การผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์และเห็ดในการทำอาหารสมัยใหม่เป็นวิธีการดั้งเดิม สิ่งนี้ช่วยให้คุณสร้างไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจ แต่ยังมีอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถตกแต่งได้เกือบทุกโต๊ะ อย่างไรก็ตามสูตรอาหารเหล่านี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นที่นิยมและอร่อยอย่างแท้จริง บทความอธิบายในรายละเอียดหนึ่งในสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับสลัดเห็ดกับเห็ด, เนื้อ, มะเขือเทศและชีสพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

ในการเตรียมอาหารจานเด็ดใด ๆ จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้นและสลัดมะเขือเทศไก่, เห็ดและชีสนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น นั่นคือเหตุผลที่ผักและเห็ดไม่ควรมีร่องรอยของความเสียหายจากเชื้อราหรือแมลงปรสิตเช่นเดียวกับจุดที่น่าสนใจและโรคอื่น ๆ

เนื้อของพวกมันจะต้องยืดหยุ่นและมีเนื้อและต้องไม่มีสารเคมีสังเคราะห์หรือกลิ่นแปลกประหลาดอื่น ๆ เนื้อของสลัดควรจะสดที่สุดเช่นผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานอ่อน ๆ และเนื้อจะค่อย ๆ ฟื้นฟูรูปร่างดั้งเดิมเมื่อกด

สลัดแรกสันนิษฐานว่าปรากฏในศตวรรษที่ 1 ในอาณาเขตของจักรวรรดิโรมัน บ่อยครั้งที่จานเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และประกอบด้วยหัวหอมสีเขียวผักกาดหอมและพืชชนิดหนึ่งปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

การเตรียมอาหารเป็นมาตรฐานผักและเห็ดทุกชนิดจะต้องล้างและปอกเปลือกแล้วจึงเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ต้มเนื้อจนสุก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ต้มประมาณ 30 นาทีในน้ำเค็มเล็กน้อย

หากจำเป็นให้ใส่ของเหลวเดือดเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มใบกระวานพริกไทยในหม้อหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ก่อนหมักหรือทอดไก่ไม่คุ้มค่าเช่นนี้จะส่งผลกระทบต่อรสชาติสุดท้ายของสลัด

สำคัญ! เห็ดจะต้องปลูกในสภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ห้ามมิให้รวบรวมพวกเขาใกล้กับทางหลวงและสถานประกอบการอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวส่วนใหญ่จะอิ่มตัวด้วยโลหะหนักสารกัมมันตรังสีและสารพิษอื่น ๆ

สลัดกับเห็ดมะเขือเทศและชีสเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทุกวันเช่นเดียวกับตารางเทศกาล มันมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดของการบรรจุแสนอร่อยรวมทั้งมะเขือเทศสดและหอม การทำสลัดแบบนี้ไม่ยากมันก็เพียงพอที่จะใช้เวลาว่างเพียง 60 นาที อย่างไรก็ตามเพื่อให้สูตรที่จะนำความสุขและความรู้สึกรสชาติที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้นคุณควรให้ความสนใจกับคุณภาพและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม