หัวหอมที่ใช้ในอาหารและการเตรียมการมากมาย พันธุ์ของหัวหอมที่มีคุณภาพการรักษาที่ดีและสามารถนำมาใช้ในการผลิตสีเขียวเป็นที่สนใจของชาวสวน มันเป็นความหลากหลายที่เป็นหัวหอมมนัส
รายละเอียดและลักษณะของหัวหอมมานะ
ความหลากหลายของหอมหัวใหญ่มนัสเป็นสายพันธุ์หลายตาซึ่งหมายความว่ามันเป็นที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตบนกรีน ในขณะเดียวกันก็เป็นหลอดที่มีน้ำหนัก 80–150 กรัมมีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม (สูงสุด 8 เดือน) พวกเขามีระบบรูทที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ขนมีสีเขียวเข้มซึ่งมีการเคลือบแว็กซ์เล็กน้อย
หลอดไฟขนาดหนึ่งมิติโค้งมนมีเปลือกสีส้มเหลือง เนื้อสีขาวฉ่ำที่มีรสชาติกึ่งคมมีความหนาแน่นที่ดี ประกอบด้วยของแข็ง 9.1%
คุณรู้หรือไม่ ชาวกรีกโบราณถือว่าหลอดไฟเป็นสัญลักษณ์ของจักรวาล สะเก็ดหัวหอมถูกบรรจุด้วยทรงกลมท้องฟ้า พวกเขาถูกนำมาเป็นของขวัญและใช้สำหรับการรักษา
ความหลากหลายทนต่อความแห้งแล้งและโรคบางชนิด เขารู้วิธีปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันไป แต่พืชผลที่ใหญ่ที่สุดถูกเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง ด้วยการชลประทานแบบหยดผลผลิตอาจเกิน 95 ตัน / เฮกแตร์
เวลาทำให้สุก
หลอดไฟของพันธุ์มนัสจะเก็บเกี่ยวในวันที่ 110–115 วันจากการปรากฏตัวของต้นกล้า นี่คือระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย จากเว็บไซต์ที่มันถูกปลูกเพื่อผลิตพืชสีเขียวขนจะถูกเก็บรวบรวมจากปลายเดือนกรกฎาคม หัวหอมที่ขนถูกตัดไม่เหมาะสำหรับการรับหลอดอีกต่อไป
ต้านทานโรค
Onion Manas มีภูมิต้านทานที่ดี มันทนต่อการ oversporosis รากเน่าและ fusarium
สภาพการปลูกที่เหมาะสมที่สุด
พื้นที่โบว์ไม่ควรแรเงาหรือถูกน้ำท่วม หลอดไฟพัฒนาได้ดีในเวลากลางวันเป็นเวลานานดังนั้นจึงควรหว่านเพาะเชื้อในระยะแรก
วัฒนธรรมนี้ชอบดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ด้วยความเป็นกรดเป็นกลาง ระดับที่เหมาะสมคือ 6.0–7.0 pH วัฒนธรรมตอบสนองต่อปุ๋ยแร่ธาตุที่ประกอบด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและธาตุโบรอน
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือช่วงเวลา +18 ... +20 ° C ถึงแม้ว่าพวกเขาจะสามารถงอกที่อุณหภูมิต่ำกว่ามาก (+1 ... +2 ° C) แต่หน่อจะปรากฏขึ้นในภายหลังในสภาพอากาศเย็น ต้นกล้าหัวหอมสามารถทนน้ำค้างแข็งขนาดเล็กถึง -1 ... -2 ° C ระบบรากเติบโตอย่างแข็งขันที่ +10 ... +15 °С ส่วนสีเขียวพัฒนาอย่างเหมาะสมที่ +18 ... +20 ° C และถ้ามันอบอุ่นเกินไป (เหนือ + 25 ° C) ขนจะเริ่มเติบโตช้า
เมื่องอกเมล็ดจำเป็นต้องมีความชื้นสูง ในระหว่างการก่อตัวและการเติบโตของหลอดไฟเขาต้องการความชุ่มชื้นที่ดี เมื่อหลอดไฟเกิดขึ้นแล้ว (สิงหาคม - กันยายน) สภาพอากาศที่แห้งจะต้องทำให้สุก
สำคัญ! อย่าปลูกต้นหอมซ้ำในที่เดียวกันหรือหลังแครอทกระเทียมเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียดิน
การเจริญเติบโตของต้นกล้า
Manas Manas สามารถรับได้จากเมล็ดภายในหนึ่งฤดูกาลโดยใช้วิธีการเพาะ ในพื้นที่ภาคใต้ในยูเครนและมอลโดวาเมล็ดสามารถหว่านลงในดินได้ แต่มีความน่าเชื่อถือมากกว่าที่จะเติบโตด้วยต้นกล้าเนื่องจากยากที่จะรักษาสภาพที่เหมาะสมในสภาพพื้นดินที่เปิดโล่ง
การเตรียมเมล็ด
สำหรับการปลูกใช้เมล็ดสดหรืออายุไม่เกิน 2 ปี การใช้เมล็ดรักษาต่อไปนี้:
- การฆ่าเชื้อโรค. วัสดุปลูกจะถูกเก็บไว้ในสารละลายแมงกานีส 1% เป็นเวลา 40-45 นาที
- อบอุ่นขึ้น. ในกรณีนี้วัสดุเมล็ดจะถูกวางในน้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 50 ° C เป็นเวลา 25-30 นาทีจากนั้นจึงนำไปแช่เย็นประมาณ 2-3 นาที
- sparging. สำหรับเรื่องนี้เมล็ดจะถูกโยนลงไปในขวดน้ำซึ่งเป็นอากาศที่มาจากคอมเพรสเซอร์สำหรับพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ
- การส่งเสริม. แช่เมล็ดในสารละลาย "Epina" หรือ "Zircon" เป็นเวลา 18 ชั่วโมง
หลังจากดำเนินการรักษาเหล่านี้เมล็ดจะถูกเทลงในถุงกระดาษทิชชูหรือห่อในเนื้อเยื่อและวางในจานรองด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน น้ำจะเปลี่ยนทุก ๆ 6-8 ชั่วโมง จากนั้นเมล็ดบวมจะถูกวางไว้ระหว่างผ้าขี้ริ้วและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วัน ผ้าไม่ควรแห้งจึงเปียกชื้นเพราะแห้ง สามารถเพาะเมล็ดที่แตกหน่อได้.
การเลือกภาชนะบรรจุเพื่อการปลูก
วัสดุปลูกจะถูกหว่านในกล่องไม้หรือภาชนะพลาสติก นี่คือคอนเทนเนอร์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้สะดวกซึ่งมีการขนส่งและขนย้ายอย่างดี กังวลเรื่องการระบายน้ำ คุณสามารถใช้คาสเซ็ท
คุณรู้หรือไม่ ตั้งแต่สมัยโบราณอินเดียเติบโตหัวหอม ในตอนแรกมันถูกใช้เป็นหลักเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และถูกเรียกว่า "Charvaka-Samshita" ตอนนี้อินเดียเป็นผู้ส่งออกผักรายใหญ่ที่สุด
ขั้นตอนการปลูกเมล็ดและการดูแลต่อไป
เมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่ถูกหว่านตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ถึง 20 กุมภาพันธ์ในภาชนะดินที่มีธาตุอาหารโดยมีระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 5-6 ซม. การบริโภคเมล็ดโดยประมาณ 15-20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร เริ่มแรกอุณหภูมิจะคงที่ +18 ... +25 ° C และหลังจากการปรากฏของถั่วงอกจะลดลงเป็น +15 ... +16 ° C การลดอุณหภูมิของระบอบการปกครองช่วยหลีกเลี่ยงการยืดยอด
เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดีขึ้นขอแนะนำให้พืชเลี้ยงด้วยสารละลายมูลนกซึ่งเตรียมในอัตราส่วน 1 ถึง 10 คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่มีความซับซ้อนเช่น Vermisol หรือ Gumisol หากมีการใช้ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าปกติจะมีการตกแต่งชั้นบนหลังจากใบแรกปรากฏขึ้นทุก 10 วัน
การปลูกแบบเปิด
หลังจาก 50-60 วันต้นกล้าสามารถปลูกในที่โล่ง ณ จุดนี้พืชควรมีใบจริง 3-4 ใบและระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ก่อนที่จะปลูกต้นกล้ารดน้ำอย่างล้นเหลือ ต้นกล้าจะถูกจัดเรียงโดยการปฏิเสธพืชที่อ่อนแอหรือเสียหาย
สำคัญ! เมื่อปลูกควรไม่ห่อรากไว้ด้านบน ควรยืดให้ตรง
เพื่อให้ต้นกล้าได้รับการปรับตัวที่ดีขึ้นในทุ่งโล่ง จะแนะนำให้ตัดใบโดยหนึ่งในสามเช่นเดียวกับการตัดราก. ดังนั้นต้นกล้าสามารถปลูกได้เร็วและง่ายขึ้นและใบที่ตัดจะช่วยลดการระเหยของความชื้นซึ่งจะทำให้หัวหอมสามารถหยั่งรากได้ดีในพื้นที่ ความลึกในการปลูกต้นกล้าหอมควรลึก 1 ซม. กว่าที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้ ระยะห่างระหว่างต้นควรอยู่ระหว่าง 15-20 ซม. ขอแนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างแถว 46–60 ซม.
การเพาะปลูกและการดูแล
เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีมีความจำเป็นต้องจัดระเบียบการดูแลที่เหมาะสมสำหรับพืชผัก
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
เพื่อให้ต้นหอมของ Manas ให้ผลไม้ฉ่ำคุณต้องเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก หัวหอมชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเบามีความชื้นในระดับปานกลางดังนั้นจึงไม่ควรที่จะมีน้ำเมื่อถึงที่จอด เว็บไซต์ควรมีแสงสว่างเพียงพอ สารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชชนิดนี้ ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, แตงกวา, บวบ
ถ้าดินเป็นดินจากนั้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงขุดให้ 1 ทรายทรายแม่น้ำและขี้เลื่อย 2 ลิตรซึ่งก่อนหน้านี้ได้รับการรักษาด้วยยูเรีย เมื่อดินมีความเป็นกรดสูงก็เป็นสิ่งจำเป็นในการผลิตในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อโลกแห้งมีความจำเป็นที่จะต้องใส่ปุ๋ยกับแอมโมเนียมไนเตรทตามอัตราส่วน 1 ช้อนชาต่อ 1 ตารางเมตร พื้นที่เชื่อมโยงไปถึงถูกปรับระดับและบีบอัดเล็กน้อย จากนั้นเพื่อให้โลกอุ่นขึ้นได้ดีให้เทน้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ +50 ° C แล้วห่อด้วยฟิล์มเป็นเวลา 2-3 วัน
รดน้ำและปุ๋ย
หลังจากปลูกหลอดไฟแล้ว 4 สัปดาห์แรกของเตียงจะได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ - 1 ครั้งทุก 3 วัน หลังจากให้ความชุ่มชื้นใช้เวลา 1 ครั้งใน 7-10 วัน ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกก่อนที่จะเริ่มการก่อตัวของหัวหอมดินควรจะชุบน้ำลึก 0.3 เมตร การรดน้ำหยุดสนิทก่อน 21 ถึง 28 วัน
เพื่อให้ได้พืชที่มีคุณภาพสูงแนะนำให้เลี้ยง 20 วันหลังจากปลูกวัสดุปลูกเตียงสามารถปฏิสนธิกับมูลสัตว์หรือมูลไก่ตามอัตราส่วน 1 ถึง 10 สำหรับ 10 ลิตรของถังของสารละลายดังกล่าวต้องเติมยูเรีย 25 กรัม ถังหนึ่งใบมีขนาด 10 ตารางเมตร
การใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้น้ำสลัดที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม การแต่งกายชั้นนำดังกล่าวก่อให้เกิดการสะสมของคาร์โบไฮเดรตในหลอดไฟซึ่งเร่งการเจริญเติบโตของพวกเขาและเพิ่มความแข็งแกร่ง
เมื่อปลูกต้นหอมบนขนนกเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นสีเหลืองของสีเขียวการปลูกด้วยพืชจะได้รับการปฏิสนธิกับแอมโมเนียมไนเตรตตามอัตราส่วน 2 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ครั้งแรกที่การตกแต่งด้านบนนั้นเกิดขึ้นหลังจากการตัดขนและทำซ้ำหลังจากผ่านไป 14 วัน
คลายดินและกำจัดวัชพืชออกจากวัชพืช
หลังจากที่ทำให้เปียกชื้นมีความจำเป็นต้องคลายดิน กระบวนการนี้จะปรับปรุงการไหลของออกซิเจนและความชื้นไปยังพืช พร้อมกับการคลายจะแนะนำให้กำจัดวัชพืชที่บดบังการปลูกรวมทั้งดึงสารอาหารและความชื้นจากดิน นอกจากนี้หญ้าวัชพืชยังเป็นแหล่งผสมพันธุ์ของศัตรูพืชและโรคต่าง ๆ แนะนำให้คลายให้มีความลึกประมาณ 6 ซม. ตลอดระยะเวลาอย่างน้อย 4 การคลายควรดำเนินการ
สำคัญ! คุณไม่สามารถดำเนินการต่อสายดินของหัวหอมได้เนื่องจากกระบวนการนี้ทำให้กระบวนการหัวหอมสุกช้าลง
ครั้งสุดท้ายที่คุณต้องคลายโลก 30 วันก่อนเก็บเกี่ยว ในเวลาเดียวกันพวกเขาก็เสาะหาดินจากหลอดไฟเพื่อสร้างรากพืชที่ใหญ่ขึ้น หากเวลาเก็บเกี่ยวเหมาะสม แต่ขนหัวหอมยังคงเป็นสีเขียวและคอมีความหนาแนะนำว่า 7 วันก่อนการเก็บเกี่ยวรากจะถูกตัดด้วยพลั่ว 5-6 ซม. ด้านล่างหลอด
ศัตรูพืชและโรคพืช
ภายใต้เงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์หรือการไม่ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรของหัวหอมที่ปลูกอาจได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด
พิจารณาโรคที่สำคัญของวัฒนธรรมพืชนี้:
- โรคราแป้ง. โรคเชื้อรานี้มักจะเกิดขึ้นกับความชื้นสูง มันนำไปสู่การเสียรูปของหลอดไฟและการลดลงของปริมาณและคุณภาพของพืช ระบุความรำคาญนี้ด้วยการทำให้พืชเป็นสีเหลือง ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบควรถูกฉีกออกและตากแห้งเช่นเดียวกับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราเช่น Fitosporin M.
- สีเทาเน่า. มักส่งผลกระทบต่อหลอดไฟผ่านดิน เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดขึ้นมีความจำเป็นต้องดำเนินการบำบัดดินด้วยบอร์โดซ์ของเหลวเช่นเดียวกับการทำปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบควรถูกฉีกออกและกำจัด
- ดาวแคระเหลือง. พืชชะลอการเติบโตของพวกเขารับการเปลี่ยนรูปและขนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ขณะนี้ยังไม่มีวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคนี้
- กระเบื้องโมเสค. ขนเปลี่ยนสีและพื้นผิวของพวกเขา รูปแบบโมเสคแบบบนลำต้น บ่อยครั้งที่การติดเชื้อเกิดขึ้นเนื่องจากแมลง โรคนี้ไม่ได้รับการรักษา ในกรณีนี้ควรให้ความสนใจกับมาตรการป้องกันทั่วไป
ศัตรูพืชหลักของพืชชนิดนี้คือแมลงหัวหอม หัวหอมหยุดการเจริญเติบโตบนขนนกและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง จากศัตรูพืชนี้ฉีดพ่นด้วยน้ำเกลือ (150 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) ช่วย พวกเขาแนะนำให้ทำการรักษา 1 ครั้งต่อเดือน แต่ไม่เกิน 3 ครั้ง มันช่วยให้น้ำด้วยสารละลายของแอมโมเนีย (3 ช้อนโต๊ะต่อ 10 ลิตร) แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าสารละลายไม่ควรตกบนใบ กลิ่นฉุนของแอมโมเนียจะทำให้แมลงแตกตื่น
แมลงตัวนี้ทำให้คลัตช์และตัวอ่อนตกลงไปในหลอดไฟ
การป้องกันที่ดีที่สุดสำหรับศัตรูพืชและโรคคือการป้องกัน ชาวสวนแนะนำให้ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:
- สังเกตการหมุนของพืช
- ฆ่าเชื้อวัสดุปลูก;
- ขุดเว็บไซต์เพื่อลงจอดในช่วงฤดูหนาว
- กำจัดเศษซากพืชในฤดูใบไม้ร่วง
- ดำเนินการคลายและกำจัดหญ้าวัชพืชซึ่งเป็นสถานรับเลี้ยงเด็กสำหรับศัตรูพืชและโรค;
- อย่าทำให้ต้นหอมใหญ่ข้น
- ป้องกันความเมื่อยล้าของน้ำบนไซต์
- ดำเนินการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอเพื่อระบุศัตรูพืชและโรคเพื่อใช้มาตรการในเวลาที่เหมาะสมเพื่อขจัดปัญหา
คุณรู้หรือไม่ การบริโภคหัวหอมช่วยเผาผลาญไขมันและขจัดคอเลสเตอรอลช่วยในการทำลายลิ่มเลือดลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สำหรับฤดูปลูกคุณสามารถได้รับมนัสหอมใหญ่ 4 ชิ้น ชาวสวนแนะนำให้ปลูกพืชนำเที่ยวด้วยความยาวไม่เกิน 0.4 ม. เช่นเดียวกับในกรณีนี้คุณสามารถได้รับผักผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำโดยไม่ต้องมีรสขม เก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ผักสดจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานดังนั้นในระยะเวลานานกว่าจะดีกว่าการแช่แข็ง เพื่อจุดประสงค์นี้ขนหัวหอมสีเขียวจะต้องถูกตัดและวางในภาชนะขนาดเล็ก พวกเขาจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็ง
หลอดไฟของมนัสหลากหลายสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 8 เดือนในที่มืดและเย็น (ห้องใต้ดินใต้ดิน) หลังจากการขุดพวกเขาจะแห้งดีเป็นเวลา 2 สัปดาห์เรียงลำดับลบตัวอย่างที่เสียหายและบูด ขนถูกตัดทิ้งเหลือเพียง 5 ซม. คุณสามารถเก็บหัวหอมในกล่องกระเป๋าเคียวที่ 0 ... -1 °Сและความชื้น 75–90% (ในห้องใต้ดิน) และที่ +18 ... + 22 °Сและความชื้น 50–70 % (ในอพาร์ตเมนต์)
Onion Manas นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการรับหัวหอมที่เก็บไว้อย่างดีและสำหรับผักใบเขียว มันเติบโตอย่างเหมาะสมในต้นกล้า