ในบรรดามะเขือเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนคือครีมถึงแม้จะไม่ได้เป็นสายพันธุ์เดียว แต่ก็มีทั้งมะเขือเทศพันธุ์หนึ่ง พวกเขาได้รับความนิยมเช่นนี้เนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่โอ้อวดในการจากไปและรูปลักษณ์ที่สวยงาม วันนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำเสนอพันธุ์ที่มีให้เลือกมากมายภายในสปีชีส์นี้และในบทความนี้เราจะพิจารณาถึงประสิทธิภาพสูงสุดของพวกมันและเรียนรู้วิธีการดูแลพวกมันอย่างเหมาะสม
รายละเอียดและลักษณะของมะเขือเทศ
"ครีม" เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกสำหรับรูปร่างที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ผิดปกติซึ่งชวนให้นึกถึงผลไม้ที่มีชื่อเดียวกัน
ลักษณะอื่น ๆ ของมะเขือเทศเหล่านี้ ได้แก่ :
- เปลือกหนาขอบคุณที่พวกเขาสามารถรักษาทั้ง;
- รสหวานทิ้งค้างอยู่ในคอก็ดี;
- ความเป็นสากลในการใช้งาน - สลัด, ซอส, ซุป, การถนอมและอื่น ๆ ;
- ของเหลวจำนวนเล็กน้อยในการจัดองค์ประกอบเนื่องจากครีมไม่ได้ใช้สำหรับการเตรียมน้ำผลไม้
- ปริมาณแคลอรี่ต่ำเพราะใน 100 กรัมของผลไม้มีเพียง 22 กิโลแคลอรี;
- การปรับตัวที่ดีเยี่ยมเพื่อการขนส่ง;
- ผลผลิตสูงทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
- น้ำหนักผลไม้ - 50–90 กรัมแม้ว่าบางสายพันธุ์สามารถผลิตตัวอย่างได้สูงถึง 250–300 กรัม
- ความหลากหลายของสีของมะเขือเทศ
- การแตกกิ่งเฉลี่ยของพุ่มไม้
- สีเขียวเข้มของใบไม้
- การปรากฏตัวของช่อดอกที่ซับซ้อนของสีเหลืองอ่อน;
- ความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้สูงถึง 40–70 ซม. แม้ว่าบางชนิดย่อยมากกว่า 1.5-2 เมตร
คุณรู้หรือไม่ โลกยังคงถกเถียงกันเกี่ยวกับการจำแนกทางชีวภาพของมะเขือเทศ Nerds อ้างว่าเป็นผลไม้เล็ก ๆ ในสหรัฐอเมริกาศาลตัดสินว่ามะเขือเทศเป็นผักเพราะสามารถกินดิบได้และไม่ใช่ของหวาน แต่สหภาพยุโรปกำหนดมะเขือเทศเป็นผลไม้
หลากหลายพันธุ์
ตอนนี้เรามาพูดถึงมะเขือเทศครีมที่มีชื่อเสียงที่สุด ประเภทต่อไปนี้สามารถรวมอยู่ในรายการนี้:
- "ครีมน้ำตาล" นี่คือพันธุ์ที่หลากหลายในรัสเซียสำหรับเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่งให้ผลตอบแทนสูงถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร m. มันโดดเด่นด้วยพุ่มไม้ที่น่าประทับใจ (สูงถึง 1.5 ม.) ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่มีสายรัดถุงเท้ายาว ผลไม้ของมันถูกโยนด้วยเฉดสีแดงราสเบอร์รี่ซึ่งเป็นสาเหตุที่สายพันธุ์มีชื่อที่สอง - "ครีมราสเบอร์รี่";
- "ครีมแดง" หรือ "Nasko" ความหลากหลายของต้นกลางซึ่งมีความโดดเด่นด้วยรสชาติสูงภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งการจัดเก็บระยะยาวดังนั้นจึงมีการปลูกอย่างแข็งขันเพื่อขายในระดับอุตสาหกรรม
- "ครีมสีชมพู" ความหลากหลายนี้น่าแปลกใจในประสิทธิภาพการผลิตที่ช่วยให้คุณสามารถรวบรวมมะเขือเทศได้ถึง 20 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว นอกจากนี้หนึ่งแปรงสามารถประกอบด้วย 15-20 ผลไม้ เพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์พืชนั้นมีลำต้นและรากที่แข็งแรง
- "ครีมส้ม" ความหลากหลายของตัวกำหนดกึ่งฤดูกลางที่มีพุ่มไม้ต่ำ (สูงถึง 1.2 เมตร) โดดเด่นด้วยสีสดใสที่แปลกประหลาดของผลไม้และทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ แม้ว่ามะเขือเทศสีส้มจะมีขนาดเล็ก (เพียง 50-60 กรัม) แต่พวกเขายังอุดมไปด้วยแคโรทีน
- "ครีมใหญ่" ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาต้นที่มีขนาดเล็กกะทัดรัดพุ่มไม้และรสชาติผลไม้รสหวาน
สำคัญ! ชื่อเกิดขึ้นเนื่องจากขนาดของมะเขือเทศ: โดยเฉลี่ยพวกเขาถึงน้ำหนัก 90–100 กรัม นอกจากนี้พวกเขามีผิวที่หนาแน่นและภายในมีเยื่อกระดาษที่ชุ่มฉ่ำและยืดหยุ่นที่มีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย
- "ครีมมอสโก" ความหลากหลายในการทำให้สุกต้นให้ผลภายใน 100-110 วันหลังจากปลูกเมล็ด มันสามารถใช้ทั้งในพื้นดินเปิดและในเรือนกระจก นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตและภูมิคุ้มกันที่มั่นคง
- "ครีมช็อคโกแลต" ชื่อของความหลากหลายเกิดขึ้นด้วยสีน้ำตาลแดงดั้งเดิม “ ครีมช็อคโกแลต” ปลูกในโรงเรือนเท่านั้น แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้ 90–95 วันหลังจากปลูก ผลไม้ขนาดเล็ก (ไม่เกิน 30-50 กรัม) มีรสหวานเหมาะสำหรับสลัดและเก็บรักษา
- "ครีมเหลืองยักษ์" ชาวสวนชอบมุมมองนี้เพราะไม่โอ้อวดมีรสนิยมและขนาดที่ดี ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรูปทรงหัวใจหรือยาวมักจะถึง 300 กรัมในขณะที่เพลิดเพลินกับสีส้มเหลืองที่สวยงาม ความสูงของพุ่มไม้มักสูงกว่า 1.5 ม. ดังนั้นคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สายรัดถุงเท้ายาว
- ครีมรอยัล ความหลากหลายในการทำให้สุกเร็วซึ่งมักเติบโตภายใต้ฟิล์มในที่โล่ง พุ่มไม้ของเขามีขนาดเล็กสูงเพียง 60–75 ซม. แต่ในขณะเดียวกันสายพันธุ์ก็แสดงประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม มะเขือเทศ "รอยัล" มีความโดดเด่นด้วยรูปทรงกระบอกยาวและมีกลิ่นหอม
- "ครีมบราซิล" ความหลากหลายที่มีชื่อแปลกใหม่นี้มีพุ่มสูง (สูงถึง 1.5 ม.) ผลไม้สีแดงสดขนาดกลาง (สูงถึง 60-70 กรัม) รูปลูกแพร์ที่มีรสชาติหวาน มันโตในพื้นที่ปิดเท่านั้น แต่ขอบเขตของมะเขือเทศเหล่านี้ไม่ จำกัด
- "อาร์เจนตินาลูกพลัมสีแดง" เก็บเกี่ยวความสุกปานกลางด้วยพุ่มไม้สูง (สูงถึง 2 เมตร) และผลไม้ครีมที่สวยงาม รสชาติที่ยอดเยี่ยมและขนาดเล็ก (สูงสุด 80 กรัม) ของมะเขือเทศทำให้สายพันธุ์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ ในเวลาเดียวกัน "อาร์เจนติน่า" ไม่ค่อยป่วยหรือทรมานจากศัตรูพืช
- "พลัมสีดำ" ช่วงกลางฤดูอื่นสำหรับพื้นที่เปิดโล่งที่มีพุ่มไม้สูงมาก (สูงถึง 2.5 ม.) ซึ่งผลไม้ปรากฏใน 110-120 วัน สีของมันไม่ได้เป็นสีดำสนิทเสมอไป แต่มันแตกต่างจากสีแดงเข้มถึงสีน้ำเงินม่วง
- "ครีมน้ำผึ้ง" ทนต่อโรคไม่โอ้อวดในความดูแลของความหลากหลายซึ่งเหมาะสำหรับชาวสวนที่กำลังเติบโตเริ่มต้น ในบรรดาข้อได้เปรียบของสายพันธุ์นี้คือสีแดงสดของผลไม้ที่มีรสหวานที่ยอดเยี่ยมน้ำหนักที่น้อยกว่า 50-70 กรัม
คุณรู้หรือไม่ ในการแพทย์ทางเลือกมะเขือเทศมักจะใช้เป็นยาสำหรับแผลไฟไหม้และแผล เยื่อของพวกเขามีความผันผวนซึ่งป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อ
ข้อดีและข้อเสีย
- ข้อได้เปรียบที่มีอยู่ในครีมมะเขือเทศทั้งกลุ่มสามารถนับได้ว่า:
- ผลผลิตสูง (จาก 7 ถึง 20 กก.);
- รสชาติที่ดี
- มะเขือเทศสุกสม่ำเสมอ
- การใช้งานที่หลากหลาย
- รูปลักษณ์ที่สวยงาม
- ความเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาว
- เทคนิคการปลูกแบบง่าย
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- สำหรับข้อบกพร่องดังต่อไปนี้สามารถนำมาประกอบกับพวกเขา:
- ความจำเป็นในการแต่งตัวและรดน้ำเป็นประจำโดยที่ไม่มีผลผลิตที่เหมาะสม
- ทุกคนไม่ชอบรสหวานของผลไม้
คุณสมบัติของมะเขือเทศปลูก
ในสภาพภูมิอากาศของยุโรปตะวันออกการปลูกมะเขือเทศโดยใช้วิธีการเพาะกล้า
เงื่อนไขที่เหมาะสม
ก่อนอื่นให้เลือกสถานที่ที่คุณวางภาชนะด้วยต้นกล้า ควรเป็นห้องที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- อุณหภูมิ ในวันแรกหลังหยอดเมล็ดจะต้องเก็บที่อุณหภูมิ + 23–25 องศาเซลเซียสหลังจากการเกิดขึ้นของหน่อมันสามารถลดลงเป็น +18–23 องศาเซลเซียสในเวลากลางวันและตอนกลางคืน - ถึง + 12–15 องศาเซลเซียส;
- แสง มะเขือเทศชอบแสงมากพวกเขาต้องการเวลากลางวันอย่างน้อย 14 ชั่วโมง เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามกฎนี้ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตเพื่อให้พืชไม่เสียรูปและไม่สูญเสียสีที่มีสุขภาพดี
- ความชื้น มะเขือเทศชอบอากาศชื้นดังนั้นจึงแนะนำให้วางเครื่องเพิ่มความชื้นในห้องหรือฉีดพ่นต้นกล้าวันละ 2 ครั้ง
คุณรู้หรือไม่ หากคุณพิจารณามะเขือเทศเป็นผลไม้มันเป็นผลไม้ที่นิยมมากที่สุดในโลก โดยเฉลี่ยมีการปลูกมะเขือเทศมากกว่า 60 ล้านตันต่อปีในขณะที่กล้วย - เพียง 44 ล้านและแอปเปิ้ล - เพียง 36
การหว่านเมล็ด
ก่อนปลูกเมล็ดจำเป็นต้องเตรียม:
- ฆ่าเชื้อเมล็ด;
- เลือกและฆ่าเชื้อในดิน
- วิธีการแก้ปัญหาด่างทับทิม (1 กรัมต่อ 100 มล.) ในการแก้ปัญหาผ้าโปร่งควรเปียกและจากนั้นเมล็ดควรห่อในเนื้อเยื่อเป็นเวลา 15-20 นาที
- สารละลายโซดา (0.5 กรัมต่อ 100 มล.) หากคุณแช่เมล็ดไว้ใน 24 ชั่วโมงเมล็ดจะงอกเร็วขึ้นและไม่เพียง แต่จะถูกฆ่าเชื้อเท่านั้น
สำหรับดินนั้นมีส่วนผสมของดินสวน (เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย), ซากพืช, ทรายเหมาะสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศ หากต้องการสามารถเลือกซื้อวัสดุพิมพ์ที่เหมาะสมในร้านค้าเฉพาะได้สำคัญ! ดูเวลาเพราะถ้าคุณใส่เมล็ดมากไปมันจะส่งผลเสียต่อการงอกของเมล็ด
ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ดินจะต้องฆ่าเชื้อก่อนปลูกเมล็ด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
- เก็บไว้ในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 ° C
- ใส่ดินลงในหม้อที่มีรูระบายน้ำรักษาด้วยน้ำเดือด
- ฆ่าเชื้อด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (คุณสามารถใช้สารละลายเดียวกับที่ใช้กับเมล็ด)
มีการลงจอดในช่วงกลางเดือนมีนาคม - มีนาคมตามโครงการต่อไปนี้:
- เติมภาชนะที่เลือกไว้ (ถ้วย, กล่อง, กระถาง) ด้วยวัสดุพิมพ์ที่เตรียมไว้
- ทำให้ร่องในภาชนะลึกถึง 1 ซม. ด้วยระยะทาง 4-5 ซม. ระหว่างพวกเขา
- วางเมล็ดในซอกหลืบด้วยช่วง 1-2 ซม. ช่องว่างระหว่างต้นไม้มากขึ้น
- จากนั้นจึงโรยร่องดินด้วยดินและจัดเรียงภาชนะบรรจุใหม่ด้วยต้นกล้าในอนาคตใกล้กับแหล่งความร้อน
สำคัญ! เพื่อสร้างปากน้ำที่ดีขึ้นให้คลุมภาชนะด้วยสวนด้วยฟิล์ม
การดูแลต้นกล้า
หน่อแรกจะปรากฏขึ้นในวันที่ 5-7 หลังจากปลูกเมล็ดหลังจากนั้นคุณต้องดูแลอย่างถูกต้อง:
- น้ำในเวลาที่เหมาะสม มะเขือเทศชอบน้ำ แต่ส่วนเกินของมันคุกคามพวกเขาด้วยการปรากฏตัวของเชื้อราและรา ดังนั้นควรหล่อเลี้ยงดินหลังจากแห้งสนิทแล้วเท่านั้น หากสวนถูกปกคลุมด้วยฟิล์มแล้วค่อย ๆ เอาออกเพื่อให้ต้นอ่อนคุ้นเคยกับอากาศบริสุทธิ์และค่อยๆแห้งไป
- ให้ปริมาณแสงที่ยอมรับได้
- ให้อาหารด้วยปุ๋ย ทำเช่นนี้ทุก ๆ 2 สัปดาห์รดน้ำต้นไม้ด้วยอินทรียวัตถุ (ชีวมวลปุ๋ย ฯลฯ ) หรือผสมเฉพาะ
- ควบคุมอารมณ์ด้วยอากาศบริสุทธิ์ เมื่อต้นกล้าโตขึ้นและอุณหภูมิในท้องถนนจะอยู่เหนือ + 15-18 ° C ก็ควรนำไปที่อากาศบริสุทธิ์ เพียงหลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดโดยตรงเพื่อไม่ให้เกรียมใบอ่อน คุ้นเคยกับต้นกล้าไปที่ดวงอาทิตย์ค่อยๆทิ้งไว้ก่อน 5 นาทีจากนั้นเป็นเวลา 10, 15 และต่อ ๆ ไปเพื่อพัฒนาความต้านทานต่อรังสีอัลตราไวโอเลต
- เพื่อเลือก หากเมล็ดไม่ได้ถูกปลูกในภาชนะเดี่ยวแล้วหลังจากการปรากฏตัวของใบแรก (ในวันที่ 7-10) หน่ออ่อนต้องปลูกในกระถางหรือแก้วแยกกัน
คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศสีแดงมีวิตามินมากกว่ามะเขือเทศสีเหลือง
การปลูกต้นกล้าในดิน
ความจริงที่ว่าถึงเวลาที่จะต้องปลูกต้นกล้านั้นมีหลักฐานหลายประการ:
- น้ำค้างตอนกลางคืนได้หยุดไปแล้ว (โดยปกติจะเป็นสิ้นเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน);
- ต้นอ่อนได้กลายเป็นลำต้นที่แข็งแรงและระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี
สำคัญ! หากมีลมแรงหรือฝนตกในภูมิภาคของคุณคุณควรเพิ่มหมุดลงไปในรูซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวรองรับบุชในอนาคต
คุณสมบัติการดูแล
เพื่อให้พืชที่แข็งแรงและมีประสิทธิภาพจากต้นกล้าที่ยอดเยี่ยมมีความจำเป็นที่จะต้องให้การดูแลที่เหมาะสม
รดน้ำและปุ๋ย
การรดน้ำที่เหมาะสมของพุ่มไม้มะเขือเทศจะดำเนินการภายใต้ราก - มันจะดีกว่าที่จะไม่อนุญาตให้ความชื้นที่จะได้รับบนกรีน ดีถ้ามีโอกาสจัดจุดหรือปล่อยรดน้ำ
เริ่มต้นด้วยก็เพียงพอที่จะทำให้ชื้นดิน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง ในอนาคตจำนวนการชลประทานจะเพิ่มขึ้นถึง 3 เท่าโดยใช้ 5-6 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เมตรและในวันที่อากาศร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - 9-10 ลิตร ขั้นตอนควรดำเนินการในช่วงบ่ายหรือเย็นหลังจากให้ความชุ่มชื้นก็จำเป็นต้องให้ปุ๋ยเป็นระยะ ๆ โดยปกติขั้นตอนนี้จะดำเนินการ 3-4 ครั้งตลอดเวลาหรือเกือบทุก 2 สัปดาห์ การแต่งกายครั้งแรกควรจะดำเนินการ 20 วันหลังจากการปลูกต้นกล้า สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ส่วนผสมต่อไปนี้เหมาะสมที่สุด:
- ปุ๋ยไนโตรเจน 25 กรัม
- 40 กรัมของสารเติมแต่งฟอสฟอรัส;
- โพแทสเซียม 15 กรัม
- น้ำ 1 ถัง
คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่ซื้อมาแทนเช่น "Ideal", "Agricola Vegeta" เป็นต้นคุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลกปลูกในสหรัฐอเมริกาและหนัก 2.9 กิโลกรัม
วิดีโอ: Topping Tomatoes
การกำจัดวัชพืชและคลายดิน
การคลายดินที่มะเขือเทศปลูกมีค่าทุก 2-3 สัปดาห์ความลึก 10 ซม. เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการทำขั้นตอนหลังการรดน้ำ
นอกจากนี้ในระหว่างการคลายวัชพืชจะถูกกำจัดออกไปเช่นกัน - กำจัดเตียงจากวัชพืช มิฉะนั้นเพื่อนบ้านที่ไม่พึงประสงค์สามารถปิดบังพุ่มไม้ครีมและกระตุ้นการพัฒนาของโรค
การสร้างป่าไม้และการจับ
ในการประมวลผลพุ่มไม้มะเขือเทศเพื่อหยิกหรือไม่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของ "ครีม"
ถ้าพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่โตขึ้นมันก็คุ้มค่าที่จะสร้างต้นไม้และกำจัดยอดข้างเพื่อไม่ให้พุ่มไม้พ่นพลังงาน การทำลูกเลี้ยงจะดำเนินการทุก 2 สัปดาห์ พืชดังกล่าวจำเป็นต้องดำเนินการอย่างแน่นอนขุดดินเพื่อเสริมสร้างระบบรากสำหรับพันธุ์ขนาดกลางและขนาดเล็กไม่มีความจำเป็นเร่งด่วนที่จะทำตามขั้นตอนเหล่านี้ดังนั้นเจ้าของแต่ละคนจึงทำในสิ่งที่เขาชอบ
โรคและแมลงศัตรูพืช
คุณสมบัติของการป้องกันและการรักษาของครีมแต่ละประเภทมักจะระบุโดยผู้ผลิตในแพคเกจที่มีเมล็ด
แต่มีคำแนะนำทั่วไปหลายประการสำหรับการดูแลมะเขือเทศกลุ่มนี้:
- "ครีม" ทั้งหมดจะต้องป้องกันจากการทำลายปลาย20 วันหลังจากปลูกพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลาย Barrier อีก 20 วันจะได้รับการรักษาด้วย Barrier);
- บางครั้งเกิดจากการขาดน้ำส่วนเกินของไนโตรเจนในดินและการขาดแคลเซียมทำให้เกิดการเน่าของกระดูกสันหลัง หากคุณเห็นจุดด่างดำที่รอยบุ๋มเล็กน้อยบนผลไม้ให้รักษาด้วยพุ่มไม้ด้วยสารละลายแคลเซียมไนเตรต (ต่อน้ำ 1 ถัง 1 ช้อนโต๊ะลิตรของยาเสพติด);
- ถ้ามีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบและลำต้นแสดงว่าแอนแทรคโนสของมะเขือเทศ การฉีดพ่นด้วย Fitolavin จะช่วยกำจัดมันได้
เมื่อมะเขือเทศขาดสารอาหารความชื้นพวกมันจะอ่อนแอและกลายเป็นเหยื่อของแมลงศัตรูได้ง่ายรวมไปถึง:สำคัญ! ส่วนใหญ่มักจะ "ครีม" ประสบกับการละเมิดของระบอบอุณหภูมิและกฎการชลประทานเพราะมันอยู่ในสภาพเช่นนั้นสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคเริ่มปรากฏ
- หมี
- wireworms;
- แมลงหวี่ขาว;
- เพลี้ยน้ำเต้า
- เชิงกล - รวบรวมศัตรูพืชด้วยตนเองและล้างใบด้วยน้ำสบู่
- สารเคมี - โดยการฉีดพ่นด้วยยาที่ซื้อมา ("Bazudin", "Arrow", "Thunder" ฯลฯ )
วันที่เก็บเกี่ยว
ระยะเวลาการสุกจะแตกต่างกันไปตามประเภทของครีม โดยเฉลี่ยแล้วอย่างน้อย 110–120 วันมักจะผ่านไปจากช่วงเวลาที่ต้นกล้าแรกดูเหมือนจะเก็บเกี่ยว แนะนำให้เก็บผลไม้ที่เก็บในที่เย็นถ้าเป็นไปได้ - ในห้องใต้ดิน ในสภาพดังกล่าวพวกเขาจะรักษาความสดและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาอีกต่อไปแต่ถ้าคุณมีมะเขือเทศไม่สุกให้ปล่อยให้พวกเขานอนนิ่ง ๆ ภายใต้ดวงอาทิตย์เพื่อทำให้สุก
สำหรับการเก็บรักษามะเขือเทศจะถูกวางด้วยจมูกของพวกเขาลงในกล่องพลาสติกกล่องกระดาษแข็งที่เรียงรายไปด้วยกระดาษ ในภาชนะหนึ่งขอแนะนำไม่ให้วางมะเขือเทศมากกว่าหนึ่งถังและเก็บไว้ในขวดที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการเป็นเวลาไม่เกิน 1-2 สัปดาห์
“ ครีม” เป็นกลุ่มมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมซึ่งชาวสวนมือสมัครเล่นส่วนใหญ่คุ้นเคยในปัจจุบัน ผลไม้ดังกล่าวมีชื่อเสียงในเรื่องของเนื้อฉ่ำและน้ำตาลรสชาติดีและให้ผลผลิตสูง เช่นเดียวกับมะเขือเทศอื่น ๆ “ ครีม” มีแนวโน้มที่จะทำลายได้ช้าพวกเขาไม่ต้องการความชุ่มชื้นมากเกินไปพวกเขาต้องการการตกแต่งที่ดีที่สุดดังนั้นคุณต้องตรวจสอบความแตกต่างอย่างระมัดระวัง