ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ขอแนะนำเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เพื่อไม่ให้สูญเสียวิตามินและสารอาหารอันเป็นผลมาจากการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องเตรียมมันให้เหมาะสม ควรสังเกตว่าเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูจะแห้งในระหว่างการทอดอย่างง่าย วิธีการปรุงอาหารเพื่อให้มีความชุ่มฉ่ำควรพิจารณาเพิ่มเติม

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงปลาสด แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้การแช่แข็งสดจะเป็นทางเลือกที่ดี สิ่งสำคัญคือมันสด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใส่ใจกับดวงตาของเธอ มันดีเมื่อพวกมันสว่างและสะอาด เหงือกเป็นสีชมพู ซากนั้นไม่มีความเสียหายและช้ำ มันจะดีกว่าที่จะละลายในตู้เย็นบนชั้นล่าง

คุณรู้หรือไม่ กลับบ้าน — ปรากฏการณ์การกลับมาของปลาสู่สถานที่วางไข่ซึ่งเธอเองก็เกิดมาจากไข่ กระบวนการนี้เป็นลักษณะของปลาแซลมอน แต่ลักษณะของมันยังไม่เป็นที่รู้จักสำหรับคนทั่วไป

ทำแซลมอนสีชมพูกับมายองเนส

ปลาแซลมอนสีชมพูดิบมีแคลอรี่จำนวนเล็กน้อย (148 kcal / 100 g) แต่เมื่อปรุงอาหารเพิ่มเติมส่วนผสมอย่างมีนัยสำคัญสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจาน ดังนั้นถ้าคุณต้องการทำอาหารจานคุณควรเลือกมายองเนสที่มีไขมันต่ำและควบคุมปริมาณในสูตร

คุณรู้หรือไม่ เป็นผลมาจากการวางไข่ปลาแซลมอนสีชมพูตัวเมียวางไข่ประมาณ 1,500 ไข่ หลังจากนั้นเธอก็ตาย

สำคัญ! เมื่อทำความสะอาดปลามีความจำเป็นที่จะต้องเอาเหงือกออกหรือตัดหัว หากยังไม่เสร็จสิ้นจานที่เสร็จแล้วจะให้ความขมขื่น

จานแซลมอนสีชมพูเป็นที่ต้องการทั้งที่โต๊ะรื่นเริงและธรรมดา เพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์คุณควรกินเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง สูตรอาหารดังกล่าวเรียบง่ายและไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษและส่วนผสมที่มีราคาแพง แซลมอนสีชมพูเข้ากันได้ดีกับผักเห็ดมายองเนสชีสแข็งมะกอกอะโวคาโดมะนาว มันไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี