หัวหอม - บาตูนเป็นไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้ที่เติบโตในเอเชียตะวันออกและในเขตอบอุ่นของไซบีเรีย ปัจจุบันได้รับการปลูกฝังไปทั่วยุโรปและอเมริกาเนื่องจากใบที่กินได้ที่สามารถปลูกได้ในช่วงฤดูหนาวถ้ามันอบอุ่นพอในพื้นที่ของคุณ ในขณะที่ผ้าบาตูนเติบโตขึ้นจะมีรูปแบบของไม้พุ่มเล็ก ๆ - คุณสามารถสูงได้ถึง 50 ใบสูง 100 ซม. จากหลอดเดียว เกี่ยวกับว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกหัวหอมและเมื่อทำสิ่งนี้ดีกว่าอ่านในบทวิจารณ์นี้
รายละเอียดและลักษณะของหัวหอม - บาตูน
บาตูนเป็นหัวหอมตลอดกาลที่สามารถรับประทานได้ นอกจากนี้ยังเป็นไม้ประดับที่ดีเยี่ยมสำหรับสวน มันมีชื่อพ้องกันหลายประการ: หัวหอมจีน, ดักลาส, ตาตาร์
พืชมีลำต้นกลมหนามากกลวงภายใน ความสูงของลำต้นสีฟ้าเหล่านี้สูงถึง 0.6 ม. ในเดือนกรกฎาคมหัวหอมพ่นก้านดอกออกมาหลายใบในตอนท้ายของหมวกดอกไม้เล็ก ๆ ก้านดอกมีความสวยงามมากซึ่งทำให้สามารถใช้เป็นพืชประดับตกแต่งสวนได้
บาตูนเป็นพืชผสมตัวเองเนื่องจากมีทั้งดอกตัวผู้และตัวผู้ แตกต่างจากหัวหอมชนิดอื่น ๆ มันไม่ได้เป็นหัวหอมเต็มรูปแบบ: มันมีความหนาของลำต้นเล็กน้อยถัดจากที่เด็กรูปแบบ ค่อยเป็นค่อยไปเนื่องจากพวกเขาส่วนใต้ดินของพืชจะเติบโตขึ้นและหลังจากนั้น 5-6 ปีก็สามารถเริ่มปลูกได้
บาตูนใช้ปรุงรสซุปผักปรุงสุกมันฝรั่งทอดสลัด มันยังใช้เป็นยาพื้นบ้านในบางประเทศในเอเชีย
วิธีการทำซ้ำก้าน
สามารถคูณ:
- การแบ่งพุ่มไม้
- การหว่านเมล็ดลงบนดิน
- การหว่านในดินด้วยต้นกล้า
ในเขตร้อน Batun พันธุ์เท่านั้นโดยแบ่งพุ่มไม้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะ peduncles ที่มีเมล็ดเกิดขึ้นเมื่อพืชสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำเป็นระยะ หัวหอมประเภทนี้โดยทั่วไปทนความเย็นจัดได้ถึง -10 องศาเซลเซียส
การหว่านด้วยเมล็ดเป็นไปได้ทุกปีรวมถึงคุณสามารถหว่านเมล็ดได้หลายครั้งต่อฤดูกาลและในช่วงเวลาหลายวัน ด้วยการแบ่งในภูมิอากาศแบบเย็น ๆ จะมีเฉพาะพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ที่มีอายุถึง 3-5 ปีเท่านั้น
สำคัญ! บาตูนเติบโตได้ดีกับพืชส่วนใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งกุหลาบแครอทหัวบีทและคาโมมายล์ แต่ยับยั้งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชตระกูลถั่ว
คุณสมบัติของการปลูกหัวหอม - บาตูน
หัวหอมแตกหน่อได้ง่ายจากเมล็ดถ้าดินอุ่นถึง + 10 ° C: เพียงแค่ปลูกไว้ในดินและรอสองสามสัปดาห์ ความลึกของการวางเมล็ด 1 ซม. ในลักษณะที่ปรากฏต้นกล้าจะคล้ายกับหญ้าธรรมดาดังนั้นพวกเขาจะต้องมีการปลูกเพื่อไม่ให้สับสนกับวัชพืช เพื่อไม่ให้เมล็ดพืชหรือต้นอ่อนยังแห้งอยู่
ทันทีที่มีต้นกล้าปรากฏขึ้นให้แสงสว่างเพียงพอบนหน้าต่างที่มีแดดหรือปลูกต้นกล้าสูงถึง 6 ซม. โดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ พวกเขาต้องการเวลากลางวัน 16 ชั่วโมงและพัก 8 ชั่วโมง ยกตะเกียงสูงขึ้นเมื่อพืชเจริญเติบโต
หากมีการปลูกต้นหอมเพื่อรับประทานผักคุณสามารถหว่านเมล็ดได้ทุก 4 สัปดาห์และคุณจะได้เครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะของคุณทุกวัน เก็บเกี่ยวได้ทุกเวลาโดยไม่ต้องรอทำให้สุกเต็มที่
การปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าเป็นไปได้เพื่อให้ได้พืชก่อนหน้านี้ บรรจุในภาชนะบรรจุ 5 สัปดาห์ก่อนนำไปวางบนถนนประมาณวันที่ 1-10 มีนาคม ในไซบีเรียวันที่ขึ้นเครื่องบินอาจเป็นทศวรรษที่สองของเดือนเมษายน
เมล็ดสามารถหว่านได้ค่อนข้างหนาแน่น เมื่อเวลานั้นมาถึงการย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวรคุณเพียงแค่แบ่งมันออกเป็นส่วน ๆ ความลึกของเมล็ด - 3 ซม.
ปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อเร่งการงอก ลักษณะเฉพาะของวิธีการปลูกนี้คือพืชจะพร้อมเร็วกว่าเมล็ดที่ปลูกในสวน ต้นกล้าปลูกบนเตียงที่มีอายุ 50-60 วัน
โดยการแบ่งพุ่มไม้หัวหอมจะแพร่กระจายในฤดูใบไม้ร่วง เวลาในการปลูกที่เหมาะสมคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน เมื่อขุดขึ้นมาจะมีการตรวจสอบอย่างระมัดระวังรากจะถูกตัดและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ทิ้งให้เด็ก 3-4 คนในแต่ละ ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะปลูกพุ่มไม้ด้วยเทป
ในฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงนั้นดำเนินการโดยการแบ่งพุ่มไม้ - มันสามารถเริ่มได้ในเดือนกันยายนและสุดท้ายจนถึงเดือนพฤศจิกายน
คุณรู้หรือไม่ หัวหอม - บาตูนเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิรายวันอยู่ภายใน +12...25 ° C แต่สามารถทนอุณหภูมิ +6...30 ° C
ในเดือนกันยายนมันเป็นไปได้ที่จะปลูกเมล็ดในดิน ลักษณะเฉพาะของการปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงคือพวกมันงอกได้ก็ต่อเมื่อสภาพอากาศเป็นที่ยอมรับ
หัวหอมเล็กสามารถเก็บจากสวนจนถึงน้ำค้างแข็ง และแม้ว่ายอดเขาจะตายในฤดูใบไม้ผลิรากก็จะผลิตใบใหม่
ในฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการตั้งแต่ช่วงเวลาที่ดินอบอุ่นถึง + 10 ° C คุณสามารถเร่งความร้อนด้วยการคลุมเตียงในสวนด้วยฟิล์ม ภาวะเรือนกระจกจะเพิ่มอุณหภูมิของดิน 5 องศา
เทคโนโลยีเชื่อมโยงไปถึง:
- เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างจากดวงอาทิตย์
- สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน - หัวหอมไม่ควรเติบโตในเว็บไซต์นี้เมื่อปีที่แล้ว
- ตรวจสอบความเป็นกรดของดิน หัวหอมชอบความเป็นกรดของ pH 6.0–7.0
- ใช้ปุ๋ยที่สมดุล (ไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในสัดส่วนที่เท่ากัน) ผสมกับดินก่อนปลูก หากมีการแนะนำสารอินทรีย์ความลึกของปุ๋ยที่ใส่ลงไปในดินจะอยู่ที่ประมาณ 10 ซม.
- เริ่มหว่านหากไม่รวมอันตรายจากน้ำค้างแข็ง
- หว่านเมล็ดพืชคลุมด้วยดินหนา 1 ซม.
- หล่อเลี้ยงดิน
- คุณสามารถครอบคลุมพื้นที่ด้วยฟิล์มเพื่อเร่งการงอกของเมล็ด
- ประมาณต้นกล้าจะปรากฏใน 7-14 วันหลังจากปลูก
การดูแลหัวหอม
การดูแลหัวหอมจะประกอบด้วย:
- รดน้ำปกติ
- กำจัดวัชพืช;
- การใส่ปุ๋ย
เนื่องจากวัชพืชแข่งขันกับพืชเพื่อหาน้ำและสารอาหารคุณจึงต้องกำจัดมันเป็นประจำ หรือใช้คลุมด้วยหญ้าที่ทำจาก Lapnik, ฟาง, agrofibre หรือวัสดุอื่น ๆ เพื่อป้องกันวัชพืชจากการเจริญเติบโต
การเจริญเติบโตของหัวหอมไม่ต้องการอากาศที่อบอุ่น - มันเติบโตได้ดีที่ + 10 ° C เมื่อปลูกโดยใช้มูลสัตว์การเจริญเติบโตจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ +5 องศาเซลเซียส ไม่จำเป็นต้องใช้การใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมเนื่องจากต้นกล้าจะมีปุ๋ยเพียงพอก่อนสิ้นสุดฤดูการปลูก
หัวหอมเช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นถูกโจมตีโดยศัตรูพืช มันเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกลักษณะที่ปรากฏออกมาดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบร่องรอยของกิจกรรมที่สำคัญของพวกเขา (เช่นใบไม้ที่เสียหาย) อย่างระมัดระวังและรักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงหากตรวจพบ
คุณรู้หรือไม่ ในการแพทย์แผนจีนหัวหอมใช้ในการปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายในและการเผาผลาญรวมทั้งยืดอายุ ช่วยปรับปรุงการมองเห็นส่งเสริมการย่อยและขับเหงื่อรักษาอาการหวัดและปวดหัวธรรมดาและช่วยรักษาแผลและแผลที่เป็นหนอง
โหมดการรดน้ำ
ความถี่ของการรดน้ำจะขึ้นอยู่กับความเร็วของดินที่สูญเสียความชื้น - แสงและน้ำทรายบ่อยขึ้น หัวหอมมีรากที่สั้นมากดังนั้นพวกมันจึงรดน้ำทุกวันหรือทันทีทันใดที่ดินเริ่มแห้ง สำหรับคันใช้การชลประทานแบบหยดหรือการชลประทานร่อง - เทน้ำในคูในทางเดิน
ทั้งสองวิธีให้น้ำกับรากในขณะที่รักษายอดแห้ง หากคุณหล่อเลี้ยงลำต้นเป็นประจำแล้วหัวหอม - บาตูนก็จะเจ็บ
การรดน้ำด้วยน้ำเย็นนั้นเป็นสิ่งที่เครียดสำหรับพืชดังนั้นคุณต้องใช้น้ำที่อุณหภูมิห้องพยายามไม่ให้โดนใบไม้ ความถี่ของขั้นตอนขึ้นอยู่กับความเร็วของดินแห้ง รดน้ำทุกวันในความร้อน
การกำจัดวัชพืชและการปลูกฝังระยะห่างของแถว
ทางเดินแถวเป็นวิธีการให้รากกับออกซิเจนเช่นเดียวกับการกำจัดวัชพืช วัชพืชที่ตั้งตรงจะถูกลบออกด้วยตนเองและรากของพืชที่คืบคลานจะถูกตัดแต่งด้วย Secateurs และกำจัดความยาวรากได้มากที่สุด มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลบรากดังกล่าวในระหว่างการปลูกพืชที่มีประโยชน์
แม้ว่าจะไม่มีวัชพืชการคลายให้รากกับออกซิเจน กระบวนการเริ่มต้นทันทีที่ความชื้นถูกดูดซึมหลังจากการชลประทานหรือฝน ความลึก - ไม่เกิน 3-5 ซม. พยายามอย่าคลายใกล้ราก
คุณรู้หรือไม่ น้ำหัวหอมใช้เป็นยาสำหรับแมลงเม่า บางแหล่งอ้างว่ามันขับไล่แมลงและโมลไปด้วย
การใช้ปุ๋ย
หัวหอมกินอาหารอย่างเข้มข้นในระหว่างการเจริญเติบโตดังนั้นการให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการประมาณหกสัปดาห์หลังจากปลูก ใช้การแต่งรากด้วยปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ - พวกมันสามารถทาแห้งบนดินหรือโดยการเทสารละลายด้วยปุ๋ยน้ำ
องค์ประกอบที่จำเป็นรวมถึง:
- ไนโตรเจน - จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของลำต้น;
- ฟอสฟอรัส - ให้การเจริญเติบโตของราก
- โพแทสเซียม - ให้ความต้านทานต่อโรคและทำให้ปกติการเผาผลาญระหว่างเซลล์
ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่สมดุลกับอัตราส่วน 3 สารอาหารหลักที่เท่าเทียมกัน เกษตรกรบางคนชอบที่จะเพิ่มสารอินทรีย์เช่นมูลสัตว์หรือมูลนก สารที่เป็นประโยชน์จากปุ๋ยเหล่านี้จะค่อยๆถูกปล่อยออกมาเพื่อให้พืชมีการเจริญเติบโตที่มั่นคง
โรคและศัตรูพืชที่มีหัวหอม
เมื่อดินมีความชื้นมากเกินไปเชื้อราในดินก็จะก่อให้เกิดการเหี่ยวแห้งของใบไม้การเน่าและการทำให้หลอดอ่อนลง เป็นผลให้พืชอาจตายเช่นเดียวกับการติดเชื้อพืชอื่น ๆ เนื่องจากความเป็นไปได้ของสปอร์ของเชื้อราที่แพร่กระจายผ่านอากาศหรือด้วยน้ำในดิน
โรคหัวหอมหลัก:
- Fusarium basal rot ใบเสียหายและพืชทั้งหมด หลังจากการติดเชื้อใบจะถูกปกคลุมด้วยการเจริญเติบโตของเชื้อราปุยสีขาว ปลายใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทั้งใบจางเริ่มต้นด้วยใบด้านนอกเก่าของพุ่มไม้ หาก Fusarium ได้รับผลกระทบพืชจะต้องถูกทำลาย
- เน่าขาว ประจักษ์ในรูปแบบของการเคลือบสีขาวบนหลอดไฟ นอกจากนี้ยังส่งผลกระทบต่อใบไม้ - ในที่สุดพวกเขาก็ตาย ในการบำบัดรักษาพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (2 กรัม) ยูเรีย (10 กรัม) และสังกะสี (1 กรัม) ละลายในน้ำ 10 ลิตร
- สนิม หัวหอมยังสามารถส่งผลกระทบต่อพันธุ์ทั้งหมด โรคนี้ปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีส้มหรือสีน้ำตาลสดใสบนใบตามด้วยการใส่ร้ายป้ายสีและเหี่ยวแห้งของพวกเขา ก่อนอื่นเอาใบที่ติดเชื้อออกและฉีดพ่นสวนด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
คุณอาจประสบกับโรคอื่น
เพื่อป้องกันโรคหรือลดโอกาสในการเกิดโรคคุณจะต้อง:
- ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผลและไม่ปลูกหัวหอมในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน
- หลังการเก็บเกี่ยวอย่าทิ้งใบไม้ไว้ที่ไซต์เพื่อไม่ให้ศัตรูพืชมีที่หลบหนาว
- อย่าทำให้พืชพันธุ์ข้นเพื่อไม่ให้เกิดสภาวะสำหรับการติดเชื้อและการแพร่กระจายของเชื้อราอย่างรวดเร็ว
สำคัญ! คะแนนในช่วงต้นของ Batun ทำให้สุกอย่างรวดเร็วโดยปกติพวกเขาจะไม่ประสบกับศัตรูพืชและโรค แต่ถ้าปรากฏให้รักษาต้นไม้ด้วยยาฆ่าแมลง
คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
บาตูนกินได้อย่างสมบูรณ์ ในต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาใช้สีเขียว "บนขนนก" ในกรณีนี้คุณสามารถตัดแต่งขนเพียงขนนกย้าย Secateurs จากขอบด้านนอกของพุ่มไม้ไปยังด้านในหรือคุณสามารถขุดทั้งต้นได้อย่างสมบูรณ์
ตัดใบแต่ละใบจากหลอดตลอดฤดูปลูกตามต้องการ หลอดไฟจะยังคงเติบโตและให้ใบถ้าคุณตัดเพียงหนึ่งหรือสองใบในเวลา
เลือกพืชที่มีความสูง 20 ซม. สำหรับการตัด - นี่คือขนาดขนนกที่ดีที่สุด อย่ารอจนกว่าพวกเขาจะเติบโตถึงระดับสูงและกลายเป็นยักษ์: ใบจะไม่อร่อยและนุ่มนวล
เก็บหัวหอมสีเขียวที่อุณหภูมิ 0 ° C และความชื้น 98-100% เป็นเวลา 4 สัปดาห์ การจัดเก็บที่อุณหภูมินี้ช่วยป้องกันการเปลี่ยนสีและสีเหลืองดังนั้นพวกเขาจะอยู่ได้นานขึ้น หากคุณเพิ่มอุณหภูมิเป็น +10 ° C คุณจะสามารถเก็บหัวหอมได้นาน 7-10 วัน: ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นเท่าไหร่หัวหอมก็จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเน่าเร็วขึ้นเท่านั้น
หากบาตูนไม่เติบโตบนเว็บไซต์ของคุณเราขอแนะนำให้คุณปลูกต้นหอมและคุณค่าทางโภชนาการนี้อย่างแน่นอน ยาจีนถือว่าไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาโรคด้วย
