Perga เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ผึ้งที่มีประโยชน์ที่สุดที่หมอพื้นบ้านมักใช้ในการฝึกฝน อย่างไรก็ตามเนื่องจากการละเมิดกฎการจัดเก็บข้อมูลของปาฏิหาริย์ของธรรมชาตินี้มากกว่า 50% ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไป เกี่ยวกับเงื่อนไขและเงื่อนไขการเก็บรักษาที่เหมาะสมรวมถึงวิธีการใช้ขนมปังผึ้งอย่างเหมาะสมอ่านในบทความนี้
คุณรู้หรือไม่ สำหรับวันผึ้งสามารถสำรวจพื้นที่กว่า 12 เฮคตาร์ อย่างไรก็ตามเธอพบทางกลับบ้านได้อย่างง่ายดาย
ประโยชน์และคุณสมบัติของหมู
Perga เป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นโดยผึ้ง อันที่จริงแล้วสิ่งเหล่านี้คือเศษละอองเกสรดอกไม้ที่ผึ้งใส่เข้าไปในรวงผึ้ง แมลงจะถูกเก็บไว้กับขนมปังผึ้งเป็นอาหารสำหรับฤดูหนาว มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างผลิตภัณฑ์ในลักษณะอื่นใดนอกเหนือจากการใช้ผึ้ง ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้มีชื่อทางการ (ชาวบ้าน) ที่ไม่เป็นทางการจำนวนมากรวมถึงขนมปังผึ้ง, ขนมปัง, apiproduct (จากคำภาษาละติน apis, "ผึ้ง")ขนมปังผึ้งเป็นแอนโทโบลิกที่ไม่เป็นอันตรายและเป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง มันมีขอบเขตที่กว้างขวางของสารอินทรีย์และ monosaccharides นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์และผลิตภัณฑ์หมักกรดจำนวนมากที่มีอยู่ในนั้น ขนมปังผึ้งมีฤทธิ์โทนิคช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายดังนั้นร่างกายจึงรับมือกับโรคได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
มันเปิดใช้งานการทำงานของสมองช่วยให้มีหน่วยความจำไม่ดี มันถูกใช้สำหรับโรคกระเพาะ, แผล, ไวรัสตับอักเสบ, โรคภูมิแพ้ต่าง ๆ ปัญหาเกี่ยวกับตับ, ตับอ่อน, หัวใจ, ความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิต (มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง) และแม้กระทั่งปัญหาทางนรีเวช
คุณรู้หรือไม่ ในการผลิตน้ำผึ้งสำเร็จรูป 1 กิโลกรัมผึ้งต้องการดอกไม้ประมาณ 8 ล้านดอก
สายพันธุ์ของเกสรผึ้ง
เป็นที่รู้กันว่าขนมปังสามสายพันธุ์ซึ่งแต่ละชนิดมีทั้งข้อดีและข้อเสีย:
- ใน honeycombs (ไม่ถูกรักษา) ข้อเสียของพันธุ์นี้คือร้อยละของขี้ผึ้งสูงในองค์ประกอบ เนื้อวัวเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ขนมปังผึ้งรุ่นนี้มีอายุการเก็บรักษาที่สั้นและเนื่องจากกลิ่นอับที่มีลักษณะมันยากที่จะเข้าใจเมื่อมันเป็นรา แต่ขนมปังผึ้งในหวีได้รับการยอมรับว่ามีคุณภาพสูงสุดในทั้งสามชนิด
- ในเม็ด (บริสุทธิ์จาก honeycombs) สายพันธุ์นี้ถูกนำเสนอในถั่วที่มีรูปร่างของปริซึม
- กราวด์ (ในรูปแบบของผงหรือวาง) ความสอดคล้องของเนื้อวัวนี้หลวมด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้ง 30 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นจึงมีเพียงหนึ่งในสามของเมล็ดข้าวบริสุทธิ์ที่นี่ ผลิตภัณฑ์มีรูปร่างของเมล็ดหกเหลี่ยมและมีการทำเครื่องหมายส่วนใหญ่ในสีเข้ม
วิธีเก็บสตูว์ผึ้งที่บ้าน
ตามประเภทของขนมปังวิธีการและสภาพการเก็บรักษาแตกต่างกันเล็กน้อย สารที่ถูกบันทึกอย่างเหมาะสมจะมีผลกระทบมากที่สุดต่อร่างกาย
สำคัญ! ควรเลือกปริมาตรของภาชนะตามหลักสูตรการรักษาหนึ่งหลักสูตร ไม่จำเป็นต้องให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณมีอยู่สามารถเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขได้
เม็ดผงและเม็ด
Apiproduct ในธัญพืชหรือในรูปแบบของผงควรเก็บไว้ในภาชนะที่ทำจากวัสดุทึบแสงซึ่งจะไม่สามารถเข้าถึงรังสีอัลตราไวโอเลตความชื้นสูงและผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นฉุน ธัญพืชแห้งมักถูกเคลือบด้วยน้ำผึ้งเพื่อให้มีลักษณะที่น่าสนใจยิ่งขึ้น ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้นานถึง 12 เดือนหากไม่ปฏิบัติตามกฎทั้งหมด (ไม่ได้อบแห้งขนมปังหรือใช้น้ำผึ้งที่ยังไม่สุก) ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ในไม่ช้า นั่นคือเหตุผลว่าทำไมต้องวางขวดขนมปังผึ้งไว้ในตู้เย็นทันที นอกจากนี้ตรวจสอบเป็นครั้งคราวสำหรับการเปลี่ยนแปลงในลักษณะภายนอก
สำคัญ! ถ้า ขนมปังก้อนหนึ่ง ไม่สามารถขึ้นราได้ นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใน ไม่มีความชื้นส่วนเกินในผลิตภัณฑ์
ที่เก็บหวีน้ำผึ้ง
เทคโนโลยีต่อไปนี้ใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติมากที่สุด ชิ้นส่วนของน้ำผึ้งวางอยู่ในภาชนะที่มีวัสดุทึบแสงและทุกอย่างจะถูกเทลงบนน้ำผึ้ง จากนั้นภาชนะจะถูกคอร์กอย่างดีและโอนไปยังตู้เย็น แม้จะอยู่ในสภาพที่ดีที่สุดอายุการเก็บของ apiproduct ในหวีมักจะไม่เกิน 6 เดือน
น้ำผึ้งบดละเอียด
Honeycombs กับขนมปังผึ้งยากที่จะบรรจุดังนั้น beekeepers ต้องบดพวกเขาเพื่อวางแล้วผสมกับน้ำผึ้งและขาย
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องจัดให้มีเงื่อนไขดังต่อไปนี้:
- อุณหภูมิสูงถึง + 12 °С แต่ไม่น้อยกว่า 0 °С;
- ความหนาแน่น;
- ความชื้นไม่สูงกว่า 15%
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6713/image_zhs5ygcXq8MuvoriuatOASn.jpg)
ขี้ผึ้งรวงผึ้ง
จะแนะนำให้เก็บ honeycombs ในกรอบที่อุณหภูมิ +5 ... + 10 °С ศัตรูหลักของพวกเขาคือไฝดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเงื่อนไขดังต่อไปนี้:
- วางเฟรมในตำแหน่งตั้งตรง
- อนุญาตให้มีการไหลเวียนของอากาศระหว่างแถว;
- เดือนละครั้งลดอุณหภูมิลงเหลือ -1 ° C เพื่อทำลายตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืน
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6713/image_zKTL58ktimnd.jpg)
สภาวะการเก็บที่เหมาะสม
เพื่อให้มั่นใจว่าส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์รับประกันว่าจะได้รับการเก็บรักษาให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์:
- ให้อากาศแห้งในห้องที่เก็บละอองเกสร
- ควรบรรจุก้อนในขวดแก้วหรือภาชนะพลาสติก ภาชนะบรรจุควรมีขนาดเล็กแห้งและสะอาดพร้อมฝาปิดที่แน่น
- อุณหภูมิการจัดเก็บที่อนุญาตอยู่ในช่วง +0 ... + 5 °С
ผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพได้เรียนรู้วิธีเก็บรักษา apiproduct ในกล่องทำความเย็นซึ่งมีความเป็นไปได้ในการควบคุมอุณหภูมิ เมื่อมีสารมากเกินไปและไม่มีสถานที่ที่เหมาะสมอื่น ๆ จากนั้นในตู้เย็นคุณสามารถเลือกชั้นวางได้ไกลที่สุดจากช่องแช่แข็ง
สำหรับปริมาณขนมปังที่เก็บไว้ระยะเวลาอาจแตกต่างกัน โดยเฉลี่ยแล้วภายใต้เงื่อนไขทั้งหมดสารนี้ถูกเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี ต้องไม่เกินช่วงเวลานี้เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่สูญเสียความสามารถทางชีวภาพ
แอปพลิเคชั่นเคล็ดลับ
ควรกินขนมปังผึ้งในขณะท้องว่างแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด อย่าผสมสารนี้กับผลิตภัณฑ์ผึ้งอื่น ๆ หลังจากนั้นคุณสามารถดื่มนมหรือกินน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ยาขึ้นอยู่กับประเภทอายุน้ำหนักตัวและปัจจัยอื่น ๆ แต่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ค่าเบี้ยเลี้ยงรายวันไม่ควรเกิน 1 ช้อนชาเพื่อป้องกัน hypervitaminosis อย่ากินขนมปังผึ้งนานกว่าหนึ่งเดือน ระหว่างหลักสูตรมีความจำเป็นต้องหยุดพักระยะเวลาไม่น้อยกว่า 10 วัน ไม่ว่าคุณจะเลือกเนื้อประเภทใดให้ปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาอย่างเคร่งครัด ขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์