ รูปแบบรากคือคันทรงกระบอก สามารถเข้าถึงเส้นผ่าศูนย์กลาง 6 ซม. และความยาว 30 ซม. สีของรากเป็นสีเหลืองแดง
วัตถุประสงค์การทำงานของราก:
- การสร้างสต็อกของสารอาหาร
- ให้พืชด้วยสารอาหาร
เซลล์รากสะสมคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ - กลูโคสและน้ำตาลอื่น ๆ พวกเขาจะละลายในเซลล์ SAP เซลล์รูทหลักคือโครเมียม พวกเขามีเม็ดสีของกลุ่มแคโรทีนอยด์ พวกเขาวาดแครอทในสีเหลืองสีแดง หากคุณวางชิ้นแครอทบนกระจกกล้องจุลทรรศน์คุณจะเห็นได้ว่าเซลล์รากมีโครโมโซมสีจำนวนมาก พวกเขาสามารถพัฒนาจากคลอโรพลาสต์ ในกรณีนี้ออร์แกเนลล์จะต้องสูญเสียคลอโรฟิลล์และแป้ง กระบวนการนี้สามารถสังเกตได้เมื่อผักหรือผลไม้บางอย่างเปลี่ยนไปจากระยะสุกเต็มที่ทางเทคนิค
สำคัญ! ในขณะที่ผักอื่น ๆ จะต้องถูกลบออกจากเว็บไซต์ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นแครอทสามารถฤดูหนาวในพื้นดินในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ในเวลาเดียวกันน้ำตาลแครอทมีความเข้มข้นมากขึ้นและผลที่ได้คือผักที่อร่อยและหวานมาก
คลอโรพลาสต์เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเซลล์พืช หากไม่มีพวกเขาก็จะไม่มีออกซิเจนซึ่งหมายความว่าสิ่งมีชีวิตที่จำเป็นสำหรับชีวิตจะไม่พัฒนา